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  • 客服

  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标。 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标。 4、策划并执行各类餐饮促销活动、节日主题宴会及特色菜品推广,提升餐厅营收。 5、组建并管理餐饮团队,负责员工培训、绩效考核及职业发展规划,提升团队专业水平。 6、与厨房、前厅、市场等部门协同合作,确保餐饮运营的高效性与创新性。 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进方案并推动落实。 【岗位要求】 1、拥有星级酒店行政总厨从业经验。 2、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式。 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关法规。 4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略。 5、优秀的沟通协调能力,能与跨部门及外部供应商高效合作。 6、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况。 7、对菜品创新及服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验。 8、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并处理复杂人际关系。
  • 炒锅厨师

    8千-9千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法; 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及卫生标准,确保食品安全; 4、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升菜品竞争力; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房日常物料管理; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房操作规范及安全管理制度; 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺; 2、能适应酒店餐饮快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握有专业认知,能独立完成菜品标准化操作; 4、有团队协作意识,服从工作安排,具备良好的职业素养; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的日常消防管理工作; 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施; 3.能模范遵守和宣传防火制度,保证消防设备器材处于正常完好使用状态; 4.了解酒店各项规章制度,熟悉酒店内消防设备器材的设置,并能熟练使用; 5.发生火警时,能保持清醒的头脑,指挥下属做好疏散工作,并采取果断灭火措施进行扑救; 6.能注意和发现酒店内的火险隐患,并做好火检整改工作; 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理; 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度,培养员工的防火安全意识; 9.在安全总监的指导下,负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划; 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理; 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序; 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育; 13.督促建立酒店层级防火安全责任制,明确划分各部门防火区域及责任人的权力,责任和义务; 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况,特别注意仓库、厨房、油库,锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全; 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系,并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件: 1.年龄 45 周岁以下,大专(含)以上学历; 2.熟练使用各类办公软件; 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验; 4.熟悉酒店安全管理工作,懂法律,对治安、刑侦、消防有一定的工作经验,善于协调各部门之间关系,工作业绩突出; 5.具有《消防设施操作员中级证书》,同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑; 6.较强的沟通、组织协调能力,懂商务礼仪,有较强的社交能力; 7.党员优先;退伍军人优先。  有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 早餐厨师

    7千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责早餐餐点制作; 2、有一定的中西面点工作经验; 3、了解厨房卫生管理制度;
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.中专及以上学历,此岗位优先招聘有砧板经验的中厨房人员。 2.熟悉酒店设施设备操作。 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。
  • 中控保安

    7千-9千
    上海-杨浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     指导监督本班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事施实安全保卫工作。 2.    检查当班保安员仪容、仪表,宣布当班期间的注意事项(车辆、宴会、客房、重大活动、警卫任务等)。 3.      负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。 4.      确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5.     在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6.      如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务 7.      在进、出酒店客人较多时以及大堂车道车辆高峰时段,保安主管必须在大堂或大堂车道协助保安员工作。 8.     在无特殊情况下每1个半小时对酒店裙房和外围区域进行巡逻。 9.     对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消防栓前无设 备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等 10.  采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 11.  熟悉急救程序及消防紧急措施 12.  酒店发生突发事件时保安主管在赶赴现场同时必须命令监控中心分别通知值班经理和部门经理。 13.   以积极专业的态度与酒店内部各部门同事沟通建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。 14.   当班期间发生的事件(治安、消防)都必须在当班主管记录本上记载。涉及客人、员工、酒店生命和财产安全的事件还必须写出书面报告。 15. 完成上级交待的其它任务 必须持有4级消防证
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.技术支持: 为餐饮企业内部员工提供日常IT技术支持,包括硬件、软件、网络和系统的故障排查与解决; 解决餐厅POS系统、打印机、扫描设备、网络设备等常见问题; 协助餐厅员工使用餐饮管理系统(如点餐系统、库存管理系统、会员系统等); 2.系统维护: 负责公司内部IT基础设施的日常维护,包括服务器、网络设备、存储设备等; 监控系统运行状态,确保餐厅IT系统的稳定性和安全性; 定期更新和维护系统补丁、防病毒软件等; 3.设备管理: 负责IT设备的采购、安装、配置和调试,包括电脑、POS机、网络设备等; 管理IT设备库存,确保设备的正常使用和及时更换; 4.故障响应: 快速响应并解决餐厅运营中出现的IT问题,确保不影响正常营业; 记录并跟踪问题解决进度,确保问题得到彻底解决; 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1-3年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 大堂副理

