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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 协助财务总监并监督财务部日常操作; 2. 为每月报表及工作安排准备时间表; 3. 根据每月报表作出财务分析并把结果上报财务总监; 4. 解决由财务总监指示的关于财务部的所有问题; 5. 确定财务部及其他相关部门的操作符合酒店程序,对于有误或低效率的程序向财务总监提出建议如何改进; 6. 协助财务总监编制年度财务预算及月度预测。 岗位要求: 1、3年以上同岗位同级别五星级国际酒店工作经验; 2、熟悉财务、会计、税务、法律知识; 3、基本的计算机应用知识; 4、熟练使用会计电算化和各种财务软件,具有一定的对外关系协调和统筹管理能力; 5、有较强的领导能力和良好的人际交往能力; 6、具有良好的组织策划、战略思维、构思能力。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、熟悉健身中心会员资料,了解客情,了解酒店的健身中心设备及相关活动 2、熟悉酒店有关健身中心销售的各项政策,向来店宾客推销健身中心相关的产品,努力争取经济效益 3、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流良好的英语口语 2、性格开朗、具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、有运动及健身习惯者优先
  • 财务副总监

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助财务总监全面有效管理酒店财务工作,制定财务报表、分析、预测及预算。高标准要求财务制度、管理信息、内部控制、集团标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、能独立管理财务部工作 2、能处理法律、保险、银行及税收事宜。 3、精通会计原理与流程 精通财务系统设计 4、精通年度预算编制与管控 5、精通财务信息分析 6、精通内部管理政策 7、具备指导与激励核心下属、评估其绩效并监督员工培训需求的能力 8、具备解决业务与人事相关问题的能力 9、具备就财务与会计事务为酒店管理层提供指导建议的能力
  • 成都 | 8年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作地点:成都、资阳 职责描述:  1.全面负责酒店房务部的日常经营管理工作; 2.不断研究目标客户的消费需求和变化,思索服务流程设计、管理系统的更新改良以优化运作程序,有针对性地组织服务创新;  3.保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解,并加以应用和推广; 4.制订酒店房务部年度、月度工作计划,确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施; 5.审阅前厅部和客房部管理人员递交的指定的计划和报告,并在此基础上加以充分的沟通; 6.研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地;  7.培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责万能钥匙的管理; 8.监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。同时做好部门所有工作报告的查阅,积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况;  9.负责洗衣房的管理,关注洗涤质量及员工操作,确保布草洗涤质量及能耗控制; 10.拟订房务工作预算,加强成本控制,特别关注人工成本、环境保护、物料消耗;  11.完善安全紧急操作程序,确保部门的安全运行; 12.负责贵宾及政务接待,参与并安排酒店重要接待。 任职资格:  1.大专及以上学历; 2.8年以上酒店从业经验、3年以上高星级酒店同岗位管理经验; 3.具有良好的酒店管理知识和前台管理、客房管理经验;组织、决策、协调、应变、交际能力;良好的敬业精神;  4.具有良好的听、说、读、写能力;良好的办公软件操作、能熟练操作PMS系统;  5.接受外派。
  • 人事经理

    1.2万-1.6万
    成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1. 建立及完成人力资源部年度目标计划。  2. 建立及管理雇佣、薪酬、福利和激励计划。  3. 参与制订有关员工编制、劳动生产力、福利花费及劳动力成本的预算。    4. 创造酒店良好的沟通途径,促进客人、员工的专业化沟通。   5. 发展、保持、协调酒店内部培训计划,提供有效的技能培训及管理培训。  6. 指导及协调招聘、培训、发展员工等活动。   7. 指导各部门工作评估,以保持酒店服务标准。  8. 提供纪律管理的方案,指导并支持纪律管理程序。   9. 监控员工流失率,并提出相关改进建议。  10. 与相关机构保持良好关系,确保了解法律法规的变化。  11. 负责部门的战略规划与发展。   12. 按照总经理要求完成其它工作。  任职要求:  1. 8年及以上相关工作经验或相似的管理经验,具有国际连锁酒店工作经验优先。  2. 具有人力资源专业知识,熟悉相关法律及地方性政策。  3. 熟练应用电脑办公软件和系统。   4. 具有解决问题、号召、组织、领导、沟通和培训能力。  5. 较好的英文沟通和写作能力。  6. 大专或以上学历。
  • 天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有烧腊食品的制作。 2、负责烧腊、冷菜食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有15年及以上社会酒楼厨房方式烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、户籍:广东人
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、能力资格 1、性别:不限 2、学历要求:本科及以上; 3、专业要求:会计学、财务管理等相关专业; 4、职业资格证书要求:具备资格证书,有中级会计师及以上职称优先; 5、相关工作年限:3年及以上; 6、工作经验:2年以上酒店业务相关财务工作经验,具备应收业务、审计业务相关工作经验,具有石基业务系统操作经验优先。 二、岗位职责 1、负责收入核算、应收款项的催收、业审类报表相关工作。 2、负责各业务系统收入数据与财务账面数据核对及业务系统的登记工作;负责收入相关的台账登记;负责涉及的债券债务科目的对账和清理; 3、协助总账会计相关凭证数据录入; 4、领导交代的其他工作;
