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  • 客服

  • 人事行政专员

    3.5千-4.2千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    日常招聘: 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库; 2.利用各种招聘渠道发布招聘广告,寻求招聘机构合作; 3.开发、维护、评估、分析各招聘渠道; 4.建立后备人才选拔方案和人才储备库; 5.定期提交人事报告,汇报人员面试、入离职、晋升、招聘数据等情况。 员工关系: 1.保证酒店的规章制度与政府法令法规的一致性; 2.协助部门总监建立酒店人事管理相关制度; 3.负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 4.合理调配酒店的人力资源,协助一线部门的运营工作。 院校开发与维护: 1.在部门总监的指导下,进行陌生院校的拜访; 2.维护现有的校企合作关系; 3.定期到岗位进行实习生关怀,争取实习生的留任率。 4.完成上级领导交办的其他工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、高中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、本科学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】       1、建立部门的标准操作流程和政策方针; 2、指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务; 3、为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法; 4、检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正; 5、平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算; 6、时常对部门团队成员的表现进行评估; 7、与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题; 8、对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁; 9、常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护; 10、监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等; 11、每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等; 12、开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息; 13、参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员; 14、和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态; 15、与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售; 16、向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案; 17、确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内; 18、与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握; 19、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 20、执行任何管理层委派的其它工作; 21、如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 1、责任心强,真诚待客; 2、能够完成或超越日常职责; 3、有效清晰交流; 4、能够适当调整工作风格和规范; 5、积极聆听、多方位思考; 6、良好写作和口头表达能力; 7、较强的领导和人员管理技能,附加培训技能; 8、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准; 9、较强的的人际处理能力并关注细节; 10、具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识; 11、良好的英语水平; 12、至少两年的行政管家经验。
  • 财务副总监

    9千-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职责描述                    作为财务副总监应通过管理与领导一个团队使其能够对酒店所有收益、费用以及资产进行管理。其职责主要是管理酒店账目并对保证人事方面进行行政管理。财务方面的职责包括内部控制及对外支出的详细记录,并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性。所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。 工作职责 对所有账目的清算及登记进行监管。因此,财务副总监在其他财务人员的协助下,对内部财务账本及官方到账单进行妥善保管,以便在需要时能够提供。 负责制定酒店预算预测(包括投资预算及运营预算),并记录月度预算差异。 监管酒店现金状况。 应随时了解酒店相关的财务事项。 协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 对所有收益条目进行监管,尤其通过总出纳获得的收益。 对采购经理进行直接管理,同时负责所有发票的支付。 对不同服务项目成本的控制,尤其在食品及酒类方面的成本。 应有效的联络银行,税收部门,商务部及外部审计。 遵守法定税收规范。 进行现金预测及基金管理。 为不同形式的报表以便管理层及时了解其财务状况。 整合不同来源的资金及费用以便在每月向管理层提供一份损益报表。 整合年度财务业绩。 应依照统一标准对所有财务报告进行管理,并维持财务流程的标准化。 在遵守税收及劳动法的基础上对员工薪资进行正确的管理。 其他未在此列出的与财务副总监工作相关的职责仍为其基本职责范围之内。
  • 采购文员

    4千-5千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购订单的录入、跟踪及管理,确保采购流程的准确性和及时性; 2、协助采购经理进行供应商的筛选、评估及维护,建立并更新供应商档案; 3、核对采购物品的数量、规格及价格,确保与订单一致,并及时处理异常情况; 4、整理和归档采购合同、发票及相关单据,确保文件完整且符合财务要求; 5、定期汇总采购数据,制作采购报表,为管理层提供决策支持; 6、与其他部门保持沟通,协调采购需求,确保物资供应及时; 7、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效处理跨部门事务; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、熟练使用Office办公软件(如Excel、Word等),具备基础的数据处理能力; 4、对采购流程有一定了解,有相关工作经验者优先; 5、具备基本的财务知识,能够准确核对票据及账目; 6、无学历、年龄及工作经验硬性要求,欢迎应届毕业生或转行者应聘。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助学习与发展总监计划、安排和实施各种活动,以培训和发展优秀员工。 组织培训部日常运作。 根据培训计划和月度培训日程,设计、安排和实施培训。 保证培训器材和设施完好。 协助经理发掘、获得和设计培训课程及培训资料。 根据万豪集团的标准,保证培训的完成。确保经理和员工的培训记录及时更新。 准备培训评估报表和月度培训报表。 及时高效完成本职工作和职责,根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。
