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  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、协助销售经理做好业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。2、做好部门会议等各类会议记录工作。3、负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。4、负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。5、跟进在店会议期间的需求,协助销售经理在会前,会中,会后的协调服务。6、配合完成其他销售工作。7、配合销售人员外出拜访客户 任职要求 1、能熟练使用办公软件;2、具备良好的人际交往能力,沟通表达能力强;3、有酒店相关岗位工作经验者优先考虑,优秀应届毕业生亦可。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    主要任务和岗位职责 采购副经理的基本职责是协助采购总监确保采购部门顺利且有效的运营,并在不损失质量的情况下,以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。监督并协调下属采购员工的工作。 检查成本管理接口的每日餐饮发票以确保价格、数量准确以及提货单和订单相符。 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 确保根据政策获得的有竞争力的报价。 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。 必要时对计划书进行分析,并为采购总监提供建议。 协助采购总监确认食品成本保持最小化。 熟悉所有紧急程序。 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款。 组织定期高风险供应商的拜访。 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 严格遵守道德准则。
  • 南京 | 8年以上 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    The cluster role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. Number Of Hotels • Cover 3-4 Hotels • The numbers of hotels covered should be evaluated in advancePeople Management • Supervises the Team Member (Team Management) • Team Development (Mentoring; Training/Guiding) • Recruitment Reporting & Financial Analysis • Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) • Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans  • Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelinesControl & Commercial Awareness:  • Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) • Operational related investigations/reviews • Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agenciesDirect reports • Onsite Accountant 任职资格: • University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management • At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry • Previous experience in a managerial operational accounting role • Fluent in written and spoken English• Good relationship with the local bank and government agencies • Thorough knowledge of federal, state and local laws • Proficient in Microsoft Office applications • Ability to lead, to provide guidance and to develop team member • Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends • A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility • Line operations management and labor related experience preferred
  • 嘉兴 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】: 协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。 提出建议并参与制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制。 培养人力资源部员工专业技能及素养,确保其具备高效工作的技能。 协助推进有效的员工沟通和反馈渠道,营造开放式沟通企业氛围。 协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 监督酒店的招聘和挑选程序,提供有效招聘方案。 与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 与营运部门密切配合,有效规划用工类型从而提升劳动生产率并控制人力成本。 参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 定期回顾与跟进酒店人才储备、人才阶梯发展计划并协助落实。 指导各部门经理进行团队人员及绩效管理,打造有凝聚力的高效团队。 在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【我们寻找什么样的你?】 始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·本科及以上学历 ·至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·较强的分析和计划能力 ·英文书写及口语流利 ·与本地劳动局及政府机关保持良好关系 ·熟悉国家及本地劳动相关法律 ·熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能 ·有责任心及结果导向 ·很强的组织和演讲展示能力
  • 武汉 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取完美的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 4、维护酒店形象。 5、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 6、参加酒店促销活动。 7、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中宣传本酒店。 8、必要时主动组织文本材料。 9、符合酒店标准,政策及程序。 10、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 11、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 12、完成上级交代的其他任务。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 崗位要求: 1、熟练掌握酒店财务信贷,审计等岗位的工作流程和内容。 2、有会计知识,了解前厅和后场系统,会使用电子收款机,会餐厅和大堂吧结算。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
