岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

一、岗位职责   1、做好服务前的准备工作。  2、做好查退房工作。  3、做好客衣服务工作。   4、做好VIP接待服务工作。  5、做好客史布置工作。  6、做好擦鞋服务工作。  7、做好客用品领用、存放的工作。  8、做好加床服务工作。  9、做好借用物品服务工作。  10、做好人工叫醒服务工作。  11、做好客房杂项、酒水单的输入工作。  12、做好楼层的巡查工作。   13、做好商务散客及特殊客人的服务工作。  14、做好上级交办的其它工作。  二、福利待遇   1、5-15天带薪年假；  2、五险一金、商业保险；  3、提供免费宿舍及工作餐、夜班补贴、交通补贴；  4、每满半年，店龄补贴50元/月，最高400元/月；   5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月；  6、工会活动/福利、集团相关技能比赛、岗位培训；  7、总经理嘉奖、过节费、年终奖；  8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销；   9、年度职位晋升。 早班：8:00-18：00 夜班18:00-8:00 一周大概2个夜班

岗位职责： 1、接待求职者，安排填写《求职申请表》，了解空缺并筛选填好的求职申请表的求职者 2、办理入职及离职的相关工作 3、成为办公室各种用品的有效管理者，根据具体需求下采购单 4、每月协助人力资源经理及相关部门举办员工活动 5、 维护并更新更衣柜及健康证状态 6、维持有效的跟进系统, 协调与其他部门的关系 7、保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生 8、准备文件、报告、信件、备忘录和其他相关商业文件, 清楚处理文件的标准及处理文件的进出。 9、保证按时完成所有报告和服务 10、执行由上级交办的其他工作 11、遵守酒店员工守则，遵守酒店的政策及程序，遵守酒店的行为准则 12、 在任何时候表现专业态度和形为，根据酒店标准保持个人形象。在工作中遵循公司关爱对客服务标准 岗位要求： 1、大专以上学历 2、熟练运用办公软件 3、通过英语四级 4、实习期至少为半年

岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要，草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上，相关职位工作1年以上经历。 2.能用英语进行交谈，熟练使用电脑及上网操作 3.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Waiter to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Waiter reports to the Restaurant Manager. As Waiter you will be responsible for the following duties: The Waiter is responsible for, but not limited to, the overall operations of outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Waiter we expect from you:  Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programmes offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐饮服务员加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐饮服务员向 餐厅经理汇报。 作为餐饮服务员，您将负责以下职责： 餐饮服务员负责但不局限于整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐饮服务员，我们对您的期望： 对食物和准备方面有深厚的知识对酒水饮料有深刻了解有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽有能力在同一时间处理多种任务有良好的沟通和组织能力技巧能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意有能力细心的处理客人的要求当地语言和英语阅读，书写，口语流利在任何时候保持职业精神和风度具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

· Set periodical Banquets budget& forecast and analyze monthly P&L reports · 定期制定宴会预算&预测并分析月度损益报告 · Ensure proper care, security andmaintenance of Banquet equipment through proper supervision of servicepersonnel, including outside contractors · 通过监督维修人员包括外部承包商，确保宴会设备的安全和维护 · Assume responsibility for shiftsupervisory duties on a regular basis, especially with VIP and "atcost" functions · 定期完成班次监督的职责，特别是重要客人和“按成本”的活动 · Coordinate the needs of the Catering departmentwith the managers of interrelated departments · 和相关部门的经理协调餐饮部的需求 · Inspect Banquet Servers’ workassignments and supervise the standards of all function rooms and adjacentpublic areas · 检查宴会服务员的工作，监督所有宴会厅和相关公共区域是否符合标准 · Consistently follow and implementHACCP policies and procedures · 坚持遵守和实施HACCP政策和程序

责任范围 在客房部经理直接领导下承担分管区域的管理责任，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 财务回报 负责执行酒店预算管理，确保完成各项经营和管理指标。 维持适宜的库存水平，确保客用品的消耗量在控制范围内。 严格把控人员外借情况。 员工团队 负责分管区域的工作计划、组织、领导、控制及工作创新。 主管对日常事务的检查，包括检查空房和住人房和其他所有客房区域。 与楼层主管一同安排日常清洁计划工作，包括大清洁。 负责分管区域人才培养和管理。 宾客体验 确保为客人提供优质、高效的客房服务和卫生、温馨、安全的住宿环境。 确保客房的正常运作，了解并相互告知重要客人,使其受到特殊关注。 检查客区和公区是否正常运作以及确保所有家具、设备、装置保持清洁及得到及时的维修，确保宾客对此感到满意。 企业责任 帮助监控和控制客房程序以便保障员工的健康和安全，比如钥匙的控制服务，安全紧急情况的处理程序。 对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其他风险降至最低。 完成其他酒店分配的任务。在客房经理不在时代行其职责。

