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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、能全勤实习6个月或以上的在校学生; 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、接受部门工作安排或调岗; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位描述 1.完成开发任务指标;负责管理合同申报、合同签订、项目管理归纳(签约、归档、房量变 更、权利义务转让、项目解约等); 2.负责项目评估、审查、签约,对竞争对手研究、收集竞争对手信息、了解竞争对手优势与不足、对竞争对手作出客观分析研究; 3.针对业主背景、业主要求、项目规模、战略区域、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方面对进行前期审核,现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、 面积、业主情况、产权性质等信息; 4.熟悉行业发展趋势,所辖区域的行业政策等 的调查收集和信息的反馈;品牌加盟业务的市场调研分析、规划,品牌加盟策略的制定; 5.对开发结果负责,并组织实施财务预算方案及使用方案,对差旅等财务预算进行管控; 6.代表公司参与相关项目事务活动,提升公司对外的认知度及品牌形象,整合公司内部资 源,获取政策优势; 7.负责重要大客户的接待参观及投资人关系维护,灌输投资人对品牌企业文化、发展前景、 加盟优势的了解;整合后端职能资源(推荐会 等),挖掘潜在客户资源。 二、任职要求 1、 具备至少三年的酒店/公寓的开发、运营、工程等工作经验,有成功签约酒店项目者; 2、 良好的表达沟通能力与问题解决能力; 3、 能够吃苦耐劳,适应出差,负责地区的拓展工作,能经常性短期出差; 4、 富有激情,勇于挑战压力和高薪。
  • 网管员

    7千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司内部网络系统的日常维护、监控和优化,确保网络稳定运行; 2、安装、配置和管理公司服务器、路由器、交换机等网络设备; 3、处理公司员工日常办公中的网络故障,提供技术支持与解决方案; 4、定期检查网络安全漏洞,实施防火墙、杀毒软件等安全措施,保障数据安全; 5、协助完成公司IT设备的采购、登记、维护及报废管理; 6、制定并执行网络备份策略,确保数据完整性和可恢复性; 7、配合其他部门完成IT相关项目的实施与维护。 【岗位要求】 1、熟悉TCP/IP协议、局域网/广域网架构及常见网络设备的配置与管理; 2、具备基础的服务器维护能力,熟悉Windows/Linux操作系统; 3、了解网络安全知识,能处理常见的网络攻击或病毒问题; 4、具备良好的故障排查能力,能快速定位并解决网络问题; 5、工作认真负责,具备较强的学习能力和团队协作精神; 6、有相关网络管理经验或持有CCNA、HCIA等网络认证者优先。
  • 客房领班

    4.5千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行客房部经理及主管的工作指令,向其负责和报告工作. 2、掌握当日客房状况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出 3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好做好客房和环境的清洁工作 4、认真做好员工岗位业务培训,做到优质规范服务 5、负责每一天巡查客房,检查住客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正 6、负责落实部门安全管理制度,确保安全 7、负责处理客人的遗留物品。 8、负责处理客人特殊要求及投诉
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据餐厅经理的要求,按照餐厅标准做好营业前准备工作。 2. 严格遵守餐厅服务标准及要求接待每一位客人。 3. 熟知餐厅菜品和酒水知识以便于向有需要的客人介绍。 4. 征求客人的反馈意见,定期向主管或经理汇报。 5. 确保餐厅环境时刻保持干净整洁。 岗位要求: 1. 对餐饮行业充满热情,有餐饮从业经验者优先。 2. 良好的团队合作精神,能够在压力下合作。 3. 认真自信,积极主动,以客户为导向。 福利待遇: 做六休一,国家节假日做一补一。 包吃住,宿舍近,硬件齐全。宿舍步行10分钟可到餐厅。 工资构成:基本工资+加班奖金+绩效奖金。 可购买社保五险
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作,定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析,提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏,优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制,节假日可正常排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、工作细致负责,具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a  proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; To maintain files of executed and unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存; To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价; To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制经理组织,有行政总厨,成本控制经理,餐饮经理或其助手参与的市场调查; To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序; Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value. 与市场的革新及价值保持一致; Processes purchase requests from departments. 处理部门采购需求; Obtains competitive quotations and bids. 获得有竞争力的报价和投标书; Ensure physical stock take is conducted as scheduled. 确保按计划进行库存实物盘点; Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received. 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; Place approved orders. 接收批准的采购定单; Establishes standard purchasing specifications. 建立标准的采购规则; Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly. 确保物品准确的分发到部门并相应入帐; Strictly follow the requirements of CSA and FSMS. 严格按照集团CSA和FSMS的要求检查各项工作; Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material; 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 岗位要求: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软窗口软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能 College degree in Materials, Purchasing Management or related field.  具有物资,采购管理或相关领域大专学历 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 行李员 Bell Boy

