Position Description岗位职责 Assist in handling relevant front desk affairs and ensure that there are sufficient service staff in each area of the front desk at all times. 协助处理相关前台事务，在任何时间都要确保前台各个区域有足够的服务人员。 Provide high-quality services to guests. 提供高质量的服务给客人。 Be aware of the daily operation procedures of the front desk. 知晓前台每天营运程序。 Handle complaints and make guests satisfied. 处理投诉并让客人感到满意。 Pick up guests at the airport and guide them through the onboarding or check-out procedures. 接机并带客人办理入职或离店手续。 The team will pick you up at the airport and handle the check-in or check-out procedures. 团队接机并办理登记入住或离店手续。 VIP rooms are arranged every day and welcome gifts are prepared. 每天安排贵宾房间及预备欢迎礼品。 Every day, offer congratulations and arrange birthday gifts for the in-store guests whose birthdays are on that day. 每天为当天过生日的驻店客人表示祝贺及安排生日礼品。 Communicate with guests within the lobby every day, solve problems and create good interpersonal relationships to enhance customer satisfaction. 每天在大堂范围内与客人沟通，解决问题并创造良好的人际关系来提高客户满意度。 Maximize the coordination of the relationships among various internal departments and between the hotel and external customers. 最大限度的协调内部各个部门之间的关系及酒店与外部顾客的关系。 Provide service information and sell various affiliated products and restaurants of the hotel. 提供服务信息及销售酒店的各个附属产品及餐厅。 Master basic guest complaints and solve problems 掌握基本客人投诉并解决问题。

岗位职责： 1、负责协助餐厅经理执行日常运营工作，包括开餐准备、餐中协调以及收餐收尾等各环节； 2、严格执行酒店餐饮服务标准，从顾客接待、引导入座、点菜服务到送客环节； 3、积极收集顾客在就餐过程中的意见和建议，及时妥善处理顾客的各类投诉，跟进并反馈。 任职要求： 1、热爱餐饮行业，认可洲际品牌； 2、熟悉餐饮服务流程、菜品知识、及相关卫生安全规范等专业知识； 3、具备出色的沟通协调能力，能与顾客、员工进行良好互动。

【岗位职责】 1、与经理和其他部门同事商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 2、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 3、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台。做好相应的准备，并能致电确认预定。 4、在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 5、协助餐厅部经理进行就职培训及在职培训。 6、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、具有良好组织和沟通能力，拥有很强的责任心，积极主动地解决各种问题。 3、熟悉西餐厅/大堂吧/宴会厅/中餐厅/的服务流程，对出品有一定了解。 4、大专及以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业，优秀者可放宽学历和专业的限制。 5、初级管理岗位需具备相关工作经历1年及以上。

  岗位职责： 1.协助开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 2.通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。 3.开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。 4.系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会对销售经理、销售总监进行报告。 5.跟进销售，确认新的销售机会。 6.达到月度、年度个人目标和本分区的房间天数产出与销售额。 任职要求： 1.大专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2.英语口语和书写流利。