岗位职责 1.负责员工薪资福利关系维护等工作。 2.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 3.更衣室活动室的检查工作等。 4.辅助人事经理进行各种人事政策的具体实施及检查工作。 5.负责外国人就业证及居留许可的办理. 任职资格 1.大专以上学历，有相同人力资源工作经验2年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例。 3.熟悉薪酬工作程序。 4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5.具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

一、协助菜品准备 食材准备协助在厨师指导下，依据菜单要求，提前准备好各类烹饪所需食材，如将洗净的蔬菜切段、切片，把肉类进行简单的预处理，确保食材状态符合烹饪要求。 协助切配厨师进行食材的精细切割与处理，如将葱姜蒜切成合适的形状和大小，为烹饪提供便利。 调料准备熟悉各类菜品所需调料，按照厨师指示，准确准备相应的调料，包括盐、糖、酱油、料酒等常见调味料，确保调料用量精准，满足菜品口味需求。 及时补充调料罐中的调料，保证调料的充足供应，同时定期检查调料的保质期和质量，对过期或变质调料及时更换。 二、炉灶烹饪辅助 传递工具与食材在炉灶厨师烹饪过程中，迅速、准确地为其传递所需的烹饪工具，如锅铲、汤勺、漏勺等，确保厨师操作顺畅。 及时将准备好的食材递交给炉灶厨师，按照烹饪顺序依次传递，保证烹饪流程的连贯性。 观察烹饪状态协助炉灶厨师观察菜品的烹饪状态，如通过观察火候、食材颜色变化等，及时提醒厨师调整烹饪节奏，确保菜品达到最佳烹饪效果。 学习不同菜品的烹饪要点，积累经验，为厨师提供一些简单的辅助判断，如判断油温是否合适等。 三、菜品装盘与装饰 选择合适餐具根据菜品的特点和风格，挑选合适的餐具，如大盘、小盘、汤碗等，确保餐具与菜品相得益彰，提升菜品的视觉效果。 检查餐具的清洁度和完整性，对有污渍、破损的餐具及时更换，保证提供给顾客的餐具干净、完好。 菜品装盘与点缀在厨师指导下，学习并掌握各类菜品的装盘技巧，将烹饪好的菜品美观、整齐地摆放在餐具中，注意菜品的摆放位置和造型。 运用简单的食材或装饰品，如香菜叶、胡萝卜片等，对菜品进行点缀，提升菜品的美观度和吸引力，使其符合酒店菜品的标准要求。 四、厨房卫生维护 工作区域清洁每餐前后，负责打荷工作区域的清洁卫生，包括清洗工作台面、水槽，擦拭调料架等，确保工作区域干净整洁，无杂物堆积。 及时清理工作过程中产生的垃圾和废弃物，分类放置在指定垃圾桶内，并定期倾倒，保持厨房环境的卫生。 工具与设备清洁清洗和消毒打荷过程中使用的工具，如刀具、砧板、调料勺等，确保工具清洁卫生，防止交叉污染。 协助厨师对炉灶、蒸箱等设备进行简单的清洁工作，如擦拭炉灶表面的油污，清理蒸箱内的水渍等，保持设备的良好运行状态。 五、其他协助工作 听从厨师安排服从厨师长和炉灶厨师的工作安排，认真完成交办的其他临时性任务，如协助搬运食材、整理仓库等，积极配合厨房团队完成各项工作。 遇到问题或困难时，及时向厨师请教，寻求解决方案，不断提升自己的工作能力和效率。 学习与提升利用工作间隙，学习厨房各类菜品的制作流程和烹饪技巧，不断积累经验，提升自身厨艺水平。 积极参加酒店组织的培训活动，学习新的菜品知识、卫生标准和操作规范，为提升酒店餐饮服务质量贡献力量。

