【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7.具有中级消控证书。

岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务岗位要求1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中，英文读写能力。7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1. 全面统筹公司人力资源战略规划，根据企业经营发展战略制定并实施人力资源中长期规划和年度计划。 2. 建立和完善人力资源管理体系，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的制度与流程建设。 3. 组织开展组织诊断与组织效能提升工作，优化组织结构与岗位设置，推动组织变革与人才发展。 4. 主导关键岗位人才引进与梯队建设，组织实施高层次人才招聘与核心人才保留策略。 5. 推动企业文化建设，提升员工敬业度与组织凝聚力，构建积极健康的职场氛围。 6. 指导下属团队完成日常人力资源管理工作，提升团队专业能力与服务水平。 7. 配合公司高层进行干部管理与领导力发展，支持管理层决策并提供专业人力资源建议。 任职资格： 1. 本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学或相关专业优先。 2. 具有6年以上人力资源相关工作经验，其中至少3年以上团队管理经验，具备大型企业人力资源管理经验者优先。 3. 熟悉国家劳动法律法规及地方性政策规定，精通人力资源各模块实务操作。 4. 具备优秀的战略思维、组织协调能力和沟通影响力，能够独立推动跨部门项目落地。 5. 具备较强的数据分析与问题解决能力，能基于业务需求提供人力资源解决方案。 6. 职业素养良好，保密意识强，工作严谨，具备高度的责任心和团队领导能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2-3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8.按照业务要求开展工作。 任职资格： 1.2年以上酒店公区管理或3年以上客房服务经验 。 2.熟悉公区清洁维护流程、设备使用，掌握服务礼仪；有团队管理、跨部门协作能力，能处理投诉及突发事件；具备基础英语沟通能力。 3.责任心强，服务意识优，观察力敏锐，抗压能力佳。

基本要求： 学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验，其中1年以上同岗位或领班管理经验。 技能：精通餐厅服务流程与标准，具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 素质：工作积极主动，责任心强，具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。 语言：具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语会话者优先。 其他：身体健康，仪表端正

岗位职责： 1、合理分配服务员工作任务，监督服务全程，保证从摆台、上菜到撤盘等环节都符合标准 。 2、在宴会现场及时处理宾客需求和突发状况，如菜品问题、临时加座等，保障宾客用餐体验 。 3、与厨房密切沟通，确保出菜速度和质量；协同其他部门，如采购部确保物资充足。 4、指导新员工掌握服务技巧，分享经验，帮助其熟悉宴会服务流程和规范 。 5、负责盘点宴会餐具、布草等物资，及时补充损耗，确保物资充足、无遗失 。 岗位要求： 1、至少1-2年酒店餐饮服务经验，半年以上领班或类似管理经验，熟悉宴会服务流程 。 2、熟练掌握餐饮服务技巧，如摆台、斟酒、上菜等，具备扎实的餐饮知识 。 3、有良好的沟通能力，能与宾客、同事及其他部门顺畅交流，准确传达信息 。 4、具备快速应变能力，能冷静处理宴会中的突发问题，如宾客冲突、设备故障 。 5、有团队协作精神，善于凝聚团队，激励成员，共同完成宴会服务任务 。 上班时间：9:00-13:00 16:30-21:00 月休4天+法定调休；包吃住环境好、晋升大

岗位职责 1. 协助前厅经理管理日常运营工作，制定并执行工作计划，确保服务高效、有序。 2. 监督员工服务质量，处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度。 3. 参与前厅员工的招聘、培训、绩效考核，激励团队达成工作目标。 4. 负责前台接待、预订管理、客房分配等工作的协调与优化，保障流畅运转。 5. 与酒店其他部门密切沟通协作，共同完成酒店整体经营任务。 任职要求 1. 酒店、旅游管理等相关专业专科及以上学历，2年以上酒店前厅管理经验。 2. 熟悉酒店前厅运营流程，具备优秀的服务意识与沟通协调能力。 3. 能熟练使用酒店系统及办公软件，具备数据分析能力。 4. 具备较强的抗压能力，能妥善处理突发事件，具备良好的应变能力。

1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 4.定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 5.及时发现隐患，及时上报并采取措施。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.五官端正。 4身体健康，精力充沛。

