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  • 客服

  • 员餐主管

    4千-5千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单,确保营养均衡、菜品多样且符合成本控制要求 3、监督食材的采购、验收及库存管理,确保食品安全与质量达标 4、协调厨房团队的工作分配,提升工作效率和服务质量 5、定期收集员工反馈,改进餐饮服务,提升员工满意度 6、落实卫生管理制度,确保餐厅环境、餐具及设备的清洁与维护符合标准 7、控制餐饮成本,减少浪费,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或厨房管理相关经验,熟悉员工餐厅运营流程 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证及相关培训证书者优先 3、具备良好的组织协调能力,能有效管理团队并处理突发情况 4、较强的成本意识,能够合理控制预算并优化资源分配 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与员工体验 6、能适应倒班或弹性工作时间安排
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 负责公司预决算、财务核算、内控监督、资金管理、预算管理,控制公司成本费用,分析公司财务状况,指导监督财务部日常管理工作;参与酒店重要经营活动的决策和方案制定,定期分析财务收支状况,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 l 制定并完成部门年度计划。 l 负责会计核算、审计监察和税务处理等工作。 l 编制财务预算,对财务预算的执行情况进行监督。 l 严格执行财务审批制度,行使授权内的财务审批权限。 l 负责成本费用的控制,督促部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。 l 做好资金收支计划,有效使用资金,保证公司资金管理与集团资金管理需求衔接。 l 向总经理、集团财经管理中心、产业财务中心、财务总监汇报工作总结及计划。 l 落实执行集团统一制度及规定,健全公司内部实施细则。 l 负责所属员工日常工作及行为的管理。 l 负责所属员工业务流程的培训,确保其具备高效工作的技能。 l 负责所属员工工作计划的制定及完成进度、质量的监督与督促工作。 l 负责所属员工相关绩效指标的制定与评价工作。 l 监督所属员工对各种流程的执行和操作情况与相关标准一致。 l 负责做好资金管理,正确合理调度资金,加速回笼应收账款,提高资金使用效率。 l 负责开展经营分析,反馈经营成果,分析经营问题,及时提出建议,促使企业不断升管理水平。 l 确保政府规定中有关财税方面的法规得到严格的遵守和执行。 l 做好酒店税务工作,做好税务筹划,争取税务优惠,维护与当地税务的关系。 l 组织编制财务预算,审查各部门的开支计划,对财务预算的执行情况进行监督。 l 负责成本费用预测、计划、控制、核算、分析和,督促部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。 l 按月组织召开财务经营分析会,准确汇报营数据,为管理及营销决策方案提供有效的参考依据。 l 对应收账款进行账龄分析、客户信用等级分析,有效管理应收账款,促进资金回笼,防范坏账损失的风险,按时向集团行业中心报送相关欠款情况表。 l 食品、酒水,物品损坏赔偿等价格的制定审核。 l 按照相关规定准确审核各期财务报表,以及对外披露的财务信息,并及时归档。 l 出具财务月度、年度报表及其他财务报表,保证数据准确、真实。 l 保存酒店关于财务工作的文件、资料、合同和协议,确保酒店账本、报表凭证和原始单据的完整存放。 l 定期梳理公司财务账务情况,业务报表与财务报表平账工作核查,保证准确无误。 l 参与物资等各类招标,并签署相关意见。 l 严格审查合同,并督促其在酒店运行中的有效实施。 l 负责接待、配合集团、产业、事务所的审计及巡查。 l 负责酒店IT人员的行政管理。 l 负责公司财务信息化建设、优化推进工作。 l 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 l 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 l 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 l 拥有财务、商务或酒店/旅游管理的专科及以上学历,会计师优先。 l 5年以上高星级酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 l 能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 l 熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 l 具有较强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    会议或网络板块 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、3年以上销售与市场推广方面的经验.
  • 火锅店长