一、设施设备维修与保养 日常巡检与维护根据酒店工程主管制定的巡检计划，对酒店内各类设施设备进行日常巡查，包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通空调系统、消防系统、电梯等。每次巡检需仔细检查设备运行状况，记录关键参数，如电压、水压、温度等，确保设备正常运行。 在巡检过程中，对设备进行简单的维护保养工作，如清洁设备表面、紧固松动部件、添加润滑油等，预防设备故障发生，延长设备使用寿命。 故障维修接到设施设备故障报修后，迅速响应，携带专业工具和必要备件赶赴现场。通过专业知识和经验，准确判断故障原因，制定维修方案。 对于常见故障，如电气线路短路、管道堵塞、空调制冷不足等，及时进行修复，尽快恢复设备正常运行。对于复杂故障，及时向工程主管汇报，协助主管制定详细维修计划，并按照计划完成维修任务。 维修完成后，对设备进行调试和试运行，确保设备运行正常。同时，向使用部门或相关人员说明维修情况及注意事项，填写维修记录，包括故障现象、原因分析、维修方法及更换的零部件等信息。 二、能源管理协助 能耗数据采集协助工程主管进行能源数据的采集工作，定期记录酒店各区域水电燃气表的读数，确保数据准确无误。对采集的数据进行初步整理和分析，及时发现能源消耗异常情况。 配合安装和维护能源监测设备，确保设备正常运行，为能源管理提供可靠的数据支持。 节能措施实施根据酒店节能计划和工程主管安排，参与节能措施的实施工作。例如，协助更换节能灯具、调整空调系统运行参数、安装节水器具等，以降低酒店能源消耗。 在日常工作中，关注设备运行状态，及时发现并纠正能源浪费现象，如发现长明灯、长流水等情况，及时处理并向相关人员进行节能宣传。 三、安全管理执行 安全操作规范遵循严格遵守酒店工程部门的安全操作规程和相关制度，在进行设备维修、保养等工作时，确保自身及他人安全。例如，在进行电气作业时，必须切断电源并悬挂警示标识，确保无触电风险；在高处作业时，正确佩戴安全带等防护用品。 定期参加酒店组织的安全培训和应急演练，提高自身安全意识和应急处理能力。熟悉各类安全事故的应急处理流程，如火灾、触电、漏水等事故的应对方法。 安全隐患排查与整改在日常巡检和维修工作中，注重安全隐患排查，如检查电气设备是否存在过载、短路风险，消防设施是否完好有效，管道是否存在泄漏等问题。对发现的安全隐患及时上报工程主管，并按照要求进行整改，确保酒店设施设备的安全运行。 四、协助工程改造与项目实施 项目协助参与酒店的工程改造项目，如客房翻新、餐厅改造等。协助工程师或施工团队进行现场施工，包括拆除旧设备、搬运材料、安装新设备等工作。 在项目实施过程中，严格按照施工图纸和规范要求进行操作，确保施工质量。同时，注意保护酒店其他设施设备和环境，避免对酒店正常运营造成不必要的影响。 验收配合工程改造项目完成后，配合工程主管及相关部门进行项目验收工作。对新安装的设施设备进行调试和试运行，检查设备性能是否符合要求。 协助整理项目相关资料，如设备说明书、保修卡、施工图纸等，确保资料完整，为后续设备维护和管理提供便利。

一、客户开发与维护 新客户拓展制定并执行新客户开发计划，通过电话销售、邮件营销、参加行业展会、社交活动等方式，积极寻找潜在客户，扩大酒店客户群体。 针对不同类型的潜在客户（如商务旅客、旅游团队、会议组织者等），制定个性化的销售方案，突出酒店特色与优势，吸引客户选择酒店。 客户关系维护建立完善的客户关系管理系统，记录客户信息、消费历史、偏好等，以便提供个性化服务。定期回访客户，收集反馈意见，解决客户问题，提高客户满意度与忠诚度。 策划并组织客户关怀活动，如节日问候、客户答谢会等，增强与客户的情感联系，巩固合作关系。 重要客户管理识别酒店的重要客户与关键意见领袖，为其制定专属的服务与合作方案，确保满足其特殊需求。定期与重要客户进行高层会晤，探讨深化合作的机会，提升酒店在重要客户心中的地位。 二、销售活动执行与管理 销售活动策划与执行根据销售策略，策划并组织各类促销活动、主题营销活动等，如特价套餐、会员专属活动等，以提高酒店的知名度与市场占有率。 负责活动的具体执行，包括活动宣传、渠道推广、客户邀约、现场组织等工作，确保活动达到预期效果。 销售渠道管理管理酒店的各类销售渠道，包括线上旅游平台（OTA）、酒店官网、社交媒体平台、旅行社等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通，协商合作条款，确保酒店产品在各渠道的展示与推广效果最佳。 定期评估各销售渠道的绩效，根据销售数据和市场反馈，调整渠道合作策略，优化资源分配，提高渠道销售效率。 团队协作与沟通与酒店内部各部门（如客房部、餐饮部、客服部等）保持密切沟通与协作，及时反馈客户需求与市场信息，确保酒店产品与服务能够满足客户期望。 组织跨部门会议，协调解决销售过程中出现的问题，共同制定解决方案，提升酒店整体运营效率与服务质量。 三、销售目标达成与数据分析 销售目标分解与跟进将酒店整体销售目标分解到团队成员及不同时间段，明确各成员的销售任务与责任。定期跟进销售进度，对未达标的成员提供指导与支持，确保销售目标的顺利实现。 分析销售数据，找出销售业绩的增长点与薄弱环节，制定针对性的改进措施，优化销售策略与方法。 销售数据统计与分析负责收集、整理与分析各类销售数据，包括预订量、入住率、平均房价、客户来源等。通过数据分析评估销售策略的有效性，为酒店决策层提供数据支持与决策建议。 制作销售报表，定期向管理层汇报销售业绩、市场动态、客户反馈等情况，为酒店运营决策提供依据。

