岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4.熟悉保安部工作流程及设备设施者优先。

1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。

工作职责： 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理；2、制定房务部经营预算及费用预算，完成经营目标；3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准，提供高标准的服务；4、全面控制部门的经营成本和管理费用，定期分析、研究并加以改善；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准，掌握房务运营管理技能；具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力；了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力；具备较强的创新意识、营销思路，较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力；具备高效的执行力，良好的敬业精神和团队协助精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

工作职责： 1、全面负责酒店工程部日常工作与管理；2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系； 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作；4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算；5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

必须有2年以上高端民宿店长工作经验，不符合请勿扰

【岗位职责】 1、全面负责君泊酒店管理（上海）有限公司所有酒店客房部的所有日常运营质量检查管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划，优化工作流程，提升运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养和服务水平； 5、控制客房部成本预算，合理调配资源，降低运营成本； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 5、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

工作地址：四川省乐山市市中区（酒店项目地） 岗位职责： 管理厨房团队与日常出品。 研发结合乐山风味的特色菜品。 控制成本与保证食品安全。 任职要求： 5 年以上酒店厨房管理经验，精通川菜及融合菜。 具备菜品创新与团队管理能力。

• 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 • 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 PEOPLE: • Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. • Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties. 宾客体验： • 确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 • 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 GUEST EXPERIENCE: • Ensure all food and beverage equipment are in proper operational condition and are cleaned on a regular basis. • Ensure that all food and beverage facilities including banquet/convention space are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. • Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 企业责任： • 为酒店管理本地餐饮市场营销计划； 跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。 • 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 • 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况。 RESPONSIBLE BUSINESS: • Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. Monitor local competitors and industry trends. Review and approve menu design and concepts with Executive Chef. • Conduct proper food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment. • Ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment, and replenish supplies in a timely and efficient manner while minimising waste. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量达到酒店要求 2、监督酒店所有餐饮区域的运营，协调各部门工作，提升整体运营效率 3、分析市场趋势和客户需求，策划并推出符合酒店定位的餐饮产品及促销活动 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉，提升客户满意度 5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识 6、定期向上级汇报餐饮部运营情况，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮管理工作经验，其中至少3年以上星级酒店或高端餐饮会所工作经验 3、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全管理相关法规 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作及弹性工作时间 6、对市场趋势敏感，具备创新思维和商业意识，能独立策划餐饮营销方案

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全及卫生符合相关法规； 3、监督厨房设备的维护与保养，确保设备正常运行； 4、负责厨房的人员排班、培训及绩效管理，提升团队专业技能和服务水平； 5、根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，优化菜品结构； 6、控制食材采购及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）、中西融合菜系的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备食品安全意识； 4、具备良好的成本控制意识和财务管理能力； 5、具备较强的沟通协调能力，能够与各部门有效配合； 6、有创新精神，能够根据市场趋势开发新菜品； 7、能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。

岗位职责: 1. 负责酒店前厅的日常管理和运营工作； 2. 监督和提升客户服务质量； 3. 处理客人入住、退房等相关事务。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识； 2. 能够有效管理团队，协调工作； 3. 对工作细致认真，有较强的责任心。 4.酒店英语表达流利

（1） 根据市场情况和季节时令，研究制定季度、年度和宴会的特色菜谱（每月不少于三十个新菜，要求精，新）。 （2） 了解各类食品的市场价格，熟悉货源的供应情况，合理的组织进货。 （3） 严格控制食物成本，确保食物成本率保持在合理的标准水平上。 （4） 定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动，不断提高厨师的烹调技术。 （5） 负责厨房设备、设施的管理，制定维修保养和更新添置计划。 （6） 负责处理厨房日常行政事务，每天检查仓库的物资储存情况。 （7） 严格按照食品质量标准，每天到场做好食品收货工作。 （8） 严格按照食品卫生、检疫制度，加强对食品卫生的检查。 （9） 参加餐饮部、宴会部的工作会议，传达酒店的有关指令和信息。 （10） 开展思想工作及培训工作，建立合理化建议和意见沟通渠道，定期评估员工的表现。