    8千-1.2万
    青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责店面的筹建工作以及后期的运营管理 2、负责店面人员梯队建设和人才培养计划 3、完成上级指派的其他任务。 任职要求: 1、3年及以上同岗位管理工作经验,有新店筹备的经验 2、熟悉国内餐饮火锅店经营、管理流程及日常运作与服务标准; 3、30-45岁,男女不限,形象气质佳 4、出众的谈判和决策能力、市场分析能力及经营管理能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 数字营销管理 · 制定并执行线上渠道的数字营销策略,推动酒店在线流量增长。 ‌ · 管理酒店官网及社交媒体(如微信、微博)内容,确保符合品牌规范。 ‌ · 分析数字营销活动的ROI,优化策略并调整目标。 ‌ 2. 分销渠道运营 · 开拓电商平台、代理商等渠道,完成年度销售指标。 ‌ · 维护现有分销商关系,支持其开展促销活动并优化销售结构。 ‌ · 监控分销商价格政策,处理日常订单、售后等问题。 ‌ 3. 客户与市场管理 · 开发新客户并维护长期合作关系,建立客户档案。 ‌ · 分析市场动态,制定年度/季度销售计划及执行方案。 ‌ · 参与策划市场活动,提升品牌曝光度。 ‌ 4.与销售部协作,确保线上线下营销活动的一致性; 5.关注行业趋势及竞品动态,及时调整营销策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、酒店管理、市场营销、大众传播、媒体、电子商务或相关专业的学士学位 2、至少 3 年的相关工作经验或 4 年的大学教育和工作经验等效结合 3、展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌 4、较强的中英文书写表达技巧 5、熟练使用所有的 Microsoft 办公软件 6、能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨的整体运营和管理,确保厨房工作的高效、有序进行。 2. 制定并优化西餐菜单,根据季节变化和顾客反馈调整菜品,提升菜品质量。 3. 监督食材采购、验收及储存过程,确保食材新鲜、安全,符合卫生标准。 4. 指导和培训西厨团队成员,提升他们的烹饪技能和服务意识。 5. 负责厨房成本控制,包括食材消耗、能源使用等,提高经济效益。 6. 确保厨房环境整洁,符合食品安全和卫生规定,定期进行设备维护和检查。 7. 协调与其他部门(如餐厅服务、采购等)的沟通与合作,确保顾客用餐体验。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或相关专业优先。 2. 拥有6年以上西厨工作经验,其中至少2年担任厨师长或类似管理职位。 3. 精通西餐烹饪技术,熟悉多种西餐菜系和烹饪方法。 4. 具备良好的团队管理和领导能力,能够激励和指导团队成员。 5. 具有较强的成本控制意识和财务管理能力。 6. 熟悉食品安全和卫生法规,确保厨房操作合规。 7. 良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客和其他部门有效沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 计划和监督日常作业,以提供我们对客人精致的体验。 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 制定和建立与酒店目标一致的团队。 参与筛选工作人员。 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 维持客户用餐期间高品质服务,并确保流程顺畅促进良好的公共关系,善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 举办特别的活动。 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处,并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益,降低损失与滥用,以达并超越预估的盈利收入。 评估成本效益在各方面的运作。
  • 财务经理