    3.1千-3.5千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助指引客人登记入住; 2. 为客人提供关于城市和酒店的资讯; 3. 协助客人提拉行李及行李寄存服务; 4. 帮助客人解决疑难问题; 5. 协助保持大堂秩序及安全工作。 任职资格 1.高中以上学历或同等文化程度; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行英语日常会话,开展对客服务; 4.具备良好的服务意识和服务技巧。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司战略及经营预算目标的要求,协助完成酒店管理公司及下属单体酒店各项经营管理指标; 2、负责下属各单体酒店房务/餐饮业务线的日常运营管理,包括不限于综合管理体系、业务流程及运营标准的建立; 3、对于酒店集团的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店盈利 4、研究并掌握市场发展的趋势和情况,制定市场拓展计划,及时更新价格体系,明确阶段性工作重点,并组织实施; 任职资格: 1、具备良好的战略思维能力。 2、8年以上酒店行业工作经验;5年以上星级酒店管理实践经验,曾在星级酒店集团担任同等岗位的负责人优先考虑; 3、熟悉酒店行业标准和规范、运营管理流程,熟悉酒店运营发展趋势、运营管理模式和工作流程; 4、对市场有敏锐的洞察力,具有先进的现代酒店管理理念; 5、具有较强的决策、控制、领导能力;
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位双休,入职就买五险一金,作为新筹开酒店店长储备。 【岗位职责】 1.负责制定和实施房务部的运营管理计划、预算计划,带领团队促成公司经营目标的达成。 2.负责房务部管理体系和流程的搭建和优化,根据下达的预算计划和目标,提出创新性的运营管理建议和执行落实。 3.负责房务部的费用管理、包含但不限于固定费用和变动费用,并提出可行性的费用管理办法,节约开支。 4.负责定时查阅房务部内各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.负责对本部门所管辖区域的安全、消防、卫生进行实时检查和整改督办,及时按公司的最新管理规定完成相关的整改。 6.负责对其他的部门工作的支持和配合,及时响应跨部门的需求,促进公司经营目标的达成。 7.其他上级领导交代的工作任务。 【岗位要求】 1.大专以上学历,8年以上工作经验,2年以上同岗位工作经验,有过酒店筹备经历的更佳。 2.精通前厅、客房以及宾客等业务的工作流程,熟悉酒店运营的管理体系,有过流程体系优化者优先考虑。 3.精通团队管理,熟悉团队搭建和团队培训工作,有过讲师经验者优先考虑。 4.具有良好的沟通协调能力、统筹管理能力和以及系统思考、分析能力。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力和创新性的管理思维。
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.向行政管家提供专业咨询和相关帮助,以及协助完成其战略目标; 2.对所有客人投诉和要求及时作出回应; 3.完成并且更新客房部标准程序制度,确保所有的工作都符合品牌的标准和质量保证要求; 4.检查VIP房间并且监督抽查已清洁的房间; 5.组织回顾同事的发展和表现情况,发现并且给予突出同事职业的发展和规划; 6.实现和维持培训体系,确保同事有必要的培训框架和技能以让其工作更高效; 7.主持日常部门同事会议,并确保每位同事被告知内容; 8.关心宾客和关爱同事从而营造积极地工作环境。
  • 珠海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查,确保酒店各系统(包括电力、空调、给排水、消防等)正常运转; 2、执行定期巡检计划,记录设备运行数据,及时发现并处理潜在问题; 3、快速响应突发性设备故障,制定应急维修方案并组织实施,确保最小化对酒店运营的影响; 4、协助制定设备维护保养计划,监督外包服务商的工作质量; 5、管理维修工具及备件库存,确保物资充足且使用规范; 6、配合其他部门完成设施改造、节能优化等专项任务; 7、严格遵守安全操作规程,确保工作过程符合行业标准及酒店安全制度。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,机电、暖通、自动化或相关专业优先; 2、5年以上酒店或大型商业综合体设施维护工作经验,持有电工证或相关职业资格证书; 3、熟练掌握强弱电系统、暖通设备、给排水系统的维修技术; 4、具备独立分析故障原因及快速解决复杂技术问题的能力; 5、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 7、具备团队协作意识,沟通表达清晰,责任心强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.每日完成早报凭证,并确保早报数据无误,报告交予各部门经理及管理层。 2.通过以下方式检查和监控酒店收入。 3.每日审核餐厅/前台账单,及时纠正客人帐单错误。 4.将所有作废帐单,更改帐单,折扣账单,宴请账单及未结帐帐单,交与相关部门经理/总监批准。 5.每日审核各种结账方式,以保证酒店收入和银行进账保持一致。 6.每日审核实际开单和系统数据一致。 7.控制所有的优惠券、免费券,及各种凭证单据妥善控制及保管。 8.与总出纳一起定期检查各站点备用金,并保存各营业点收银机数据记录。 9.执行管理层要求和分派的其它任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁以内,大专及以上学历,会计、财务管理类相关专业。 2.有3年及以上财务会计工作经验,有会计从业资格,或审计师证,或酒店行业审计工作经验优先考虑。 3.具备良好计算机操作能力者优先。 4.有一定的英文口语及书写能力。
  • 厨师