  • 张家口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、接受过食品安全管理的专业培训,熟悉国际品牌食品卫生管理
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到高出租率,获取佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 上班地点:东城区灯市口西街32号东华饭店   东城区大豆腐巷东四饭店
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: To ensure that all Food & Beverage Outlets and Kitchens comply with local and Sheraton laws on Sanitation and hygiene. Maintain, clean and service equipment in good condition. Follow set budgeting guidelines in relation to staffing, equipment and chemicals, and ensure a cost effective operation 1. Food & Beverage Department 1.1. Organise Equipment for Food Preparation • Oversee the preparation of kitchen equipment for use • Oversee the equipment needed for Food production for menu items 1.2. Assist in the Presentation of Food • Oversee and Assist the kitchen associates when needed in the   preparation of food for service • Oversee portioning and plating of food when needed 1.3. Receive and Store Goods • Manage the receiving and storage of kitchen goods • Keep control of all china, glassware, flatware and hollowware, and conduct regular quantity stock take 1.4. Clean and Maintain Equipment and Premises • Oversee the cleaning and storage of kitchen equipment • Oversee the cleaning of the premises • Oversee the removal of waste • Maintaining superior conditions of all equipment in the department. Ensuring that silverware is polished / burnished on a regular basis. 1.5. Maintain Hygienic Standards and Practices • Ensure all the staff to carry out tasks according to the SOP • Liaise with the Local Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws • Conduct Hygiene and chemical usage training • Maintain hygienic kitchen and outlet areas • Clean the kitchen and  service equipment • Monitor and Maintain Sanitation & hygiene • Keep all china, glassware, flatware and hollowware, in a hygienic and clean condition. 2. Management/strategic planning 2.1. Take part in Strategic Planning and Development • Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives • Take part in the planning rostering of Staff in all areas as per the business needs. • Analyze sales and marketing data in relation to the department • Participate in the preparation of strategic plans and operation plans. • Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet. • Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 2.2.  Assist with the development of new products and services 2.3. Consider Economic/Political Social Issues Relevant to the Department • Interpret economic data and take into account external economic issues when planning and making decisions • Anticipate economic business level fluctuations • Monitor information and trends in the industry 2.4. Consider Tourism Issues Relevant to the Department • Consider political and social influences on business • Analyze tourism data • Liaise with relevant parties • Identify major environmental quality management systems 2.5. Quality Management Systems 2.5.1. Monitor the implementation of quality management systems 3. Finance Management 3.1. Cost Control • Focus on energy conservation in the kitchen • Introduce and monitor Control procedures for reducing breakage’s and loss of equipment • Monitor the monthly stocktaking in stores and outlets • Ensure using correct quantities of chemicals 3.2. Manage Financial Matters • Prepare and monitor stock of  Equipment and chemicals • Prepare and manage unit/ outlet budgets • Monitor, analyze and report variations from the budget • Prepare unit/ outlet performance reports • Perform and interpret ratio analysis 4. Purchasing/Stock 4.1. Manage Purchasing & Stock Control in conjunction with the Purchasing Manager/Executive Chef & Director of FB • Develop and monitor the implementation of purchasing procedures • Develop purchasing specifications • Assess tenders for goods and services • Negotiate prices and terms of purchase • Prepare budgets for purchases • Establish economical order quantities • Develop stock control procedures 4.2. Supervise Purchasing & Stock control • Monitor the implementation of purchasing procedures • Ensures that par stock of chemicals is always correct and sufficient • Monitor the implementation of stock control procedures • Prepare and interpret stock reports 4.3. Purchasing • Purchase stock/ inventory according to purchasing procedures and specifications 4.4. Stock Control • Handle and store stock according to stock control procedures
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)根据酒店的目标,带领客房部制定和实施部门目标。 2)监督清洁、维护等客房部日常运营,同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 3)定期检查所有责任区域并采取改进措施,以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 4)与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作,确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 5)整理并审核包括绿植租摆、外窗清洁、公区清洁、理石保养、虫控消杀、客房清洁、花卉装饰及布草外洗在内的所有合同,确保供需双方达成一致。 6)坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 7)确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 8)为客人带来超越期待的入住体验。 9)选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的绩效表现,以确保客房部的有效运营。 10)参与预算的制订,并对部门损益负责。 11)随时参与解决客人针对客房部运营的反馈或投诉。 1)Lead the housekeeping department to formulate and implement departmental goals according to the hotel's goals. 2) Supervise the daily operations of the housekeeping department, such as cleaning and maintenance, while ensuring compliance with departmental systems, procedures, standards and guest satisfaction. 3) Regularly inspect all areas of responsibility and take improvement measures to meet the requirements of the brand standard in terms of cleanliness, maintenance and supply. 4) Coordinate daily work with the front desk, engineering, marketing and catering departments to ensure that all guest rooms and common areas are kept clean and maintained in a timely and effective manner. 5) Organize and review all contracts including green plant rental, exterior window cleaning, public area cleaning, stone maintenance, insect control and sanitization, room cleaning, flower decoration and linen washing to ensure that both supply and demand reach an agreement. 6) Adhere to and implement health and safety policies to ensure a safe working environment; It also ensures that all colleagues are familiar with safety and emergency procedures. 7) Ensure that the Food Safety and Hygiene Standards are 100% implemented. 8) Bring guests a stay experience that exceeds expectations. 9) Select, train, develop, arrange and manage the performance of direct and indirect reports to ensure the effective operation of housekeeping. 10) Participate in the formulation of budgets and be responsible for the profit and loss of the department. 11) Participate in resolving guest feedback or complaints about the operation of the housekeeping department at any time.
  • 海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责高级客户的接待、介绍、销售签订。 2.按照销售策略,满足高级客户需求和高等宴会的承接协调。 3.维护高级客户关系,提升高级客户满意度和忠诚度。 4.与团队成员紧密合作,确保销售流程的高效运行。 任职要求: 1.具备优秀的沟通能力和团队合作精神。 2.善于表达,态度亲和。 3.具备良好的组织和协调能力,能够在快节奏环境中工作。 4.具有较强的责任心和执行力,能够独立完成销售任务。 5.有相关酒店宴会销售或婚庆策划工作经验者优先。 千贝城堡宴会艺术中心,面积一万六千平,是集婚礼宴会餐饮、婚庆服务于一体的一站式婚礼宴会服务酒店,打造全新婚礼文化体验! 新店筹建,诚邀行业精英加盟,欢迎家人们加入!
