本岗位工作地点在武汉市汉南区 Job Description 岗位职责 Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划，并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量。 Identifies and develops reliable sources of supply 辨别和开发可靠的供货渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 为所有库存物品确定及组织适合的存量，并遵循公司政策及产品特点使成本效率优化。 Processes purchase requests from departments 处理部门采购需求。 Obtains competitive quotations and bids 获得有竞争力的报价和投标书。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按预定计划进行库存实物盘点。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，并安全熟练的操作设备。 Required qualification 岗位要求 College degree or above. 学历大专及以上。 3 years+ as Purchasing Manager in a similar size hotel. 在相同规模酒店担任采购经理三年以上。 Oral and written fluency in English. 英文口语、书面表达流畅。 Self-starter, team builder, goals oriented, tactful and sensitive to employee needs, and positive role model.具有主动性，团队建设能力，目标明确，对员工需求感觉敏锐，能起到良好的榜样作用。 Finance knowledge . 具备一定的财务知识。

1.To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作（凉菜、烧腊）。 2.To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 3.To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 4.Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 5.Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。 6.Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。 7.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

1.To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作（凉菜、烧腊）。 2.To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 3.To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 4.Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 5.Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。 6.Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。 7.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位米其林厨房一级厨师，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，正确按照菜谱要求制作食品，保持出品的一贯标准。 2、严格遵守每个工作流程,负责所在区域出品的前期准备。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 【岗位要求】 1、对服务具有热情，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程，确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、协助店长进行员工培训，提升团队服务技能与工作效率 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 6、负责每日营业数据统计及基础物料盘点工作 7、配合完成上级交办的运营优化任务及临时性工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄17-40周岁 2、1年以上餐饮行业工作经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉中餐厅服务流程及基本运营管理规范 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、能适应早晚班轮班工作制，体力良好 6、工作责任心强，具有服务意识与团队协作精神 7、基础办公软件操作能力，能完成简单数据记录

1、具有中等专业技术学校财会专业以上或同等学历 2、受过电子计算机操作培训，熟练使用opera系统 3、了解酒店收入控制系统，具有二年以上酒店应收日审岗位工作经验 4、熟悉收款工作程序，收入核算程序与管理制度，对于收入核算中发现的问题能够分析发生原因并提出解决办法 5、掌握财务控制程序

Duties: Prepare routine correspondence, such as emails and memos, ensuring accuracy and alignment with the company’s brand tone. Maintain and update the media database (including journalists, KOLs,and media outlets) to ensure contact information is accurate and up to date. Assist in drafting, proofreading, and distributing PR materials,such as press releases, media alerts, and brand fact sheets, under the supervision of the PR team. Assists in the coordination and execution of all printed materials. Manage daily administrative tasks of the communications, including scheduling meetings and organizing departmental documents (e.g., press releases, media lists) in both physical and digital archives.   Requirements: Relevant work experience in PR roles or at least 6 months of internship experience is required. Good written and verbal communication skills in Mandarin and English. Proficient in using Office software with basic copywriting skills. Proactive, responsible, and strong sense of teamwork. Adaptable to fast-paced work environments and willing to learn new skills. Articulate clearly and communicate with cross divisional colleagues. Has a positive attitude and a persistent go getter in following upon all contracts, PO, SAP and documents for approval timely. Able to do proper meeting minutes and follow through on to-do list.

1.督导厨师按规格、标准加工制作冷菜； 2.督导厨师正确使用食品原料和正确保藏剩余原料； 3.负责冷菜间的质量管理和成本控制； 4.向厨师长提供冷菜原料的申购单； 5.对领进的冷菜原料进行验收； 6.检查督导厨师搞好食品、环境卫生和安全工作。 岗位要求： 1.身体健康、精力充沛； 2.中专以上或同等学历；通过厨师专业和经理人员岗位基本知识和技能培训； 3.有厨房经验；星级酒店工作经验优先； 4..根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量，勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

