1)遵守食品卫生与安全标准程序。 2)有效的管理原材料。 3)执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 4)帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 5)遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等。 6)负责所有餐厅、送餐服务和酒店自助餐的菜单。 7)负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 8)协助食品卫生员进行食品安全的检查，以确保食品安全标准在酒店很好的执行。 9)负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 10)检查餐盘&自助餐摆台以确保达到质量标准、食谱以及摆台要求。 11)有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 12)熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 13)食品质量和食品出品标准操都按照标准和要求执行。 1) Comply with food hygiene and safety standard procedures. 2) Effective management of raw materials. 3) Execute and coordinate the organization, preparation, production, presentation and ensuring of a high standard of culinary service for guests. 4) Help subordinates improve their skills and provide support for their career development. 5) Comply with the hotel's commitment to the Environmental Charter. (Energy saving, recycling, garbage sorting, etc.) 6) Responsible for the menu of all restaurants, food delivery services and hotel buffets. 7) Responsible for the approval and final authorization of all market listings, warehouse orders and urgent orders. 8) Assist food hygienists in conducting food safety inspections to ensure that food safety standards are well implemented in hotels. 9) Responsible for ensuring the supply of fresh food and other operating supplies in the kitchen. 10) Check the plates & buffet tables to ensure that the quality standards, recipes and table requirements are met. 11) Creative and innovative food, dishes, plating and buffet table presentation. 12) Proficient in all areas of the kitchen related to the preparation of ingredients, cooking skills and plating display. 13) Food quality and food production standards are implemented in accordance with standards and requirements.

岗位描述 1.熟悉酒店财务规章制度以及相关财务法规 2.负责财务部应付账款的记账工作 3.每月做好应付款附件审核工作，核对准确并签字确认 4.与供应商进行应付款项的核对等对账工作 5.编制月度付款计划表，做好应付款的分析报告，并及时上报财务负责人 6.固定时间做好账面结清及清转工作，确保及时提供账务和财务报表 岗位要求： 1.会计和管理方面的学位 2.有财务管理经验 3.良好的沟通技巧 4.较强的电子表格软件操作技能

Prepares and cooks foodaccording to standard procedures, recipe cards, photographs and giveninstructions. Assists the Sous Chef in training associates.Participates in productdevelopment and in controlling the smooth operation of the kitchen. Preparesand cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participatesin the control of associates. Participates in associate’s developmentParticipates in the control of food quality, food taste, food presentation, andfood requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

【岗位职责】 1、负责热厨部门的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和呈现符合酒店标准； 2、制定并执行热厨的工作计划，包括菜单设计、食材采购计划及成本控制； 3、监督厨房卫生与安全，确保操作符合食品安全及卫生规范； 4、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺畅进行； 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，并及时报修或更换故障设备； 7、根据客人和市场反馈，优化菜单和烹饪流程，提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉热厨各类菜品的制作流程； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的安全意识； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够承受高强度工作压力； 5、对食材品质有较高要求，能够合理控制成本并减少浪费； 6、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品和烹饪方式； 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

• Prepares kitchen equipment for use    准备厨房设备以便使用 • Assembles and prepares ingredients for menu items    为菜单上的项目安排准备原料 • Prepares simple food items    准备简单的食品 • Portions and plates food    将食品切片并置于盘子上 • Assists with checking and receiving goods    协助检查和接收货物 • Stores goods    储存货物 • Maintains storage areas    管理储存区 • Cleans and stores equipment    清洁和储存设备 • Cleans premises    清洁房屋 • Handles waste and linen    处理垃圾和布草 • Maintains a hygienic kitchen    保持厨房卫生 • Cleans kitchen and equipment    清洁厨房和设备 • Maintains high standards of personal hygiene    保持高度的个人卫生 • Attends to all briefings    参加所有说明会 • Participates in training    参加培训活动

1、国际型奢华品牌西厨房相似岗位工作经验 2、熟知烹饪及卫生管理知识，具有高度的创新和学习新鲜事物的意       识和市场潮流趋势 3、热爱工作，具备高涨的领导团队及个人发展的激情 4、监督管理好厨房备货备料、出品速度、质量、摆盘。

【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。 6、能接受单双休。

岗位职责 1、主持康体部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场，发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

