客房部经理岗位： 待遇：10000-15000 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 客房主管岗位： 待遇：6000-8000 【岗位职责】 1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容及出勤情况； 2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 3、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患； 4、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 5、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求； 6、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当； 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2、负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 3、协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 4、制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 5、协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 6、确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 7、与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 8、全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 9、确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 10、实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 11、策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 12、根据酒店产品（房间、宴会和餐饮）的情况制定有效的价格及售卖策略。 13、跟具市场趋势实时调整策略以保证酒店房间及宴会销售和收益。 14、协助商务发展总监完成酒店所有部门的收入预算。 15、根据酒店生意预定情况及市场趋势完成每周每月的滚动预测。 16、组织并主持每周收益分析会，确保所有销售策略得以执行，督促市场销售行动落实。 17、保证部门运营一直保持良好的销售态度，所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会，以确 保收益。 18、发展酒店散客及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证收益。 19、在酒店高出租率时使用具有侵略性的超额预定政策，并执行收益超额预定决策必须遵守区域收益经理制定的相关政策。     Job Description： 1、Be familiar with hotel product knowledge and related activities. 2、Responsible for the publicity and promotion of all products of the hotel, including but not limited to rooms, catering, banquets, etc. 3、Assist the relevant departments to achieve the revenue targets and related tasks set by the hotel. 4、Develop and implement the hotel's advertising budget and external advertising. 5、Coordinate and implement communication plans for hotel activities and promotions (sales, catering, etc.) with all operating departments of the hotel. 6、Ensure that the hotel has a good image and corresponding flow on the mainstream platform in the main source area. 7、Establish good relations with the media (publications, broadcasts, etc.) and implement hotel marketing campaigns. 8、Fully monitor all printed products of the hotel to ensure consistency with group guidelines. 9、Ensure the hotel homepage, official Weibo and other online and social media platforms’ information is accurate and updated in a timely manner. 10、Real-time monitoring of guest comments on various network platforms and replying promptly. 11、Plan and execute hotel public relation activities and achieve expected ROI. 12、 Develop effective pricing and sales strategies based on hotel product availability (rooms, banquets, and food and beverage). 13、Continuously adjust strategies in real-time according to market trends to maximize hotel room and banquet sales and revenue. 14、Assist the Director of Business Development in completing revenue budgets for all hotel departments. 15、Complete weekly and monthly rolling forecasts based on hotel booking status and market trends. 16、Organize and chair weekly revenue analysis meetings to ensure all sales strategies are executed and market sales actions are implemented. 17、Maintain a strong sales mindset throughout department operations, ensuring all staff capitalize on every sales opportunity within the hotel to maximize revenue. 18、Develop the hotel's individual and group reservation teams, ensuring maximum revenue from every telephone inquiry. 19、Implement aggressive overbooking policies during high occupancy periods, adhering to regional revenue manager guidelines when executing overbooking decisions.

