【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有前台工作1年以上的经历，前厅工作3年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，提升服务质量； 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现，及时解决服务过程中的问题； 4、协调前厅部与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店形象，提升客户满意度； 6、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提高员工专业素养； 7、监控前厅部运营成本，合理控制物资消耗及人力成本； 8、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店前厅工作经验，其中至少1年以上前厅管理岗位经验； 3、熟悉酒店前厅运营流程及PMS系统操作，具备较强的服务意识与管理能力； 4、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户投诉及突发事件； 5、具备团队领导能力，善于激励员工并推动团队目标达成； 6、年龄23-35岁，形象气质佳，普通话流利，英语口语能力良好者优先； 7、工作细致、责任心强，能适应弹性排班及高强度工作压力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Under the direction of the CrowneMeeting Director must ensure all meetings inquiries are handled within meetingsuccess standard procedures and always meet 2-hour turnaround standard. 在皇冠会议总监的指引下，必须确保所有会议都在成功会议的理念之上进行并实现两小时可转变的标准 ·       Be informed on sales and businessquoted to ensure business is maximized. At all times, understand the client’sneeds whilst optimizing hotel revenue through strategic yield management and upselling of hotel facilities of service. 熟知业务价格情况，确保商业任务的数量，了解客人需要的同时，运用管理技巧销售酒店的设施和服务，从而达到酒店预期的收入总值。 ·       Support the Hotel Sales and meetingteam with site inspection, client entertainment, familiarization and otherevents that form part of the sales and marketing revenue plan. 支持酒店会议销售团体的工作并成为市场销售收入的主要部分。 ·       Ensure that all client requirementshave been confirmed and that these details are accurately and thoroughlycommunicated to the hotel operation in a timely manner. 确保客人的需求得到详细的落实和记录，从而保证酒店的正常运行。 ·       Act as primary point of contract todetailed meeting/event planning, working closely with banquet operation, F& B management, Reservation, Rooms Division operation, Finance and externalsuppliers. 熟知酒店各种会议的详细情况，并与酒店各个部门保持紧密的联系。 ·       Ensure regular client contact whenmeetings/events are in-house and ensure all hotels operational details areexecuted correctly. 确保与回头客保持联系，并准确的执行酒店的运作详细任务。 ·       Ensure correct and accurate billing andconfirm with client upon conclusion of event. 在活动被确定之前与客人确认活动的顺序。 ·       Follow up with client to obtain eventfeedback and identify further business opportunities. 追踪客人的回馈从而明确更多的商业机会。 ·       Assist Crowne Meeting Director toconduct regular competitor’s survey. 协助皇冠会议总监做竞争对手的调查。 ·       Ensure client feedback is communicateand acted upon internally and manage resolution of any issues with the clientwithin 48 hours. 在48小时内根据客人的回馈，与之交流并解决问题。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         Sells to new, existing and prospective customers considering goals setforth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of thebusiness 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·         Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·         Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 ·         Manage the corporate head office and the preferred hotel history forthat company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting withprincipals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·         Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contactwith airlines, travel agencies, corporate, OTA, meeting and exhibitionorganizer, government and professional associations within local, domestic andinternational markets. Maintains contact with planners, corporate accounts,incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls,telephone contacts and written communications 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者，政府和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系 ·         Builds profile within local market place through attendance at variousevents and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         Conduct client interviews 对客户进行拜访。 ·         Entertain clients 招待客户。 ·         Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·         Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and theregional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings tomaximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         Grows existing business and establishes and pursues leads which willdevelop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·         Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 ·         Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 ·         Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 ·         Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 ·         Implement direction from Director of Sales and Marketing and RegionalManagers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉台区域的日常烹饪工作，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准确执行烹饪流程，掌握火候、调味等关键技术环节 3、保持炉台区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和试制工作 5、合理控制原材料使用，避免浪费，做好成本管控 6、维护和保养厨房设备，及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备基本的炉台操作技能，了解常见烹饪方法和工艺流程 2、能够适应高强度工作环境，具备团队协作意识 3、持有健康证，熟悉食品安全和卫生管理相关规范 4、工作细致认真，对菜品质量有严格要求 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、愿意接受专业技能培训和岗位轮岗安排

工作职责：1、负责工程类物资（建材、机电设备、五金配件等）的采购及委外维修的市场调研、供应商开发、行业比价、优化采购成本。 2、主导大宗物资采购商务谈判，跟踪合同履行、交货进度及质量达标情况，确保物资供应及时，监督采购流程合规性，协调解决采购异常问题。3、建立并维护供应商管理体系，定期评估供应商绩效，合理控制采购周期，降低仓储成本，优化供应链资源。任职资格：1、全日制本科及以上学历，年龄28－40岁之间。2、具有5年以上工程采购工作经验（需包含设备维修相关采购经历），熟悉工程物资特性及设备维修市场，具有维修服务采购全流程管理能力。 3、具备优秀的谈判能力、组织协调能力、熟悉办公软件操作技能；具备良好的分析判断能力；廉洁奉公、坚持原则、公正客观。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·       直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·       Provides functional assistanceand direction to all departments. ·       向所有部门提供功能性支持和指导。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·       按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·       Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·       对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·       Responds to guest needs andresolves related problems ·       就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·       Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·       对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·       Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·       在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·       Ensures VIPs and IHG RewardsClub guests receive special attention ·       保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 ·       Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·       定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·       Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·       协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·       Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·       监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·       Provides input for Front Officemeetings. ·       为前厅部会议提供信息 。 ·       Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·       促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·       Checks billing instructions andmonitors guest credit ·       检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·       Analyses and approves discountsand rebates. ·       分析和批准打折相关事宜。 ·       Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·       分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·       Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·       在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·       Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·       熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·       Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·       确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规、高效； 3、负责酒店财务报表的编制与分析，定期向管理层提供财务数据及经营建议； 4、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，确保资金安全； 5、统筹税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并合理降低税负； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接； 7、参与酒店经营决策，提供财务支持及风险评估； 8、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规； 2、具备较强的财务分析能力及风险管控意识； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验； 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、有酒店行业财务管理工作经验2年以上；

Job responsibility 【岗位职责】 1.Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。在各部门的协助下计划，协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助，确保客户的满意。 2.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 3.Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果，潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 4.Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.   完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。 Job requirements 【岗位要求】 More than 1 year of relevant work experience.1年以上相关工作经验。 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches.具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息 Strong oral and written communication skills.较强的口头和书面沟通能力

1、具备较强的销售意识及市场开拓能力，能独立完成客户开发及维护；  2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与不同层级的客户建立有效联系；  3、具备团队协作精神，能够与内部部门高效配合；  4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或加班；  5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及客户管理方法者优先；  6、熟练使用Office办公软件。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美甲、美睫服务，包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲制作、睫毛嫁接等； 2、根据顾客需求及面部特征，提供个性化的美甲美睫方案，并推荐合适的护理产品或项目； 3、严格遵守卫生与消毒标准，确保操作工具及工作环境的清洁与安全； 4、主动维护客户关系，跟进服务效果，提升顾客满意度及复购率； 5、协助店内产品陈列、耗材清点及库存管理，确保服务所需物料充足。 【岗位要求】 1、1年以上美甲美睫行业工作经验，熟练掌握相关技术及操作流程； 2、具备扎实的美甲美睫专业技能，能独立完成复杂款式设计及问题处理； 3、注重服务细节，具备良好的审美能力与沟通技巧； 4、持有相关职业资格证书（如美甲师、美睫师资格证）者优先； 5、工作积极主动，责任心强，能适应排班制度及节假日高峰工作安排。

【岗位职责】 1、前台、餐饮关于运作、审计等培训工作； 2、制定年度审计工作计划，开展审计活动； 3 、对酒店的财务计划和预算执行、财务收支、投资及资产安全等经济活动进行审计； 4、对酒店内部控制制度的制定和执行情况进行审计； 5 、开展酒店的各类专项审计工作； 6、有价证券的有效管理；协助财务各项盘点工作； 7、审计相关报表统计工作； 8、酒店应收账款的催收及信贷的风险控制工作； 9、会议等收入类合同资料管理； 10、营业执照、食品经营/卫生许可证/特种行业/等许可证年审、变更； 11、制定实施本部门数据统计分析 12、上级主管交办的其它事项。 【岗位要求】 1、至少同等星级 酒店3-5年工作经验 2、一定的财务知识 3、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、英语与外宾流利交流。

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种中式点心、西点等食品；可以出茶歇所应对的西点； 2、确保餐厅有足量的出品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉中西点技能； 2、熟悉相关知识及礼仪； 3、有星级酒店制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的酒店服务方案； 4、跟踪市场动态，分析竞争对手情况，制定有效的销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 6、及时反馈客户意见及市场信息，为酒店经营决策提供支持； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和市场开拓能力； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 3、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 5、有酒店销售经验或相关行业资源者优先考虑； 6、能适应灵活的工作时间，包括偶尔出差或周末加班。

岗位职责： 统筹餐饮部日常运营，监督服务流程、食品安全及卫生标准执行； 制定营销策略（如季节性菜单、宴会策划），提升客户满意度与复购率； 建立绩效考核体系，培养储备人才； 控制成本，降低食材损耗与能源浪费； 快速应对客诉、突发卫生事件或供应链中断问题。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或旅游管理相关专业优先，年龄在25-38岁之间，3年以上酒店餐饮部管理经验,或5年以上餐饮行业同岗位经验；需具备完整运营周期管理经验（含预算制定、成本控制、团队培训）。

岗位职责： 统筹客房部日常运营，确保各项工作标准； 负责员工排班、培训与绩效考核，建立激励机制，提升团队效率与客户满意度。 优化服务流程，维护客户关系（如VIP接待、投诉处理机制）； 与前厅、餐饮等部门协调，确保整体运营顺畅。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先，年龄在25-45岁之间，3年以上酒店客房部管理经验，有滑雪度假区酒店工作经验优先；熟悉星级酒店标准流程，掌握客房清洁标准、设备维护、酒店管理系统操作流程，具有团队领导力、跨部门协调能力及应急预案处理经验。

岗位职责： 酒店前厅部的运营管理，制定前厅部业务计划，监督服务质量及员工绩效； 处理客户投诉，维护客史档案，提升客户满意度‌； 协调与其他部门的协作。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先‌，年龄在25-38岁之间，具备3年以上酒店前厅部管理经验，有滑雪度假区酒店工作经验优先；熟悉前厅部运作流程，包括客房管理、预订系统、财务结算等‌。

【岗位职责】 1、查房； 2、打扫房间； 3、协助客房部经理完成客房部其他工作。 【岗位要求】 1、细致认真，对卫生标准有严格要求，具备较强的问题解决能力 2、具有星级酒店客房部领班工作经验的 5、身体健康，有团队合作精神。 备注：月收入：工资+提成。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities 创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures 积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting 进行预测工作。 ·       Stock control 有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpowerplanning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

Duties andResponsibilities工作职责 ·         AnalysesF&B reports. 分析餐饮报告。 ·         CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 ·         Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。   ·         ConductsChecks. 进行核查。 ·         Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 ·         Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 ·         Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 ·         Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 ·         Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 ·         Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低。 ·         Conductsmarket survey 进行市场调查。 ·         Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 ·         Securityin storage of goods.       确保物品的存储安全。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ·         Processesinvoices. 处理发票 ·         Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。  ·         Checksunit costs.  核对单位成本。                                                    ·         Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 ·         Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 ·         Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 ·         Supervisesinventories. 监管存货情况。 ·         Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 ·         Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 ·         Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 ·         Compilesreports. 编制报表。 ·         Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 ·         PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 ·         Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 ·         Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 ·         Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 ·         Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 ·         Supervisesreceiving   监管收货情况 。 ·         EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 ·         Goodsand services received are in line with quantities, qualities and prices orderedand agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 ·         Periodically,review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 ·         Performsother duties as designated. 完成其他所派给的任务。 ·         Profitabilityand popularity analyses of menus and beverage lists. 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 ·         Comparativefood & beverage sales and costs summary among other hotels. 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 ·         Complieswith internal control standard and Controller’s Checklist. 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 ·         Ensuresall internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 ·         Conductsrandom observation of banquet 随意抽查宴会情况。 ·         Observesthe operation of cash bars functions. 监控现金酒水吧的运营情况。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全； 4、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房成本核算； 6、保持工作区域整洁，遵守厨房设备使用规范，确保操作安全； 7、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊任务的菜品制作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有厨师相关职业资格证书优先； 2、2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉川、粤、滇菜系者优先； 3、熟练掌握各类烹饪技法，能独立完成高标准的菜品制作； 4、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 5、吃苦耐劳，能适应酒店行业高强度工作节奏及倒班制度； 6、具有良好的团队协作能力，服从厨房工作安排及管理。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。