• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervises the day-to-day operations of the restaurant to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导宴会厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                               Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty based on the banquet functions and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助宴会经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务                       Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估       Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动   Inspects the dining room area to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance, arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc 定时检查宴会厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修                         Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保宴会厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food and replenishment of breakfast and lunch buffet whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达  Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要   Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.               监控营运开支,以确保销售成本与预算一致  Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题                                                                              Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和 参加会议,撰写报告,工作日志和工作职责相关的文件      To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识,有能力推荐产品并且推销替代品 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表,请购单和准确的开档、关档程序 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉,能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时,成为酒店员工的榜样 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,三年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。 工作地点:浦东临港
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双人宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The All-day Dining Sous Chef is the second-in-command of the hotel's all-day dining kitchen, supporting the Chef de Cuisine in delivering exceptional culinary experiences across breakfast, lunch, dinner and room services. This leadership role shall demonstrate strong operational execution, team management skills, and the ability to maintain consistent quality during high-volume production that meets the hotel’s brand standards. 全日制餐厅副厨师长作为酒店全日制餐厅厨房的第二负责人,协助行政总厨提供涵盖早餐、午餐、晚餐及客房送餐的卓越烹饪体验。该领导岗位需展现出强大的运营执行力、团队管理技能,以及在高强度生产中持续保持符合酒店品牌标准出品质量的能力。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 在厨师长的领导下,按菜品要求,烹制各种菜式,保证出品质量。 - 严格遵守各项食品安全卫生制度的规定,如HACCP等 任职要求: - 熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 - 擅长川菜菜系 - 3年以上同星级同岗位工作经验 - 工作有责任心,做事认真负责。
  • 工程部经理

    7.5千-8.5千
    北京-石景山区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 其他要求 计算机能力:良好 年龄要求:40-55岁
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 认知和欢迎每一位客人,微笑,目光接触,用客人的名字友好的问候。 Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 积极,专业,及时地处理客人的服务需求。 Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预见客人的需求,包括聆听、观察客人、询问客人,并且及时地满足客人的需求。 Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据政策和标准,使用电脑系统的全部功能。 Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute.  有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。  Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT,Word, Excel etc.). 使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT,Word,Excel等等。 Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues. 数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。
  • 前台接待

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 The FrontAgent must at all time actively engage with guest while creating memorableexperience by using empowerment. Ensure all the guests receive a personalized,friendly and efficient check-in and check-out, assisting with guest withqueries and handling guest opportunities to achieve guest satisfaction by usingempowerment. 前台接待应运用自己的授权为客人创造难忘的丽思体验。确保所有的客人办理入住河离店手续时,得到个性化并且亲切的和有效率的服务。运用授权解决客人的问题,提高客人的满意度。 【岗位要求】 EnglishFluent (Oral/Written) 流利的英文(口语/写作) CollegeLevel大学文凭 Minimum1 year as Guest Service Hotel Industry 1年以上酒店业服务经验 Service-oriented服务性强 Motivatorand team builder积极进取,具备团队精神 Tactful机智,聪颖 Confident自信 Alert,Calm, Organized沉着,冷静,做事机警,有条理 Abilityto work long and unusual hours能接受加班和特殊时间上班
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    • 投递简历
    无星级酒店同岗位经验*** 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到***入住率,获取***的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 人事主管

