职责： 1. 项目策划： 负责文旅项目的整体策划、方案设计，提升项目文化与市场价值。 2. 活动与品牌： 主导策划各类活动、节庆及品牌推广计划，并推动落地与传播。 3. 资源协调与执行： 协调内外部资源，确保策划方案高效执行并进行效果评估。 4. 行业洞察与创新： 研究行业趋势，结合市场进行创意策划与创新。 5. 新媒体运营： 负责私域流量运营与营销内容输出。 6. 团队管理： 建设高效团队与健康组织文化。 要求： 1. 专业背景： 新闻与传播、广告学、传媒策划等相关专业本科以上学历。 2. 核心能力： 具备文化敏感度、创意能力、逻辑思维、沟通协调能力，能独立完成策划方案。 3. 经验认知： 对品牌定位、营销策划、市场推广、新媒体运营有实战经验，对文旅产业有兴趣，具备市场洞察力与执行力。 4. 个人特质： 自我驱动力强，抗压性好，具备敬业和拼搏精神。 5. 其他： 能接受短途出差，接受上海-启东两地办公。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店从事中式面点制作工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。

岗位概述 Job Summary： 协助厨师长管理厨房的日常运作，负责监督所管辖厨房区域的正常运作，在需要的情况下，亲自参与出品的制作，并且根据安排承担本部门所有员工的培训工作。 Assist the head chef in managing the daily operations of the kitchen, be responsible for supervising the normal operation of the kitchen area under your jurisdiction, participate personally in the production process when necessary, and undertake the training of all employees in this department as per the schedule. 岗位描述 Job Description: 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. 2.参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行，当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态协助。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 3.管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.

1. 日常管理：负责前厅部日常运营管理，制定并落实前厅服务标准、工作流程与规章制度。 ​ 2. 团队建设：组织前厅员工的岗前培训、在岗培训与技能考核，提升团队服务水平；负责员工排班、考勤管理与绩效评估。 ​ 3. 宾客服务：督导员工做好宾客入住、退房、问询、预订等服务工作；亲自处理重大客诉及VIP宾客接待事宜。 ​ 4. 经营管控：监控前厅经营数据，优化客房预订策略，提升客房收益；管理前厅备用金、发票及各类表单台账。 ​ 5. 协作沟通：与酒店各部门保持密切沟通，协调解决宾客服务过程中的跨部门问题；配合酒店开展营销活动，提升宾客满意度。

工作职责： 1、负责庄园的日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、药品耗材、医疗设备等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合要求； 3、负责保险理赔及相关工作； 4、开发并维护供应商资源，建立稳定的合作关系，定期评估供应商的绩效； 5、进行市场调研，掌握市场价格动态，优化采购成本，控制采购预算； 6、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 7、协调仓储、财务等部门，确保采购流程的顺畅和物资的及时供应； 8、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，并及时提出解决方案； 9、完成上级交办的其他采购相关工作。 任职资格： 1、具备较强的采购专业知识，熟悉采购流程及供应链管理； 2、具备良好的谈判能力和成本控制意识，能够有效降低采购成本； 3、具备较强的市场分析能力，能够及时掌握市场动态； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门高效协作； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件及采购相关系统； 7、有酒店/医疗行业采购经验者优先考虑。