【岗位职责-招聘方向】 1.正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 2.确保所有人事档案及记录完整、准确及更新。 3.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 4.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 5.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 6.根据指令处理所有人事沟通。 7.协助宿舍及员工餐厅的管理，定期检查员工餐厅、更衣室、更衣柜和其他员工设备以保证这些设备的良好。 8.协助更新员工信息栏及组织员工活动。 【岗位职责-培训方向】 1、确保所有培训活动的全部文件正确、完整地记录。 2、跟踪月度培训计划的准备和执行情况。 3、按照学习与发展经理指示对酒店培训项目制定计划并授课。 4、指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 5、检更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 6、协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 7、监督和控制酒店培训设施和设备的使用 8、协助学习与发展经理组织员工活动。 【岗位要求】 1.本科及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.具备良好的沟通能力，能够有效处理员工关系。 3.熟悉国家相关法律法规，具备较强的责任心和执行力。 4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责 1、全面统筹酒店管理公司安全生产管理工作，严格贯彻国家安全生产法规与行业标准，确保公司运营及下属酒店业务均符合安全监管要求。 2、制定并完善酒店管理公司安全管理体系，编制涵盖安全手册、操作流程、风险清单等内容的管理文件，确保符合监管重点及各类安全要求，保障制度体系的完整性与实操性。 3、定期开展全域安全风险排查，强化安全检查和风险管控，聚焦高风险领域制定专项防控措施；建立健全安全风险预警机制，对可能存在安全违规的经营行为及时介入干预，实现风险动态管控。 4、组织编制年度安全工作计划与应急预案，将安全目标细化分解至各部门、各岗位，明确责任分工，确保安全管理工作有序推进、落实到位。 5、规划并组织开展各类安全培训与教育活动，针对性提升员工安全意识与实操技能；持续跟踪评估培训效果，根据反馈优化培训内容与方式，强化培训实效性。 6、指导下属酒店安全管理工作，统一安全管理标准并监督执行，确保各酒店安全业务规范、一致，实现集团化安全管理协同效应。 7、对接应急管理、消防、市场监管等相关部门，严格落实安全检查整改要求；定期汇报企业安全管理状况，维护良好政企沟通机制，保障企业合规运营。 二、任职条件 1、本科及以上学历，安全、消防、应急、工程类专业。 2、熟悉安全生产法律法规，熟悉安全、消防、应急、治安等多方面管理，熟悉特种设备安全管理，具备隐患排查、风险评估、应急预案编制与演练能力。 3、年龄45岁及以下，拥有至少3年酒店或文旅行业或文化产业项目安全管理经验，掌握安全检查流程与标准，熟悉酒店或文旅企业安全管理体系建设，熟练使用安全管理软件。 4、具备良好的沟通协调与团队协作能力，责任心强；具备较强的突发事件处理能力和较强的执行力。 5、具备良好的语言表达能力和文字撰写能力；具备较强的抗压能力。 6、拥有注册安全工程师中级及以上职称者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的餐饮部门运营管理工作，制定并执行餐饮经营策略，确保部门高效运转； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，维护酒店品牌形象； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及预算执行，确保利润目标达成； 4、策划并组织餐饮促销活动，开发新菜品及特色服务，提升餐厅竞争力； 5、管理餐饮团队，包括员工招聘、培训、考核及日常管理，打造高效专业的服务团队； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及行业标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定并执行合理的经营计划； 4、出色的沟通协调能力，能够与内外部客户及供应商建立良好合作关系； 5、具备创新思维和市场敏锐度，能够根据市场需求调整经营策略； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 7、愿意接受外派至广西筹备酒店工作，适应阶段性出差或驻外安排。

1.中专及以上学历，此岗位优先招聘有砧板经验的中厨房人员。 2.熟悉酒店设施设备操作。 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。

工作地点：杭州嘉里城，5号线杭氧站（筹备期新项目） 你的主要责任包括，但不限于： 1、负责嘉里城项目设施设备的运行、维保、安全检查及提升改造实施工作； 2、负责设备的造册，标识设置安装到位； 3、负责设施设备维护保养年度、月度计划的制订及实施； 4、负责编制技术员的培训计划，落实培训工作，并对培训结果进行考核； 5、负责设施设备的交接验收，工程技术资料、设备说明书、系统工程合同、竣工资料的整理与归档； 6、负责部门培训计划整理、推进，对接公司各项培训活动和品质检查整改跟进工作； 7、负责完成公司及部门年度CAPEX和OPEX改造工作； 8、编制月度、季度、年度采购计划，并根据要求按需进行申报； 9、处理项目上应急突发事件； 10、完成上级领导临时交办的工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、大专及以上学历，有5年大型商写或高星级酒店同岗位工作经验； 2、有较强的抗压能力，良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力； 3、有筹开经验为佳； 4、能熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据宴会需求制定高标准的宴会菜单，确保菜品创新与品质稳定； 3、监督宴会菜品的制作流程，把控出品速度、份量及摆盘标准； 4、负责厨房团队的专业技能培训，提升团队协作效率与服务水平； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合标准； 6、定期分析宴会菜品成本及客户反馈，优化菜单结构及供应链管理； 7、确保大型宴会及VIP接待的顺利执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，擅长宴会菜系； 2、熟悉宴会厨房运作流程； 3、具备较强的成本管控意识，精通食材采购、库存管理及毛利核算； 4、拥有团队管理经验，能有效调动厨师团队积极性并处理突发状况； 5、持有厨师职业资格证或健康证，熟悉食品安全法规及厨房设备维护； 6、适应高强度工作节奏，能灵活应对节假日及大型活动期间的加班需求； 7、有国际连锁酒店或高端餐饮宴会厨房经验者优先。