岗位职责： 1.负责所辖楼层客房的接待服务工作，督导、检查，保证客房工作正常、顺利进行； 2.安排、调配员工当值做房量与休假，分配员工具体工作，检查、督促员工实际操作是否符合标准，并确保服务效率和质量； 3.根据具体的接待任务，组织、调配人力；掌握VIP客人的接待规格和要求； 4.每天检查贵宾房，走客房，在住房与空房，巡查客房楼层公共区域及工作间，确保房间布置、服务和物品摆放符合标准； 5.汇总核实客房状况，及时向客房办公室提供准确的客房状况报； 6.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备； 7.掌握日常更换布草量及客房用品的消耗情况； 岗位要求： 1、中专以上学历，有一定的英语口语基础； 2、具备国际连锁酒店楼层主管2年工作经验者优先； 3、熟知客房管理专业知识，熟练使用电脑； 4、性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感； 5、受具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​各​类​面​点​的​制​作​，​包​括​中​式​面​点​的​准​备​、​加​工​和​出​品​，​确​保​食​品​质​量​和​口​感​符​合​标​准​。​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​和​客​人​需​求​，​按​时​完​成​面​点​制​作​任​务​，​保​证​出​品​速​度​和​效​率​。​ ​ ​ ​3​、​严​格​遵​守​食​品​安​全​和​卫​生​标​准​，​确​保​操​作​环​境​整​洁​，​工​具​和​设​备​使​用​规​范​。​ ​ ​ ​4​、​协​助​厨​房​团​队​完​成​其​他​相​关​工​作​，​如​食​材​准​备​、​库​存​管​理​等​。​ ​ ​ ​5​、​定​期​研​发​新​式​面​点​，​丰​富​酒​店​餐​饮​品​种​，​提​升​客​人​用​餐​体​验​。​ ​ ​ ​6​、​维​护​和​保​养​面​点​制​作​设​备​，​及​时​报​告​设​备​故​障​或​损​耗​情​况​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​本​的​面​点​制​作​技​能​，​熟​悉​中​式​或​西​式​面​点​制​作​流​程​，​有​相​关​经​验​者​优​先​。​ ​ ​ ​2​、​对​食​品​安​全​和​卫​生​有​较​高​意​识​，​能​严​格​遵​守​操​作​规​范​。​ ​ ​ ​3​、​具​备​一​定​的​学​习​能​力​和​创​新​意​识​，​愿​意​尝​试​新​配​方​和​工​艺​。​ ​ ​ ​4​、​身​体​健​康​，​无​传​染​性​疾​病​，​能​适​应​厨​房​工​作​环​境​。​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​团​队​合​作​精​神​，​能​承​受​一​定​的​工​作​压​力​。​

任职要求: 1.学员全周期管理：负责招生咨询、报名登记、档案建 立与更新，跟进学员续费、转班、请假等事宜 2.教学统筹协调：对接武术教练确认课程安排、课时统 计，处理教学相关突发问题 3.教务行政工作：整理学员考勤、成绩与训练反馈，定 期向家长反馈学员训练情况 学历与经验: 1.大专及以上学历 2.核心能力：具备良好的沟通表达、组织协调与问题解 决能力，细心严谨 3.素质要求：热爱教育事业，认可武术文化，有责任 心、耐心，能适应教培行业弹性工作时间（含周末)

岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。

职责义务： 1. 协助值班主管监督班组各方面工作的顺利开展。 2. 熟悉酒店的运作程序、酒店规章制度及员工守则。 3. 协助值班主任妥善处理各类事件，遇重大案件须迅速赶到现场，保护现场，控制现场的事态并及时汇报。 4. 熟悉酒店的结构、消防设施及各种紧急程序。 5. 酒店大型会议、宴会期间，注意疏导、指引客人，尽力给客人提供方便，提供优质服务。 6. 大堂内发生纠纷时，应注意迅速把客人请至偏僻处或办公室，减少对其它客人的影响。 7. 大堂值班经理处理纠纷时，应注意协助并保护值班经理的安全。 8. 注意前台办手续的客人物品的安全，尤其是客人退房高峰期。 9. 对大堂内客人的大声喧哗、衣冠不整、穿脱鞋、靠墙柱、蹬在地上或在大堂中打闹、奔跑的小孩等不雅行为进行礼貌劝阻，维护大堂的高雅气氛。 10.注意发现可疑人员，并随时通知监控中心监控、跟进，且不要使其它客人感到反感。 11.在大堂正门口礼宾部人员紧缺或较忙时，及外围车流高峰期间(门迎、协助警卫疏导交通，避免造成塞车)，及时做好补位工作。 12.不断巡视大堂各区域、楼层，确保无异常。 13.注意大堂各设备设施的完好及运转情况，熟悉大堂消防设备的位置(消防栓、灭火器等)，以便在火警时最快找到合适的器材。 14.做好值班记录，并做好交接班工作。 经验要求： 1.有两年以上安全工作经验。 2.有一定的安全管理经验；有一定的组织、领导能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保酒店经营目标的实现； 2、优化酒店管理体系，完善各项规章制度及服务流程，提升运营效率和服务质量； 3、统筹酒店市场营销策略，拓展客户资源，提升品牌影响力及市场占有率； 4、负责酒店成本控制及预算管理，合理调配资源，确保酒店财务健康； 5、监督并指导各部门工作，协调解决运营中的重大问题，确保酒店高效运转； 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系，为酒店发展创造良好环境； 7、关注行业动态及竞争对手动向，及时调整经营策略，保持酒店竞争力； 8、打造高素质团队，负责员工培训、考核及人才梯队建设，提升团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店管理经验，熟悉高端酒店运营模式及服务标准； 2、出色的领导力及决策能力，能够高效统筹全局并推动目标达成； 3、优秀的市场洞察力及商业敏感度，擅长制定并执行营销策略； 4、精通酒店财务管理，具备成本控制及预算规划能力； 5、卓越的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 6、对服务品质有极高要求，注重细节管理及客户体验； 7、具备团队建设及人才培养经验，善于激发员工潜力； 8、适应高强度工作压力，能够灵活应对突发情况； 9、拥有温de姆品牌经验优先考虑。 【薪酬福利】 1、包食宿（单间）、购买五险、带薪年假、员工生日会及员工团建； 2、月休六天； 3、工作地点： 新兴尘宵蔚景  wen de 姆 酒店