  • 万宁 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立健全酒店会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督; 2、建立健全酒店财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案; 4、对酒店重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督; 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责; 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求: 1、财务管理、会计、金融相关专业,本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Sign in for attendance in full uniform, uniform must be cleaned and presentable. 身着全套制服签到,制服应干净整洁。 · Assist to supervisor and supervise the department operation. 协助主管并监督日常工作。 · Supervise and delegate duties to all staff within the job scope and to prepare their work schedules. 准备员工工作计划,在职责范围内管理并委派工作给员工。 · Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from supervisor if complaints and requests cannot be handled. 迅速巧妙地处理客人的投诉和要求,确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意,如果无法妥善处理客人的投诉和要求应请求主管的帮助。 · Should be alert and attendant while guest are swimming. Should not live the guest in any case alone. 客人游泳时提防并注意客人的安全,任何情况下不能把客人单独留在游泳池。 · Should inform immediately to management in case of any incident occur around swimming pool. 泳池范围内发生任何突发事件要立即通知管理层。 · Make sure that guest should be saved if he/she is drowning or face any trouble. 在客人遇到麻烦时确保他/她的安全。 · Should be able to provide first aid to guest . Should call for emergency help immediately. 给客人提供急救服务并立即拨打紧急救助电话。 · Conduct daily inspections of swimming pool. 每日检查游泳池。 · Make sure that swimming pool are hygienically cleaned. 确保对游泳池进行消毒清洁。 · Maintain a daily logbook where it should record all necessary follow-ups for the next shift. Note in logbook all complaints unusual activities and attitude of the Leisure Club staffs for the information of recreation manager / supervisor. 保管每日信息本并记录下一班应跟办的事项,客人投诉,不寻常的行为,以供康乐经理/康乐主管参考。 · Report all maintenance to the Engineering Dept. and check maintenance work to be done or not. 向工程部汇报所有维修问题并检查维修是否已经完成。 · Control consumption of Guest supplies/amenities and sees to the adequate stocking of cleaning supplies. 控制客用品消耗,检查清洁用品是否有足够存量。 · Must be thoroughly familiar with the duties of every employee in his area. 必须非常熟悉每个员工所负责区域的工作职责。 · Report any malfunctioning of equipment to Superior. 向上级报告所有机器设备故障。 · Perform common duties and other duties as assigned by Management. 执行其它由管理层分派的工作。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理上什厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责高档干货食材(如鲍鱼、海参、燕窝等)的泡发、烹制及创新研发 3、督导员工规范操作蒸柜、炖盅等专用设备,做好设备维护保养 4、严格控制食材成本,制定标准化泡发流程并监督执行 5、培训下属员工专业技能,提升团队整体业务水平 6、配合宴会部完成大型接待活动的特色菜品制作 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房5S达标 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店上什岗位工作经验,1年以上管理岗位经历 2、精通粤式高档干货泡发工艺(鲍参翅肚等),掌握传统炖汤技法 3、具备成本管控意识,能独立设计标准食谱卡 4、持有健康证及厨师职业资格证(中级以上优先) 5、适应早晚班工作制,能承受高强度工作压力 6、具备良好的团队协作能力和突发事件处理能力 7、对食材品质有敏锐判断力,熟悉时令食材特性