Job Requirement: 1. Bachelor degree or above. 2. Smooth communication skill both in English and Chinese. 3. Good skill in computer. 4. Sense of responsibility and confidentiality. 5. Patient and happy to learn.   主要职责 Main Duties: 确保更新及记录所有的分配公司的相关信息或存入电子资料库。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 销售总监/经理/主任不在时，回应所有的电话或询问，确保信息资料的准确接收及及时传递给管理人。 In the absence of the Director of Sales/ Sales Manager/ Sales Executive, responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed to the managers concern in a timely manner. 跟踪销售经理/主任指定或任何需要的销售信息。 Follows up sales leads whenever required or assigned by the Sales Managers/ Executives. 及时准备、编辑及分发每周/每月的报告。 Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner. 确保准确的维护活动日志。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained. 协助完成市场调查和竞争者报告。 Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. 协助发送客人所需的酒店相关信息。 Assists in the distributions of relevant hotel information to clients when required. 帮助或参与集中性销售拜访 Assists/participates in sales blitz. 与长期客户保持良好关系并提供他们所需的所有必要帮助。 Maintains good relationship with the established client and provides all necessary assistance when required. 与相关运营部门保持紧密工作联系以确保满足客人的所有需求和预期。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests needs and expectation are being met. 在销售经理和销售主任不在的情况下，协助完成他们的各项事务。 Assists the Sales Manager/ Executives to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager/ Executives. 确保所提供的服务符合部门运营规范中对高效性、一致性和合理性的要求。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. 保持对酒店设施、特征和服务各类知识的充分掌握。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services.

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

目前招聘人事主管1名，专员1名 一、人事主管岗位职责： 1、协助人力资源部总监发展、修订和贯彻酒店人事规定和工作程序，适应酒店营业需要和将来的发展。 2、协助人力资源部总监进行市场趋势、人事实际情况和人力资源计划方面的调研，以便为酒店的年度制度核查整理材料。 3、负责酒店的招聘工作，以满足运作需要，适应业务的发展。 4、负责员工入转调离和档案的管理。 5、负责人事系统的维护和更新。 6、负责月度各项数据的汇总分析。 7、负责薪资核算及社保公积金、商业保险的缴纳办理。 8、完成领导所安排的其它工作。 二、人事专员岗位职责： 1、负责酒店会议纪要工作。 2、负责协助酒店质检培训工作、员工活动的组织开展。 3、负责入离职手续的办理及员工档案管理。 4、相关数据整理汇总等。 5、领导安排的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店、旅游及人力资源管理专业优先； 2、较强的沟通协调和抗压能力； 3、熟练操作电脑办公软件、酒店人事系统； 4、1年以上酒店旅游行业人力资源管理同岗位工作经验，专员可接受优秀应届毕业生； 5、性格成熟开朗、工作认真负责。

客房服务员岗位： 【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 布草员岗位： 【岗位职责】 储存和分发客房和餐饮布草/制服,并且要做货存清单,妥善保存布草房的一切用品 分拣不洁布草/制服,并做好统计和记录 检查已洗好的布草/制服以保证其清洁程度和工作能力 在存货清单上注明收发的制服和布草的数量 检查从洗衣房/洗衣厂收到的制服和布草是否干净和修补完好 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程; 监督前台操作，确保最大程度上保证客人的满意程度; 负责前台的日常工作;  确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间; 监督和指导前台主管均有严格按照酒店的规章制度处理日常事务;  必要的时候协助前台经理处理相关事宜; 维护前台的各项设备能够正常运转和帮助和指导前台新员工的各项技能; 熟悉前台程序，必要时对前台员工进行培训。 【岗位要求】 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派; 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 身体健康，品貌端正，气质高雅; 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件类工作。 2、管理部门的档案、印章及各种工作资料。 3、为行政管家准备各种需要签批的申请。 4、负责楼层客人客遗物品登记及管理。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通。 6、汇总每月考勤、考核报表。 7、负责每月月结报表。 【岗位要求】 1、具备文秘方面的专业知识，有相关经验优先。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用英语进行日常会话。

