作为行李员，您将应以最高标准完成以下任务: ·       积极地寻找获取客人反馈意见。 ·       同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·       向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。   ·       以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习。 ·       根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·       积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·       将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 ·       团队工作，在礼宾部扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 ·       采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·       帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·       有条理的安放客人的行李，确保安全。 ·       确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 ·       掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 ·       了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·       确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·       了解酒店车俩使用情况，确保安排好客人的接机与送机服务。 ·       确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 ·       彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·       记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·       出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·       确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·       保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法时，则向副理汇报。 Reports complaints or problems to Assistant Managerif no immediate solution can be found. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all timesand maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Ensures a high level of product knowledge of hotelin order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmeswhenever opportunities arise. 确保持续高水平的宾客服务。 Ensures a high level of customer service isconsistently maintained. 将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 Ensures the Assistant Manager is kept fully awareof any relevant feedback from either customers or other departments. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Proceduresrelating to Housekeeping. 遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laiddown by Rooms Division. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest roomsmeet Hyatt brand standards. 确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guestsupplies. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guestlaundry being handled as per the set procedure and standards. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Assign daily task reasonably and monitor thequality and process. 更新可以入住房间的房态。 Updates status of rooms ready for occupancy. 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 Manages inventory of stock to ensure adequatesupplies. 检查房间、楼层公共区域，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向楼层AM或客房部经理提出建议。 Inspects rooms, floor public areas todetermine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makesrecommendations to Assistant Manager or Housekeeping Manager. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 Directs and assists in assigning work to cleaningpersonnel. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整洁。 Inspects guest rooms, corridors, staircases,service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 报告给工程部所有要维修和维护的项目。 Reports to Engineering Department all items andfixtures requiring maintenance or repair. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 申领客房用品、家具及设备。 Submits requisitions for room supplies, furniture,and equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 Handles guest complaints regarding Housekeepingservice or equipment. 对客房进行结束的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt andaccurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Officeemployees. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Issues, inspects, and controls all cleaningproducts and equipment. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports missing and damaged hotel property. 根据酒店“失物招领”制度，报告并处理所有失物招领事项。 Reports and handles all Lost & Found items asper Hotel “Lost and Found’ policy. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。 Maintains proper records and controls dailyHousekeeping operations and reports. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipmentand storage rooms. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotelpolicy and Housekeeping principle.

1、持续监视安全装置中紧急的状况。 Continuously monitors installed safety devices for emergency readiness. 2、巡逻公共区域，餐厅，客用楼梯，办公室，植物室，以及酒店的其他地方，确保这些地方和酒店内、外财产的安全，并使客人和员工觉得舒适。 Patrols public areas, restaurants, guest floors, offices, plant roomsand all other areas of the Hotel, ensuring safety, security and comfort of allguests, hotel personnel and property in and around the Hotel. 3、熟悉酒店的布局、地址、消防喷洒系统、烟雾测杆器、防火的设备、紧急出口、消防监控室、消防指示器、紧急疏散和公共地址系统、酒店外的紧急集合地点、火/炸弹的威胁、安全程序，酒店的服务电梯以及紧急救护的设备。 Conversant with every detail of the Hotel layout and the location andfunction of sprinkler system and smoke detectors, fire fighting equipmentand emergency exits, fire control room and fire indicator panels, emergencyevacuation and public address systems. 4、严格遵守酒店营运的程序，例如预防火灾、灭火、交通管制、保安和巡查。 Strictly adheres to hotel operation procedure, e.g. fire prevention,fire fighting, transportation management, security and patrols. 5、巡查所有指定的地点，确保酒店的安全，以及员工和客人的财产的安全。 Patrols designated place ensuring hotel safety, property security ofassociates and guests. 6、调查员工和客人的事故和事件。 Investigates accidents and incidents of associates and guests. 7、根据当地的政策，遵守所有的规章制度。 Liaises with them on all required regulations and activities. 8、处理、调查并报告所有有关偷窃、事故、受伤、财产损坏、暴力行为和侵害的事，如有需要的话，协助当地警方对客人、来访者或员工进行询问。 Handles investigation and reports finding on all incidents involvesthefts, accidents, injuries, property damages, vandalism and trespassing fromguests, visitors or hotel personnel with the assistance of local police ifnecessary. 9、通过员工入口，掌握并控制所有员工的出入。 Monitors and controls the movement of all associates leaving andentering the Hotel through the associate entrance. 10、根据所建立的钥匙政策和程序，记录并严格遵守发放钥匙，要立即向副经理或保安经理汇报矛盾之处。 Records and strictly controls the issuing of all master keys and otherkeys within the Hotel according to the established Key Policies &Procedures and to report any discrepancy immediately to the Assistant SecurityManager and Security Manager. 11、在结束营业时护送现金从餐厅到酒店的保险箱、总出纳到银行。 Provides escorts to cashiers upon shift-ends from Outlet to hotel safe,and General Cashier from hotel to bank when required.