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    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等事务; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在住店期间遇到的问题; 3、准确处理现金、信用卡等支付方式,确保账务清晰无误; 4、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合酒店标准; 5、与其他部门保持良好沟通,协调客房、餐饮等部门满足客人需求; 6、熟悉酒店产品及周边信息,为客人推荐合适的服务及本地旅游建议; 7、遵守酒店安全及保密制度,妥善保管客人信息及酒店财物; 8、完成上级交办的其他工作任务。 9、底薪4000+提成 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待每一位客人; 2、具备基本的计算机操作能力,能熟练使用酒店管理系统及相关办公软件; 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件或客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作(包括夜班); 5、普通话流利,具备一定的英语沟通能力者优先; 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业要求。 【工作时间】 月休4天每日工作8小时
  • 财务总监

    1万-1.5万
    哈尔滨 | 8年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,5年以上五星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 副厨师长

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率。 2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能。 3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗。 4.严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房符合 HACCP/ISO 认证要求。 5.应急情况处理,在主厨缺席时代行管理职责。 任职要求 硬性条件: -5 年以上西餐厨房经验,其中至少 2 年担任领班或副厨职位。 -有丰富的中、大型宴会接待经验。 -精通西餐烹饪技术(意餐/融合菜系优先),熟悉高端食材处理。 -具备团队管理能力,能高效协调前厅与后厨需求。 -持有健康证及食品安全相关证书(如 HACCP)。 加分项: -英语沟通能力(涉外酒店或国际化团队需具备)。 -熟悉厨房数字化管理系统(如库存/成本控制软件)。 -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。 薪资福利 薪资结构:底薪+绩效奖金(具体面议)。 福利待遇: -五险一金、带薪年假、年度体检。 -员工餐、节日福利、专业技能培训。 -清晰的晋升通道(可晋升至行政总厨)。 工作信息 -工作时间:排班制(需包含周末/节假日轮班)。 -团队规模:管理约 8-10 人厨师团队。
  • 内江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职责 The Director of Rooms has overallresponsibility for the cleanliness of assigned areas in the hotel, for anefficient operation of the front office & housekeeping department, as wellas Floor/Laundry/Health Club / Chrild Recreation, including but not limited tostorage, inventory, cost-control, personnel management. Additionally, she/he isresponsible for associate’s morale, a guest focused hospitality, brandstandards compliance, to develop a well-trained staff with high morale andloyalty,achieving ofbudgetary goals and inter-departmental relations. 房务总监要对酒店总体上的前厅部和客房部的营运效率负责,包括酒店楼层/公共区域/洗衣房/健身中心/亲子中心/仓库、盘点、成本控制的个人管理。额外的还需要在员工中建立民心,对于客人的热情度,依照酒店的品牌标准,培养具有高士气和忠诚的员工,努力达到预期目标和部门内的沟通。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 Responsible for the day-to-day operationsof the departments and areas directly under his control: 对直属他管理下的部门和区域的日常运作有管理的责任. (a)  Front Office  前厅部 1. Reviews the overall functioningof the front office and coordinates with Sales to ensure a healthy occupancy.全面的检查前厅部的职能并与销售部协调保证酒店良好的入住率。 2. Reviews with the departmenthead the performance and training of front office staff. 与部门领导复查前厅部员工的表现和培训。 3. Co-ordinates between FrontOffice and Lobby, Front Office and Housekeeping to ensure efficient service toguests.                                                              协调前厅和大堂, 前厅和客房部, 以保证向客人提供高效的服务。 4. Attends weekly departmentalmeetings and follows-up important points raised during the meeting.                                                                                          出席每周的部门会议, 在会议过程中提出重点。 5. Periodically reviews systemsand methods in the Front Office and suggests improved methods.                                                          定期对前厅部的系统和方式进行复查并提出改进方法。 6. Co-ordinates between thetelephone department and the telephone company for efficienttelephone service.                                                协调电话接线部门与电话公司关系, 提供高效的电话服务。            7. Receive and investigate queriesand complaints from hotel guests, management staff and front office personnel,and effectively rectify the problems and complaints 接到从酒店客人,管理层及前台的投诉时,立即采取行动解决投诉。 8.  Interacts with guests to obtainfeedback on product quality and service levels. 从客人处得到反馈关于产品质量和服务水准。 9.  Empowers associates to provideexcellent customer service. 确保员工提供给客人优质服务。 10. Observes service behaviors ofassociates and provides feedback. 员工的表现和提供反馈意见。 11. Reviews guests comments and GSCresults with associates, participates in the development and implementation ofcorrective action plans. 与员工分向客人的意见和GSC的结果,做出发展和纠正的行动计划。 12. Sustains a work environmentthat focuses on fair and equitable treatment and associates satisfaction toenable business success. 创建良好的工作环境使员工更满意从而更努力为酒店创造良好收益。 13. Ensure all areas are properlymanned in accordance with the business demand, staffing schedules and workassignments are efficiently handled. 根据收益要求,确保所有区域根据要求完成任务。 14. Foster good coordination,harmonious and effective communication within the housekeeping department and withother departments. 