【岗位职责】 1、负责点心部门及宴会的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、监督点心制作流程，确保符合食品安全及卫生标准； 3、研发新式点心品种，定期更新菜单，提升产品竞争力； 4、控制点心制作成本，合理管理原材料采购及库存； 5、培训及指导点心制作人员，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的工作配合，确保餐饮服务流程顺畅； 7、处理客户反馈，优化点心出品及服务质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能，熟悉广式点心及其他中式点心的制作工艺； 2、有一定的团队管理经验，能够有效组织及协调部门工作； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范； 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新式点心； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通能力及团队合作精神； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据宴会需求制定高标准的宴会菜单，确保菜品创新与品质稳定； 3、监督宴会菜品的制作流程，把控出品速度、份量及摆盘标准； 4、负责厨房团队的专业技能培训，提升团队协作效率与服务水平； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合标准； 6、定期分析宴会菜品成本及客户反馈，优化菜单结构及供应链管理； 7、确保大型宴会及VIP接待的顺利执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，擅长宴会菜系； 2、熟悉宴会厨房运作流程； 3、具备较强的成本管控意识，精通食材采购、库存管理及毛利核算； 4、拥有团队管理经验，能有效调动厨师团队积极性并处理突发状况； 5、持有厨师职业资格证或健康证，熟悉食品安全法规及厨房设备维护； 6、适应高强度工作节奏，能灵活应对节假日及大型活动期间的加班需求； 7、有国际连锁酒店或高端餐饮宴会厨房经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，调整价格策略以提升整体收益； 3、监控预订数据、入住率及市场表现，定期生成收益分析报告并提出改进建议； 4、与销售、市场及前厅部门协作，确保收益策略与整体经营目标一致； 5、利用收益管理系统（RMS）或其他工具，优化库存分配及动态定价； 6、评估促销活动及套餐效果，提出优化方案以提高盈利能力； 7、定期复盘收益管理策略的执行效果，及时调整以应对市场变化。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理的基本原理及操作流程，具备数据分析能力； 2、能够独立完成市场调研及竞争分析，制定合理的定价策略； 3、熟练使用Excel等数据分析工具，有收益管理系统（RMS）经验者优先； 4、逻辑清晰，具备较强的市场敏感度和商业洞察力； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效协作； 6、抗压能力强，能适应快节奏的工作环境； 7、对酒店行业有热情，愿意长期深耕收益管理领域。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障处理，确保酒店各系统（电力、空调、给排水、消防等）正常运行； 2、及时响应并处理各部门报修需求，提供高效的技术支持； 3、协助制定和执行设备维护计划，定期检查设备运行状态并记录； 4、参与酒店设施设备的应急抢修工作，确保突发问题得到快速解决； 5、配合外包服务商完成专业设备的维护与保养工作； 6、严格遵守安全操作规程，确保工作环境符合安全标准。 【岗位要求】 1、具备基本的电气、机械或暖通等相关知识，有相关工作经验者优先； 2、熟悉常见设施设备的操作与维护流程，能独立处理一般故障； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，工作细致认真； 4、持有电工证或相关职业资格证书者优先； 5、良好的团队协作意识，沟通能力良好。

工作职责：Position StatementThe Revenue Specialist, RMCC APAC maximizes revenue, market share and profits for multiple hotels throughthe strategic coordination of revenue management processes and procedures. This role will also support andexecute projects that drive revenue, efficiency and operational excellence. The Revenue Specialist works withstakeholders from across the organization to ensure the successful delivery of project goals.What will I be doing?As the Revenue Specialist, RMCC APAC, you will be responsible for performing the following tasks to thehighest standards:• Execute hands－on implementation of projects that drive revenue, efficiency, and operationalexcellence.• Set and monitor success metrics to track impact, efficiency gains, and operation improvements in realtime.• Identify underperforming areas, troubleshoot root causes, and implement fixes without delay.• Meet deadlines without compromising quality and collaborate with teams to unlock progress and keepprojects on track.• Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effectiveanalysis and reporting.• Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with the company best practices andstandard operating procedures.• Ensure effective information gathering and analysis are conducted to identify and maximizeopportunities and minimize any risks.• Ensure that relevant hotel and above－hotel commercial team members are actively engaged in revenuedecisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimalstrategies and controls.• Integrate with other functions to ensure we exceed customers’, owners’ and shareholders’expectations.Project Execution:• Ensure project is delivered with the utmost efficiency, attention to details and operational excellence.• Execute and maintain a standardized project workflow.• Monitor project timelines, risks, and deliverables to ensure on－time completion.• Support to prepare the project training plan, including （and not limited to） hotel facing trainingdocumentation, and internal process related training.• Leverage automation tools and solutions to improve the working efficiency.• Support projects focused on revenue growth and sales process optimization.• Retain flexibility to ensure optimal project delivery.Revenue Management:Inventory & Pricing:• Proactively review and implement room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5iand R&I daily.• Ensure group inventory and blackout dates align with demand and contracts.• Maintain rate parity across all distribution channels.Strategy & Analysis:• Develop and refine pricing strategies based on market trends and competitive analysis.• Conduct weekly business reviews to evaluate performance and adjust tactics.• Analyze data to identify revenue opportunities and risks.• Maintain regular communication with commercial teams to align on revenue strategies.Forecasting & Reporting:• Prepare monthly, quarterly forecasts and budgets using appropriate systems and tools.• Perform IDeaS V5i forecast validation process on a regular basis to identify changes in trends andopportunities to enhance IDeaS forecasts.Driving Commercial Performance:• Drive incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance.• Responsible for delivering KPIs and performance with focus （and not limited to） room typesupplements, peak nights, house overbooking and forecast accuracy.• Ensure any holiday cover commitments are managed as per standards.任职资格：What are we looking for?A Revenue Specialist, RMCC APAC serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests andworking with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors,skills, and values that follow:▪ Bachelor’s degree or higher.▪ Practical experience in hotel revenue management, asset management, or feasibility.▪ Hands－on project execution and solid knowledge of project management frameworks.▪ Strong interpersonal skills to engage with relevant stakeholders in global, regional and hotel teams.▪ Able to set and maintain minimum standards.▪ Able to analyze data and identify significant trends.▪ Self－motivated and competitive.▪ Able to work accurately and effectively under pressure.▪ Good personal presentation.▪ Warm personality and possess team spirit.▪ Clear verbal/written English proficiency for cross－functional and regional collaboration.▪ Proactive: Identifies underperforming areas and implements fixes swiftly.▪ Detail－Oriented: Ensures accuracy in data, reporting, and compliance （e.g., rate parity, systemconfigurations）.▪ Team－Focused: Collaborative spirit to align strategies with commercial teams and exceed KPIs（RevPAR, EBITDA）.