岗位职责/职位描述 岗位职责 · 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 · 确保所有的小部门具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 · 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 · 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 · 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 · 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 · 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 · 和各餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 · 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 · 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 · 和客人建立良好的客户关系。 · 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 · 通过与各餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 · 优秀的人际处理能力并关注细节。

1. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 2. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 3. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 4. Will learn and execute the 49-point hygiene standards at all times, train young associates on it and will self inspect his area at least once a month. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准49条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 5. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 按照万豪标准培训员工，并确保他们遵循这些标准。 6. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确地存档万豪文件，并作必要的更新。 7. Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备，及时维修保养。 8. Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 9. Hold periodically class room style training for younger associate in order to increase knowledge. 定期对新进员工进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 10. Focus every day on food cost and train our associates on doing the same. 坚持每天强调食品成本控制，并培训员工增强该方面意识。 11. Follow "Clean as you go" policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签。 13. Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (F.I.F.O.).  翻转食品。 14. If sick, report immediately to your superior。 一旦生病，立即告知你的上级。 15. Creates recipes for associate to follow and key in into Material Control for food cost calculations. 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 16. Creates user records for standardization of products and set ups. 建立档案记录食品制作及布置标准。 17. Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry 冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 19. Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不在酒店逗留。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，提升运营效率； 5、领导并培训餐饮团队，提升员工专业技能与服务意识，打造高效协作的团队文化； 6、分析市场趋势及客户反馈，创新菜品设计及服务模式，提升客户满意度与复购率； 7、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程及行业标准； 2、出色的经营分析能力，能独立制定预算、营销方案及成本控制策略； 3、精通食品安全法规及卫生管理要求，具备较强的风险管控意识； 4、优秀的团队管理能力，擅长员工培训、绩效考核及跨部门沟通； 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和客户导向的服务理念； 6、能适应高强度工作，具备处理突发事件及客户投诉的应变能力； 7、职业形象良好，语言表达清晰，具备粤语沟通能力者优先。

1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程，监督各环节执行，确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划，协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计（主要是川菜），结合市场趋势、宾客反馈及成本要求，定期更新菜品。 •监督菜品出品标准，确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉，及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划，监控库存及食材损耗，避免浪费。 •制定成本预算，定期分析厨房运营数据（如食品成本率、人力成本等），提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设，营造高效协作氛围。 •组织技能培训（如新菜品制作、食品安全法规等），提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系，确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查，杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作，确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动（如节日套餐、美食节），提升营收