在部门内和其他部门都需要保持良好的协调与沟通关系。                         (b)    Housekeeping   客房部 1. Reviews the overall functioningof the department ensuring optimum guest comfort and room cleanliness.                                                                     全面检查部门的各项功能, 以最适宜的方法保证客人舒服和客房的清洁.。 2. Co-ordinates betweenHousekeeping and Laundry and between Housekeeping and Engineering in overallsmooth running of essential guest service.               在基本对客服务的流水操作中对客房部与洗衣房, 以及客房部与工程部进行协调。 3. Attends weekly departmentalmeetings and follow-up on the problems discussed.   出席每周的部门会议并后续讨论过的问题。 4. Maintains proper control overlost and found articles and exercises strict vigilance over maintenance ofrecords. Takes personal charge of guest correspondence on lost and found cases.                                                            适当的维持和控制失物招领文件及物件并严格注意保持记录. 由客人支付失物招领的相关费用。 5. Supervises and authorizes allitems to be discarded in the Housekeeping. 监督并批示所有客房部丢弃的物品。 6. Ensure all staff in thehousekeeping department is aware of all hotel emergency, safety and pestcontrol procedures. 确保部门所有员工都熟知酒店的紧急,安全和除虫的流程。 7. Participates in departmentalmeetings and continually communicates a clear and consistent message regardingthe departmental goals. 参与部门会议,持续沟通,同一部门的目标。 8. Conduct Self Brand StandardAudit in all housekeeping areas on a quarterly basis, using the Brand StandardAudit checklist. 每季做好客房区域的检查,使用品牌审查的列表。 9. Monitor and check the suppliesin all storerooms and ensures accurate inventories are taken as required. 检查仓库的配品确保被合理使用。 10. Check weekly the hotel floor pantries and ensure supplies are not under/overstocked and that they areclean and tidy. 每周检查酒店的工作间保持清洁用品的备量及工作间保持干净。 11. Review operating statements andcritique unusual results. Make all possible efforts to meet the budgeted goals. 阅读营运报表是效率达到预算目标。 12. Ensure all punch lists arecompleted with the time frame specified. Be proactive and have goodcoordination with the Engineering Department. 保证所有的检查表被及时更新的并且和工程部保持良好协调关系。 13. Act on all decisions and programsdecided on by the General Manager. Ensure policies and procedures of the departmentare strictly followed. 对于总经理的决定要立刻行动,并且保证所有的规定被严格遵守。 14. Ensure that Executive/Asst.Housekeeper follow their job descriptions; monitor / evaluate their performanceregularly. Follow strictly all hotel and department policies and procedures tobe able to perform duties and responsibilities efficiently and effectively. 保证部门员工遵守他们的工作职责,关注并对他们的工作表现进行经常性的评估。 15. Follow strictly all hotel anddepartment policies and procedures to be able to perform duties andresponsibilities efficiently and effectively. 遵循并有效执行酒店及管理层制定的政策及操作流程。 16. Make recommendations onprocedures to be adopted, personnel and equipment required to the Director of Rooms.Develop and implement programs designed to improve the efficiency of theoperations along with increased guest satisfaction. 提出一些关于房务部人员、设备方面可采用的建议。制定和实施旨在改进营运有效性和提高宾客满意度的操作。 (c)   Laundry 洗衣房 1. Constantly reviews thefunctioning of the department ensuring clean laundry to guests and otherdepartments. 经常检查部门的功能运作情况以保证为客人和其他部门提供干净的洗衣房。 2.  Co-ordinates between Laundryand Housekeeping; Laundry and Engineering to avoid delay in servicing guests.                                                                     协调洗衣房与客房部, 洗衣房与工程部关系, 以避免延误为客人的服务。 (d)Parent-childCenter  亲子中心 1.  Provide a safety and comfortableenvironment for the guests of the Parent-child Center, and enhance the customerexperience through standard services and entertainment activities. 为亲子中心客人提供安全、舒适的环境,并通过标准服务与娱乐活动提升客户体验。 2. Regularly coordinate andarrange personnel to be responsible for the cleaning and sanitation of thechildren's play facilities at the Parent-Child Center.                            定期协调和安排人员负责亲子中心儿童游乐设施的清洁卫生。 3. Regularly inspect the safety ofchildren's play facilities and toys in the family education center.  定期检查亲子中心儿童游乐设施和玩具的安全性。 4.  Keep a close eye on thereal-time updates of the parent-child center. In case of any emergency, handleit promptly.                                                              实时关注亲子中心的动态,如遇到突发状况,及时处理。 (e)  Management of the Animal Park 动物乐园管理 1. Establish an animal managementteam, with dedicated personnel in charge and the Director of Rooms supervising. 