工作内容 1.审核和登记所有采购物品与仓库领料单                                        To check and record all purchases and stock requisitions. 2.计算和登记所有厨房之间、吧台之间内部调拨，报废物品，内部就餐，招待，整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。                                                                                               To count and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilage report, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquet food and beverage consumption reports, mini bar control sheet, cake shop control sheet. 3.计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。                                         To prepare the daily food cost report for all outlets. 4.每月月末计划安排存货盘点，准备表格。 To schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 5.在电脑系统中输入食品仓、酒水仓，总仓物品进出数据变动情况。                                                                                               To input data to computer for stock activity of food, beverage, general stores and outlets, and for food and beverage costing system. 6.核实稽核过程及更新文档，对发货进行最终审核。 To check audit trail and update the file. Final check on the outputs. 7.核对收银系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。                                                                                    To test checking of selling prices and costs in the cashier system to the inventory system and the inventory reports. 8.对海鲜销售与收货进行核对。 To reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 技能要求 1.酒店供应管理专业知识及领导能力  Purchasing management with professional knowledge and leadership skills 2.具有计划、组织、沟通、协调、领导能力 Organizing and planning skills,communication skills,coordination skill,leadership skills 3.熟练运用办公软件及相关管理软件   Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 4.具备良好的书面和口头表达能力  Good written and verbal communication

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日交接班对账工作 4、主动识别客人需求，提供行李寄存、叫车、旅游咨询等个性化服务 5、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力（需能处理简单涉外接待） 2、形象端正，身高女163cm/男173cm以上，具备良好的服务意识和职业素养 3、能适应倒班工作制（含夜班），节假日按排班出勤 4、具备基础电脑操作能力，有酒店PMS系统经验者优先 5、抗压能力强，具有团队协作精神，无经验者可接受系统培训

1.利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 2.确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 3.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 5.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 6.确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。

§  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.   §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards.   §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.   §  给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

1.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐，并及时补充。 2.正确使用清洁设备和用具，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。 3.对所辖区域内设施设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。 4.按标准和程序清洁当日安排的工作区域。 5.保持设施设备最佳清洁状态并按要求维修。 6.了解酒店产品知识以便能随时帮助客人