    1万-1.2万
    珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助财务总监协调财务部的日常运作及监督管理工作。 2、协助培训和管理新人才。努力发现新的流程以减低工作负荷。 3、指导和管理下属使他们以迅速高效的方式履行职责。 4、避免由于重大疏忽造成酒店损失。 5、确保酒店的资产安全,使其免受损失。  6、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 【岗位要求】 1、本科学历,具有3年能上五星级星级酒店财务工作优先 。 2、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.利用提供的工具并依照朗廷酒店集团的规范,对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率、商业客户的抵店,流失报告、会议空间分配,通过系统以及渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的分析。 Using the tools provided and in compliancewith the corporate standards, maintains updates and shares information in theareas, competitor market survey, RevPar penetration, arrival and spendingpatterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation,system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel,segment and account.. 2.监督和指导市场营销活动,在不同阶段制定正确的销售策略。 Overseeingand direct all aspects of the S&M activities, develop the right salesstrategy at different stages. 3.负责跟踪和分析团队预订和跟进情况,对团队的取消进行分析及处理。 Responsible for tracking and analysis ofbooking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied andregretted business. 4.制定每周预测,进行库存指导和定价策略, 从出租率和价格来达到收益的最大化。 Produce a demand weekly forecast, deploytransient/group inventory restrictions and pricing strategies, designed tomaximize revenue from a rate and occupancy perspective.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责为市场咨询团队管理; 2. 负责团队业绩完成; 3. 与客户进行有效沟通,了解需求并提供定制化解决方案。 【任职要求】 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神; 2. 能够迅速适应变化,不断优化工作流程; 3. 对美容/大健康行业有深入理解,能够提供专业的咨询建议; 4.相关管理岗位经验。
  • 佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    1、平台运营与维护 负责携程、飞猪、美团、马蜂窝等主流OTA平台的产品上下架、内容优化(标题/卖点提炼)及库存、价格管理。 维护店铺日常运营,包括订单处理、售后客服、对账结算及好评率提升。 2、渠道合作与推广 对接平台BD经理,维护合作关系,推动新产品快速上线及活动资源争取。 策划并执行平台促销活动,使用营销工具提升流量与转化率,达成销售目标。 3、数据分析与优化 监控流量、咨询量、转化率等数据,定期输出运营报告,提出产品及策略优化建议。 分析竞品与市场动态,为产品开发提供数据支持。 任职要求: 1、本科以上学历,旅游管理、市场营销、电子商务相关专业优先; 2、3年以上旅游OTA运营经验,熟悉平台规则(如携程/飞猪操作流程); 3、有数据分析能力及经验、文案撰写、沟通谈判技巧; 4、抗压能力强、有激情,结果导向,具备团队合作精神及客户服务意识
  • 西厨副厨师长

    5.8千-6.5千
    深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店的活动和运作要求,准备、烹调、供应西餐菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐,根据菜单配备冷菜和热菜调味料; 2.严格按照出菜的程序上菜,对每一个出品进行测或试味,符合标准的食品才可出售,对不合符标准的食品作技术处理或重做; 3.控制食物成本,合理领取、使用、储存原材料; 4.经常与餐厅方面和宴会部保持密切的联系,听取宾客的意见,不断改进工作,满足人员需求; 5.严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作; 6.做好厨房带班及培训工作,保障工作的上传下达。 【任职要求】 1.五年以上西厨经验:四星级以上酒店西餐工作经验(宴会为主); 2.年龄25-40岁,初中及以上学历,身体素质良好,无重大伤病史,制服露肤处无纹身; 3.具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力,及较强的组织协调能力。 【岗位资讯】 1.提供宿舍(四人间/配备空调/公共卫浴),每月餐补260元(餐卡充值用于员工餐厅),免费班车,五险一金,带薪年假7天 2.综合工资5800~6500元/月(底薪+高温津贴+超时津贴),月休4天,试用期三个月,法定节假日一比三
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责管事部的日常运营和管理,确保部门工作的高效执行;2. 制定并执行管事部的工作计划,包括清洁、维护、物资管理等;3. 监督并指导管事部员工的工作,确保工作质量和效率;4. 负责与酒店其他部门的沟通协调,确保管事部工作的顺利进行;5. 定期对管事部的工作进行总结和评估,提出改进意见和建议;6. 处理管事部工作中的突发事件和问题,确保酒店的正常运营。5. 具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够妥善处理工作中的突发事件;6. 能够适应酒店行业的工作节奏和压力,具备吃苦耐劳的精神。任职资格:1. 不限学历,但需具备相关领域的基本知识和技能;2. 具备1年以上的管事部或相关领域的工作经验;3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力;
  • 质培主任