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责工资造册。 2、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 3、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 4、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 5、负责各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 7、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 拉萨 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作; 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责; 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 参与菜单的计划和成本核算工作。 · 制订并编写标准菜谱。 · 开发新菜和新产品。 · 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 · 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 · 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作 部进行适当调整。 · 保持厨房的卫生。 · 清洁厨房和设备。 · 保持个人卫生。 · 管理和培训属下员工。 · 和总厨一起进行人力规划和管理需求。 · 和总厨一起编制和管理部门预算。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 双休
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验,万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 美女多
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性(质量控制)。 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 岗位要求: 1.高中以上学历,烹饪相关专业; 2.具有酒店或知名餐饮企业2年以上相关工作经验; 3.厨师主管方面工作经验; 4.身体健康,热爱餐饮烹饪工作,有较强责任心和事业心。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人) 1、协助前厅部经理管理酒店前厅部的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店前厅部的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的欢迎工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、协助完成前厅部经理安排得其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通Opera,具备较强的英文听说读写能力。 3、热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. ·Makes suggestions for improvement.    Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc.   Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.      Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    Ensures that all Ambassadors are at work on time according to the roster. Check that all Ambassadors have completed their time sheet/ cards. Accomplish requisition for food and operating supplies for his/ her section & department. Responsible for final authorization and approval of all vacation leave, Extra-Off Form, Overtime Request and such likes among all his subordinates. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 提出改进建议。 管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。         帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 确保所有人才根据排班按时工作。 检查所有人才的工作时间记录表/刷卡记录。 根据部门食材和操作需求,做好申请工作。 负责最终的授权和批准其所有下属的假期, 其他形式休假,加班要求等类似的休假。 Knowledge and Experience知识和经验 Vocational certificate or diploma in professional cuisine. 5 years of experience. Acknowledged managerial skills .     Perfect knowledge of FSMS guidelines. Computer literate in the Windows environment. Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. Confidently able to resolve problems and make decisions. Adaptable to use computer skill.         持有烹饪专业资格证书。 5年的相关经验。 具有相关管理技能。 了解,熟悉FSMS知识。 熟悉电脑操作知识。 语言要求:中文熟练及懂英语更佳。 具备处理客人与人才关系问题的技巧。 具备一定的决策能力、解决问题的能力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Master Chef in efficiently managing the kithcen, according to the established concept statement.   根据厨房的理念帮助厨师长有效的管理厨房。   To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual   确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。      To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically.   帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。   To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped.   保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。   To assist in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.   帮助每月检查操作设备和供应品。   To liaise with the Culinary and other supporting departments on daily operation and quality.   和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。   To handle all guest complaints, requests and enquires on food, cooking.   处理所有客人的投诉要求对食品操作的询问。   To assist in the revision and updating of the outlet Departmental Operations Manual annually     帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。   To maintain the Daily Log Book.   保持写日常日志。   To assist in planning the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business.   帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。   To attend daily Food and Beverage Meeting and weekly Operations Meeting.   参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。   To ensure that the kitchen is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 保证厨房清洁有组织的房间的后面和前面一样干净。     To liaise and organize with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.   组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。   To issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the outlet.   下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。   To ensure that all associates report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times.   保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服.   To ensure that all associates provide courteous and professional service at all times.   保证员工提供有礼貌专业的服务.   To supervise the associates within the section, ensuring that the correct standard and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual.   管理厨房的部门的员工保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。   To ensure that all associates have a complete understanding of and adhere to the Hotel's Rules and Regulations.   保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。   To carry out bi-yearly, inventory of operating equipment.   负责每年两次的操作设备的目录。   To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.   负责其他分配合理的职责和责任。   To report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all times.   按时报到任何时候都穿正确的制服戴名牌。   To provide courteous and professional service at all times.   每时每刻提供有礼貌和专业的服务。   To maintain good working relationship with own colleagues, and all other departments.   与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。   To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.   任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。   To have a complete understanding of the Hotel’s associate handbook and adhere to the regulation contained within   完全明白酒店的合作手册并且完全按照里面的条款工作。.   To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.   负责任何被要求的合理的任务。   To attend all training sessions/programmers that are requested by the Hotel’s Management.   参加所有酒店要求的会议\程序培训。   Ensures that all associates have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Policies relating to Fire, Hygiene and Safety.   确保员工对酒店的防火卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。   100% adhere to FSMS policy; ensure food safety and hygiene policy.   确保严格执行食品安全卫生的标准。   Ensure Best Practice is complied in the kitchen.   确保最佳节能方案在厨房的执行。   Recycles wherever possible   再进行循环利用资源。   Ensure staffs participate in hotel activities concerning responsible business.   确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。  Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 厨师

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格所需的明档菜品。 2、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对菜品的质量和卫生负责。 3、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督; 4、参与开发新菜式; 5、掌握美学基础,拼制各种像生拼盘及花色拼盘。 6、妥善冷藏剩余的原料、调味汁等,做好餐后的收尾工作。 7、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责消毒工作。 8、正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。 9、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1. 身体健康,50岁以下; 2. 会粤菜,能炒能切; 3. 3年厨房炒锅工作经验 每周休一天,【早】5:00-13:30 【两头班】10:14:00 17:00-21:30
  • 饼房厨师长

    8千-1.2万
    无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验6年以上。 3.熟悉西点及西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店餐厅的日常运营管理,确保餐厅运作顺畅 2. 监督并优化餐厅的运营流程,提升服务质量和效率 3. 管理并培养团队成员,保持团队的高昂斗志和协作能力 任职要求: 1.8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验,熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力,对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3.具备优秀沟通表达能力,执行力。 4.男女不限,至少大专毕业,良好的个人形象,优秀的团队管理能力。 5.能融入和认同公司文化和管理模式,具有领导才能、管理水平及管理技巧;擅于培训下属、熟悉本职工作; 6.能带领下属完成工作业绩;令顾客满意或主动协助一线部门开展工作; 7.服从上级领导及遵守公司制度;能节约成本、控制损耗; 8.具有与其它部门的合作精神;善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力,使下属员工团结一致;
  • 客房部文员

    3.8千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 月休6、8天
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙,呼机的分发。 4、及时通知楼层主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。 5、妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 9、及时向楼层主管汇报客人投诉,并做好记录。 【任职条件】 1、高中学历或同等以上文化程度。 2、有客房工作经验优先。 3、熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4、熟悉办公软件的操作。 5、良好的团队合作精神。 6、身体健康,五官端正。 7、吃苦耐劳,服务意识强。 8、良好的品德及较强的工作责任感。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取较高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责礼宾部日常运营管理,确保行李服务、宾客迎送、问询指引等工作高效有序开展 2、督导行李员团队执行标准化服务流程,检查员工仪容仪表及服务质量 3、处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案 4、管理行李寄存系统,确保物品交接登记准确无误 5、协调前台、客房等部门完成VIP接待及团队抵离服务 6、定期清点维护礼宾设备(行李车、雨伞等)并提交补给申请 7、培训新入职行李员,组织实施岗位技能提升训练 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备优秀的中英文沟通能力,能处理基础涉外服务 3、身高170cm以上,形象端正,举止得体,适应站立服务 4、掌握基本办公软件操作,能完成交接班记录及报表填写 5、抗压能力强,可适应倒班工作制 6、持有酒店职业英语或相关服务认证者优先考虑
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区