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  • 客服

  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、协助行政管家确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、协助行政管家根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助行政管家制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、协助行政管家检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助行政管家组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学专科毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 财务文员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、较好的沟通能力; 3、英语口语能力强优先; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: To provide induction training for new staff, let new employees know the hotel or company standards, policies, procedures and employee benefits, etc. 为新员工提供入职培训,让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 With hotel staff communication, more in-depth understanding of the present situation of the employees. 多与酒店员工交流沟通,更深入了解员工的现状。 Assist department to reduce the cost of daily supplies, as far as possible to save cost.  协助部门减少日常用品的耗费,尽量节约成本。 To ensure the reasonable storage locker key, reminding employees of reasonable use more wardrobe.  确保更衣柜钥匙的合理保管,提醒员工合理使用更衣柜。 Is responsible for issuing new employee brand, employee card, can continue to use the famous for recovery, in use, and reminding employees of treasure staff card and nameplate property.  负责发放新员工的名牌,员工证, 对可继续使用的名牌进行回收,在使用,并提醒员工珍惜员工证和铭牌财产。 Update the winning way star of employee channel notice on the bulletin board, the staff promotion and publicity pictures. 及时更新员工通道布告栏上的致胜之道之星,员工晋升等宣传图片。 技能要求: Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 良好的写作技能
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Guest Service Agent is responsible for daily Front Desk operations such as registration check-in and check-out, cashiering and other guest enquires. He/she delivers customer service based on hotel standard and procedures, and conducts up-selling and cross-selling to maximize hotel revenue. 前台接待员的工作职责为负责前台的日常运营,例如:宾客登记,收银,退房和应答宾客的询问。前台接待员必须在遵循酒店规章制度的基础上为宾客提供服务。同时必须尽可能地推销酒店其他房型及其他酒店产品以最大化地增加酒店收入及宾客满意体验。
  • 工程部副经理

    7.5千-8.5千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1. 5年以上岗位工作经验,持工程必须证书,如高压电工证等。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.党员优先
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 人事专员

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    急招,公司领导nice,团队氛围良好,平台大,福利好(五险一金,4人宿舍,免费工作三餐) 岗位职责: 1、作为度假区人力资源部人事组成员,协助负责度假区的人事管理工作。 2、负责度假区员工的入职、离职、考勤和信息化系统等管理,并负责员工信息的更新与档案的维护与管理。 3、协助负责员工的劳动关系和劳动纠纷的处理,包含但不限于五险一金、商业保险和假期类等。 4、协助负责编制绩效制度和流程,并定期组织开展评估工作。 5、协助负责编制人事体系、人事制度和操作指引的更新和管理。 6、完成其他上级交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,人力资源等相关专业优先。 2、2年以上人事工作经验,1年以上酒店经验的优先考虑。 3、具有责任心,工作细心稳重,有较强的沟通协调能力,有团队协作精神。 4、熟练掌握电脑办公软件,熟练制作excel表单、PPT报告和word文档编写。
  • 前台接待

    3.5千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为客人办理入住及离店手续; 2、接听客人来电,跟办客人交代事宜; 3、对客服务主动热情; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度(有工作经验者可适当放宽条件)。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正,身体健康。 面试咨询时间08:30-18:00
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 ·        把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·        参与服务合同的谈判工作。 ·        确定并建立可靠的供应渠道。 ·        执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·        制定适用的登记制度和派发程序。 ·        防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·        在创新和价格方面不落后于市场。 ·        处理部门的采购要求。 ·        获取有竞争性的报价和投标。 ·        确保按计划执行实地盘存工作。 ·        将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·        执行已批准的订单。 ·        编制标准的采购规范。 ·        确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·        监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 ·        和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·        与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
  • 库管