岗位职责： 1. 负责布草房的日常运营，制定并优化布草收发、储存及报损的全套工作流程与标准，确保高效无误； Be responsible for the daily operation of the linen room, formulate and optimize the complete workflow and standards for linen receiving, sending, storage and damage reporting to ensure efficiency and accuracy; 2. 建立并执行严格的布草库存管理制度，定期组织盘点，分析流转数据，控制损耗，协助编制采购计划以合理控制成本； Establish and implement strict linen inventory management systems, regularly organize inventory checks, analyze circulation data, control losses, and assist in formulating procurement plans to reasonably control costs; 3. 严格把关布草收发的质量检查，监督破损与污渍布草的分拣与处理，作为关键协调人，高效对接客房部、餐饮部及洗衣房，确保布草供应及时响应运营需求。 Strictly control the quality inspection of linen receiving and sending, supervise the sorting and handling of damaged and stained linen, and as a key coordinator, efficiently connect with housekeeping, catering and laundry departments to ensure that linen supply responds to operational needs in a timely manner. 任职要求： 1. 年龄25-40周岁，大专及以上学历； Aged 25-40, college degree or above; 2. 拥有2年以上高星级酒店布草房、洗衣房或房务部相关管理经验，精通酒店布草管理体系与流程； With more than 2 years of relevant management experience in high-star hotel linen rooms, laundry rooms or housekeeping departments, proficient in hotel linen management systems and processes; 3. 具备出色的团队管理、组织协调能力和强烈的成本控制意识，具备良好的沟通技巧和服务于一线部门的意识。 Possess excellent team management, organization and coordination abilities, a strong sense of cost control, good communication skills and awareness of serving front-line departments.

【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房源信息维护、价格策略制定、房态实时更新等； 2、监控并分析OTA平台数据，优化酒店排名、曝光率及转化率，提升订单量及收益； 3、处理OTA平台订单，确保订单信息准确无误，协调前台及相关部门完成客户接待； 4、收集并分析竞争对手的OTA运营策略，提出优化建议并落地执行； 5、及时响应OTA平台客户咨询及投诉，提升客户满意度及好评率； 6、定期提交运营数据报告，总结运营效果并提出改进方案； 7、配合市场部门策划并执行OTA平台的促销活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先； 2、1年以上OTA运营或酒店相关工作经验，熟悉主流OTA平台操作规则； 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理； 4、对市场敏感，能根据数据反馈调整运营策略； 5、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部团队； 6、责任心强，工作细致，能适应快节奏工作环境； 7、年龄25-40岁，有西双版纳地区酒店行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、个性化的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到高效、妥善的解决，并跟进后续服务； 4、收集并分析客户意见及建议，定期提交服务改进报告，协助优化酒店服务流程； 5、协助策划并执行客户关怀活动，增强客户忠诚度及复购率； 6、定期回访VIP客户，建立并维护良好的客户关系，提升客户粘性； 7、配合市场及销售部门，参与客户开发及维护工作，助力酒店业绩提升。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2、2年以上酒店行业工作经验，具备宾客关系管理或客户服务相关经验者优先； 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 4、性格开朗，亲和力强，具备良好的团队协作精神及抗压能力； 5、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话流利，具备一定的英语沟通能力者优先； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析及报告撰写能力； 7、热爱酒店行业，对客户服务工作充满热情，能够适应弹性工作安排。

1.负责公司上海区域的项目缺编招聘， 2.负责派遣项目的费用核对， 3.负责派遣员工的工资核算， 4.负责酒店的文档工作协助， 5.负责员工的面试接待与入离职办理， 6.酒店客房文员休假时进行替班，每月8天左右， 7.日常工作。 有人事工作经验优先， 该岗位包吃包住，上六休一，薪资6000-6500 工作地点在上海市青浦区练秋湖

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的问题，确保顾客满意度； 4、保持餐厅环境整洁，按标准摆放餐具、桌椅及其他设施； 5、协助完成每日盘点工作，确保餐具、布草等物品的完好与充足； 6、遵守食品安全及卫生规范，确保服务过程符合酒店标准； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作安排； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 4、无相关经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量，确保达到酒店品牌标准 4、负责房务部门的成本控制及预算管理 5、协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅 6、处理宾客投诉及突发事件，提升宾客满意度 7、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备万豪3年以上前厅部经理管理经验，熟悉房务部门各岗位工作流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题 4、具备较强的服务意识和宾客导向思维 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件