设立动物管理小组,由专人负责,房务总监监管。 2. The daily management of animalsincludes feeding, cleaning, health observation, maintenance of animalplayground facilities, etc., and corresponding checklists and procedures shouldbe formulated.                                                                  对动物的日常管理包括喂食、清洁、健康观察、动物乐园设施维等,制定相应检查表和流程。 3.  Ensure the safety of animalsand guests, prevent animals from escaping or attacking, and abide by localregulations, such as wildlife protection laws.    确保动物和客人的安全,防止动物逃逸或攻击,同时遵守当地法规,比如野生动物保护法。 4.  Formulate an emergency responseplan for animal management. Include the handling procedures for cases whereanimals fall ill or escape.                                                      制定动物管理应急预案。如动物生病或逃逸的处理流程等。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. 5 years or above Housekeeping management experience, preferably in hotel industry. 5年或以上客房部管理经验,有酒店经验者优先。 2. Pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向,良好的沟通和人际交往能力。 3. Thorough knowledge on guestroom and public area cleaning procedures and products. 具备客房和公共区域清洁的流程专业知识。 4. Thorough knowledge in the proper use and maintenance of all housekeeping equipment. 对于客房部设施设备的使用维修和保养的知识。 5. Extensive knowledge of Laundry/Dry cleaning,  Linen/Uniform Room and Health Club/Recreation operations and management. 有专业的知识对于洗衣干洗制服间和健身房的营运和管理。 6. College Above 大专以上学历。 7. The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day. All associates must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move associates from their accustomed shift as business demands. 须明了酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要,休息日不保证在周末,上班的班次和休息日会随时跟着运营相应调动。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:The Assistant Analyst, FF&E Procurement Support will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:• Perform cost analysis and documentation work for RFP activities and Purchase Order management.• Support FF&E sourcing programs; frequently communicate with suppliers/manufacturers and cross-functional teams. • Support Project Procurement service for franchisees of HGI China.• Support procurement platform development.• Effectively manage supplier contacts and product info, inclusive of catalogue content, product specifications, photographs and descriptions, pricing and file retention.• Perform data management and analysis on the e-procurement platform; liaise with 3rd party service provider.• Ensure on-time update and data accuracy in Hilton’s operating systems such as SmartSpend, intranet. Direct Reports: Nil任职资格:An Assistant Analyst, FF&E Procurement – Greater China & Mongolia serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow:• Bachelor‘s Degree• No experience in procurement or supply chain experience is requirement, ideally with hospitality experience or coordination/communication work.• Strong analytics and writing skills • Willing to learn new knowledge• Strong interpersonal skills• Excellent written and spoken communication skills in English and Chinese.• Excellent numeracy and a strong working knowledge of Microsoft Excel, Word and Powerpoint
  • 收益经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益,提高市场份额,同时取得较好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益会,每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:RESPONSIBILITIES职责: • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work根据排班准时上班,准备工作之前需已用毕餐,换好工装,一切就绪。• Must know the entire outlet schedule, have to know which waiter, supervisor is working and assign them side work duties.必须熟知整个部门的工作计划,以及每个员工和主管的工作,并为其分配其他工作。• The Outlet Manager餐厅经理a) Must know menu items as well as drink list必须熟知所有的菜单和酒水单内容b) Must know outlet setup standards.必须熟知canting 的摆台标准。c) Oversee entire operation; lead by good example监督整个运营过程d) Handles complaints and reports to Executive Assistant Manager or Ass. Dir F&B in his absence all deficiencies.向行政助理经理,如果行政助理经理不在则向餐饮副总监汇报客人投诉。• Trains new staff in all aspects of Outlet food and beverage WA service standards.培训员工全面餐饮知识和华尔道夫服务标准。• Assists in set up, ensure smooth operation at all times. 协助布置摆台,保证运营顺畅。• Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure.必须掌握餐厅服务流程,酒店规章制度和紧急情况处理程序。• Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures.根据酒店的制度和流程,员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。• To ensure that policies and procedures are followed.保证标准和规范得到执行。• To monitor and enforce the staff’s personal grooming and hygiene standards at all times.监督可管理员工的个人仪表和卫生符合规定。• To enforce the punctuality of the entire team.增进团队成员的时间观念和守时。• To create a good working atmosphere and build a team in order to increase morale and efficiency.建立一个良好的工作氛围,增强团队的职业道德和工作效率。• To handle employees’ problems and refer them to Executive Assistant Manager or HRD, if necessary.对于员工的问题,征询行政助理经理和人事部总监的意见。• To coach and counsel the team members when required.必要时对员工进行处罚和教导• To co-ordinate and implement training programs after identifying the need of employees, conduct training sessions for all staff members and evaluate their performance.在认清员工培训需求后,协调并引入培训课程,并评估员工的表现。• To maintain effective communication and build good working relations with the kitchen.同厨房保持良好的工作关系和有效的沟通。• To liaise with other departments.同其他相关部门保持联络。• To prepare weekly duty roster for the department.预备部门每周排班计划• To control time sheets, attendance records and all staff’s allowances.掌管工作时间表,考勤纪录和所有员工信息。• To complete all necessary report on major events and activities of the department.汇报所有部门主要活动和事件。• To monitor maintenance requisitions.维护状况追踪。• To attend weekly F&B meeting, daily briefing and weekly Chef’s meeting.参加每周餐饮部会议,每日早会和每周厨房会议。• To hold daily pre-meal briefing with staff.带领员工开餐前会。• To conduct outlet meetings. 定期召开部门会议。• To handle all guests’ comments on restaurant operations and record them on logbook.处理客人对于餐厅运营方面的意见,并反映到工作日志中去。• To set up a regular and VIP guest cardex system.建立常规客人和VIP客人档案。• To ensure hygienic service is provided and maintain good condition of furniture and equipment.确保卫生服务正常,所有的家具和设备状态良好。• To monitor that budgeted food & beverage revenue and cost are kept in target.监督食品酒水收入和成本都控制在计划之内。• To suggest ideas to the management and implement promotional activities in order to generate extra business.为管理和推广活动提供建议以推动更多收益。• To perform any other duties that might be requested by the Executive Assistant Manager.执行行政助理经理分配的其他工作OTHERS其他• To be knowledgeable in Food and Beverage service and operation.具备餐饮服务和运营知识。• To manage the team by example.管理团队。• To develop a professional service team.建设一支专业的服务团队。• To supervise the monthly operating stock-taking.监督每月运营库存消耗。• To provide input to budget and forecast preparation.准备预算和预报数据。• To prepare and serve menu items.准备菜单项目并服务。• To provide excellent service to guests to generate return business.为客人提供优质服务以争取更多忠诚客人。SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILLS AND ABILITYKnowledge and Skills • Managerial/Training/Staff Management/Public Relations管理/培训/员工管理/公共关系• Restaurant Operation/Organizational skills/Planning Skills 餐厅运营/组织能力/计划能力• 8-10 years of relevant working experience, out of which 5 years at supervisory level.8-10年相关工作经验,其中至少5年管理经验Personality • Outgoing, pleasing, neat and clean• 性格外向、有亲和力、整洁干净• Be self-motivated and energetic.• 自我激励,精力充沛• Ability to inspire actions and other people• 激发行动和他人的能力Job knowledge • Comprehensive F&B knowledge of all operations area (Finance, Operation, Marketing…)• 全面的餐饮业务知识(财务、运营、市场等…)• Extensive F&B Knowledge of Beverage and Food• 具有丰富的餐饮和食品知识• Strong computer skills• 丰富的计算机能力Others • Able to work as scheduled and as business and management dictate.• 能够按照计划和业务及管理部门的要求进行工作• Honest, hardworking, a team player.• 诚实,勤奋,有团队精神• Ability to perform well under stress.• 能够在压力下很好地工作• Excellent public relations and communication skills. Able to communicate well with all the guests, fellow employees, subordinates and management both written and spoken,• 优秀的公共关系和沟通能力。能够与所有客人、同事、下属和管理人员进行良好的书面和口头沟通• Ability to receive as well as deliver constructive criticism.• 能够接受和提出建设性的批评意见任职资格:REQUIRED QUALIFICATION• Working knowledge of all aspects of Food & Beverage operations.具备餐饮运营的所有相关知识。• 8-10 years of relevant working experience, out of which 5 years at supervisory level.8-10年相关工作经验,其中至少5年管理经验。 • Good administrative skills.良好的行政管理技能。• Possesses business acumen.良好的商业嗅觉。• Be self-motivated and energetic.积极主动,自我激励。• Ability to lead, motivate and communicate with a team of restaurant staff.能够领导,激励和沟通餐厅的所有员工/• Excellent command of written and spoken English.