    5千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    建国饭店(环球店) 位于北京城市副中心通州,紧邻环球影城旅游区,是首旅集团倾力打造的高端城市全服务酒店。 地址:北京通州区度假区北街99号院2号楼 请直接与我们联系,联系方式见下方: 电话: 齐先生:15611145658(微信同号,备注应聘岗位+姓名) 投递简历邮箱: qiyu_gdyx886@163.com 864653219@qq.com 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、要求男性,有相关工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,包括菜品制作、成本控制、人员调配及工作流程优化 2、制定并执行厨房操作标准与规范,确保食品安全及出品质量稳定达标 3、负责厨房设备维护保养管理,监督设备使用安全及卫生清洁工作 4、根据营业数据调整菜单结构,并配合主厨开发符合餐厅定位的新菜品 5、负责厨房团队建设,包括员工技能培训、考核及工作纪律管理 6、监控食材采购、验收及库存管理,有效控制食材损耗与成本 【岗位要求】 1、年轻有活力,思维开阔,对不同菜系、创奇表达富有热情(非常重要) 2、中西餐、甜咸点经验,已经饼房经验有优先 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证 4、具备较强的成本管控意识,能独立完成厨房成本核算 5、优秀的团队管理能力,能有效协调前后场工作配合 6、具备创新意识,能根据市场和门店需求调整菜品结构 7、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 8、认识简单的行业内英文;熟悉电脑工作软件如Office等;
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传签及盖章工作。 2、负责酒店员工入职体检及健康证办理等。 3、负责管理并定期巡查酒店员工更衣柜情况。 4、负责正式员工、实习生和外包工的入离职手续办理。 5、整理员工入职材料并分类存放档案。 6、及时完成上级领导交代的人事行政工作。 7、协助配合完成部门其他模块的工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作目标  与客人及员工保持良好的关系,确保部门工作的顺利开展,包括前台、聚贤荟、值班经理等, 确保通过提供高效、高水准的服务以达到客人满意,从而实现房间和其他相关收入的最大化。 基本职责和责任部门管理 1.保持前厅部与其他部门之间的有效沟通 2.代表部门参加所有会议 3.定期召开部门员工例会 4.管理各分部门共同以提高服务标准,提高酒店收益并为员工营造良好的工作环境 5.确保部门政策和程序的执行 6.保持并提高前厅部员工的多种技能,根据当前情况的变化对部门的总培训计划进行更新 7.通过关注部门的排班和年假申请以确保部门劳动生产率的最大化 8.确保部门员工熟悉并在消防和所有紧急情况发生时采取相应的行动 9.协助市场销售部制定酒店的销售策略 10.设立部门操作的行为标准并推进部门服务标准的提高 11.定期监督、指导、加强并评估员工工作表现 12.定期检查并更新部门所有岗位的工作描述和标准程序 13.遵守酒店的安全和紧急事件的政策和程序 14.与当地派出所建立良好关系   客人满意度  1.确保客人喜好跟踪查询系统的有效利用 2.有效处理客人反馈,利用所产生的问题和可客人对部门的工作的认可以达到部门产品和服务得到提高 3.通过采取积极主动的行动以提高客人体验的满意 财务方面  1.在酒店财务预算的范围内,协助前厅部经理通过制定可衡量的部门目标,有效控制部门成本预算 2.通过保证前台房间促销政策的有效执行使房间收入最大化 3.有效监控和分析部门预算的变化 4.负责部门月度费用预测和损益分析 5.制定库存管理程序 6.通过安排员工完成多样化的服务和灵活的班次安排以达到财务目标,在达到客人的期望的同时做到员工劳动生产力的最大化 7.关注部门劳动生产率,控制部门能源和人力成本,确保部门人员的最有效部署和设备对能源的最有效利用 8.确保部门财务记录,现金和相关许可符合本酒店和本地的政策和规定,包括所有财务信息上报的及时和准确性 9.接受新的可以手段和设备已提高部门劳动生产率 10.确保部门内部资源的有效利用 运营方面  1.每天检查六十天内可买房间情况,包括预留房间(比如工程房和自用房)和特殊的 VIP. 2.尽可能多的协助前台,值班经理在聚贤荟、前台或者大堂问候客人. 3.处理客人投诉,关注客史信息的录入. 4.检查部门所有分部门的交班本,必要时向前厅部经理提出建议. 5.使部门内员工掌握除本职工作外的多项服务技能. 6.采取适当的行动以解决客人的不满. 7.监督内外宾信息上传系统,确保上传至公安机关的客人信息的准确性. 人事方面  1.负责部门所有员工的招聘和筛选,按照酒店的指导方针来招聘和筛选员工. 2.全面负责部门员工的工作纪律表现,确保员工穿着恰当的工服,按照酒店和部门的要求保持较高的个人仪容仪表标准. 3.通过适当的培训,辅导和监督,发展每个员工的技能和能力,以达到员工效率最大化. 4.与部门员工讨论工作表现并建立职业发展计划,协助他们制定职业发展目标. 5.负责通过反馈和月度会议培养部门培训师. 6.与培训经理和部门的培训员协作,协助前厅部经理完成部门员工培训计划. 7.检查每周排班表,确保根据酒店生意进行编排. 8.鼓励前厅部员工主动创造,接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果 9.确保所有员工都能完全理解员工章程和条例 10.根据 YES 反馈的结果确保完成相关改进 其他职责  1.始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团. 2.熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则 3.确保高标准个人谈吐及仪容仪表 4.积极正面的配合行业、公司及酒店的变迁 5.参加必要的培训和会议 6.执行所有被委派合理的权利及责任 所需技能   1.善于交流及有积极性的人 2.良好的人际关系和沟通技巧 3.坚实的领导技能 4.较强的分析和解决问题的技能及谈判能力