中专及以上学历，身高160cm以上，18岁-35岁形象气质佳，有餐饮、酒店工作经验者优先:沟通能力、执行能力、团队合作、服务意识强。做好餐前准备与餐后卫生清扫;承担食堂日常餐饮与包厢宴请接待服务;完成领导交办的其他任务。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​工​程​部​的​日​常​管​理​工​作​，​确​保​酒​店​设​施​设​备​的​正​常​运​行​和​维​护​；​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​设​备​维​护​保​养​计​划​，​定​期​检​查​、​维​修​和​保​养​酒​店​各​类​设​施​，​包​括​水​电​、​空​调​、​消​防​、​电​梯​等​系​统​；​ ​ ​ ​3​、​及​时​处​理​突​发​性​设​备​故​障​，​协​调​相​关​部​门​快​速​解​决​问​题​，​确​保​酒​店​运​营​不​受​影​响​；​ ​ ​ ​4​、​监​督​和​管​理​工​程​部​员​工​的​工​作​，​合​理​安​排​任​务​，​确​保​工​作​高​效​完​成​；​ ​ ​ ​5​、​负​责​工​程​部​物​资​的​采​购​、​库​存​管​理​及​成​本​控​制​，​确​保​设​备​维​修​材​料​的​及​时​供​应​；​ ​ ​ ​6​、​配​合​酒​店​其​他​部​门​完​成​相​关​工​程​改​造​或​设​备​安​装​调​试​工​作​；​ ​ ​ ​7​、​确​保​工​程​部​工​作​符​合​国​家​相​关​安​全​法​规​及​环​保​要​求​，​杜​绝​安​全​隐​患​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​工​程​设​备​管​理​能​力​，​熟​悉​酒​店​设​施​设​备​的​运​行​原​理​及​维​护​流​程​；​ ​ ​ ​2​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​，​能​够​有​效​协​调​和​指​导​工​程​部​员​工​完​成​工​作​任​务​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​应​急​处​理​能​力​，​能​够​快​速​判​断​并​解​决​突​发​性​设​备​故​障​；​ ​ ​ ​4​、​具​备​一​定​的​成​本​控​制​意​识​，​能​够​合​理​规​划​工​程​部​预​算​及​物​资​采​购​；​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​和​责​任​心​；​ ​ ​ ​6​、​持​有​相​关​职​业​资​格​证​书​（​如​电​工​证​、​空​调​维​修​证​等​）​者​优​先​考​虑​。​

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、前厅经理不在的情况下，代替前厅经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 22、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1、大专及以上学历，市场营销、广告学、新闻传播、设计等相关专业优先； 2、3年以上高端会所或星级酒店营销策划、品牌推广或自媒体运营经验，具备独立方案策划与执行能力； 3、核心技能：扎实的文案功底，擅长活动策划与创意输出；熟练使用Office、PS/AI等设计软件，具备拍摄/剪辑技能者加分； 4、思维活跃、审美在线，兼具独立工作能力与团队协作精神。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 3、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 4、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 5、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、具备销售的相关经验，酒店专业或相关经验的优先

一、核心职责 1、统筹自助西餐厅日常运营，优化餐台陈列与开收档流程，保障高效运转。 2、协同厨房把控菜品品质、根据市场反馈调整菜品结构，开发新菜品和试验提出合理的改进建议，不断提升菜品质量和顾客满意度。 3、管理服务团队，落实服务标准、组织培训，提升宾客满意度。 4、严格执行食品安全规范，协调跨部门协作。 二、任职要求 1、大专及以上学历，3年以上自助西餐厨师主管岗位经验，接受过专业技术训练，达到星级厨师主管技术水平。 2、具备扎实自助西餐知识、成本管控能力，对菜品与服务细节有高把控力。 3、优秀团队领导力、沟通力，抗压性强。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程监督 2、统筹宴会活动执行，协调厨房、服务、安保等部门确保活动顺利开展 3、制定宴会服务标准操作流程，定期培训服务团队提升服务质量 4、处理宴会期间突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 5、监控宴会成本控制，合理调配人力物力资源 6、完成宴会收入预算目标，定期提交运营分析报告 7、维护重要客户关系，开发潜在宴会业务机会 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 3、出色的现场协调能力和应急处理能力 4、具备基础财务知识，能进行成本核算分析 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力 6、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制 2、制定冷房菜单及标准化操作流程，确保食品安全与卫生标准符合酒店要求 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐效率与质量 6、定期检查冷房设备运行状况，维护保养并确保安全使用

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等； 2、制定并落实餐厅的销售计划及促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度； 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程，确保符合酒店及行业标准； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保运营顺畅； 7、控制餐厅运营成本，优化资源使用效率。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备团队管理经验，能够激励并带领团队达成业绩目标； 4、对市场动态敏感，能够根据需求调整经营策略； 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力及应变能力； 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。