  • 工程经理

    8千-1.2万
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、熟悉强、弱电设备管理、运行、维护,至少三年四星级酒店以上管理经验; 2、熟悉中央空调机组运行原理,酒店给排水系统布局,消防设备运行等; 3、需持有高低压电工证,电梯管理员操作证等相关证件; 4、对工程基础基建有一定经验,熟悉酒店筹备工作流程且能提供合理建议或措施; 5、熟悉图纸且至少能独立绘制平面图; 岗位职责: 1、落实和执行温德姆集团的政策和标准程序; 2、保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行; 3、保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成饭店的战略目标和计划; 4、与当地执法部门如消防局,卫生防疫站,环保局,广播电视局,煤气公司,供暖公司,电业局,自来水公司等保持良好关系; 5、与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援; 6、协助部门进行员工教育培训的准备与后续工作; 7、制定工程部人员构成,聘任,对员工进行专业培训,完善工作职责,工作标准程序,并每半年进行一次回顾和更新,培养核心人才和做好员工关系; 8、 帮助和增加部门员工的多种技能,增强管理技巧以便激励员工工作情绪和增加内部沟通; 9、按照饭店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用; 10、在进行固定资产预算时,向管理层提出建议包括改进,更换和对设备进行升级; 11、管理,控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施; 12、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通/回馈和维修记录保存; 13、发展和建立饭店各大机电系统,公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证饭店高效安全运行; 14、保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录; 15、 建立物品采购和跟进程序; 16、 管理好维修零部件、材料的储备,以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件。根据用量保持库存的适当比例,需要补仓时应追求价廉物美。仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还。库存物品的购买要根据预算合理安排; 17、发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本; 18、保证员工充分理解饭店防火和人身安全,以及紧急情况处理程序; 19、 建立和及时更新饭店工程图纸,操作手册和行政管理文件; 20、保证工程部员工品行端正和作出榜样。同时与其它部门保持良好的团队和协作精神; 21、完成管理层安排的其它工作; 22、 参加酒店运行的每日例会,或是由酒店管理层召开的其它相关会议; 23、 与下属,同事及供应商保持良好的沟通; 24、协助其他部门工作,在酒店处于生意繁忙的时候; 25、向总经理提供工程部月报告,包括较大的维修,机械故障及维修保养事宜。
  • 值班工程师

    7千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、此岗位为强弱电值班工程师。4年专业经验,1年以上同岗位工作经验。 2、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准流程,确保服务品质符合喜来登品牌标准 3、负责餐饮团队的人员排班、培训及绩效考核,提升员工专业技能与服务意识 4、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化运营效率 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 6、与厨房部门密切配合,确保菜品出品质量与服务水平相匹配 7、分析经营数据,制定并实施餐饮促销方案,完成既定的营收目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有星级酒店管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程管理,包括服务标准、成本控制及人员培训 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领餐饮服务团队 4、具备较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力及服务意识 6、了解食品安全法规及酒店行业相关标准 7、具备良好的数据分析能力,能够根据经营数据制定改进方案
  • 粤菜厨师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    职位描述 1、有中厨炉灶经验,有特色菜或拿手菜,能出宴会中式菜肴 2、有酒店或大型社会餐饮经验均可,需接受试菜。 3、出品过硬,薪资和职位可另议。
  • 清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主持康体中心工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2.巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3.抽查各种设施,确定能正常营业。 4.抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6.对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场,发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 计划菜单;考虑菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力,酒店菜单的风格和标准 2.为相应的餐厅,餐饮营业场所等制作食品,并协助厨房的各项工作,确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 3.随时备有充足的食品供应。 4.正确处理客人的投诉。 5.检查厨房各个地方,冷藏间,设备和工具的状况。 6.保持厨房卫生整洁,达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 7.领导安排其他事务。
  • 会计文员

    3.5千-3.8千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、1年以上财务或会计相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉会计准则及财务流程,熟练使用财务软件及Excel; 4、具备良好的数据敏感度与分析能力,能独立完成基础财务核算; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通能力与团队协作意识; 6、持有初级会计职称或相关资格证书者优先; 7、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,确保产品达到质量标准,按照万豪集团业务标准向客人提供服务。 2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3. 使客房达到高出租率,获取更好的客房收入。 4. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7. 挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证前厅部的有效运营。 8. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 9. 有较强的协调管理能力及一定的销售能力。能够有效贯彻落实并完成部门制订的每月工作计划。 10. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 岗位要求 1. 大专或同等以上学历,英语听说读写水平熟练。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 有1年以上连号酒店同岗位工作经验,有万豪系工作经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1.为行政楼层客人办理好入住及退房工作。 2.引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 3.为行政楼层客人提供下午茶服务等餐食服务。 4.迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 5.与酒店各部门同事密切合作以确保客入住客人满意。 6.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
  • 副总经理

    1.4千-1.4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店运营盈利能力的最大化,确保给客人提供优良的服务和高品质的出品,推动酒店的影响力和价值宣传,促进酒店和员工的可持续发展; 2、为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持; 3、执行管理公司每年制定的酒店营业收入和利润等指标,确保酒店在各个经营阶段的经营指标能够顺利完成; 4、督导酒店安全工作和设备维护,确保无任何安全责任事故发生; 5、负责酒店管理团队建设,管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖励、晋升工作。 6、 严格执行并监督酒店各项规章制度的执行情况,确保酒店服务标准及操作流程符合品牌标准; 7、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报,并能够按时完成管理公司安排的各项工作任务; 8、负责与业主方进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效。 市场营销方向优先,工资面议