    5千-6千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:作为酒店楼层副经理,您将应以最高标准完成以下任务:• 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 • 同其他部门保持良好沟通协调工作。 • 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 • 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 • 提供高品质的对客服务。 • 检查预抵VIP的房间。 • 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 • 确保客人需求与合理的要求被满足。 • 通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持一惯性。 • 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 确保恰当地处理客人的失物与招领。 • 负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 • 管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管、领班的工作并在需要时提供帮助。 • 管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 • 合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最大化。 • 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。 • 整理客房楼层的月度房间产量报告,包括团队成员和合作的外包成员。 • 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格:希尔顿楼层副经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好写作和口头表达能力。 • 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。  • 较强的人际处理能力并关注细节。 • 有改进服务品质的方法。 • 具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 • 积极聆听、多方位思考。 • 有效理解和利用资源。 • 管家部两年以上主管工作经验。
  • 高级会计

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理酒店日常财务工作,完成周报、月报、预测、预算等各项财务工作。 2、协助财务总监建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、财务总监安排的其他工作。
  • PA技工

    5.4千-5.8千
    宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责酒店室内外公共区域的清洁卫生及大理石、地毯保养。 任职条件: 30~50周岁,初中以上学历,吃苦耐劳,有较强的责任心
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    贵宾接待工作内容: 1.根据班表准时上班,不可私自无故离岗 2.准确的提供对客信息及本酒店的信息 3.每时每刻维护和保持贵宾厅、访客中心、花艺阁及健身房的整洁,优雅,舒适的环境 4.做开档前的准备工作以及关档时的收尾工作,检查工作台面,做开档前的准备工作,清理桌椅,正确摆放糖缸,花瓶,灯饰等,清洁餐具和玻璃器皿,并进行物资补充 5.熟练掌握贵宾厅及花艺阁产品,并能够快速出品,按照标准服务程序保持正确的姿势上茶水,为客人及时续杯并清洁台面,客人离开后标准的清理台面并重新摆台 6.能够熟练操作系统,并进行系统挂账操作 7.所有的设施设备都必须保持最佳状态,不能有任何遗漏 8.做好每晚的贵宾回访和拜访工作,积极熟练回答客人有可能会提出的任何疑问,维护宾客关系 9.每日计算酒水及快销品的消费量,更新纪录 任职资格: 1.中职及以上学历,酒店管理专业以及星级酒店相关工作经验者优先考虑。 2.经验不限可培养 3.熟知各项接待流程、简单英语口语交流、熟练办公软件、具有一定的餐饮知识。 4.工作积极向上,较强的责任心,为人诚实可靠,具有独立工作能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。   - 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 - 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 - 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 - 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 - 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 - 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责安澜酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店运营策略,确保酒店各项运营指标达成; 2、优化酒店服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、监督各部门(前厅、客房、康乐等)的运营情况,协调资源,确保高效协作; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析运营数据并提出改进方案; 5、制定并落实员工培训计划,提升团队专业素养与服务能力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉高端酒店运营模式及行业标准; 2、出色的领导能力与团队管理经验,能有效激励和培养团队; 3、敏锐的市场洞察力,擅长数据分析与运营优化; 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 5、具备较强的抗压能力与应变能力,能妥善解决突发问题; 6、对服务品质有追求,注重细节与客户体验。
  • 房屋部总监