有饼房工作经验

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说普通话

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等环节；   2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序；   3、协助传菜员完成菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达顾客餐桌；   4、解答顾客咨询，处理简单投诉并及时反馈至上级；   5、遵守公司服务标准，维护餐厅形象，提升顾客用餐体验；   6、参与每日班前会及班后会，了解当日工作重点及注意事项；   7、完成上级交办的其他临时性工作任务。   【岗位要求】   1、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间安排；   2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致；   3、能够承受一定的工作压力，具备团队协作精神；  4、无需相关工作经验，愿意学习并接受岗位培训；   5、遵守公司规章制度，服从工作调配与管理；   6、有餐饮行业工作经验者优先考虑。

主要职责 Main Duties 1. 确保所有客房部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensuresall Housekeeping employees deliver the brand promise and provide exceptionalguest  service at all times. 2. 通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力，以实现财政目标并达到顾客的期望。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skills, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 3. 在确保实现服务承诺的前提下，尽可能地降低客房部的运营成本，根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 EnsuresHousekeeping operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. 4. 确保客房部顺畅和高效的运作，并确保部门运营手册中的政策和程序都被严格遵守。 Ensures the smooth and efficient running ofthe Housekeeping department, ensuring that all the policies and proceduresoutlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 5. 负责保留适量的库存，包括客用品、清洁用品、房间印刷品、文具、布草等。 Be responsible for the inventory of guestsupplies, cleaning supplies, printing and stationary for the rooms, linen, etc. 6. 监控客房、公共区域和后勤区的清洁。 Oversees the cleanliness of guest rooms，public areas and back-of-the house areas. 7.与客房部副理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其他房务区域的总体运营情况。 Conducts frequent and thorough inspections ofguest rooms and Rooms areas in general together with the Housekeeping AssistantManagers.  8.确保准备好每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间，并确保房间内放置适当的欢迎赠品。 Oversees that all daily arrival VIP rooms,special request rooms, and long stay guest rooms are prepared with theappropriate welcome and other amenities. 9.与前厅部和工程部保持良好的协作，便于进行必要的房间维护。 Works closely with the Front Office andEngineering Departments to block rooms as necessary for maintenance. 10.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Works closely with other management personnelin a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of thehotel and the satisfaction of hotel guests. 任职资格： Qualification: 1.5年以上酒店工作经历。 More than 5years’ workingexperience in hotel. 2.了解主要客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰，懂得宾客接待的礼仪礼节。 Understand mainguest source countries of the customs, habits and religious beliefs, understandthe guest reception etiquette. 3.专业的客房设计、面料、装饰知识，有一定建筑、设施设备的保养知识、掌握客房清洁卫生的各项标准。 Good knowledgeof guest room design and decoration, have certain constructions, facilities andequipments maintenance knowledge, mastered all standards of guest room hygiene. 4.具有良好的统筹规划能力和管理能力。具有良好的组织协调能力，人际沟通能力和应变能力。 Good planning and managementability. A certain degree of organization and coordination skills as well asinterpersonal communication skill and adaptability. 5.富有责任心，工作细致、认真，为人表率，注重质量，讲究效率。 Have strong sense ofresponsibility, meticulous, careful; set self as an example, willing to learn,to be enthusiasm and compassionate, focus on quality and efficiency. 6.较强的汉语表达能力,有一定外语能力为佳。 Good Mandarin speaking and writingskill, a certain ability of foreign language is preferred.