  • 西厨厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品,定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作,确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划,提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营工作,确保服务质量和客户满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,提升餐饮收入及利润水平。 3、监督餐饮服务流程,优化操作标准,确保食品安全、卫生及服务效率符合酒店及行业规范。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理,提升员工专业技能和服务意识。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的合作,确保食材供应、成本控制及库存管理高效运行。 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户忠诚度。 7、定期分析餐饮经营数据,提出改进方案并落实执行,持续提升运营绩效。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率。 3、具备较强的市场敏感度及营销策划能力,能够制定并执行有效的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及客户需求。 5、注重细节,对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求。 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力,能够应对突发情况并快速决策。 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,能够不断创新并优化服务体验。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    崇左 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 五险
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制,确保出品符合酒店标准及顾客需求。 2、制定并执行厨房操作流程及卫生标准,确保食品安全及厨房环境符合国家相关法规要求。 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,组织员工培训,提升团队专业技能及服务意识。 4、负责食材采购计划的审核与执行,优化供应链管理,控制成本并确保原材料质量。 5、定期分析厨房运营数据(如成本率、毛利率等),提出改进方案,提升经营效益。 6、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通合作,确保餐饮服务高效运转。 7、处理厨房突发问题(如客诉、设备故障等),及时制定解决方案并落实。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底及丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势。 2、精通厨房成本核算及供应链管理,能有效控制成本并提升利润率。 3、具备优秀的团队管理能力,能激发员工积极性,打造高效协作的厨房团队。 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书(如厨师证、健康证等)优先。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。 6、对菜品创新有敏锐洞察力,能根据市场需求调整菜单及烹饪方式。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    职位描述: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 较大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有8年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 管事部经理

    7.5千-8.5千
    枣庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Approach every guest and associate in a friendly, service-oriented manner. 对待每个客人和同事要友好要以服务的态度。 2. Maintain regular attendance in compliance with the Marriott standards, as required by scheduling will vary according to the needs of the hotel. 要保持万豪酒店标准的正常出勤率,并且班次要根据酒店的需要。 3. Maintain high standards of personal appearance and grooming, which include wearing the proper uniform and name-tag when working. 保持高标准的个人想象和仪表包括规定的制服和名牌。 4. Comply at all times with the Marriott standards and regulations to encourage safe and efficient hotel operations. 无论什么时候都要按照万豪的标准提倡安全有效率的酒店运营方式。 5. Supervise and make daily inspections of all banquet areas, dishwashing area, kitchen areas,silver room,silver burnishing room,bakeshop and corridors. 管理和日常督导宴会区,清洗区,厨房区,库房,走廊。 6. Make effectively efficient schedules of utility personnel. 安排便捷有效的排班。 7. Maintain service and other equipment in good working condition. 维护服务或其它设备正常运营。 8. Provide needed utensils and equipment for banquet functions. 为宴会提供需要的厨具和用具。 9. Order chemical supplies for dishwashing equipment,brooms,mops,paper towels etc. 订购化学产品和拖布,扫把,纸巾等物品。 10. Work closely with catering and banquet managers 要与宴会和宴会销售保持合作。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    3.1.1. 负责客房有关服务、产品、设施的一切运作,并做好客房各项费用预算的控制。3.1.2. 熟练掌握开元酒店的制度和操作标准,确保房务产品标准的贯彻执行。3.1.3. 制订酒店管家部年度、月度工作计划,按要求递交酒店房务总监审核,并遵从房务总监的协调。3.1.4. 审阅管家部各岗位管理人员递交的指定的各类工作计划和相关分析报告,查阅并分析后上报房务总监。3.1.5. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。3.1.6. 研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾客房服务程序、操作程序,有针对性地3.1.7. 培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全政策和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责客房万能钥匙的管理工作。3.1.8. 负责洗衣房的管理,关注洗涤质量及员工操作,确保布草洗涤质量及能耗控制。3.1.9. 配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。3.1.10. 关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。3.1.11. 负责客房及公共区域的清洁、报修、维护保养工作。3.1.12. 周期性回顾和评估所有客房设备和供应。3.1.13. 检查工作用具是否按照操作标准被正确使用。3.1.14. 时时接受房务总监指派的其他任务。3.1. 沟通协调职能3.1.1. 人保持客房状态信息的准确性和正常沟通。3.1.2. 参加部门与酒店工作会议,主持管家部工作例会,布署各项工作安排,促进各岗位的沟通、协作和高效运作。3.1.3. 组织开展部门各项团建文化活动,提升部门团队凝聚力。3.1.4. 协调部门之间的相关信息的交流工作,尤其是与设备部之间的信息交流。3.1.5. 与酒店顾客、员工保持良好的沟通,尤其注重与重要客户之间的良好关系。3.2. 人力资源职能3.2.1. 按照酒店集团的组织结构设置标准,制订管家部所有岗位的工作说明书,并以此为指导,对部门人员实施有效管理。 3.2.2. 制订和评估管家部基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法,并递交酒店房务总监进行审议。3.2.3. 根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好管家部的相应工作。3.2.4. 根据各岗位人员定编,合理调配管家部的工作,确保员工得到管理人员的关注。3.2.5. 关注管家部管理人员及员工的人员流失率,并将分析及时上报房务总监。3.3. 其他3.3.1. 组织服务创新并提出改进性建议上报房务总监批准后实施。3.3.2. 清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。3.3.3. 做好外包合作单位人员在店形为及工作状态的管理。
  • 行政副总厨

    1.2万-1.3万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理所有厨房的操作:监督所有厨房的操作,组织应付特殊事件和食品革新,设计菜单和成本控制,发展并写下标准菜谱,发展新菜肴和产品,采取措施确保优秀的烹饪技术不外传,具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作作出相应的调整 2、维持卫生标准和习惯:维持厨房卫生干净整洁,清洁厨房和设备,保持个人卫生 3、协助市场营销的计划和实施 4、监督质量管理体系的执行 5、考虑与部门相关的团队及入住贵宾事件,确认质量管理系统的大环境 6、考虑与部门相关的经济 / 政治 / 社会因素的资料 7、管理厨房部门各项成本控制 8、准备和监督单元/小组的项目,预算和表现报告 9、发展,跟踪报告和控制部门流动成本的程序 10、实施对下属的业务技能培训,参与下属人员的选拔和发展计划; 11、完成领导交办的其他事务
  • 湖州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、中专及以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的沟通能力、服务意识、销售意识和责任感。 3、知晓酒店前台工作内容及流程。 4、形象气质佳,有亲和力,身体健康,男生170cm及以上,女生160cm及以上。 5、有连锁集团酒店工作经验者优先。 其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:良好 年龄要求:20-35岁 职位福利:多次晋升机会,鼓励内部创新、转岗/轮岗,年轻化团队,只要愿意学习提供更多职位选择机会。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助厨师长管理饼房日常运营:确保饼房工作流程高效、有序,监督饼房员工的日常工作表现,保证生产任务按时完成且质量达标。2. 监督饼房卫生标准:制定并执行严格的卫生管理制度,确保所有饼房操作符合食品安全与卫生要求,防止食品污染。3. 参与甜品菜单设计与更新:根据季节变化、顾客需求和食材供应情况,协助厨师长设计并更新甜品菜单,提升菜品创意与吸引力。4. 管理饼房库存:定期检查并管理饼房原材料和成品库存,确保食材新鲜、充足,同时控制成本,避免浪费。5. 培训与指导新员工:负责饼房新员工的入职培训,传授烹饪技巧、食品安全知识和饼房操作规范,提升团队整体技能水平。6. 协调部门间沟通与合作:与餐厅其他部门保持密切沟通与合作,确保甜品供应与餐饮服务的整体协调性和高质量。任职资格:1. 教育背景:大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业毕业,具备扎实的理论基础。2. 工作经验:拥有5年以上饼房或厨房工作经验,其中至少2年在副厨师长或相似职位上,熟悉饼房日常管理和操作流程。3. 专业技能:精通各类甜品的烹饪技巧,熟悉饼房设备的使用与维护,对食材搭配和甜品创新有独到见解。4. 团队管理与领导能力:具备良好的团队管理和领导能力,能够有效激励团队成员,提升团队凝聚力和工作效率。5. 食品安全意识:对食材质量有敏锐的洞察力,注重食品安全与卫生,能够确保饼房操作符合相关法规和标准。6. 沟通协调能力:具备优秀的沟通协调能力,能够与各部门紧密合作,共同解决工作中遇到的问题,提升餐饮服务质量。
  • 客房文员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 维护所有的文档系统。 负责接听电话,回答或转接来电,回复或记录信息。 准备文档、报表、信件,以及其他相关的工作文件。 了解其他部门与本部门的工作任务,并与他们协调合作。 保存和更新行政资料。 钥匙\仓库的保存和管理。 任职资格: 熟练掌握Office办公软件 有酒店客房部工作经验
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、强电、弱电方面工作经验丰富 2、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 3、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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