• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 贡献奖
    • 住宿补贴
    • 管吃2餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作; 2、负责拟定本部门的各类设施设备保养计划、物料消耗计划,合理控制成本; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、负责拟定或修订客房部各岗位职责及操作规范,负责本部门员工的培训、考核工作; 5、负责本部门制定工作计划,对员工的日常工作进行指导、监督和管理; 6、督导客房中心迅速、准确地为客人提供各类服务,处理好客人投诉,保证本部门向宾客提供优质的服务。 岗位要求 1、有5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、执行能力以及文字表达能力和沟通能力。
  • 西安 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定并完善酒店各项培训管理制度。 2. 协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3. 负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4. 负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5. 收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6. 协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7. 编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1. 本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力。 3. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4. 能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、帮助客人并保证客人在酒店入住期间感觉舒适和留有美好的回忆。 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 3、及时有效的和宾客沟通,确保给客人及时的答复。 4、采取必要行动,及时有效的处理客人的不满,及时回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 7、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部。 8、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求 1、大专以上学历,具备英语读写说的能力。 2、3-5年高星级酒店前厅工作经验,形象气质佳。 3、熟悉酒店的产品及前厅的知识,与客人建立良好的客户关系。 4、有处理客人投诉的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.落实集团和酒管薪酬相关制度办法,按标准的薪酬管理流程完成酒店员工月度工资、日常福利的核算、审核与发放工作。 2.落实集团和酒管绩效相关制度办法,落实酒店绩效考核工作,监督酒店各部门绩效工作执行情况并定期反馈。 3.负责酒店员工社会保险、住房公积金的管理。 4.负责核定与提报酒店员工的绩效考核结果,落实绩效考核结果在薪酬、培训、晋升、嘉奖等方面应用。 任职条件 1.熟悉国家相关法律法规政策,熟悉酒店行业薪酬福利管理流程以及社会保险操作流程; 2.具有较强的责任心和敬业精神,抗压性强,具有保密意识; 3.具备较强的数理逻辑分析能力以及良好的沟通协调能力。 4.大专及以上 5.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for ADD Manager 我们正在寻找一位全日餐厅经理 As an ADD Manager, we rely on you to 作为一位全日餐厅经理,你的主要工作职责为: 1.    To coach and maximise the performance of the team 2.    Ensure every guest receives high quality service 3.    Maintain smooth ADD operation on a daily basis 4.    Support the Director of Food & Beverage from a planning and organising perspective 1、 指导并使团队的表现最大化; 2、 确保每位客人都能得到高质量的服务; 3、 保持全日餐厅的正常运作; 4、 从计划和组织的角度支持餐饮总监; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.    Has a passion for Food & Beverage 2.    Enjoys interacting with people 3.    Has high proficiency in both written and spoken English 4.    Have at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5.    A friendly, helpful and trustworthy leader 6.    Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、 对餐饮服务有极高的热情; 2、 喜欢与人沟通交流; 3、  良好的英文书面与口语表达; 4、  5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验; 5、  是一个友好,乐于助人和值得信赖的领导者; 6、  在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 客房清扫

    2.8千-3.5千
    安阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生达到酒店标准; 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品及其他消耗品; 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、按要求完成退房、续住房的清洁工作,确保高效周转; 5、保持工作区域整洁,遵守酒店安全与卫生规范; 6、协助处理客人的合理需求,提供优质服务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能适应排班制工作(含周末及节假日); 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、有同岗位工作经验优先。
  • 烘焙师

    7千-8千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责公司各类烘焙产品的制作与研发。 2. 保障烘焙产品的质量和创新。 3. 管理和操作烘焙设备,确保安全生产。 4. 按照市场需求调整生产计划,保证产品供应。 岗位要求: 1. 精通各类烘焙技术,具备独立完成产品制作的能力。 2. 拥有良好的食品卫生习惯和食品安全意识。 3. 具备一定的产品研发能力,能根据市场需求进行产品创新。 4. 有责任心,具备团队合作精神。
  • 行政助理

    4.5千-6千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、本科以上学历。 2、1年以上酒店工作经验。 3、性格外向。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 业主财务

    1.2万-1.8万
    张家口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    编制归属:业主公司财务部 一、工作职责  1.酒店财务监督及管理工作  代表业主方财务协调及配合酒店财务部开展财务管理工作,切实保证酒店财务管理工作顺利、公正、有效的执行;  负责酒店日常财务业务的审核;  负责监督酒店完成日常税务管理及申报;  负责审核酒店月度及年度财务报表;  负责监督酒店完成日常财务档案的管理;  负责业主财务核算的编制工作;  监督酒店资产台账的建立,监督实施资产分类管理,按时间节点组织盘点,酒店出具盘点报告;参与酒店纳税筹划及审计工作。负责酒店的年度预算工作,财务收支计划、资金运作。   2.制度管理  负责对运营公司财务制度变化的上传下达,并监督指导酒店财务制度的执行;  参与酒店财务制度的审核和建立,并提出优化建议;  直接对运营公司财务部负责,对酒店管理方违反运营公司基本管理制度、酒店财务制度可能在经济上造成的损失浪费行为进行制止或纠正并及时向运营公司财务部汇报。  3.预算及资金管理  监督指导酒店财务做好酒店全年预算及月度资金计划的编制;  负责督促及监督酒店完成日常运营的预算达成;  参与审批酒店日常资金流向。  4.核算管理   督促酒店管理方完成酒店的各项经营和管理目标,监督指导酒店的经济核算工作;  监督成本控制的运行工作,审核并按时上报运营公司要求的各项财务报表和报告,保证期准确性和完整性;  认真审核酒店的费用支出,参与酒店重大采购项目招标议价工作。  5.考核管理  参加酒店月度预测分析会议;  参与酒店月度损益分析会、成本采购分析会及信贷会,通过以上会议对实际经营成果和财务状况进行分析,提出合理化建议和措施,服务于经营管理决策;  参与酒店财务部一般财务人员的考核工作,监督其日常管理工作。
  • 北京-石景山区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、清理打扫房间,主要包括地面吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清洁卫生间等。 2、为房间补充饮用水与日用消耗品。 3、报告房间内需要维修的问题。 4、掌握所在楼层住房状态,提供对客服务。 岗位要求: 1、身体健康,而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。 福利待遇: 央企直招,底薪+超房提成+季度奖金+年终奖金+,入职后上六险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工 5.解决当班期间发生的安全问题。 岗位要求: 1.大专以上学历,有3年以上前台工作经验。同岗位工作经验至少一年。 2.良好的中英文沟通能力。 3.反应敏捷,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 打荷