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -      Based on menu engineering anditem sales figures, review the profitability and popularity of dishes bymonthly and make recommendation with changes where applicable (this function isbe carried out with the approval of the Executive Chef)  在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调(与行政总厨共同履行此项职责) -      Control of food purchaseslevels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 -      Control the drafting ofrosters, ensuring each area is effectively covered and within the hotel’sannual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided by theExecutive Chef. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。行政总厨将负责制定指导方针。 -      Monitor the standards ofproduction within the approved recipes to ensure quality and costing 监督制作标准以确保质量 -      Maintain a sound knowledge ofthe hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasinglevels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgetedfood cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintainingstandards 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 -      Under the direction of theExecutive Chef and with the stores department assistance to maintain andcontinuously monitoring of all aspects pertaining to the control of the hotel’sfood cost 在行政总厨的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 -      To perform any other duties asdirected by the Executive Chef that affect the operation and profitability ofthe kitchen and department overall 执行其它由行政总厨分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润 -      Works with Executive Chef inthe preparation and management of the Department’s forecast and budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 -      Ensure all equipment isproperly maintained and stored with all breakages and breakdowns being properlyreported and recorded 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 -      Participate in the drafting ofconcept ideas and menus for all special events and functions while encouragingall staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 -      Be actively involved in thehotel’s Total Quality Management (TQM) programme, having a sound knowledge andunderstanding of InterContinental Hotels philosophies, ensuring itseffectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play anactive role 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 -      Ensure the highest standards ofpersonal grooming, hygiene and conduct in accordance with the hotel standards 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 -      To organize and supervise thetraining of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in foodpreparation and kitchen management. Ensure all training given is accurately recorded and that all staff arereview and appraise within the necessary time frames as require by the HumanResources Department 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 -      Have a thorough knowledge ofthe labour agreement and manage staff and rosters accordingly 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 -      Supervise all aspects ofkitchen management and co-ordinate the effective utilisation of all kitchenattendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areasare maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence tohotel standards 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助餐饮部经理抓好中餐厅的各项管理工作,执行餐饮经理工作指令,并向餐厅经理汇报工作; 2.抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪,业务技术水平和思想工作; 3.检查餐台摆设,了解当日预定情况,分配好人员,做好接待工作; 4.征询和收集客人的就餐菜肴和服务的反馈意见,并上报餐饮部经理,提高客人的满意度; 5.加强对部门财产管理,掌握和控制物品使用情况; 任职要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 前台接待员