1. 协助厨房总监管理厨房日常工作，负责菜品制作、食材准备及成本控制。 2. 监督厨房员工的操作规范，确保菜品质量和出品速度。 3. 参与菜单制定和菜品研发，培训员工烹饪技能。 4. 维护厨房卫生及设备设施，确保安全生产。菜品管理与研发：主导制定餐厅菜单（结合季节、客群需求调整），确定菜品标准（配料、做法、分量、摆盘）；定期研发新菜品（含口味优化、工艺改良），组织试菜并根据反馈调整；监控每道菜品出品质量，不合格菜品严禁出餐，确保风味稳定。 5 后厨运营管理：制定厨房排班表，合理分配砧板、炒锅、烧腊、面点等岗位工作；协调后厨与前厅、采购、仓储的衔接，确保食材供应及时、出餐效率匹配客流高峰；规范厨房操作流程（如食材处理、设备使用），减少失误与浪费。 6. 成本与库存控制：制定食材采购计划（根据销量预估用量），审核采购清单，把控原料品质与价格；管理厨房库存，定期盘点（食材、调料、耗材），执行“先进先出”原则，减少过期损耗；核算菜品成本（原料、调料、人工），优化配份标准，将毛利率控制在目标范围。 7. 团队建设与培训：招聘、培训后厨员工（如刀工、烹饪技巧、安全规范），提升团队专业能力；评估员工绩效，制定奖惩机制，激励员工积极性；解决团队内部矛盾，营造协作氛围，提升厨房凝聚力。 8. 食品安全与卫生管理：严格执行食品安全法规，监督食材验收、处理、储存全流程（生熟分开、冷藏温度达标）；定期检查厨房卫生（操作台、设备、储物区），组织清洁消毒；确保员工持有效健康证，规范个人卫生（穿戴工服、洗手消毒）  精通1-2个核心菜系（如粤菜、川菜、鲁菜），熟悉多菜系烹饪技法，能独立完成高端菜品制作，具备菜品研发与创新能力；需要有大型婚礼堂工作经验 • 掌握后厨全流程管理逻辑（采购、库存、成本核算、排班），能使用Excel等工具统计数据、分析成本； • 了解食品安全法规（如《食品安全法》）、厨房设备操作规范及环保要求（如油烟处理）。 • 经验要求： • 5年以上中餐后厨工作经验，其中2-3年以上厨房管理经验（如副厨、厨师长助理）； • 有星级酒店、连锁餐饮或高端社会餐饮后厨管理经验者优先，熟悉不同规模餐厅（单店/多店）的运营模式。 • 能力与素养要求： • 具备强统筹协调能力，能平衡菜品品质、出餐效率与成本，应对客流高峰等突发情况； • 有团队管理能力，善于培训、激励员工，能处理团队矛盾，提升整体战斗力； • 具备成本意识与细节把控力，对食材损耗、菜品毛利敏感，能通过优化流程降低成本； • 抗压能力强，能适应餐饮行业高强度工作（如晚班、节假日加班），有责任心与执行力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，提升运营效率； 5、领导并培训餐饮团队，提升员工专业技能与服务意识，打造高效协作的团队文化； 6、分析市场趋势及客户反馈，创新菜品设计及服务模式，提升客户满意度与复购率； 7、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程及行业标准； 2、出色的经营分析能力，能独立制定预算、营销方案及成本控制策略； 3、精通食品安全法规及卫生管理要求，具备较强的风险管控意识； 4、优秀的团队管理能力，擅长员工培训、绩效考核及跨部门沟通； 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和客户导向的服务理念； 6、能适应高强度工作，具备处理突发事件及客户投诉的应变能力； 7、职业形象良好，语言表达清晰，具备粤语沟通能力者优先。

1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、做好酒吧内所有设施设备的日常保养； 7、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，3年以上酒吧相关工作经验；  2、形象气质良好，了解酒水和咖啡方面基础知识； 3、熟悉餐饮管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。