Job Summary 岗位概述： Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests. 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 Duties & Responsibilities 职责义务： 1. Report to work in 15 minutes before commencement of shift. 在每一班次开始前提前15分钟到岗。 2. Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 3. Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, Marriott Bonvoy member, regular guests, groups, etc. Room situation and functions. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 4. Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner. 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 5. Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 6. Responsible for obtaining proper payment details and other registration information from the guest. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 7. Assign adequate room as per reservation and request from guest. 根据预订及客人要求分配房间。 8. Prepare key wallet, with room number, rate and departure date. Explain use of elevators and room key and wish a pleasant stay. 准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快。 9. Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 10. Files the registration card under the room-number in the in-house rack. 按房间号码把登记卡放到架子上存档。 11. Handle safe-deposit boxes in accordance with hotel procedures. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 12. Handle foreign currency exchange. 为客人提供外币兑换服务。 13. Update the Front Desk Log Book, in which all essential information and of importance to all shifts is recorded. 更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息。 14. Resolve guest complaints, without involving Supervisor if possible. When needed, refer the matter to the Supervisor or Guest Service Manager. 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报。 15. Report on complaints and/ or comments to Management. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 16. Maintain good working relations with Housekeeping; promptly inform about early departures, early arrivals, extended stays, late check-outs, room-moves, special requests etc. 维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、 续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部。 17. Take personal responsibility for guest requests, follows up with relevant department to ensure the request has been acted upon. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 18. Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and billing. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转帐等有关程序。 19. Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information. 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报。 20. Maintain the Reception area and back office clean and tidy. 保持前台区域和后台办公室干净与整洁。 21. Assist in keeping an adequate stock of forms, paper, key cards, brochures, etc. 确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等。 22. Report any unusual occurrences to the Shift Leader, Guest Service Manager or Front Office Manager. 任何异常事件发生时向领班、宾客服务经理或前厅部经理汇报。 23. Be familiar with Sheraton Guest Satisfaction Standards and is guided in daily work by these. 熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中。 24. Be well familiar with the Marriott Bonvoy program and contributes actively in enrolling new members. 熟练掌握万豪旅享家计划，积极发展新会员。 25. Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 26. Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保满足客人需求和合理要求。 27. Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 28. Identify VIP, Marriott Bonvoy member, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance. 确认贵宾、万豪旅享家顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 29. Sell the hotel and Sheraton ’s products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 使用促銷和建议性的销售技巧销售飯店和喜来登的产品与服务。 30. Promote the hotel and Sheraton product and service to guests. 促销酒店与喜来登的产品与服务。 31. Keep hotel information confidential. 保守酒店机密。 32. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 33. Ensure a high lever of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 34. Abide by Sheraton Guest Satisfaction System. 在工作中遵循喜来登对客服务满意标准。 35. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 在上级指导下执行其它任务。 36. Abides by the Sheraton Associates Handbook. 遵守南昌喜来登酒店员工守则。 37. Abides by both the hotel and Marriott & Sheraton policies and procedures. 遵守万豪酒店集团及南昌喜来登酒店的政策和程序。 38. Abide by the Marriott & Sheraton Code of Conduct. 遵守万豪酒店及南昌喜来登酒店的行为准则。 39. Demonstrate professional attitude and behaviour at all times. 在任何时候表现专业态度和行为。 40. Maintain personal presentation to hotel and Marriott & Sheraton standards. 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 41. Abide by the Marriott Care service standard. 在酒店中遵循万豪关爱对客服务标准。 42. Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures 遵守所有酒店的标准和程序。 43. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和程序 44. Security over bank keys, cash drawers, and terminal passwords is adequate to maintain total accountability for all transactions. 确保保险箱钥匙、现金抽屉和电脑密码的安全性足以维持所有交易的可靠性。 45. F&B managers/supervisors take shift end readings, and verify cashier banks and deposits. Cash deposit drops are on a "blind" basis.Deposits are either deposited in the cash machine (if applicable) placed in a sealed, dual signed envelope. An escort accompanies the cashier to the drop safe, witnesses the deposit drop and signs the drop log accordingly. 餐饮经理 主管 读取班次结束系统读数并核实封收银员备用金和投款。现金投款采用 盲投 机制。投款放要么存入现金处理机（如适用）要么放在一个密封的双方签字的信封中。 有陪同人员陪同收银员去投款，见证投款的过程，并相应地在投款记录上签名。 46. All special promotions involving discounts and/or coupons are closely monitored to ensure eligibility and controls are in place to prevent cash misappropriation opportunities. Open discount keys in POS are used to a minimum. 所有涉及折扣和 或优惠券的特别促销活动都必须得到密切管控，以确保其资格及设置了控 制措施，以避免现金被挪用的机会。POS 中的开放折扣按键被最低限度的使用。 47. Each associate in a cash-handing position is given a unique cashier identifier (or card)in the PMS and Point of Sale systems(i.e.MICROSetc.to uniquely identify all cash transactions by associates. Generic IDs are not permitted and associates do not share their uniaue cashier identifier or card with anvone else 每位接触现金的员工都应该在PMS及POS系统中有一个独立的收银员识别号(或卡)，用以 识别每位收银员经手的业务。共用ID是不允许的，员工不能够与任何人分享自己的收银员 识别号或者收银卡。 Education教育： University degree in hospitality or related subjects preferred. 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑。 Experience经验： Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力。 I have read and received a copy of the above description and fully understand that violation of any of the stated responsibilities and duties is grounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

主要管理职责： 餐饮总监负责餐饮部门的总体管理和运营，最Da化营收、加强执行质量标准、保持员工高绩效和确保客户满意度。 负责进行酒店餐饮及厨房部门管理工作，完成酒店所确定的各项餐饮目标并抓好直接分管部门的工作； 制定酒店餐饮经营方针、管理目标，制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行； 建立健全酒店餐饮及厨房组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的餐饮工作系统； 协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估； 开展调查研究，分析酒店餐饮经营管理情况，收集行业和市场信息，使市场策划的关键和推动收入的举措对核算运营预算起到辅助作用； 适时提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化； 负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人及外联单位保持良好的公共关系 任职要求： 10年以上餐饮管理经验，奢华豪华品牌酒店或高标准社会品牌餐饮管理。 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 良好的英文口语及书写水平。 具有积极合作的精神，优秀的人际处理能力并关注细节。 具有极强的应变能力、抗压能力及良好的情绪控制能力。 灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 具有全面的关于服务,人力控制, 酒水, 维修, 广告传媒和财务方面的知识。 身体健康状况良好。

职位描述 1.保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.控制，检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.负责所有下属的相关技能培训。 4.协助厨师长/总厨管理日常厨房营运，并在他不在岗时顶替，并承担责任。 5.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。

作为希尔顿集团旗下迅猛发展的品牌，我们在中国已布局超300家酒店，为您提供独一无二的广阔平台。 在这里，清晰的职业路径将从宾客服务专家通向前台主管、前厅经理乃至更广阔的管理岗位。您将受益于希尔顿百年沉淀的成熟培训体系与全球发展资源。 我们正在寻找热情细致、渴望成长的您。如果您希望在一份工作中看到不断向上的阶梯，而不仅是岗位，请加入我们。与希尔顿花园一同快速成长，让世界看见您的光芒。 与我们携手，不止于此，更达远方。

工作职责： 1.代表总经理接受及处理酒店客人的投诉， 听取及收信宾客的意见和建议， 并对宾客的投诉、意见提出整尽快解决。 2.做好接待VIP的各项工作。 3.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和咨询（报失、报警、遗留物品的查询认领及残疾人服务）。 4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。 5.确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。 6.负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。 7.协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故及对宾客进行安抚等善后工作。 8.协助其他部门维系酒店与VIP、常客、 商务客人的良好关系。 9.负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。 10.高峰期协助前台做好客人接待工作。 11.完成其它分配的任务，可能需要担任对客服务管家。 12.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 13.向所有部门提供功能性支持和指导。 14.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 15.对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 16.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 17.定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 18.为前厅部会议提供信息 。 19.检查结帐说明并监督客人信用情况。 20.熟知酒店紧急情况所有处理程序。 21.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 22.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 23.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 24.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 25.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 26.促进店际销售及推销酒店内的设施。 27.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 任职资格： 1.具有良好写作技能。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统。 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4.在管理队伍中有具很强的领导技能。 5.管理复杂关系的能力。 6.具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位。 7.拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 8.经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

一、岗位职责： 1、负责酒店餐厅厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、烹饪及摆盘工作，保证菜品色、香、味俱佳； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房***作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成大型会议及活动的餐饮服务工作； 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。 二、任职要求： 1、具备基本的烹饪技能，熟悉中式或西式烹饪技法，有相关经验者优先； 2、对食材特性及调味搭配有一定了解，能够独立完成菜品制作； 3、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房环境； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 三、薪资待遇： 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金； 2、完善的福利体系（五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等）； 任职要求：