1.按要求清洁和整理房间、客房卫生间，保证质量。 2.按标准补充各种客用品、布草和各种饮料及酒类。 3.为预抵客人和住店客人提供开夜床服务。 4.为客人擦鞋，收集客人湿洗、干洗和熨烫的衣服。提供客人房内用餐后的清洁和服务等工作。 5.检查房间内各种设备情况，及时向领班提出客房的维修要求，协助工程人员进行维修。 6.认真填写好服务员工作单、并做好遗留物品交送登记工作。 7.做好楼层安全消防工作，确保工作区域内人员及财产安全。 8.满足客人各种合理的要求，协助客人处理紧急情况。 9.保养各种操作工具和机械，使之处于良好状态。 10.保管好万能钥匙及通讯设备，做好每日的交接工作。 11.做好楼层过道、消防通道等清洁卫生工作。 12.完成上司分派的其他任务。 1.职校学历。 2.具有一年以上高星级酒店客房管理的工作经历。 3.了解客房清洁和保养方面的专业知识。 4.能独立处理日常工作。 5.饭店外语C级。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、检查员工仪容仪表及出勤情况,合理调配人力。 2、监督并检查员工按照操作文件的内容进行操作，保证日常操作的规范性。 3、制定前台工作计划,并按时提交工作总结。 4、掌握当日VIP及团队情况，并督促下属做好接待工作。 5、收集顾客意见并及时反馈。 6、落实酒店各项规章制度及政策，并向员工传达。 7、管理好前台备用金及所有固定资产。 8、制定培训计划，负责培训新员工及实习生。 9、考核评估下属，提出奖惩意见。 【岗位要求】 1．文化程度：大专以上学历文化程度。  2．语言能力：具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力。  3．酒店经验：5 年以上五星级酒店前台工作经验。  4．专业知识：熟悉酒店电脑管理系统，熟知前台接待、收银、订房操作程序。 5．善于处理人际关系，办事稳重、塌实，有强烈的责任意识。

【岗位职责】 1、为顾客提供热情服务，提供品质服务，让客人感受宾至如归。 2、积极开展部门培训，提高员工服务技能。 3、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 6、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 7、与销售、预定和市场销售团队共同为客人提供优质服务。 8、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 9、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 10、遵循酒店品牌标准。 11、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供便利。 12、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有国际联号酒店同等工作经验3年。 2、熟练的英语听说读写能力。 3、熟练操作办公软件，前台电脑系统。 4、优秀的沟通能力，解决客人投诉的能力。 5、敏锐的反应能力。

岗位职责/职位描述 ·        在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·        在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工  作。 ·        监督现金的处理和存放程序。 ·        编制每日存款和流动资金报告。 ·        制定并指导员工执行现金安全制度。 ·        处理异常的付款情况。 ·        监督服务设备的维护保养。 ·        监督客用设施和服务的标准。 ·        控制存货和监督保安成序。 ·        协助菜单和酒水单的设计工作。 ·        监督各项职能。 ·        监督餐厅的服务。 ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。

工作职责： 1. 制定并实施酒店整体营运战略规划，提升运营效率、服务质量及宾客满意度。 2. 统筹营运部日常运营工作，根据集团和酒店标准操作流程，确保营运目标达成。 3. 分析营运数据，识别关键问题与改进机会，组织跨部门协作推进解决方案落地。 4. 对营运团队进行指导、培训与评估，提升团队专业能力与执行力。 5. 协调各部门资源，保障营运环节高效协同与成本控制。 6. 根据市场变化及趋势，及时调整营运策略，支持酒店业绩可持续增长。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有15年以上国际品牌工作经验，担任总监级岗位5年以上，有同职位经验者优先。 3. 熟悉希尔顿集团营运管理模式，具备较强的计划、组织、协调与问题解决能力。 4. 具备良好的数据分析能力和商业敏感度，能独立推动项目落地。 5. 熟悉品牌标准审计、食品卫生审计等相关合规审计。 6. 诚实守信，责任心强，具备优秀的沟通表达能力和抗压能力。

1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善；2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责；3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等；4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划。岗位要求：1、学历要求：市场营销或相关专业本科以上学历；2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训；4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系；5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利；6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、指导各店总厨一起制定员工工作日程安排。 3、指导行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、指导行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、汇总相关信息。 10、指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、指导完成菜单计划，推荐新菜，并组织所有厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各厨房进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 6、以此来发展并激励我们的员工。 7、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 9、为各项运营流程的发展献计献策。 10、以良好的态度履行自己的职责。 11、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 12、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