    4.8千-6千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 明档厨师

    6.8千-7.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责明档菜品的现场制作、加工及出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求,独立完成各类明档菜品的备料、烹饪及摆盘工作 3、保持明档操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、定期检查食材新鲜度,合理控制食材损耗,做好成本管控 5、配合厨房团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 6、根据顾客反馈及时调整菜品口味,提升顾客满意度 7、协助研发新菜品,丰富明档菜品种类 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉明档菜品的制作流程 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排 5、对菜品摆盘有一定审美能力,注重出品美观度 6、工作认真负责,吃苦耐劳,有上进心 7、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 预订文员

    3千-3.5千
    洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 救生员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2. 认真做好每天泳池的清场工作。 3. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4. 注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6. 定时检查更衣室,杜绝隐患。
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。   · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对洗衣系统有最新和全面的知识。 · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 · 分发和收集钥匙。 · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行质量检查。 · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 · 确保部门内工作的一致性。 · 确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 · 监管洗衣房存储区。
  • 餐饮经理

    1万-1.6万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)精通ADD餐厅、大堂吧及宴会厅的运营管理工作,具备丰富的实操经验与系统的运营策略规划能力; 2)依据酒店餐饮部整体运营状况,统筹协调部门内人员配置与工作衔接,保障餐饮板块有序运转,同时全面把控各餐饮区域的对客服务品质,确保服务标准落地; 3)全权处理各餐厅客诉及现场问题;针对非在岗期间发生的客诉与突发情况,需对各部门每日工作日志进行细致核查,追溯处理过程与结果; 4)负责确保餐饮部各区域环境整洁、布局合理、设施设备处于良好运行状态;督导检查餐台布置、备餐工作、服务区域规范及客房送餐服务等各环节的标准化执行; 5)主导员工服务标准培训工作,确保服务流程规范化;对于经审批生效的酒店运营规章,监督员工严格执行,保障合规性; 6)根据库存实时数据,审核各部门物资请购申请,确保食品、饮品等库存充足且合理;对必要的采购申请行使审批权,保障运营物资供应; 7)当餐厅需推出新品时,协同餐饮总监及西餐厅厨师长,共同策划并拟定特色菜单,确保菜品符合市场需求与品牌定位; 8)监督餐饮部各类器械、用具、餐具及厨房设备的规范使用与维护;全面保障餐饮区域整体清洁卫生,严格符合食品卫生安全管理规定及相关标准; 9)与销售部紧密联动,协同策划并执行餐厅促销活动及各类专项活动,提升营收与品牌影响力; 10)负责餐饮服务部人员招聘工作,严格遵循酒店招聘指导原则,依据岗位任职要求筛选适配人才,保障团队专业素养; 11)履行餐饮部经理的各项固有职责,并执行后续新增的相关岗位职责。 1) Proficient in the operation and management of ADD restaurant, lobby bar and banquet hall, with rich practical experience and systematic operational strategy planning capabilities; 2) Based on the overall operation status of the hotel's catering department, coordinate the personnel allocation and work coordination within the department to ensure the orderly operation of the catering section, and comprehensively control the guest service quality in each catering area to ensure the implementation of service standards; 3) Fully handle customer complaints and on-site issues of each restaurant; for customer complaints and emergencies that occur during off-duty periods, need to carefully check the daily work logs of each department, trace the handling process and results; 4) Responsible for ensuring the cleanliness, reasonable layout, and good operation status of each area of the catering department; supervise and inspect the standard implementation of various links such as table arrangement, pre-preparation work, service area norms, and room delivery services; 5) Lead the service standard training work of the catering department to ensure the standardization of service processes; for the hotel operation regulations that have been approved and effective, supervise employees to strictly implement, ensuring compliance; 6) Based on real-time inventory data, review the material purchase requests of each department to ensure sufficient and reasonable inventory of food, beverages, etc.; exercise approval authority for necessary purchase requests to ensure the supply of operational materials; 7) When a new product needs to be launched in the restaurant, collaborate with the F&B Director and the Head Chef of Western Cuisine to jointly plan and formulate a characteristic menu, ensuring that the dishes meet market demand and brand positioning; 8) Supervise the standardized use and maintenance of various equipment, utensils, tableware, and kitchen equipment in the catering department; comprehensively ensure the overall cleanliness and hygiene of the catering area, strictly in accordance with food hygiene safety management regulations and relevant standards; 9) Work closely with the Sales department, collaborate to plan and execute restaurant promotion activities and various special events, to increase revenue and brand influence; 10) Be responsible for the recruitment of personnel in the catering service department, strictly follow the hotel's recruitment guidelines, screen suitable talents based on job requirements, and ensure the professional quality of the team; 11) Fulfill the inherent duties of the catering department manager, and implement the newly added related job responsibilities.
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