【岗位职责】 1.在部长的领导下，负责酒店财务相关工作。按要求编制各项会计凭证，如实反应和监督酒店的经济活动和财务收支情况。 2.负责指导、监督、检查所属人员的工作，及时解决工作中发生的问题，保证会计工作的正常运行。 3.负责定期编制会计报表、成本费用表、应收应付往来明细表、预算执行进度表等各类财务报表，数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚、报送及时。 4.负责酒店各项税费的申报和缴纳。 6.按每月工资表、水电耗用表、燃料耗用表、空调费用等费用项目编制部门费用分摊表，准确计算各项成本费用。 7.对酒店的会计凭证、账簿报表、财务计划和重要经济合同等会计资料定期收集、审查、装订和登记，按规定妥善保管和办理销毁报批手续。 8.管理酒店日常财务会计工作，出具各种财务报告及统计报告，协助部长准备财务往来文书，呈交上级审批。 【岗位要求】 1.熟悉并正确执行企业会计准则和酒店财务制度及程序。 2.能独立完成财务报表编制，熟悉成本管理、预算控制、资金规划及风险管控。 3.能够正确处理账务问题，熟悉财务审计流程及要求。 4.熟练使用金碟或用友财务软件；善长运用Excel/Word等办公软件。 5. 具有较强的责任心和原则性，严守财务纪律。 【任职条件】 1.年龄40岁以下，全日制财经类专业本科及以上学历。 2.有3年以上星级酒店会计全盘工作经验，具有初级会计师及以上专业资格证书。

【岗位职责】 协助楼层经理负责客房部的整体经营和运作；分配楼层员工工作，制定工作计划； 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有一年以上同星级客房管理工作经验； 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

主要负责薪酬板块 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、员工工资调整、审核及核算发放； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、负责社保公积金工作，办理员工团体保险加退变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表，并报上级审核； 7、监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作； 8、协助员工入离职、调动手续办理，更衣室管理，宿舍管理，以及相关培训活动的开展； 9、酒店员工相关费用的审核、呈报（团建费用、探亲车费、实习生车费及实习费等）； 10、协助领导进行各种人事政策的制定、实施、检查。 任职要求 1、大专以上学历，有相同人力资源工作经验2年及以上； 2、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规； 3、有良好的沟通能力和协调能力，富有团队和奉献精神，有良好的服务意识； 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件； 5、熟练使用计算机，工作责任心强，有耐心。

1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、前台工作较忙时，需协助前台进行物品配送等。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收益结构； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交收益分析报告，提出改进建议； 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标，动态调整房态和价格策略； 4、协调前厅、销售、预订等部门，确保收益管理策略的有效落地； 5、参与年度预算编制，提供收益预测及数据支持； 6、维护收益管理系统，确保数据准确性和系统正常运行； 7、定期评估促销活动效果，优化渠道分配和价格方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、统计学或相关专业优先； 2、3年以上酒店收益管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店运营流程； 3、熟练掌握收益管理工具及数据分析软件，具备较强的数据敏感度； 4、优秀的市场洞察力和逻辑分析能力，能独立制定并执行收益策略； 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作推动目标达成； 6、责任心强，抗压能力强，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、清理已退的房间 7、将送餐桌或托盘从房间内撤出 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、上交给楼层主管拾到物品 13、填写客房服务员各类报表 14、为客人收洗衣并送至洗衣房，检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 15、发现并去除地毯上的污渍 16、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 17、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 18、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 19、将员工车中的垃圾清除 20、完成部门安排的额外任务，如参加培训、会议等 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有客房服务员工作经验 4、退休人员优先录用

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟练掌握绿云及其他酒店相关软件技能。 4、具有良好的沟通与表达能力、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职麦】 1. 协助餐厅经理及副经理管理日常的餐厅营运。 2. 监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。并给予员工培训和指导。 3. 了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 4. 负责餐厅的设备设施的维护及保养，负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。 5. 及时更新和传达酒店内部信息给相关的员工。 6. 监督采购及存货控制，依据库存的要求来采购物品。 7. 在经理缺席期间负责运营。 【岗位要求】 1. 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2. 2年以上的同岗位工作经验。 3. 良好的运营和管理技能，良好的仪容仪表。 4. 积极主动，团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。