工作职责： 1、全面负责酒店工程部日常工作与管理；2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系； 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作；4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算；5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作，确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑

岗位职责: Administers professional treatments such as body therapy, face therapy and Massage to guests. Actively possess excellent communication skills with guest providing treatment and products knowledge and up selling. 能为客人提供专业的全身护理，面部护理和按摩护理。主动与客人沟通，向客人提供按摩和按摩产品的知识，推荐客人相关的按摩产品。 任职资格: 1. Ability to read, write and speak English in order to communicate efficiently with guests and team members. 具有基本的英语读，写，听，说及理解能力，能跟客人和员工有良好的沟通。 2. Minimum 2 years’ experience or equivalent combination of experience. 至少2年在相关行业的经验。 3. Massagist license. 有按摩师执照。 4. Relevant knowledge of Fitness Center & Spa. 必要的健身& 水疗的相关专业知识。 5. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 在与客人的交往中能，为客人提供满意的服务能面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况。 6. Must be physically fit and able to work long hours. 体格健康并能承受长时间工作。 7. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 8. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

主要职责： 主要负责两餐（午餐和晚餐）的日常烹饪与准备工作。 能高效地完成每餐约100-200人份的菜品制作。 确保菜肴出品稳定、营养均衡、口味佳。 维护厨房区域的卫生、安全及设备保养，严格执行食品安全标准。 任职要求：  拥有15年以上厨师工作经验，有服务过100—200人用餐经验的优先。  精通家常菜系，并具备良好的成本控制意识。 需工作认真，责任心强，富有正义感 为人和善 服务态度好 服务意识强。 年龄48岁以内。

岗位职责/职位描述 岗位职责 · 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 · 确保所有的小部门具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 · 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 · 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 · 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 · 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 · 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 · 和各餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 · 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 · 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 · 和客人建立良好的客户关系。 · 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 · 通过与各餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 · 优秀的人际处理能力并关注细节。

岗位职责 1、全面负责酒店安全生产及保安、消防工作.负责制定安全生产、安全警卫﹑酒店保卫和消防工作计划,经总经理批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 3、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 4、确实做好企业消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 5、负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥.组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 6、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立企业良好社会形象。 7、依据法律﹑法规及企业管理规章制度,对企业全体员工的安全行为有监察权。 8、 每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 9、出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议,听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 10、完成上级赋予的其他各项任务。 自然条件：男性：42岁以下，身高175CM左右，五官端正。。 2文化程度：高中以上文化。 3工作经验：退伍军人优先,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 4技能要求：有中级消防操作证。 5业务素质：熟悉酒店物业安全运作，岗位技能精，能处理常见的各种突发事件，具有较强指挥能力和综合素质，能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 6思想素质：思想素质：热情、进取、事业心强，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，为人公正，处事灵活又不失原则，有大局观，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

1.       Responsible for the operation of the Health Club Department. 负责康体中心的正常运营。 2.       Follow up instructions given by FOM and reports back any observations. 执行前厅经理的指示并及时进行信息反馈。 3.       Keep equipment in good condition. 维护健身中心设备。 4.       Implement staff training and development as well as staff recruitment. 管理员工培训和发展以及员工招聘。 5.       Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 6.       Carry out exit interviews. 实施与员工离职面谈。 7.       Supervise staff performance. 指导员工表现。 8.       Ensure guest calls and requests are handled in a friendly, correct and efficient manner. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 9.       Provide ongoing advice, support and certification to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10.   Supervise staff performance. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 11.   Provide one to one instruction to staff members when required. 必要时对员工进行个别面对面指导。 12.   Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 13.   Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 14.   Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 15.   o achieve the selling target related 完成相应的销售任务。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

工作职责： 1.为客人热情、高效办理入住、退房、换房手续 2.准确合规执行收银程序 3.为客人热情友好提供问询、发票开具、投诉处理、特殊需求等服务 4.其他上级交办的任务 任职资格： 1.统招大专以上学历 2.半年以上国际联号酒店经验或1年以上酒店前台同等经验 3.Opera操作熟练及英语口语能力佳优先考虑 4.热情开朗、细致、责任心强 5.具备较强的抗压能力 6.形象气质佳

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、至少中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包西点制作工艺及高超技能。

MAJOR FUNCTION 主要职能 :   Assistant to deal with internal and external business in the hotel and to ensure smooth running of the day-to-day function of the Executive Office. MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :   Provide administrative support to Executive Committee members to ensure smooth running of EO office.

1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程，监督各环节执行，确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划，协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计（主要是川菜），结合市场趋势、宾客反馈及成本要求，定期更新菜品。 •监督菜品出品标准，确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉，及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划，监控库存及食材损耗，避免浪费。 •制定成本预算，定期分析厨房运营数据（如食品成本率、人力成本等），提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设，营造高效协作氛围。 •组织技能培训（如新菜品制作、食品安全法规等），提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系，确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查，杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作，确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动（如节日套餐、美食节），提升营收