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责酒店质检及培训工作,根据酒店经营管理和发展需要,负责制定、实施服务质量检查细则、奖惩制度及年度月度员工的培训计划。 2、负责酒店培训及企业文化建设、传播工作。 3、负责酒店服务质量日常检查、记录、通报、跟踪持续改进工作,并制作质量月报,组织、主持酒店服务质量主题活动,不断提高酒店服务质量。 4、组织实施酒店员工活动。 任职条件: 1、25-35周岁,大专以上学历,有2年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、良好的沟通和组织能力,善于处理事务。 3、熟练操作OFFICE软件,具有一定的文字功底。
  • 台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训与考核 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质标准 4、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生管理制度落实,确保符合五星级酒店标准 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本与损耗 7、收集顾客反馈意见,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先,优秀应届生可培养 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利,能用英语进行基础服务对话 5、身体健康,能适应早晚轮班工作制 6、具有团队管理意识和服务创新精神 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 服务员/吧员

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利;
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 员工宿舍
    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 每年工资普调
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、提高客房出租率,获取更高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、 参与食品加工人员的食品安全培训; 8、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 9、 执行消毒/杀菌程序; 10、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 11、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 12、 食品安全培训月度报告; 13、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 14、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 15、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、大学大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验; 5、熟练操作办公软件,英语良好; 6、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 7、身体健康、精力充沛、五官端正; 8、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 楼层主管

    5千-6千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、不限学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中餐厅领班

    4千-4.5千
    宝鸡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2、督导服务员工作,包括排班、培训、考核及现场工作协调,确保服务质量达标; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 4、协助餐厅经理完成经营目标,控制成本,优化运营效率; 5、检查餐厅设施、餐具及卫生状况,确保符合酒店标准; 6、定期收集顾客反馈,提出服务改进建议并落实执行; 7、配合厨房及其他部门协作,确保菜品出品及服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调能力; 3、良好的沟通表达能力,能有效处理顾客关系及团队管理; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力; 5、具备基础培训能力,能带领团队提升服务水平; 6、形象端正,举止得体,符合酒店服务行业职业要求。
  • 客房领班

    3千-4千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.安排别墅服务员工日常工作; 2.按照计划分配员工清洁别墅; 3.确保准时清洁空房,并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室; 4.报告客房工程问题并跟进维修状态; 5.监督客房的清洁和维修。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助制定饼房相关季节性产品菜单,满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2. 遵循酒店财务政策和制度,控制饼房食材成本及采购量。 3. 协助承接酒店人员管理策略,制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成,确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4. 监管收货的食材质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助监管饼房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 8. 参与所辖部门人员招募工作,确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 9. 协助执行和监管公司个人绩效管理程序和制度,结合所在部门特点,做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 协助制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 在西饼房厨师长休假/缺岗期间,代理监管部门日常运营工作。 12. 完成上级交办的其他事项。 任职资格要求 1. 基础的英文掌握能力(口语和书写) ; 2. 工作中数学方面的知识; 3. 计算机基本的软件知识; 4. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 教育水平和专业资格 1. 职业院校及以上学历。 相关从业经验 1. 至少2 年以上5 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 良好的饼房和面包房的专业技能和技术,丰富的专业知识。 其他 1. 西餐高级证书。 职位对应的流程 1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 广州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    西班牙美利亚酒店集团客户总监 主要职责:负责开拓和维护大企业客户,签约大公司商旅协议及开发拓展MICE团队业务,常驻广州,主要销售7家酒店,包括成都、重庆、济南、西安、郑州、上海以及雅加达的集团旗下酒店。 任职要求: 五年以上工作经验、全日制本科学历、英语流利、能接受出差,有酒店集团工作经验或Remotesales经验优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责酒店日常安全管理工作,包括安全巡查、隐患排查与整改跟踪,确保工作环境符合安全标准。2. 严格执行安全规章制度,提升员工安全意识与应急处理能力。3. 参与安全事故的调查、分析与处理,提出改进措施,防止类似事故再次发生。4. 定期检查安全设施设备的运行状况,确保其完好有效,及时维修或更换损坏设备。5. 协调与政府安全监管部门的沟通,及时了解并传达安全法规要求,确保酒店合规运营。任职资格:1. 有消防证件,需具备基本的安全管理知识和技能。2. 有相关工作经验者优先,熟悉安全管理工作流程和规范。3. 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力,能有效处理安全相关事务。4. 责任心强,工作细致认真,能够承受一定的工作压力。
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