【岗位职责】 1、全面负责商场/超市的安保管理工作，制定并执行安全保卫制度及应急预案，确保商场运营安全有序。 2、组织安保团队开展日常巡逻、监控及突发事件处理，及时发现并消除安全隐患。 3、负责商场消防设施的检查与维护，定期组织消防演练，确保消防系统正常运行。 4、协调处理顾客纠纷、偷盗等突发事件，维护商场秩序及顾客、员工的人身财产安全。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合完成安全检查及整改工作。 6、定期对安保人员进行培训与考核，提升团队专业素质及应急处理能力。 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力，熟悉商场/超市安保工作流程。 2、良好的组织协调能力，能够有效管理安保团队并分配工作任务。 3、熟悉消防法规及安防设备操作，持有消防或安保相关证书者优先。 4、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力及应变能力。 5、无犯罪记录，身体健康，能适应倒班及高强度工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 4、负责楼面排班、考勤及员工培训，提升团队服务技能与工作效率； 5、检查餐厅设施设备及环境卫生，确保符合公司标准及食品安全要求； 6、配合管理层完成销售目标，推动菜品及酒水推广活动； 7、定期汇总服务数据及顾客反馈，提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验，有领班或管理岗位经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调与应变能力； 3、良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。

工作目标  与客人及员工保持良好的关系，确保部门工作的顺利开展，包括前台、聚贤荟、值班经理等， 确保通过提供高效、高水准的服务以达到客人满意，从而实现房间和其他相关收入的最大化。 基本职责和责任部门管理 1.保持前厅部与其他部门之间的有效沟通 2.代表部门参加所有会议 3.定期召开部门员工例会 4.管理各分部门共同以提高服务标准,提高酒店收益并为员工营造良好的工作环境 5.确保部门政策和程序的执行 6.保持并提高前厅部员工的多种技能,根据当前情况的变化对部门的总培训计划进行更新 7.通过关注部门的排班和年假申请以确保部门劳动生产率的最大化 8.确保部门员工熟悉并在消防和所有紧急情况发生时采取相应的行动 9.协助市场销售部制定酒店的销售策略 10.设立部门操作的行为标准并推进部门服务标准的提高 11.定期监督、指导、加强并评估员工工作表现 12.定期检查并更新部门所有岗位的工作描述和标准程序 13.遵守酒店的安全和紧急事件的政策和程序 14.与当地派出所建立良好关系   客人满意度  1.确保客人喜好跟踪查询系统的有效利用 2.有效处理客人反馈,利用所产生的问题和可客人对部门的工作的认可以达到部门产品和服务得到提高 3.通过采取积极主动的行动以提高客人体验的满意 财务方面  1.在酒店财务预算的范围内，协助前厅部经理通过制定可衡量的部门目标，有效控制部门成本预算 2.通过保证前台房间促销政策的有效执行使房间收入最大化 3.有效监控和分析部门预算的变化 4.负责部门月度费用预测和损益分析 5.制定库存管理程序 6.通过安排员工完成多样化的服务和灵活的班次安排以达到财务目标，在达到客人的期望的同时做到员工劳动生产力的最大化 7.关注部门劳动生产率，控制部门能源和人力成本,确保部门人员的最有效部署和设备对能源的最有效利用 8.确保部门财务记录，现金和相关许可符合本酒店和本地的政策和规定，包括所有财务信息上报的及时和准确性 9.接受新的可以手段和设备已提高部门劳动生产率 10.确保部门内部资源的有效利用 运营方面  1.每天检查六十天内可买房间情况，包括预留房间(比如工程房和自用房)和特殊的 VIP. 2.尽可能多的协助前台，值班经理在聚贤荟、前台或者大堂问候客人. 3.处理客人投诉，关注客史信息的录入. 4.检查部门所有分部门的交班本，必要时向前厅部经理提出建议. 5.使部门内员工掌握除本职工作外的多项服务技能. 6.采取适当的行动以解决客人的不满. 7.监督内外宾信息上传系统，确保上传至公安机关的客人信息的准确性. 人事方面  1.负责部门所有员工的招聘和筛选，按照酒店的指导方针来招聘和筛选员工. 2.全面负责部门员工的工作纪律表现，确保员工穿着恰当的工服，按照酒店和部门的要求保持较高的个人仪容仪表标准. 3.通过适当的培训,辅导和监督,发展每个员工的技能和能力，以达到员工效率最大化. 4.与部门员工讨论工作表现并建立职业发展计划，协助他们制定职业发展目标. 5.负责通过反馈和月度会议培养部门培训师. 6.与培训经理和部门的培训员协作，协助前厅部经理完成部门员工培训计划. 7.检查每周排班表，确保根据酒店生意进行编排. 8.鼓励前厅部员工主动创造，接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果 9.确保所有员工都能完全理解员工章程和条例 10.根据 YES 反馈的结果确保完成相关改进 其他职责  1.始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团. 2.熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则 3.确保高标准个人谈吐及仪容仪表 4.积极正面的配合行业、公司及酒店的变迁 5.参加必要的培训和会议 6.执行所有被委派合理的权利及责任 所需技能   1.善于交流及有积极性的人 2.良好的人际关系和沟通技巧 3.坚实的领导技能 4.较强的分析和解决问题的技能及谈判能力