职位概述 / Job Summary 全面负责酒店所有产品（客房、餐饮、宴会等）的销售与市场推广，制定销售战略，带领团队完成业绩目标，维护核心客户关系，并优化销售流程以实现收益。 Responsible for the overall sales and marketing of all hotel products (rooms,F&B, banquets, etc.), developing sales strategies, leading the team toachieve targets, maintaining key client relationships, and optimizing salesprocesses to maximize revenue. 核心职责 / Key Responsibilities 1. 销售战略与目标管理 / Sales Strategy & Target Management · 制定并执行年度/季度销售计划，确保团队目标清晰并高效执行。   Develop and implement annual/quarterly sales plans, ensuring clear teamobjectives and execution. ·分析市场趋势及竞争对手动态（价格、客户结构、促销策略等），及时调整销售策略。   Analyze market trends and competitor activities (pricing, client mix,promotions, etc.) to adjust sales strategies.  ·参与酒店收益管理，制定销售预算及市场拓展计划。 Participate in revenue management, sales budgeting, and market expansionplanning. 2. 团队管理与培训 / Team Leadership & Development · 组建高效销售团队，设定明确的KPI并定期进行绩效评估。   Build a high-performing sales team, set clear KPIs, and conductbi-annual performance reviews. · 组织产品知识、销售技巧及流程培训，提升团队专业能力。  · Conduct training on productknowledge, sales techniques, and operational processes. · 监督团队日常销售活动（电话拜访、客户跟进、合同签订等），确保目标达成。 · Monitor daily sales activities(calls, client follow-ups, contract signing) to ensure target achievement. 3. 客户开发与维护 / ClientAcquisition & Relationship Management ·亲自维护高价值客户（企业、会展公司、旅行社等），定期拜访并接待VIP客户。   Manage key accounts (corporates, MICE agencies, travel agencies) throughvisits and VIP hosting. ·开发新客户资源，建立客户数据库并分析贡献率。   Identify new businessopportunities, build a client database, and analyze revenue contribution. ·协调宴会、收益及运营部门，优化团队预订及活动执行流程。   Collaborate with Banquet, Revenue, and Operations teams to streamlinegroup bookings and events. 4. 销售运营与流程优化 / Sales Operations & ProcessImprovement ·确保报价、合同、团队订单及宴会订单的准确性和及时性。   Ensure accuracy and timeliness in proposals, contracts, and eventorders. · 定期召开销售与运营协调会议，解决跨部门协作问题。    Lead regular sales-ops meetings toresolve cross-departmental issues. ·优化差旅计划及销售费用管理，提高市场投入回报率。    Optimize travel plans and salesbudgets to maximize ROI.   5. 市场协作与行业合作 / Market Collaboration & Partnerships ·与会展公司、航空公司、旅行社及区域销售办公室保持战略合作。   Maintain partnerships with MICE firms, airlines, travel agencies, andregional sales offices. ·收集行业信息，挖掘潜在商机并转化为实际业务。   Gather market intelligence to identify and convert businessopportunities. 任职要求 / Qualifications · 学历：大专及以上、酒店管理、市场营销或相关专业优先。    Education: Diploma or above,preferably in Hospitality, Marketing, or related fields. · 经验：5年以上酒店销售管理经验，熟悉高端酒店市场及客户需求。    Experience: 5+ years in hotel salesmanagement, with expertise in luxury markets. · 技能：出色的谈判、领导力及数据分析能力，熟练使用Opera、SEP等系统。    Skills: Strong negotiation,leadership, and analytical skills; proficiency in Opera/SEP . · 语言：流利中英文（书面及口语），能撰写专业报告及合同。   Language: Fluent in English & Chinese (written/spoken), withcontract drafting skills.

岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道，懂得运用心里学技巧。 8、具备酒店销售的相关经验。 薪资：20000元/月+绩效

Work closely with the managers to ensure daily operations in Front Office are run smoothly. Ensure all areas in Front Office are covered by sufficient manpower at all times. Overseeing and training all Front Desk Agents at the counters to ensure consistency of services rendered to all guests. 与部门经理紧密地合作，提供积极有效地协助，以达到令前厅部的日常运转顺利正确地进行的目的。确保在任何时刻前厅部各个岗位都配以充足的人力。监督并培训所有的前台员工为客人提供一致性的服务。 1. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 2. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 3. Handling of overbooked situations with Manager on Duty 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 4.Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。 a) Company’s Grooming Standard酒店仪表标准 c) Standard Operation Procedures标准工作程序 d) Departmental Policies部门方针政策

【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营，包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方完成面团调制、发酵、成型、烘烤等全流程操作 3、确保产品品质稳定，严格控制食品卫生与安全标准 4、维护烘焙设备清洁保养，保持工作区域整洁有序 5、协助研发季节性新品及特色产品 【岗位要求】 1、掌握基础烘焙原理，能独立完成常见面包制作 2、具备食品安全意识，持有健康证 3、能适应早班工作制 4、有团队协作精神，服从厨房工作调配 5、对烘焙行业有热情，愿意持续学习新技术

工​作​内​容​：​ ​1​.​在​厨​师​长​的​领​导​下​，​按​要​求​制​作​菜​式​并​保​证​出​品​质​量​；​ ​2​.​按​西​厨​厨​师​长​分​工​，​完​成​自​助​餐​菜​品​制​作​任​务​；​ ​3​.​ ​检​查​库​存​的​质​量​和​数​量​，​合​理​安​排​使​用​食​品​原​料​；​ ​4​.​ ​执​行​卫​生​法​规​及​各​项​卫​生​制​度​，​严​格​防​止​食​物​中​毒​事​故​的​发​生​。​ ​职​位​要​求​：​ ​1​.​有​3​年​以​上​西​厨​热​菜​主​管​经​验​，​熟​悉​餐​饮​的​工​作​规​范​和​要​求​，​掌​握​配​菜​的​各​种​质​量​要​求​；​ ​2​.​工​作​有​责​任​心​，​做​事​认​真​负​责​。​

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。