    5千-7千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、中专学历以上,3-5年以上中餐厨房从业经验。 2、熟练掌握中餐菜品的烹饪方法,如炒、炖、蒸、煮、炸等,能够熟练制作各种中餐菜品。熟悉中餐菜品的制作流程和标准,能够根据菜单要求制作出高质量的菜品。 3、熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 4、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养 5、具有较好的语言表达、沟通能力,掌握基本的电脑办公软件使用。 6、注重个人仪容仪表及卫生,心态乐观积极。 其它要求 年龄要求:25-55岁
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮仓库的日常管理工作,包括物资的验收、入库、保管、出库及盘点工作; 2、确保仓库物资分类存放整齐,标识清晰,保持仓库环境整洁、安全; 3、定期检查库存物资的质量及有效期,及时处理过期或损坏的物资; 4、根据各部门需求,及时、准确地发放物资,并做好相关记录; 5、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作,确保账实相符; 6、协助采购部门进行物资采购计划的制定及供应商沟通; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识,熟悉仓储流程及操作规范; 2、工作认真细致,责任心强,能够严格遵守仓库管理制度; 3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合; 4、身体健康,能适应仓库工作环境及一定的体力劳动; 5、有相关餐饮仓储或酒店行业工作经验者优先; 6、能熟练使用办公软件(如Excel、Word等)进行数据记录及统计。 【福利待遇】 1、提供住宿,包工作餐; 2、月休6天排休; 3、节日及生日福利; 4、带薪年假。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责人员招聘 2、各部门考勤核对,考勤表制作 3、人员入离职、转正、合同续签办理 4、员工生日会,团建等活动组织 5、月报,文化PPT制作 6、会议纪要 7、领导交代的其他事情 任职要求 1、3年以上工作经验 2、善于沟通,抗压能力强 3、入职酒店,接受单休
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅日常服务,为顾客提供优质就餐体验。 2. 熟悉菜单内容,为顾客提供菜品推荐。 3. 维护餐厅环境卫生,确保餐具、设施设备整洁。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识和沟通能力。 2. 有西餐厅服务经验者优先。 3. 遵循餐厅管理制度,具备团队协作精神。
  • 广州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督; 2、协调餐饮、厨房、工程等部门,确保宴会活动顺利执行; 3、完善宴会服务标准与操作流程,定期培训服务团队,提升服务质量; 4、处理客户需求与投诉,维护客户关系,确保高满意度; 5、控制宴会成本,合理调配人力与物资,完成部门经营目标; 6、协助上级完成餐厅支援和VIP客户接待。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮服务或相关领域工作经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及标准,具备基础成本管控意识; 3、沟通协调能力强,能高效对接跨部门工作; 4、抗压能力佳,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5、服务意识敏锐,注重细节,具备解决突发问题的能力; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 西厨厨师长

    1.2万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店厨房的日常管理工作,包含但不限于厨房设备设施的管理、厨房日常食材的采购、厨房出品的把控、菜单的设计与制定、团队的管理和培训等; 2. 负责制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作;3. 负责控制厨房成本费用,指定烹饪技术的培训计划,提高厨师的技艺; 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5. 负责厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 中专学历以上,8年以上工作经验,2年同岗位工作经验; 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度; 3. 具有较强的市场敏感度,了解市场动态,适时开发新产品; 4. 掌握基本的电脑操作能力; 5. 团队合作能力强,有较强的服务意识和沟通能力。
  • 全国 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作目标 负责客房部的顺利运作,即楼层、公共区域、洗衣房。确保最高水平的服务以及客户满意度的同时控制成本,给客人及员工提供一个整洁、舒适的环境。  所需技能   - 善于交流及有积极性的人 -良好的人际关系和沟通技巧 - 坚实的领导技能 -较强的分析和解决问题的技能及谈判能力  学历   大专学历,酒店管理或相关的专业 工作经验   - 至少 3 年酒店客房部管理经验 - 具有高星级酒店工作经验 - 有筹开酒店项目经验优先
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【集团酒店板块新项目人才储备】 岗位职责: 1、对餐厅整体经营服务负责,保证每月的食品以及酒水等的成本及收支达到预定指标,完成餐厅每月的经营利润指标; 2、根据餐厅实际情况及节假日,适时制定并实施推广计划及活动策划,为餐厅增收创收; 3、协助参与菜单、酒水单的制定及定价,包括编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、处理餐厅的投诉和突发事件,保证提供高质量服务,与客户建立保持良好的关系,维护高度的顾客满意度; 5、与销售、厨房等相关部门密切联系,对于客人反映的菜品、服务等问题需及时反馈并给予合理性建议; 6、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数合理安排工作; 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上国际品牌酒店同等工作经验; 2、精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 (如果有意向请先投递个人简历,我们会尽快评估,如果初步合适,我们会尽快联系您约面试的时间,请勿直接电话咨询,感谢您的关注,谢谢) 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责传菜部与管事部等后勤管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。可以接受酒店优秀管事部主管。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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