    1.5万-2万
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、X年以上,X星级酒店所属区域管理经验,X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 杭州 | 10年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定和执行整体经营战略相匹配的人力资源战略规划,预测人力资源需求,确保在不同发展阶段的人才供应。 2、构建和完善酒店人力资源管理体系,涵盖招聘、绩效、薪酬、员工关系等各个模块,制定相关政策、制度和流程,并监督执行。 3、建立和维护人才库,开展人才评估与储备工作,针对关键岗位制定人才继任计划,为持续发展提供坚实的人才保障。 4、制定科学合理的绩效考核制度和指标体系,将目标层层分解到各部门和岗位,确保绩效考核的公正性、客观性和有效性。 5、制定并监控人力资源成本预算,对人力成本进行分析和控制,通过优化人员配置、提高工作效率等措施,确保人力成本在合理范围内,同时保障酒店的人力资源质量和服务水平。 6、密切关注国家和地方劳动法律法规的变化,确保人力资源管理活动的合规性,防范法律风险。 7、配合完成上级公司交办事项。 8、工作中具备开放的学习心态,善于关注行业内先进做法与创新经验,能主动借鉴并结合岗位实际转化应用,助力工作效率提升与流程优化。 任职要求: 1、5年以上酒店人力资源总监岗位工作经验; 2、具有良好的沟通技巧以及团队管理及组织能力; 3、形象气质良好; 4、在招聘、薪酬制度、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验; 5、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 7、全日制本科及以上学历 9、酒店管理、人力资源管理专业优先。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善。 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等;统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理部门的年度市场策略和市场计划。 5、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标;走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 6、带领团队做好酒店市场开发和酒店客房、餐饮、会议产品的销售工作。 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专及以上学历。 2、工作经验及年限:五年以上市场营销管理工作经验,有国际一线品牌经历优先,且熟悉珠三角市场、港澳市场、机场资源优先。 3、培训:熟悉战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系、自媒体营销能力。 5、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 呼和浩特 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、大专(含)以上学历,具备五年以上全服务型酒店餐饮管理相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先; 2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧,熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识;熟悉当地餐饮市场,熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作; 3、具有强烈的事业心和责任感、良好的敬业精神、勇于创新开拓,具有市场敏感性,能够根据市场变化和客人的需求及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各类展销活动; 4、具有预算核算等财务管理知识,有较强的管理、组织协调、沟通能力,有良好的团队意识、创新能力,较强的应变能力,擅长计划实施与流程组织。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据经营目标、方针,负责酒店的菜单筹划、更换,负责产品规格的制定。 2、对宴会、酒会、冷餐会亲自制定菜单,亲自制定进货计划和生产安排,并进行检查和督导,保证出品质量及成本控制; 3、根据销售情况和预测,做好日常生产量控制,严格管控库存; 4、制定厨房生产运行程序和工作规范; 5、负责新菜品研发及制作; 6、负责整个厨房的人员及现场管理,包括各岗位培训及考核。 7、检查团队成员准备的食物质量是否达到要求的标准,并做出必要的调整 8、监督厨房的清洁、卫生和维护工作,并采取必要措施,尽可能保持厨房的最高标准。 9、遵守既定的酒店规则和团队成员手册,确保您下属的所有团队成员也遵守这些规则和手册,以保证部门顺利运作。 职位需求: 1、身体健康,5年以上五星级酒店宴会厨师长工作经验; 2、有较强的责任感、工作踏实; 3、具备良好的沟通协调、团队管理能力;
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房服务员

    3.3千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人提供高质量的服务,确保满足客人的需要和合理的要求; 2、按VIP-抢房—请即打扫房—空房—维修房、走客房—住客房的先后次序,依序清扫客房,并完成计划卫生; 3、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作,负责布草日常管理,发现破损及未洗净布草,及时送返布草房; 4、对DND(请勿打扰)、RS(客人拒绝服务)、N/L(无行李)、SO(外宿)、SG(病客)房做记录并汇报; 5、负责杯具清洁、消毒以及消毒间卫生的清洁工作。        6、保持工作车,清洁工具的整洁,并能正确使用清洁工具。 7、任何区域拾到客人之物品,及时上报并交管家部办公室。 8、发现设施损坏及时报修。 岗位要求: 1、年龄50岁以内,有相关工作经验者优先; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助员工入离职、调动手续办理; 2办理酒店员工的体检证; 3.协助员工劳动合同签订及管理工作; 4.负责部门资产保全、增补,调出等管理工作; 5.负责对培训报名的收集及预定培训教室; 6.协助培训相关活动的准备和协调。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 4.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 行政人事专员