工作职责：• 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。• 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。任职资格：• 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 （PMS）；具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

岗位职责: 1、协助客人拍照，完成顾客的妆面和造型; 2、经培训了解和服知识，学习和服搭配和妆面造型; 3、参加定期的专业技能培训； 4、与顾客一起参加活动，如烘焙插花等，协助顾客完成，活跃现场气氛 任职要求: 1、热爱化妆行业，有一定基本化妆技巧，有化妆经验者优先; 2、亲和力强，耐心、细致; 3、有较强的自主服务意思，保持良好服务心态，沟通能力强，有责任感，有一定的团队协作精神。

负责引导客人 点餐 收拾卫

【岗位职责】 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系； 2、出席必要的会议并且进行培训； 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告； 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识； 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通； 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生； 7、审阅垃圾分类方法； 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系； 9、安排实施、跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议； 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者； 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面； 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通； 13、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度； 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 【岗位要求】 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先； 2、在劳动卫生领域工作最少1年； 3、能够听说、书写汉语和英语； 4、精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格。

1.      Execute all assigned tasks asdirected and delegated from his or her Supervisors or Manager  执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.       Supervises pastry preparation shift operations and ensurescompliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.       Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 4.       Recognizes superior quality products, presentations andflavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 5.       Maintains food preparation handling and correct storagestandards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.       Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7.       Ensures compliance with all local, state and federal (HealthDepartment) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8.       Supports procedures for food & beverage portion and wastecontrols. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9.       Follows proper handling and right temperature of all foodproducts. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10.    Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准

销售经理岗： 【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 收益经理岗： 【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助提供酒店公司收益率，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1. 全面负责酒店会议及宴会市场的收入指标完达、市场开发、客户关系维护等工作。 2. 负责会议及宴会市场营销策略及推广计划的制订与实施，督导会议、宴会、婚宴等各细分市场销售经理完达月度、季度及年度的任务指标。 3. 制定市场开发计划，组织指导销售经理进行会议、宴会、婚宴等市场的拓展工作。 4. 做好老客户的回访和关系维护，开展客户调研，了解客户需求及意见，协调解决客户问题，定期安排销售经理进行客户回访，与客户建立长期良好的合作关系。 5. 开展市场调研，收集竞品市场信息，关注竞品酒店营销动态，分析研判市场行情及趋势，及时调整会议及宴会市场销售策略。 6. 与各部门建立良好工作关系，协调配合完成各项会议、宴会及婚宴等大型活动的承接工作。 7. 建立完善的工作流程和标准，定期组织开展会议宴会销售人员在对客接待、客户拜访、业务洽谈等方面的技能培训。 8. 建立科学合理的会议宴会销售绩效考核及业绩激励机制，负责会议宴会销售团队建设及销售人员的月度、季度、年度考核评估工作。 9. 负责管理宴会预定及会议场地资源管控，做好会议宴会收益管理。 定期召开销售专题会（每周、月、季度）汇报会议宴会市场营销工作总结分析及提升举措。