两个项目：杭州嘉里中心（1号线/2号线凤起路站）/杭州嘉里城（筹备期新项目，5号线杭氧站） 你的主要责任包括，但不限于： 1、负责项目公共区域环境卫生，做好各项外包保洁工作的协调、监督和检查； 2、协助部门经理编写、修订SOP文件，并有效执行、监督和检查，确保项目服务品质； 3、负责根据年度、季度、月度计划落实项目外墙清洗与外挂石材养护、室内进出口玻璃盒子清洗等工作，并做好现场监督检查； 4、负责落实年度计划内的四害消杀工作，做好现场监督； 5、负责室内外绿化品质监管，及时提出整改要求并检查完成情况； 6、协助部门经理制定部门年度工作计划、年度预算的编制、成本管控； 7、负责外包保洁的培训计划，落实培训工作； 8、跟进落实与外包保洁单位年度、季度、月度合同条款执行情况监督检查； 9、负责与其他部门间工作的衔接与配合； 10、处理项目上应急突发事件； 11、完成上级领导临时交办的工作。 你是谁 你是一个有责任心，善于协作，有团队精神和服务意识的专业技术人才。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、40周岁以下，大专学历； 2、有5年以上商场、写字楼或者高星级酒店环境保洁PA管理经验； 3、有良好的抗压能力和沟通表达能力； 4、能熟练使用办公软件。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责： 锦星计划，旨在培养酒店一线经营管理人才，由酒店总经理担任导师带教，通过酒店业务部门轮岗实践-定向培养的模式。帮助锦星管培生熟悉酒店基础业务知识与技能，积累酒店经营管理、部门管理经验，目标在2-3年将锦星管培生培育成酒店总经理。 1、基层期（含主管）：完成各业务线轮岗，深入了解基础业务工作内容；主管阶段协助安排员工工作、制定排班计划、业务基础管控、指导与培训员工工作等； 2、经理期：独立管理部门，制定部门提升方案，督导下属执行工作等； 3、副总期：协助店总管理部门、管控经营数据、维护政府与媒体关系等； 4、店总期：全面负责酒店的运营管理，统筹酒店各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务。 能力要求： 1、目标对象：酒店管理、旅游管理等专业2026届应届毕业生；（2026届毕业生：海内外院校，毕业时间在2025年10月1日-2026年9月30日，以毕业证时间为准） 2、学历要求：大专及以上学历，统招本科优先考虑； 3、行业意愿：热爱酒店行业、认可锦江企业文化； 4、性格特点：性格开朗、乐观，亲和力强； 5、能力要求：具备良好服务意识、学习力、适应力、沟通表达能力、问题解决能力； 具体薪资： 面议 是否包食/宿： 有宿舍，含餐 其他福利： 带薪年假、节日福利、下午茶 发展方向： 锦星管培生-主管/经理-门店总经理 专业要求： 专业不限，市场营销、旅游管理、酒店管理专业优先 公司简介： 锦江酒店（中国区）于2020年6月成立，是锦江国际集团“深耕国内、全球布局、跨国经营”战略的重要布局，主营锦江酒店在中国市场的有限服务酒店产业，旗下酒店品牌覆盖多元市场，致力于为消费者提供高品质和多样化的出行体验。 在“品牌强、会员强、运营强”总目标指引下，锦江酒店(中国区)持续开拓创新，加强数字化能力建设，打造高效、共赢的平台，助力百年锦江成为世界一流综合性酒店旅游企业集团。

岗位职责： 锦星计划，旨在培养酒店一线经营管理人才，由酒店总经理担任导师带教，通过酒店业务部门轮岗实践-定向培养的模式。帮助锦星管培生熟悉酒店基础业务知识与技能，积累酒店经营管理、部门管理经验，目标在2-3年将锦星管培生培育成酒店总经理。 【培养计划】 1、基层期（含主管）：完成各业务线轮岗，深入了解基础业务工作内容；主管阶段协助安排员工工作、制定排班计划、业务基础管控、指导与培训员工工作等； 2、经理期：独立管理部门，制定部门提升方案，督导下属执行工作等； 3、副总期：协助店总管理部门、管控经营数据、维护政府与媒体关系等； 4、店总期：全面负责酒店的运营管理，统筹酒店各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务。 能力要求： 1、目标对象：酒店管理、旅游管理等专业2026届应届毕业生；（2026届毕业生：海内外院校，毕业时间在2025年10月1日-2026年9月30日，以毕业证时间为准） 2、学历要求：大专及以上学历，统招本科优先考虑； 3、行业意愿：热爱酒店行业、认可锦江企业文化； 4、性格特点：性格开朗、乐观，亲和力强； 5、能力要求：具备良好服务意识、学习力、适应力、沟通表达能力、问题解决能力； 具体薪资： 面议 是否包食/宿： 有宿舍，含餐 其他福利： 带薪年假、节日福利、下午茶 发展方向： 锦星管培生-主管/经理-门店总经理 专业要求： 专业不限，市场营销、旅游管理、酒店管理专业优先 公司简介： 锦江酒店（中国区）于2020年6月成立，是锦江国际集团“深耕国内、全球布局、跨国经营”战略的重要布局，主营锦江酒店在中国市场的有限服务酒店产业，旗下酒店品牌覆盖多元市场，致力于为消费者提供高品质和多样化的出行体验。 在“品牌强、会员强、运营强”总目标指引下，锦江酒店(中国区)持续开拓创新，加强数字化能力建设，打造高效、共赢的平台，助力百年锦江成为世界一流综合性酒店旅游企业集团。

1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 2.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 4.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 5.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 6.计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment 7.按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 8.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives