岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

此岗位为客房中班岗位 1.      尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 2.         随时提供有礼貌的和专业的服务，为客户提供高质量的服务。 3.         采取合适的行动解决客人的抱怨。 4.         维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 5.         促销酒店与希尔顿的产品与服务。 6.         按照程序和标准打扫所管理区域，确保所分配的区域的高度清洁。 7.        维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.       坚持酒店的清洁和养护程序及计划表。 9.         向服务支持主管报告养护的不足。 10.     与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 11.     迅速向物业管理部汇报维护活动。 12.     确保依照失物招领程序办事。 13.     认真积极的参与培训以提高工作和服务技能。 14.     如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 15.    完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上国际品牌酒店客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

1、按服务程序、标准，周到、礼貌、热情地为客人提供优质的餐饮服务。 2、服从上级主管的工作安排，并按时按量完成。 3、了解当天的预定情况、特殊要求，做好各项准备工作保证正常营业。 4、保持餐厅和宴会的设备全部是分类储藏、玻璃器具的明亮、刀叉的卫生、瓷器的干净。。 5、餐前做好准备，确保所有餐具清洁和卫生，无缺口、桌布、口布无污迹无破损。 6、餐中做好服务工作，做到四勤（嘴、眼、手、腿），并熟记菜品的作法、口味、主料等。 7、负责餐后的收餐、清洁卫生以及收尾工作。

岗位职责： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给更新和准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 任职要求： 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美。 4、熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练。

保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源，控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。

 负责厨房的高效和顺利运作。控制、 检查和监督厨房运作。 - 确保所有出品持续维持于最高水平。 - 负责培训所有相关工作人员的职能。 - 协助西厨房厨师长处理日常运作和并在他缺席时代替他的所有的职责。 - 必须具有能力和积极性去创造新的菜肴。 - 对所有食品的生产及演示建立有效的标准。 - 参与产品的开发和确保厨房的顺利运作及工具卫生等健康问题。 - 参与同事间的沟通并带领他们有效率地工作，成为同事们专业及纪律的好榜样。 -向所有同事提供相向的沟通桥梁，确保制定程序稳定实行。 职位要求： - 高中毕业或在酒店/烹饪学校完成技能教育。 - 具实践经验，能展示优秀的烹调技术。 - 对不同菜肴有良好的知识。 - 能监督下属，愿意并且能够培养和激励员工。

岗位职责 1、协助管事部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.代表酒店做好日常的贵宾接待工作，提前查房，安排相关人员在大堂迎接，跟进贵宾住店期间的一切需求； 2.回答宾客的一切问询，并向客人提供一切必要的协助和服务； 3.及时、圆满地解决客人投诉，对于严重事件的投诉，要直接与其部门经理联系，并报告至前厅部经理； 4.负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完好情况，从而维护酒店的高雅格调； 5.征求宾客意见，及时反馈，并将反馈的结果告之宾客； 6.沟通前厅部与各部门之间的关系； 7.完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊、重要地及具有普遍性的内容整理，汇报给前厅经理。

岗位职责： 1. Liaise closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads /inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. 当得悉一些商机或问询（价格，策略，特殊要求），要与客房销售团队保持紧密的联系，提出最佳方案，从而将商机/问询转化为确认的业务。 2. Welcome the client to the hotel and inform them upon arrival of the facilities and reconfirm the arrangement made. 当客户抵店时亲自迎接以示欢迎，同时向客户介绍酒店的各项设施，并与客户再次确认宴会安排。 3. Prepare proposals / contracts for leads / inquiries received from Director of Events/Assist. Director of Events/Senior Manager. 当从宴会销售总监/宴会销售副总监/高级经理方面获得业务线索和问询时，准备计划书/合同等。 4. Follow through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的宴会活动，要从谈判到客人离店，全过程一一跟进。 5. Liaise with clients on finalizing details and give professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈敲定最终细节，并在活动计划和布置上给予专业的建议。 6. Practice up-selling at all opportunities to maximize revenue. 不错过任何促销酒店机会，以扩大收益。 7. Ensure effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店内各部门有效的沟通。 8. Be responsible for the dissemination of group related information to other departments e.g. issue Banquet Event Orders, Group Resumes and attends pre-event meeting. 负责将团队宴会客户涉及信息分发至酒店各相关部门。例如，发送宴会活动通知单，团队简介并参加宴会准备会议。 9. Maintain close co-ordination with respective departments on organizers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织者要求或有突发紧急需求的情况下，保持与各部门之间的沟通协调。 10. Be visible to organizers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 会议组织者与客户在酒店期间要与之保持联系，并关注客户的满意度。 11. Oversee the operation of banquet functions and work closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与相关各部门的工作，确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 12. Regularly review Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. 定期回顾总账户的入账情况并确保其准确性，经常性地和客户一起审核账单以避免最终发票出现任何问题。 13.  Involve concerned Director of Events during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together 在宴会活动结束后，与宴会销售总监一起进行总结会议和跟进事项，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 14. Obtain feedback from clients and follows through with the necessary actions. 从客户处获得意见反馈并采取必要行动来进行跟进。 15. Refer leads and sends Event Profile information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). 如有需要，向其他洲际酒店或全球销售总部介绍生意机会，并寄出相应的会议活动档案。 16. Maintain the active Event Profile Database & Group Chart. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 17. Establish good working relationship with internal customers (other departments of the hotel) and external customers (clients, event contractors, suppliers) 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 18. Actively participate in achieving the departmental goals which contribute to department budget. 积极参与完成部门目标，达到销售预算。 19. Closely monitor accounts revenue and business production. 密切监控客户收入和业务产量。 20. Provide feed-back on market trends and keep updated with client relationships and achieved overall business goals through close communication with Event Sales Managers and Director of Events. 通过与其他宴会销售经理和宴会销售总监之间紧密的沟通联系，提供市场趋势的反馈，不断发展客户关系，完成总体销售目标。 21. Assist the Director of Events in the forecasting of group room nights and Events revenue. 协助宴会销售总监预测房间销售数目和宴会收入。 22. Arrange relationship building visitations when necessary. 视需要安排营造业务拜访。 23. Cross-sell other sister Hotels. 交叉销售其他姐妹酒店。 24. Handle inquiries for re-booking of business and new leads when Director of Events/Senior Manager is not available. 当宴会销售总监/高级经理不在时，处理问询再次预定和新的业务。 25. Conduct site inspections for potential clients when other Event Sales Managers and Coordinators are not available). 当其他宴会销售经理、协调员不在时，带领潜在客户参观酒店。 26.  Attend regular communication meetings with operations staff to update on event details. 参加正常的沟通会议与运作部门更新宴会细节。 27. Ensure effective and close communication within the department and other departments. 确保和其它部门有效而密切的沟通。 28. Maintain timely and responsive communication with clients. 及时满足客户需求并保持有效沟通。 29. Liaise with Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standards are maintained. 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生控制管理体系的实施。 30. Adhoc assignment from the hotel management. 完成酒店管理层交代的其他任务。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 具有一定客户资源，了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 较强的团队合作意识及团队领导能力。 4. 较强的人际交往能力, 优秀的沟通和商务洽谈技能。 5. 较强的组织协调能力和问题解决能力

岗位职责: 1、负责酒店日常维修工作，确保水电设备运行正常； 2、负责酒店安全巡视工作； 3、配合对客服务工作； 4、定期向经理汇报工作，执行工作安排。 岗位要求: 1、身体健康，50岁以下； 2、本岗位有经验者优先，军人优先； 3、有一定的政治素养，能够遵守集团和酒店规章制度。 4、能适应部门内轮班工作。

【岗位职责】 1. 严格遵守酒店的各项规章制度。 2. 负责根据工作流程与标准清洁服务区域如餐厅、大堂、卫生间、外围等的卫生。 3. 接受专业知识、礼仪礼貌等业务培训，提高自身素养。 4. 根据酒店需要，服从上级对工作的安排和调整。 5. 熟悉本职工作所使用的工具性能、使用方法，并做好检查、清洁、保养、维护工作。 6. 爱护清洁工具和设备，发现故障、损坏、丢失及时报告领班。 7. 保证自己负责区域的清洁效果，无尘、卫生间无异味。 8. 了解清洁剂的性能正确的使用清洁剂。 9. 及时向上级报告公区发生的任何事情。 10. 及时报告上交在公区捡到的物品。 11. 节约使用客用品及清洁物料不浪费。 12. 爱护酒店的一切公用设备设施，发现问题第一时间报告领班。 13. 负责向领班报告所负责区域的工程问题。 完成上级下达的各种临时任务。 【岗位要求】  有保洁工作经验者优先。

岗位职责 1、监督检查客房部服务人员工作并维护客房及其职责所辖区域的高度清洁。 2、每日召开班前会，负责分配客房服务员的工作，传达上级的管理意图。  3、说明客房服务员日常注意事项并监督跟进。 4、检查服务员仪容意表，保证服务员的仪容仪表标准。 5、对辖区内所有房间进行检查，公开每日检查客房的情况。 6、负责辖区内物品的保管职责，对物品进行充分准备，确保服务的效率及准确性。 7、及时将可卖房间提供给前厅部、工程问题及时报修。 8、亲自处理顾客洗衣、借物、遗留物品及客人的特别要求。 9、最终确保所辖区域客房、公共区卫生按标准得以清洁。 10、培训下属员工。 11、执行酒店应急程序及完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

- Responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running   负责整个餐厅，保证经营顺畅； - Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations   具备优秀的专业的餐厅运营知识

1、有开荒经验、且有2-3年国际联号酒店培训工作经验 2、制定年度培训计划，组织实施各项培训并跟踪培训效果 3、结合公司业务需求策划培训项目，并推动各类培训项目的落地及有效评估 4、负责内训师队伍及师傅的建设、管理及培养育 5、负责公司课程资源管理，推动内部课程开发 6、组织各部门做培训需求调研 拓展和维护培训渠道和资源，支持公司培训发展的需要 7、协助上级领导优化现有培训体系 8、根据每月业绩报表分析出无产值和低产值员工，进行心态沟通，研究能力欠缺，及时做出培训计划。 9、根据市场反馈的督导业绩、心态、能力的问题，协调各部门组织教育培训及时解决问题

工作职责 • 能够使用基本的专业肉类加工技能，处理、解冻、准备和分切肉类，要符合所有公共卫生政策 和维京星级服务标准的质量和清洁要求。 • 检查职责范围内的设备是否妥善存放；行使职责和所有权；能够进行基本的计算。 • 协助肉类加工间主管储存货物和进行生肉产品的库存盘点工作。 • 根据所有的公共卫生政策和公司规定，遵循解冻的时间表和程序。 • 确保经济的工作习惯、控制食品生产，尽量减少和避免浪费。 • 确保食物准备和储存符合所有的公共卫生政策和公司的规定，执行并保持“顺手清洁”的工作 习惯。 • 根据所有的公共卫生政策，实施安全的工作政策和程序，尽量减少设备的损失和损坏，并保持 相关区域的清洁标准；确保所有设备在每次使用后都经过消毒并相应地退还。 • 分类清理垃圾并放到指定的垃圾桶里；根据需要经常清理垃圾，确保符合垃圾分类程序和所有 的公共卫生标准。 • 确保在服务前15 分钟完成所有职责区域内的餐前准备工作。 • 每天参加每日例会，了解团队的运营需求，并确保始终如一地遵守维京的星级服务标准。 • 根据维京的星级服务标准和所有的公共卫生政策，为客人提供高水平的舒适度和服务，并在 指定区域始终保持无可挑剔的清洁和卫生标准；根据客流量、登船下船、海上漂流日活动和其 他活动，主动提供服务。 • 确保在相关活动期间，例如在装载、处理和储存化学品期间，始终穿戴个人防护装备（PPE）。 始终使用正确的搬运重物技巧，以防止受伤。 • 始终遵循维京的形象和制服标准，坚持完美的仪容标准。 • 确保公司财产得到适当的保护，特别是在恶劣天气条件下，以防止不必要的损失和损坏。

1. 负责编定员工每月值勤表。负责编定每日菜谱及订购所需食品及分量。 2. 负责伙食调查、菜谱调整、市场菜价调查。 3. 监管每天员工餐厅用餐费用，以达至酒店所订之要求。 4. 负责保持员工餐厅、厨房及门口的卫生及清洁工作。 5. 定期安排清洁厨房设备，如：抽油烟机，冰箱，洗碗碟机等。 6. 负责维持员工餐厅之秩序。 7. 负责计划及安排员工培训工作。 8. 负责确保所有食具均符合卫生消毒标准。 9. 为员工准备多样化且具有风味的菜式。

  1、要求除多年的客房管理工作外，还需具备能主持前厅或销售部工作； 2、具有一定的外语水平，且计算机熟练； 3、有高星级多年的工作经验；

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、宾客关系服务、大堂副理服务等各岗位的工作协调与监督 2、制定并完善前厅部各项服务标准、工作流程及管理制度，确保服务质量符合酒店标准 3、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进，维护酒店声誉 5、监控客房销售情况，合理控制房态，协助完成酒店营收目标 6、与其他部门保持良好沟通与协作，确保对客服务流程顺畅 7、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验，熟悉前台、礼宾、总机等岗位业务流程 3、具备优秀的服务意识与职业素养，能妥善处理各类宾客关系问题 4、较强的团队管理能力与培训技巧，善于激发员工工作积极性 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件，具备数据分析能力 6、普通话流利，英语听说读写能力良好，能与外籍宾客顺畅沟通 7、年龄25-45岁，形象气质佳

【岗位职责】 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养 【任职资格】 1、大专及以上学历 2、专业不限，酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑 3、外观端庄、形象气质良好 4、英语口语熟练，可作为日常工作语言  5、能接受酒店班次安排，主要意向酒店一线服务专家岗位发展 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。