【岗位职责】 1. 监督并确保以下的部门能够正常运作 2. 保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一 3. 处理客人的细小投诉，并向经理或助理经理汇报，以便采取正确行动 4. 根据需要，对员工进行培训 5. 提高员工的积极性，加强团队建设 【岗位要求】 1. 在类似的国际酒店有至少2年的的相关工作经验 2. 良好的组织技能 3. 灵活机动，能适应各种不同的工作环境 4. 能熟练操作电脑

1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。

岗位职责： 1、快递准确地为客人办理登记入住和退房手续，及时将客人信息录入酒店电脑系统及公安局传输系统。录入信息务必保证完整无误。 2、当班期间检查每日预抵报表，了解所有预订客人信息，做好相应工作准备，特别是重要客人和回头客。 3、要尽可能地为客人提供最好的服务和最新，最准确的信息，并用合适的途径传递给客人。 4、维护和保持饭店的良好声誉并且帮助饭店增加整体的收益。 岗位要求： 1、形象气质佳，善于交流； 2、国际星级酒店经验优先； 3、有相关工作经验优先； 4、具有一定的英语沟通及能接受倒班。

岗位职责 1、熟悉餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接餐饮服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、高中及以上文化程度，简单英语交流。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁，确保服务台保持干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销 6、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、能用流利的英语口语对客交流。 3、有较强的服务意识和学习能力。

PURPOSE OFPOSITION To assist the Director of Training andwork closely with other members of the HR team. KEY ROLES & RESPONSIBILITIES · Personallygreeting all internal/external guests, offering support and fielding inquires · Answer a widevariety of enquiries from colleagues and from prospective employees, both inperson, over the telephone and via email, and compose related correspondence · Manage alloffice administration responsibilities including all incoming and outgoingmail, faxes, and all employee filing; ensure smooth paper flow and maintain theorderliness and cleanliness of the office. · Administer thepurchasing process for training materials. Maintain accurate inventory of allsupplies and equipment within Human Resources · Maintain aconfidential filing system for employee files, correspondence, policies,standards, regulations and employment applications · Assist withreference checks and offers of employment as required · Assist HR withthe issue of lockers, nametags and Employee ID Cards to new employees · Master the HRsystem and the data input of information (employee action forms, statuschanges, training, payroll audit trail, etc.). · Assist with thecoordination and follow-up of employee relation activities including LongService Awards, Colleague Committee Receptions, General Staff Meetings andseasonal staff events/parties · To be aware ofand fully support all Raffles Human Resources Policies & Procedures · Carry outany other administrative support duties and responsibilities as assigned PERSONAL ATTRIBUTES · Solidcommunication skills, both written & verbal · A confident& dynamic public speaker, able to communicate and interact effectively withall levels of an organization · Enthusiasticand positive personality; effective leader and team player, possessing a highdegree of professionalism and sound human resources management capabilities · Strongorganizationalskills, works well on their own, able to set and meet deadlines with qualityresults