  • 人事总监

    1万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定和执行与酒店整体经营战略相匹配的人力资源战略规划,预测人力资源需求,确保酒店在不同发展阶段的人才供应。 2、构建和完善酒店人力资源管理体系,涵盖招聘、绩效、薪酬、员工关系等各个模块,制定相关政策、制度和流程,并监督执行。 3、建立和维护人才库,开展人才评估与储备工作,针对关键岗位制定人才继任计划,为酒店的持续发展提供坚实的人才保障。 4、制定科学合理的绩效考核制度和指标体系,将酒店经营目标层层分解到各部门和岗位,确保绩效考核的公正性、客观性和有效性。 5、制定并监控人力资源成本预算,对人力成本进行分析和控制,通过优化人员配置、提高工作效率等措施,确保人力成本在合理范围内,同时保障酒店的人力资源质量和服务水平。 6、密切关注国家和地方劳动法律法规的变化,确保酒店人力资源管理活动的合规性,防范法律风险。 7、配合完成上级公司交办事项。 8、能适应根据工作需要进行加班加点,具备较强的责任心与执行力。 9、工作中具备开放的学习心态,善于关注行业内先进做法与创新经验,能主动借鉴并结合岗位实际转化应用,助力工作效率提升与流程优化。 任职要求: 1、3年以上酒店人力资源总监岗位工作经验; 2、具有良好的沟通技巧以及团队管理及组织能力; 3、形象气质良好; 4、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验; 5、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 7、政治面貌为中共党员。 8、全日制本科及以上学历 9、酒店管理、人力资源管理专业优先。 薪资面议
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责前厅部的整体运营与管理,包括接待、预订、礼宾、问询等服务环节,确保服务质量和客户满意度;2. 制定并实施前厅部的工作计划、流程和标准,监督员工执行,定期进行服务质量检查和评估;3. 处理客户投诉和意见,及时解决问题,提升客户体验;4. 协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通和合作,确保客人需求得到及时响应和满足;5. 分析前厅部运营数据,提出改进措施和优化建议,提高运营效率和服务水平;6. 负责前厅部员工的培训、考核和激励,提升团队整体素质和业务能力。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;2. 具有3年以上酒店前厅部或相关领域的工作经验,熟悉酒店前厅部的运营和管理;3. 具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户投诉和意见;4. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神,能够与其他部门有效协作;5. 熟悉酒店行业的相关法律法规和标准,具备酒店服务行业的职业素养;6. 具备良好的领导力和管理能力,能够带领团队达成目标。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责前厅部的整体运营与管理,包括接待、预订、礼宾、问询等服务环节,确保服务质量和客户满意度;2. 制定并实施前厅部的工作计划、流程和标准,监督员工执行,定期进行服务质量检查和评估;3. 处理客户投诉和意见,及时解决问题,提升客户体验;4. 协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通和合作,确保客人需求得到及时响应和满足;5. 分析前厅部运营数据,提出改进措施和优化建议,提高运营效率和服务水平;6. 负责前厅部员工的培训、考核和激励,提升团队整体素质和业务能力。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;2. 具有3年以上酒店前厅部或相关领域的工作经验,熟悉酒店前厅部的运营和管理;3. 具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户投诉和意见;4. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神,能够与其他部门有效协作;5. 熟悉酒店行业的相关法律法规和标准,具备酒店服务行业的职业素养;6. 具备良好的领导力和管理能力,能够带领团队达成目标。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源战略规划及日常管理工作,制定并执行人力资源政策与流程; 2、统筹酒店招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块,确保人力资源体系高效运行; 3、优化组织架构与岗位配置,提升人效,推动人才梯队建设与关键岗位继任计划; 4、主导企业文化建设,策划员工活动,提升团队凝聚力与员工满意度; 5、处理劳动争议与突发事件,确保劳动关系合法合规,规避用工风险; 6、分析行业人力数据,定期提交人力资源报告,为管理层决策提供支持; 7、完成上级领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备5年以上酒店行业人力资源管理经验; 2、精通劳动法规及人力资源各模块实操,擅长组织发展与人才激励; 3、具备优秀的跨部门协调能力与战略落地能力,能快速响应业务需求; 4、数据敏感度高,熟练使用HR系统及办公软件,擅长制度设计与流程优化; 5、抗压能力强,具备处理复杂员工关系的经验与危机应对能力; 6、持有人力资源管理师或相关职业资格证书者优先。
  • 文案员

    4千-5千
    清远 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传文案的撰写与优化,包括但不限于官网、社交媒体、宣传册、活动推广等内容的创作; 2、根据酒店品牌定位及市场需求,策划并撰写具有吸引力的营销文案,提升品牌曝光度与客户粘性; 3、配合市场部门完成线上线下活动的文案支持,确保内容准确、创意新颖; 4、定期分析行业动态及竞品文案风格,优化酒店文案策略,保持内容竞争力; 5、协助设计团队完成图文内容的排版与校对,确保视觉与文字的统一性; 6、完成上级交办的其他与文案相关的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,中文、新闻、广告、市场营销等相关专业优先; 2、3年以上文案策划或相关工作经验,有酒店、旅游、服务业从业经验者优先; 3、具备扎实的文字功底和创意能力,能独立完成高质量文案的撰写; 4、熟悉社交媒体平台及网络传播规律,对热点敏感,能快速产出符合趋势的内容; 5、熟练使用Office办公软件,具备基础的图片编辑能力(如PS)者加分; 6、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 7、年龄20-38岁,适应快节奏工作环境,能承受一定的工作压力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 餐补