大型办公园区业态  核心要求： *全日制大专* *石材养护，地毯清洗，专项保洁优先* *酒店PA经验，VIP接待经验优先* 日常工作： 1. 制定、完善、执行、落实工作计划 2. 带领下属团队保质保量地完成日常工作任务 3. 针对日常工作中存在的问题，分析原因，制定整改措施并监督实施 4. 及时处理顾客和客户服务需求，跟踪、落实完成情况 5. 随时收集、分析客户及顾客意见、要求，向上级汇报并提供解决方案 6. 解决客户投诉，并及时向上级汇报 7. 管理外包服务商，完成月度营运报告 8. 检查设备的使用、保养状况，确保设施设备的状态良好 9. 协调其他服务团队，支持团队管理 10. 执行应急预案 11. 按要求时间点提供采购申请，并追踪到货情况 12. 管控物料使用及出入库记录 团队管理： 1. 保持与下属沟通顺畅，制定并实施培训计划 2. 根据岗位工作流程需要，对新员工进行上岗培训 3. 针对巡查中发现的问题，及时指导培训 4. 准确记录员工出勤情况（加班请假）并及时安排顶岗并报备 大专及以上，有相关管理经验，熟悉保洁日常操作流程 形象佳，责任心强，细致善沟通 会电脑（基础表格PPT等，邮件发送等）

【岗位要求】 持有消防设施操作员中级证书； 具备全面的安全管理能力和应急处置经验。 具备基础的培训经验； 【岗位概述】         负责协调安保部日常管理工作及突发事件处理，做好酒店消防安全设备、设施管理及员工安全教育培训 ，确保酒店的人、财、物安全。 【岗位职责】 负责安保人员的工作安排与巡逻路线规划，同时协调监控系统运作； 维护酒店整体安全，包括宾客、员工及设施的安全保障，及时处理建筑缺陷与安全隐患； 需熟悉消防设备操作，制定应急预案，组织消防演练，并在突发事件时迅速响应； 定期检查消防器材、报警系统等安全设备，确保正常运行； 全天候监控酒店各区域安全状况，通过闭路电视系统发现异常及时处置； 组织安排员工参加多技能培训； 完成上级指派的其他工作任务。

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

一、核心职责 按日料标准制作刺身、寿司、烧物等菜品，把控食材新鲜度与摆盘质感 遵循日式烹饪流程，确保口味正宗 维护厨房卫生，规范存放食材，做好厨具日常清洁与保养 协助采购食材，核对数量与品质，减少物料浪费 二、任职要求 3 年以上日料烹饪经验，熟悉寿司、刺身等核心菜品制作 了解日料食材特性，掌握刀工、握寿司等基础技法 具备卫生意识，持健康证，遵守食品安全规范 有耐心，注重细节，能适应餐饮行业工作节奏

【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统的日常巡检、维护及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等； 2、协助完成弱电设备的安装、调试及升级改造工作，确保设备正常运行； 3、定期检查弱电线路及设备，及时发现并处理潜在问题，保障系统稳定性； 4、配合其他部门完成相关弱电技术支持工作，如会议设备调试、网络配置等； 5、做好弱电设备的台账管理，记录维护及维修情况，确保资料完整可查； 6、遵守酒店安全规范，严格执行弱电系统操作流程，确保工作安全。 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识，了解网络、监控、门禁等常见弱电设备的工作原理； 2、能够独立完成弱电设备的日常维护及简单故障处理； 3、具备较强的动手能力和学习能力，能适应酒店行业的工作节奏； 4、工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作意识； 5、持有相关弱电或电工证书者优先，无经验者可接受培训上岗。