【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化； 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和酒店共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

工作地点：东莞观澜湖度假酒店（东莞社保） 康体部包含儿童活动中心、运动拓展、泳池、健身房、草坪营地等相关区域。 【岗位职责】 1.确保康体部每天正常的开放时间，确保康体所有区域清洁、安全；并监督部门员工工作形象、操作规范，服务标准。 2.办理会员登记和相关销售，协助使用POS系统和收款；提供康体部参观接待及相关咨询服务。 3.配合康体部完成康体活动计划、物资采购、方案落地及活动开展。 4.及时对经理报告意外事件和不安全隐患，协助安全培训。 5.协助部门考勤/盘点/报表等基础行政工作。 【任职要求】 1.高中及以上学历，具备两年及以上酒店康乐接待工作经验（或酒店其他接待服务类工作经验）；2.诚信负责、良好的交流能力、职业形象，适应户外工作环境； 3.了解基本电脑办公操作。 【岗位资讯】 1.薪资4000~4500元/月休8天（调休），试用期三个月。 2.提供宿舍（4人间/配备空调/公共卫浴），餐卡充值餐费260元/月（用于员工餐厅），通勤免费班车。 3.提供五险一金，带薪年假7天，法定节假日三薪。 4.康体部营业时间：夏季8:00-22:00/冬季10:00-22:00，工作时间每8小时/班次。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、沟通能力强。 3、形象好。

1、经过酒店部门培训后可独立完成本职工作； 2、协助部门进行工作的执行； 3、对酒店各部门的工作内容进行熟悉了解后进行定岗； 岗位要求: 1、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 2、自我职业规划清晰，有意愿和酒店共同成长； 3、善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 4、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性。

1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、持有救生证、熟悉游泳池，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1、礼貌待客、热情服务，使客人感到满意； 2、接受领班工作安排，认真办理个人、团队的入住手续及退房手续； 3、熟悉酒店所有产品及各个营业点的开放时间，方便为客提供咨询服务； 4、熟练POS、验钞机、住宿登记扫描仪等仪器设备的操作； 5、做好每个班次的Check List ，以及班次和钱箱的交接； 6、注重个人仪容仪表，负责工作区域的卫生，注意向上级汇报客情。 岗位要求： 1.大专以上文凭   Bachelor orhigher degree required 2.形象气质佳，   Great Appearance 3.善于语言表达及沟通，良好的学习能力，有较强的观察力，反应灵敏，咬字清晰   Excellent inverbal communication, intention to learn, ability of observation,   clearpronunciation .

1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容及出勤情况； 2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 3、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患； 4、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 5、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求； 6、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当；

岗位职责 1. 在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2. 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3. 严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4. 厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5. 服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1. 具备相应的从业经验2年。 2. 身体健康，作风正派。 3. 沟通协调能力强，服从安排。

岗位职责 1、各类热冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求及福利待遇： 1、年龄18周岁-50周岁，要求男性。 2、身体健康，五官端正，无前科劣迹。 3、过节福利，年终奖，生日礼物。 4、免费提供食宿，每日三餐及公寓式宿舍。 5、免费办理健康证。 6、退伍军人及有国本者优先考虑。

岗位职责 1、熟练掌握并执行集团相关前台运作的相关标准。 2、坚持酒店安全制度，掌握紧急情况处理程序。 3、积极销售客房并推销酒店其他产品及服务。 4、了解酒店有关挂帐、会员卡和现金管理等的政策和程序。 5、有效管理客房磁卡。 6 、接受客人问询，并帮助解决。 7 、为宾客提供入住及离店服务。 8 、根据财务规定，提供处币兑换。 9 、确保当职期间备用金正确。 10 、负责客账审计工作，按酒店财务制度正确处理帐务。 11、做好宾客信息的档案收集工作。 12 、在领班安排下制作预期抵店宾客的住宿登记单及房卡。 13 、了解集团常客奖励计划的政策，接受宾客关于集团会员卡的相关咨询。 14、保持工作区域的清洁和整齐。 完成上级交待的其他工作。