    6千-9千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    荷头无需多言,优秀的荷王是餐厅不可缺少的一部分,希望您有一双能搭配炒锅的巧手,和对摆盘的独特见解。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    市场销售总监 【岗位职责】 1. 主要负责公司年度整体市场销售目标和策略的制定,为总经理提供专业支持。 2. 制定酒店和部门的相关政策,负责推动销售目标及业绩达成。 3. 负责销售数据分析工作,指导部门员工开展销售工作和市场传媒推广活动。 4. 负责大客户资源的开发工作。 5. 保证部门内部高效工作,管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、控制人员流失等。 6.  实时根据市场调查,做出市场预测、分析,及时调整销售策略和推广方式。 7. 定期开展培训,对员工表现进行绩效评估。 8. 定期安排拜访和维护重要客户。 9. 完成总经理委派的其他任务。 10. 过往工作履历不超过五家; 【岗位要求】 1. 3年以上同岗位工作经验,具备系统的酒店市场营销知识和实战能力; 2. 工作敬业,有强烈的责任心,认同公司价值观做高绩效的奋斗者; 3. 有高星级酒店相关职务工作经验者优先。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每季度至少推出3道创新菜品,并达到高点单,高复购的目标; 2.根据食材供应和客人偏好,建立季节性菜单轮换机制; 3.制定食谱标准化SOP,对操作流程和规范实现精确描述,实现出餐品质的一致性; 4.主导食材选购评估,优化供应商优胜劣汰机制,高水平把控品质和成本的平衡; 5.系统化管理后厨员工的招聘,培训,评估和奖惩机制。在餐厅总体战略的框架下,制定并落实提升厨房人效的管理措施; 6.通过多技能人员调配,预制和现制的组合,各档口分时分区的调度,保障高峰时段出餐时间; 7.建立多级品控体系,包括自查,抽查和盲测等手段,保障出餐品质的稳定; 8.根据市场价格变化更新菜品成本卡,保持菜品毛利率,通过优化运营和边角料的创意性利用,降低食材的耗损率。 任职要求: 1.5年以上西餐厨房管理经验,意大利菜优先。需提供至少2款本人设计的菜品案例,包括创意来源,呈现逻辑,成本结构和效果评估; 2.成功管理过日均接待300+人次的厨房,有出色的抗压指挥能力,能够胜任任何档口的工作,并可对他人进行有效指导培训; 3.有出色的团队管理能力和领导力,有很强的责任感和内驱力; 4.拥有国外工作背景或学习经验优先。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保前厅部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候和向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务。 协助推行客人认知计划并更新客史数据。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。
  • 楼层主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责楼层工作顺利有效运行,每日负责查房,检查和落实对楼层工作上的事宜,协助行政管家管理好本部门员工。 2.分配房间工作。 3.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单,确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 4.检查当日实际抵达的宾客表,确保接待员将所有的相关资料输入了电脑,落实宾客的帐务。 5.协助并执行客房部经理分配的各项工作。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    三亚 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 工龄补贴
    • 集团内外培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    薪资面议 【岗位职责】 1、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 2、高效管理内部运作,配合酒店各区域维修项目的跟进。 3、如有改造计划,配合酒店工程督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、对外部工程项目完工组织人员进行评估和验收。 7、有兼职安保部门负责人经验优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上工程岗位工作经验,2年以上酒店管理经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、充分理解企业文化及集团、酒店管理风格,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 福利: 8-10天假期、五险一金、提供免费一日三餐、宿舍在酒店隔壁、工龄工资、夜班补贴、高温补贴、生日福利、节日福利、年终奖、集团内外培训机会及晋升空间等
  • 前台主管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照品牌标准提供高质量的前台服务。
  • 舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和员工的工作执行力。 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 4.客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品,设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.以香格里拉集团和酒店的标准,方针和政策为客人提供良好的服务; 2.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配,完成客房和走廊的清洁工作; 3.按照正确程序进行清洁工作,补充客房用品及备品。 职位要求: 1.工作独立; 2.工作主动并有主人翁精神,良好的沟通能力; 3.热爱酒店行业。
  • 餐饮总监

    2.5万-3.5万
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮酒水的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学以上文化程度;3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为采购文员,您将应以最高标准完成以下任务:   ·         协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; ·         如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货; ·         将完成和未完成订单分别归档保存; ·         及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; ·         处理采购申请的要求; ·         根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价; ·         熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序; ·         将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; ·         确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; ·         联系相关信息,确保他们的要求; ·         建立报表; ·         与其他部门定期联络,确保库存量适当;
  • 天津-西青区 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位概述: · 如有需要,协助餐厅厨师长的各项工作。 · 在指定工作范围内,专业并有效地履行厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 · 根据不同的工作需要,完成或填写维修报告或维修申请单。 · 用正确的工作方法增长收益。 · 协助培训经理及部门培训师完成并实施有效的培训计划 · 依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 · 根据需求分配员工的工作。 · 确保员工有工作主动性,并根据工作表现有积极的反馈。 · 依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至厨师长办公室。 · 当涉及菜品的质量及菜品展示时,品尝不同厨师的菜品。 · 了解最新市场成品趋势。 · 掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 To be computer literate in basic computeroperations. 资质要求 : 1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求: · 中学或相当学历。 3. 工作经验: · 拥有8年以上厨房工作经验。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区