1.    Carefully record theimportant status that happens on duty, such as fire alarm, gas alarm,complaints of other depts. or guests and whether the work need to be followedup by the next shift. 认真记录当班发生的重大情况，如火警、煤气报警、部门和客人的重要投诉，及是否需下一班跟进等内容。 2.    When ENG or other depts.call the duty engineer, he must reply ASAP. To other depts.’ complaints, theduty engineer should give quick and proper answer. If the problem couldn’t besolved immediately, he should tell them the approximate time needed. 本部门或其他部门呼叫工程师时，必须尽快回电话，对其他部门的投诉要做出较快适宜的答复，不能立即解决的要告知大概所需时间。 3.    Never answer “I don’tknow”, “I’m not sure” or “It’s none of my business” etc. to the guests’ orother depts. The duty engineer must give a reasonable explanation. 不能对客人或其他部门回答：“不知道，不清楚，这不是我的事”等，必须给对方一个较为合理的解释。 4.    Carefully calculateevery kind of energy when on duty and make records in HLP form. Recheckassociates’ data records and report the error in time. 当班时应认真核算各项能源，并输入电脑能源表格，对员工纪录的数据要进行复查。发现数据异常及时汇报。 5.    To some importantevents, such as fire alarm, power cut, water breakout, gas alarm or elevatorproblem, the duty engineer must solve the trouble himself. 对当班发生的重大事情，如火警、停电、跑水、煤气报警、电梯故障，工程师应亲自到现场解决。 6.    Duty engineer shouldpatrol the guest public areas (lobby, restaurant etc.) at least once a shift andmake records. 工程师当班时应对客用公共区域（大堂，餐厅等）进行巡视（每班至少一次）。发现问题应在工程师巡视记录本上记录。 7.    During the patrol,if the problems were caused by the department, report to its manager, orsupervisor, foreman (if the manager isn’t in), and then report to ChiefEngineer. 在巡查过程中，如果问题是由部门引起的，则向其经理或主管、领班（如果经理不在），向总工程师报告

1、领导全体酒店员工贯彻落实酒店的经营决策和各项工作求计划，全面负责酒店的日常运转和品质提升，完成集团下达的经营管理指标。2、实现与集团各部门的有效沟通与交流，定期向集团汇报工作，做好经营计划、资产管理、成本控制等工作，提升酒店收益。3、积极建设酒店管理体系，探索高效、规范化、标准化的管理流程，建设酒店良好的创新环境，营造共同分享成功经验、创新经验的良好组织氛围。4、实现内部管理团队的人才培养和结构优化。推进人才培养战略的实施进程。做好员工培训，确保员工业务技能水平、服务技巧的不断提升，树立酒店良好口碑。5、做好客户服务工作，维护酒店的品牌形象和声誉。统筹协调各项公共关系，保持健康共赢的合作关系。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备英语听说读写能力，英文流利。

质检工作： 1.负责对餐饮部门菜品的质检和问题菜品的鉴定； 2.督导检查酒店各部门每周大质检工作； 3.组织酒店月度大质检工作，并对存在问题的整改进行落实； 4.组织重大节假日酒店质量及安全检查，并对存在问题的整改进行落实； 5.跟进督导酒管公司明查、暗访、审计、质量检查等各项工作整改落实； 6.全面督导检查酒店VIP顾客服务各个环节（客房、餐饮、会场等等）； 7.做好督导质量检查记录及质检档案管理； 8.完成领导交办的其他质检相关工作 任职要求： 1.全日制大专及以上学历，35周岁及以下； 2.酒店、旅游管理、人力资源等相关专业优先； 3.具有质量检查经验优先； 4.熟悉酒店的基础运作； 5.公平公正，并具有较强的沟通能力。

1、管理所有厨房的操作：监督所有厨房的操作，组织应付特殊事件和食品革新，设计菜单和成本控制，发展并写下标准菜谱，发展新菜肴和产品，采取措施确保优秀的烹饪技术不外传，具有广泛的产品知识，包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势，以便对厨房的操作作出相应的调整 2、维持卫生标准和习惯：维持厨房卫生干净整洁，清洁厨房和设备，保持个人卫生 3、协助市场营销的计划和实施 4、监督质量管理体系的执行 5、考虑与部门相关的团队及入住贵宾事件，确认质量管理系统的大环境 6、考虑与部门相关的经济 / 政治 / 社会因素的资料 7、管理厨房部门各项成本控制 8、准备和监督单元/小组的项目，预算和表现报告 9、发展，跟踪报告和控制部门流动成本的程序 10、实施对下属的业务技能培训，参与下属人员的选拔和发展计划； 11、完成领导交办的其他事务