核心职责 协助主厨管理西餐厨房日常运营，监督菜品质量、出餐效率及卫生安全。 分配团队任务，指导初级厨师，协调各岗位协作（冷盘/热厨/烘焙）。 控制食材损耗与成本，优化库存管理。 处理客户特殊需求，设计定制化菜单（宴会/VIP餐食）。 落实厨房安全规范，确保符合食品安全标准（如HACCP）任职要求1年以上西厨经验，熟悉高档西餐流程。 精通西餐烹饪（法餐/意餐/牛排等），掌握现代摆盘技术。 具备领导力、抗压能力及基础英语沟通（涉外岗位）。 持健康证，厨师资格证或食品安全证书优先。

【岗位职责】 1、协助客房主管做好楼层经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、协助客房主管做好部门成本及各项费用管理。 3、根据客房部运营标准，对房间和设施设备以及员工服务质量进行检查。 5、协助提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、完成部门负责人交办的其他客房相关工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力。

·      Greets all guests atall times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and useguest’s name at every opportunity  ·      Registers and roomsall arrivals according to established procedures ·      Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures ·      Performs check in,check out and room change procedures and ensures all data are entered completelyinto the hotel systems in accordance with reservation ·      Controls andmaintains arrivals and departures records and pre-registration cards for VIPsand Priority Club Members ·      Maintains cashierfloat and ensures accurate daily report of all money received ·      Ensure sufficientadvance deposit collected upon check in and action on high balance accountevery shift ·      Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange, ensure nofake or damage currency collect when receiving or changing money for the guest ·      Be familiar withtravel agent or any organization voucher and check the validity of travel agentvouchers ·      Keeps abreast ofall modifications to accounting policies and procedures ·      Maintain anaccurate room status and to be familiar with all room types, package plan, roomrates, F&B promotion etc ·      Advise Concierge onthe assigned rooms to expedite the delivery of luggage ·      Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·      Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs ·      Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/AssistantManager if he/she unable to assist ·      Record in thelogbook any unusual happenings and all important matters for follow up ·      Run the “back-up”in order to anticipate computer or electrical failure according to the setstandard ·      Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·      Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·      Performs the audit balancesand prepares all works for audit in an orderly fashion ·      When on nightshift, checks night report, prepare the morning report and prepare allnecessary forms for the guest arrival ·      Check allcorrespondences to ensure billing instructions are properly approved andsupported with voucher or other valid credit advance ·      Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·      Prepare groupmaster folio and outstanding list upon check out ·      Ensure accuratepost of guests’ miscellaneous charges into guest accounts ·      Ensure hotel creditpolicy is adhered to at all times ·      Handle small amountof cash paid out ·      Ensure all vouchersfor rebates, transfers, paid-outs and corrections are clearly explained andsupported ·      Ensure all guestssettle their account by proper form of payment before leaving the hotel ·      To balance the day’spostings, receipts, cash and credit cards to the computer print-outs at the endof shift. Ensure Shift Leader witness your balance work and drop in the float ·      Hand over to the followingGuest Service Officer the established sum of the rotating float. Both partymust acknowledge the transfer in the prided logbook. Maintain, count and keepsecure all house funds ·      Help in the effortto avoid late charges and skippers and to inform the Guest Service ShiftLeader/Reception Manager/Front Office Manager if they are discovered ·      Make sure allchecks and folios are following the number sequence. Sings void checks with thereason ·      Takes wake up callsfrom guests, files in properly the call list and then sends it to the TelephoneOperator for process ·      Make sure allcashier transaction summaries have been completed correctly and balanced withOpera Summary ·      Responsible formaintaining enough currency denominations for cashiers daily exchange ·      Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aICHG Brand ·      Takes personalinterest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and inan orderly state al all times ·      Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard

我的具体职责是什么? 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。