    • 节假日福利
    • 加班补助
    • 包住
    • 交通补助
    • 通讯补助
    • 管理规范
    • 人性化管理
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁、舒适; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用; 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等,确保物品充足; 4、按照服务标准为客人提供个性化服务,如协助客人搬运行李、响应客人需求等; 5、遵守酒店/物业的卫生与安全规范,确保工作区域符合清洁与消毒标准; 6、协助完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,无传染性疾病; 2、具备良好的服务意识,态度热情、耐心细致,能够主动为客人提供帮助; 3、工作认真负责,服从管理,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,有酒店或物业客房服务经验者优先; 5、节假日根据排班正常上班。
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于电气系统、给排水系统、空调系统等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况,确保其安全、高效运转; 3、及时响应各部门的维修需求,快速解决突发故障,保障酒店正常运营; 4、协助完成酒店小型改造或装修项目,确保施工质量符合标准; 5、做好维修工具及材料的保管与维护,确保工具完好、材料充足; 6、严格遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业规范及酒店安全要求; 7、完成上级交办的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、持有有效电工证,具备基本的电气维修技能及相关知识; 2、熟悉酒店设施设备的维修与保养流程,能独立完成常见故障的排查与修复; 3、具备较强的动手能力及问题解决能力,工作细致、责任心强; 4、能适应弹性工作时间,包括夜间或节假日应急值班; 5、具备团队协作精神,服从工作安排,沟通能力良好; 6、无相关工作经验者可接受培训,有酒店维修经验者优先。 【工作时间】 月休4天,每日工作8个小时
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作10 年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5 有华住体系同等岗位优先
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 作为餐厅经理,您将应以高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·        积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) ·        有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 ·        分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·        参加餐饮部例会。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        制定团队及成员的目标。 ·        代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        寻找机会,增加酒店及部门的收入。 ·        能够预见营业状况的变化。 ·        经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 ·        协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        能够作出收入及成本预算。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 ·        有数理知识。 ·        有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作; 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责; 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 行政副总厨

    1.2万-1.3万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理所有厨房的操作:监督所有厨房的操作,组织应付特殊事件和食品革新,设计菜单和成本控制,发展并写下标准菜谱,发展新菜肴和产品,采取措施确保优秀的烹饪技术不外传,具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作作出相应的调整 2、维持卫生标准和习惯:维持厨房卫生干净整洁,清洁厨房和设备,保持个人卫生 3、协助市场营销的计划和实施 4、监督质量管理体系的执行 5、考虑与部门相关的团队及入住贵宾事件,确认质量管理系统的大环境 6、考虑与部门相关的经济 / 政治 / 社会因素的资料 7、管理厨房部门各项成本控制 8、准备和监督单元/小组的项目,预算和表现报告 9、发展,跟踪报告和控制部门流动成本的程序 10、实施对下属的业务技能培训,参与下属人员的选拔和发展计划; 11、完成领导交办的其他事务
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