    3.5千-3.8千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险福利
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行政&人事 文件编写、整理和存档工作。 2、负责酒店入职、离职和调动等员工相关手续的办理、更新和建档存档工作。 3、负责填写本部门每月考勤并审核酒店每月考勤工作。 5、负责酒店仪容仪表监察及各部门培训监察工作。 6、协助部门做好酒店员工关怀工作,负责策划及执行。 7、负责员工食堂及员工宿舍管理工作。 8、负责招聘网站简历筛选及面试邀约工作。 9、能胜任上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,有国际联号或星级酒店人资经验优先。 2、熟练电脑操作,熟悉Exel、Word、PPT运用,具备图片美化及文案编辑能力。 3、热情诚恳、稳定具备抗压能力、应变能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 北京-大兴区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    粤菜厨师长岗位职责: 1. 负责管理粤菜、蒙餐三大菜系的出品。 2. 负责厨房团队的招聘、培训、调度和考核,确保团队高效运作。 3. 合理分配任务,监督各岗位工作流程,确保出菜效率和质量。 4. 制定并执行菜品的制作标准,确保口味、摆盘等符合要求。 5. 检查每道菜的质量,确保符合标准,及时处理问题。 6. 定期推出新菜品,保持菜单的竞争力。 7. 参与食材采购,确保质量和成本控制。 8. 监督库存,避免浪费,确保食材新鲜。 9. 控制成本,优化利润率。 10. 确保厨房符合卫生标准,定期检查设备和环境卫生。 11. 监督设备操作,确保员工遵守安全规范,预防事故。 12. 根据市场需求和季节变化设计菜单。 13. 定期调整菜单,保持竞争力。 14. 收集顾客意见,及时调整菜品和服务。 15. 处理顾客投诉,确保问题及时解决。 16. 与前厅、采购等部门保持良好沟通,确保运营顺畅。 17. 配合餐厅的促销活动,提供相应的菜品支持。 18. 不断学习新烹饪技术和餐饮趋势,保持竞争力。 19. 及时处理设备故障,避免影响运营。 20. 执行上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.必须是广东籍贯,精通粤菜烹饪,熟悉传统和创新菜品的制作。 2.具备扎实的刀工和火候掌控能力。 3.熟悉粤菜常用食材的特性及搭配。 4.掌握食品安全和卫生标准。 5.具备厨房团队的管理和协调能力。 6.能合理分配任务,确保高效运作。 7.能够培训和指导员工,提升团队技能。 8.必须有10年以上高端粤菜厨房工作经验,有5年以上高端粤菜餐厅或五星级酒店行政总厨管理经验。
  • 楼层经理

    6千-7千
    西安 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 全面负责酒店楼层房间和公区清洁以及楼层设施设备始终处于良好状态,监督客房工作人员确保客人始终得到及时,热情,周到的服务,并在客房部经理缺席时代理其工作。 工作职责 1.楼层管理 • 确保客房楼层的所有工作遵循客房部相关操作程序; • 确保客房楼层区域始终维持高质量清洁和维护标准。 • 每日对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常巡查,发现问题及时整改并汇报; • 管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管和员工的工作并在需要时提供帮助; • 按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准; • 制定楼层大清计划并按照计划对房间进行大清; • 负责监督楼层工作间,洗消间,布草间的日常管理和卫生状况; 2.员工管理与培训 • 定期对楼层服务主管及员工进行相关知识和技能培训(包含外包楼层服务员)从而持续提高服务水平; • 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助; • 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施; • 定期对楼层员工的绩效考核,提供反馈并激励团队提高工作效率和服务质量; 3.预算与成本控制 • 负责每月盘点客房小酒吧饮料成本,客房消耗品月盘存以及每月楼层外包人员劳动力成本核算; • 对房间食品及饮料科学管理,杜绝浪费及过期; • 合理安排楼层人员班次,提高团队成员工作效率; 4.设施维护与管理 • 每日检查一定数量客房设施和设备,确保其良好运行状态,包括空调、电视、灯光、淋浴设施等; • 与工程部紧密合作,制作房间定期维护保养计划,保障客房始终处于良好状态; • 对楼层清洁工具以及电器设备定期进行检查与维护,保障电器设备正常工作; 5.客户满意度管理 • 检查VIP和长住客房间清洁状态,与客人保持友好关系并提供个性化服务; • 收集并汇总客人对于房间及酒店的反馈意见,确保客人的合理要求被满足; • 定期与客户沟通,确保他们的需求得到满足,并提高他们的入住体验; 6.安全与健康管理 • 监督楼层员工遵守安全规范,定期进行安全培训,确保员工熟悉紧急情况下的处理程序; • 确保所有清洁设备和清洁化学品的使用符合法规要求,定期检查和更新相关设施; • 对房间所提供的环境和食品及饮料安全承担直接责任,确保客人在店内的食品,饮品与居住安全且健康; 责任范围 全面负责楼层运营管理工作,工作范围主要为客房楼层. 任职要求 1.高中以上学历,酒店客房部服务工作3年及以上; 2.奢华品牌酒店客房部运营工作经历优先; 3.良好的团队合作能力和优良的执行力; 4.年龄25岁-45岁为宜
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