1.Receive and check items passing through the receiving area. Ensure that items are of good quality and within the specification stated in the Purchase Order and/or Market List. 对通过收货部的货物进行检验，确保货物的质量符合订单或市场表的要求。 2.Transfer goods received to their respective destinations. 分送货物至相关部门。 3.Coordinate discrepancy noted with purchasing and/or user department. 协调采购和货物申请部门的矛盾。 4.Monitor returnable containers. 检测可退回货物的包装。 5.Prepare Receiving Records and Daily Receiving Record Summary. 提供收货纪录以及每日收货纪录总结。 6.Assist in maintaining the cleanliness of the receiving area. 协助保持收货部的整洁。 可接受应届毕业生或实习期半年以上实习生

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、熟悉电脑操作。 4、接受三班倒。 工作地点：海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店（靠近长流动车站、环球100）

前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务，努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章，有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况，可卖房数和出租率，确保相关信息准确无误；与客房部保持联系，以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人，给客人提供信息和帮助；检查前厅部所有交接班本，了解相关的客人信息和客户需求；定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉，关注客户满意度；月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准；建立员工表现和发展计划的回顾；确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划；建立良好的培训制度，从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序；确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力，熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验；具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】：8000-15000

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事五星级商务酒店5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6.优先考虑餐饮出身候选人。 本岗位急招，优先选择可尽快到岗者。

1.审核酒店所有收入，确保所有收入来源的准确性和完整性。 2.审核每日现金收入报表：检查由出纳制定的每日现金收入报表，确保所有收入记录准确无误。 3.核对每日第三方收款明细和入账明细，查找差异原因，并进行财务账务处理记录 4.审核各种退款金额和方式的正确性：根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表，审核各种付款方式是否正确。 5.编制收益报表：每天编制收入日报，记录酒店的营业收入情况。 6.销售部门佣金核算：核算销售部门的佣金，确保佣金计算的准确性。 7.每月末按照财务要求编制银行余额调节表，及时核对未达账项，做到账账相符。 8.完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及保养工作，确保供电设备安全稳定运行； 2、及时处理电力系统突发故障，快速响应并解决各类电气问题，保障酒店正常运营； 3、定期检查配电室、发电机、UPS等关键电力设备，做好运行记录及维护台账； 4、配合工程部完成电力设备的安装、调试、改造及升级工作； 5、严格执行安全操作规程，确保作业符合国家电力安全规范及酒店管理标准； 6、协助制定电力设备维护计划，提出优化建议以降低能耗及维护成本； 7、完成上级交办的其他与电力系统相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、具备电工基础知识，熟悉高低压配电系统及常见电气设备工作原理； 2、持有有效的电工操作证（高压本），具备相关安全作业资格； 3、能独立完成电力设备巡检、故障排查及维修工作，动手能力强； 4、责任心强，具备良好的安全意识，严格遵守操作规范； 5、适应倒班工作制，能应对突发情况并快速处理； 6、有酒店或大型商业综合体强电工作经验者优先； 7、具备团队协作精神，沟通能力良好。 福利待遇： 国企酒店直招，按工资标准全额缴纳五险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。 2、工作满一年后可享带薪年假。 3、酒店为员工提供免费工作服。

岗位职责： 1、统筹餐饮部门日常经营及管理工作。 2、负责年度工作计划的实施，并按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 3、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，并跟进落地，为公司争取收益最大化。 4、根据餐饮部经营计划和预算，对各分部经营状况评估。时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 5、控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 6、抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 7、抓好员工队伍的基本建设。增强内部凝聚力。 8、建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 9、完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求： 1、大学专科以上学历，酒店管理相关专业学历优先考虑。 2、至少5年以上同岗位五星级酒店工作经验。 3、 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 4、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。 福利：双休，五险一金，带薪年假。

岗位职责： 1.负责烹调菜肴、调配酱汁； 2.掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求； 3.抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准； 4.对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 5.积极进行产品创新。 任职要求： 1.中专以上学历，如果有3年或以上厨房经验或相关职业技能证书的学历适当放宽至初中； 2.具有两年以上同类岗位工作经验； 3.掌握炉头的相关知识，懂得烹制多个菜系，能熟悉运用炒、煎、炸、焖、焗等多种烹调方法； 4.性格开朗、心理素质强、抗压能力强，有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.高中以上文化水平，受过专业培训，有消防专业证。 2.了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

【岗位职责】 1、在行政总厨/副行政总厨的领导下，遵循洲际酒店集团程序及政策，协助有关食物出品及管事运作所有方面的管理。 2、在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 3、协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单等。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验，国际酒店工作经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。