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    1.4千-1.4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店运营盈利能力的最大化,确保给客人提供优良的服务和高品质的出品,推动酒店的影响力和价值宣传,促进酒店和员工的可持续发展; 2、为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持; 3、执行管理公司每年制定的酒店营业收入和利润等指标,确保酒店在各个经营阶段的经营指标能够顺利完成; 4、督导酒店安全工作和设备维护,确保无任何安全责任事故发生; 5、负责酒店管理团队建设,管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖励、晋升工作。 6、 严格执行并监督酒店各项规章制度的执行情况,确保酒店服务标准及操作流程符合品牌标准; 7、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报,并能够按时完成管理公司安排的各项工作任务; 8、负责与业主方进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效。 薪资面议
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       Oversees the preparation ofkitchen equipment for use ·       管理厨房设备使用前的准备工作。 ·       Manage the receiving andstorage of kitchen goods ·       负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·       Oversees the cleaning andstorage of kitchen equipment ·       监督厨房设备的清洁和存放。 ·       Oversee the cleaning of thepremises ·       监督厨房的清洁工作。 ·       Oversee the removal of waste ·       管理废品的清除。 ·       Oversee the handling of kitchenlinen ·       管理厨房布巾的处理工作。 ·       Maintains a hygienic kitchen ·       保持厨房的卫生。 ·       Cleans the kitchen andequipment ·       清洁厨房和设备。 ·       Maintains high levels ofpersonal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·       保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·       Manages all functions of theStewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·       管理管事部的各项职责,使部门成本控制到合理范围内。 ·       Manages all functions of theStewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·       管理管事部的各方面职责,使满意度达标。 ·       Controls and analyzes, on anon-going basis, the level of the following: ·       持续行的控制和分析以下各方面: o   Costs o   成本 o   Breakage o   破损量 o   Quality of support provided toother sections o   为其它部门提供我支持工作的质量 o   Condition and cleanliness offacilities and equipment o   设施设备的状况和清洁度 o   Guest satisfaction o   宾客满意度 ·       Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships ·       与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·       Assists the Director of Foodand Beverage and the Executive Chef in developing training plans, developstraining material in accordance with ICHG guidelines and implements trainingplans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. ·       协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·       Conducts daily briefings andother meetings as needed to obtain optimal results ·       必要时主持每体例会和其它会议,获得预期效果。 ·       Handles administrative worksand keeps up-dated files on the following Stewarding matters: ·       处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件。 o   Finance o   财务 o   Standards o   标准 o   Training o   培训 o   Outlets o   餐厅 o   Meetings o   会议 o   Miscellaneous o   其它 ·       Assists the Director of Foodand Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developingstrategies, procedures and policies ·       协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·       Determines the minimum andmaximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·       确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·       Liaise with the PurchasingManager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation ·       联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 ·       Conducts inventories incoordination with employees of the accounting division ·       配合会计部门员工进行盘点库存。 ·       Liaise with employees of theEngineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·       联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·       Monitors local competitors andcompare their operation with his operation ·       监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 ·       Keeps aware of trends, systems,practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotelshow and site visits ·       不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备。 ·       Works with Executive Chef inmanpower planning and management needs ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Executive Chef inthe preparation and management of the Department’s budget ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·       Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·       完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·       Food service permit or validhealth/food handler card as required by local government agency. ·       食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 ·       Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·       具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Qualifications – 学历 ·       Diploma or VocationalCertificate in Culinary Skills or related field. ·       具有烹调技能或相关领域的大专学历或职业证书。 Experience – 经验 ·       5 years related experienceincluding at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combinationof education and experience. ·       2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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