1、本科（含）以上学历，具备5年以上全服务型酒店人力资源相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先； 2、掌握人力资源六大模块理论知识与运作模式，熟悉人力资源制度体系建设，熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策； 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统、人力软件系统，具备良好的英语口语和书写能力； 4、有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力；语言表达与文字功底强；有良好的团队意识，高度的责任心，擅长流程组织与计划实施； 5、具有良好的个人品质和职业道德素质，能遵守国家法律、法规和公司章程及公司管理制度的要求，忠于职守、谨慎认真，勤勉行使公司赋予的权利，保守公司秘密；可异地任职、服从统一工作地点调配者优先。

【岗位职责】 1、负责养老机构工程项目的整体规划、设计审核与施工管理，确保工程进度与质量符合公司标准 2、统筹协调施工团队、供应商及相关部门，解决项目实施过程中的技术问题与突发状况 3、制定并执行设备维护保养计划，保障养老机构设施设备的正常运行与节能优化 4、监督工程安全规范落实，定期组织安全检查与隐患排查，确保零事故运营 5、编制工程预算并控制成本，审核工程款项支付与材料采购方案 6、建立工程技术档案，完成项目验收及后期整改跟进工作 【岗位要求】 1、熟悉建筑装修、机电安装或暖通工程等专业领域，具备养老机构工程经验者优先 2、掌握CAD等制图软件及项目管理工具，能独立审核施工图纸与技术方案 3、具备优秀的现场协调能力与突发事件处理经验，抗压能力强 4、了解国家建筑相关法规及行业标准，持有特种设备（电梯）证者优先 5、工作严谨细致，具备较强的成本意识与风险预判能力

全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 ·       带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·       制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·       总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 ·       监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 ·       组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 ·       与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 ·       使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 ·       亲自管理及维护重要的客户。 ·       建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 ·       与销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房。 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 ·       确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·       主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·       了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 ·      在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·       组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·       无论何时，增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·       负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 ·       定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·       定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·       领导销售团队达到部门目标。 ·       组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 ·       通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·       与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·       确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·       与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。

工作职责： 1、全面负责酒店工程部筹开与日常工作管理； 2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系； 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作； 4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先； 2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统； 4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神。

【岗位职责】 1、确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 2、确保客人的安全和私隐。 3、满足客人入住前, 期间及离店后的需求。 4、定期向管理层提出建议, 着力提高服务, 设备和设施。 5、通过控制工资费用，供应的预算及预报，指引员工的工作，监督客房部门每天的管理工作控制好部门的结构和员工福利 6、确保所有公司举措与标准得到执行，并达到满意的效果。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识及沟通协调能力 3、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，能适应弹性排班制度 6、良好的中英文沟通能力 7、形象气质佳，符合高端酒店服务人员职业形象要求

1.50周岁及以下（即1975年1月1日及以后出生）； 2.中专、高中及以上学历，专业不限； 3.具备2年及以上相关岗位工作经验； 4.有责任心，身体健康，持有健康证，并具备吃苦耐劳精神； 5.确保公共区域班组各项工作顺利有序的开展； 6.确保所管辖区域清洁、保养质量；掌握机器设备的使用情况。

有同岗位工作经验者优先~ 有同星级酒店工作经验者优先~

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机等各岗位的协调与监督； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，确保服务质量符合酒店品牌标准； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升宾客满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）保持高效沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅；6、监控前厅部运营成本，合理控制预算及物资使用； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、平均房价等），提出改进建议并落实优化措施； 8、参与酒店管理层会议，汇报前厅部运营情况并提出合理化建议； 9、HB/OTA平台的宾客满意度、会员招募方向的各项KPI考核，确保月度、季度及年度目标的顺利完成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，同岗经验2年及以上；  2、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准，对行业动态有敏锐洞察力；  3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能高效解决宾客需求； 4、具备较强的团队管理能力，能够激励员工并提升团队凝聚力；  5、熟练使用酒店管理系统（如NPMS）及办公软件；  6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作；  7、良好的中英文表达及书写能力。

【岗位职责】 1. 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 2. 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 3. 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 4. 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 5. 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 6. 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 7. 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 8. 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 9. 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 10.确定报损的物品，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品。 11. 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历，在清洁和服务方面拥有全面的经验；接受未做过行政管家但有管理思维的前厅部工作经验的候选人。

1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作； 6.开发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 7.管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜和充足； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情

岗位职责: 1. 负责酒店前厅的日常管理和运营工作； 2. 监督和提升客户服务质量； 3. 处理客人入住、退房等相关事务。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识； 2. 能够有效管理团队，协调工作； 3. 对工作细致认真，有较强的责任心。 4.酒店英语表达流利

Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  ·Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time. ·Prepares duty rosters as directed. ·Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards. ·Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. ·Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. ·Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. ·Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. ·Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. ·Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. ·Assists in the controlling and monitoring of all kitchen expenses. ·Prepares and submits reports as directed by supervisors. ·指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 ·与餐厅经理确定餐厅的时间。 ·准备工作表的指示。 ·监督所有食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。 ·与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络，并适当的质量，最有竞争力的价格。 ·进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 ·协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 ·有助于确保准确和最新的食谱银行保持。 ·协助制定菜单的指示，并利用销售分析和相应的菜单工程技术。 ·协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。     ·有助于控制和厨房所有费用监控。 ·准备并提交报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Detailed working knowledge of kitchen management ·Ability to work under pressure ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·Sound administrative ability ·较强的厨房管理能力 ·领导能力，鼓励和发展个人合作 ·健全的行政能力 ·能够适应工作压力