岗位职责： 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 多技能奖励： 拥有双证并通过试用期即可享受双证奖励300元/月。 要求： 职业学校电力专业毕业 有关政府部门要求的职业资格证，操作证，如高压证，高压入网证及低压电工证等。 三年酒店工作经验

GENERAL MISSION 职责概述         1.Lifeguard will provide services to all guests at the pool. 救生员将对泳池的所有宾客提供服务。       2.Keep pool deck and chairs clean at all times and serve guests as needed. 时刻保持泳池地面、椅子的清洁，并向宾客提供所需要的服务。      3.Ensures the overall safety of guests in pool area. 确保宾客在泳池区域的安全。

职责描述： - 维护酒店内部的治安秩序，对各类消防安全工作进行巡查 - 加强酒店内可疑人员的监视 - 做好员工通道人员出入的管理 - 加强车辆、人员进出酒店的指挥 - 在工作期间，根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务，并保证达到最高标准 任职要求： - 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 - 熟悉相关的法律法规 - 两年以上相关工作经验 - 积极主动，注重细节

1、严格按照游泳池所规定、救生守则、安全守则去执行。 2、具有高度的安全意识和责任感，对游客安全负责。 3、做好游泳者的安全管理，严格按儿童区、成人区、深水区、浅水区的规定进行管理，对越界和不服从劝阻的游客进行警告，警告无效的可清除出场。 4、密切注意池内情况，特别是人池口，深浅分界区、成人池儿童池交界区等;发现有求救信号、遇溺等异常情况的，应果断迅速采取有效救助措施。 5、上岗时穿好救生服，佩带好口哨、救助用工具(对讲机，喊话机，救生用具)，并提前15分钟到岗，将池内警示牌、桌椅、太阳伞、浸脚池、循环系统、地面卫生等清洁干净、打开和摆放好，检查水质、卫生是否达标。 6、上岗做到六不准:不准带手机、不准随意与他人聊天、不准打瞌睡、不准私自离岗串岗、不准上岗时教学、不准上岗前8小时前喝酒。 7、在岗人员必须保持良好的精神面貌，并且坐姿端正，不得做与岗位无关得事情。 8、做好健身房、游泳池的卫生清洁。 9、完成领导布置的各项工作。 任职资格： 需持救生员证、教练员证，可接受游泳体育生实习。 1）熟悉泳池各岗位的工作程序及服务流程。 2）具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责。 3）性格开朗，亲和力强，具有较强耐心和责任心。具备较强的心理抗压及压力疏解能力。 做一休一

1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.具有服务意识、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；  3.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.服从领导指挥，善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能； 7.接受实习生和应届毕业生（和正式员工相同待遇及福利，享同等晋升机会）。 补充说明： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。

Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. 依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 Spot and dry clean all uniform. 对所有制服进行去渍和干洗。 Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including:将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Uses all dry cleaning equipment 使用所有干洗设备 Uses spotting boards  使用去渍台 Attends to pre-coating and sledging  进行预涂和去污 Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Using pressing equipment  使用熨烫设备 Use appropriate chemicals when pressing 在熨烫时使用合适的化学品 Maintain chemical supplies. 保证化学品的供应。 Prepare requisitions for depleted supplies. 对用尽的物品提出补充申请。 Check guest items on receipt for damage and record any findings.  在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 Reports guest complaints to superior immediately. 及时向上级反映客户的投诉情况。 Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Complete other responsibilities as assigned. 完成分派的其它任务。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.能够高效完成所有正当活动需求。 15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.能够处理和准备临时工申请。 17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以流利的用英语沟通。 3.可以独立的完成工作。 4. 最少1年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店采购部寻找资深采购员，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告 【岗位要求】 1、财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先 3、有耐心、人品好、态度积极 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队，监督所有西厨房的出品及所有供应食品的质量与数量。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、国际豪华酒店品牌工作经验优先。

黄龙体育中心项目 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 确保送洗的衣服是客人填好单子的。 填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 确保正确使用清洁剂。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。

具有基本的酒店服务意识 持有有效的救生证 有一定的酒店经验

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。