国际联号从业背景，洲际集团酒店经验优先，负责酒店所有设施设备的有效运行，负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部，为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩，以保证工作按照既定计划执行 负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算 与酒店高层一起，参与控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配 计划、执行并监督能源管理计划，制定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识 按照洲际要求，定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目

岗位职责 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.具有酒店电脑部管理经验,熟悉opera石基系统者优先。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

The Spa and Fitness manager’s main dutyis to provide leadership in the daily operations of the spa, including but notlimited to, treatments, retail, membership, salon, fitness and pool programs. 主要负责水疗-康体部的管理工作；督导、管理水疗部的日常运作，包括但不限于理疗、零售、会员、美容、健身及游泳池计划。 Manage staff to provide a smooth operation, coverage andattention to cleanliness in the spa, fitness studio and pool. 管理员工，确保水疗中心运作顺畅。 Manage spa reservations to maximize daily revenues in accordancewith the budgetary guidelines and available treatment rooms. 根据财务预算政策管理水疗预订工作，最大限度提高每日营业额。 Maintain guidelines of budget and manning 负责财务预算。 Work closely with hotel leaders in concerned departments tomaximize the spa & fitness studio exposure in the market 与酒店相关部门领导协助，确保水疗市场占有率。 Maintain complete knowledge and comply with the hotel anddepartmental policies and procedures 保持与酒店及部门政策与程序相关知识的一致性。

负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养，监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 工作任务： 根据部门标准监督维修，维护及工程部操作 确保当值时间内各项设施运作正常。 视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 于下班前向上级汇报各类机械的运作情况。                                       确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 跟办合约工程。                                                       跟办上一班次未完成的工作。 验收完成工程。 于当值时间内处理及解决紧急事故, 并分析故障原因。                                                          组织及指导楼宇设备督导的工作。 促进有效的内部管理系统。 检查各小组之工作记录。 报告已完成之指派工作。

岗位职责： 1、对酒店厨师长负责，贯彻、落实餐饮部厨师长下达的各项工作指示、做好基本出品。 2、根据厨师长下达的工作任务，完成各种形式接待工作。 3、努力学习，熟悉业务，提高技能水平，不断提高业务技能，保证完成本职 工作。 4、参加厨房各种会议，总结自己工作，定期向厨师长汇报自己的工作情况。 5、对自己的出品负责。

全面负责整个西餐厅/送餐部/珍藏坊的运营。保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。

岗位职责： 1.负责对楼层客房整体卫生和设施设备的检查工作，及时纠正检查中 所发现的各类问题。 2.负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改。 4.负责处理客人的初级投诉问题，收集并详细记录客人的各类意见。 5.负责对楼层财产的管理工作，做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作及时反馈给部门经理。 6.负责组织楼层服务员的日常培训活动，并对培训的内容进行定期考核，掌握所管辖区内人员的思想动向，做好员工的思想工作，并定期向部门经理做汇报。 7.根据客房出租率情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供准确的客房状态。 8.协助部门经理安排、布置和完成其他日常工作。 岗位要求： 1.中专及以上毕学历。 2.具有2年以上同岗位工作经验。 3.有良好的文字及语言表达能力，能解决宾客提出的问题。 4.身体健康，年龄50-55，已退休也可应聘。

1. Assists the Banquet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助宴会经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 2.Is a hands-on manager and is present at all times in the Banquet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 3.Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 4.Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 5.Work closely with Catering Sales department to ensure receives enough information for banquet service before action.，and attend morning BEO meeting with culinary and catering team and discuss the events for the day and following day for each type of the day. Every Friday review the events over the weekend inclusive all following Monday. 与宴会销售部紧密配合，确保在工作之前拥有足够宴会的信息。

1、管理客房部日常的运营，达到集团品牌标准 2、带领团队为客人提供超越期望的体验 3、领导和管理团队成员，做好专业知识与技能培训、人才培养 4、成本合理管控，协助酒店收益最大化

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. Managing the Human Resources Strategy人力资源战略管理 2. Managing Staffing and Recruitment Process员工管理/招聘管理 3. Managing Employee Compensation Strategy员工福利策略管理 4. Managing Staff Development Activities 员工活动管理 MANAGEMENTCOMPETENCIES 管理能力 1. Leadership领导力 2. Managing Execution管理执行能力 3. Building Relationships关系建设能力 4. Generating Talent andOrganizational Capability人才培养和组织能力 5. Learning and ApplyingProfessional Expertise专业知识的学习及运用能力

迎接问候宾客，在宾客面前随时保持专业的形象。 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 对于宾客的要求及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 与同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与宾客建立并保持良好的客户关系

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards. 协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。 2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen. 在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。 3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事，以支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。 5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估，以评估同事的总体表现，并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices， Food hygiene and Safe Food Handling practices ，the Culinary standards relating to recipes ，preparation methods and plating standards in your outlets. 全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范，食物的卫生与安全食品的操作，厨房的食谱标准，制备方法和操作标准的政策。 7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。 8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。 9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to. 对所有的步入式冰库，冰箱进行日常检查，确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。 10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison  in an accurate and punctual manner 确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。 12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，食物成本。 14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures. 要了解，准备和发布员工的工作计划表，以反映经营预测，并保持在预算的数字。

Responsibilities 工作职责 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.    按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.    熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars  in operational matters to ensure the operation runs smoothly.   与厨房，管事部，酒吧，及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.  以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望。 Job Specs 职位要求 1.Good local and sound English language skills.  良好的地方及英语语言技能。 2.Positive approach to customer service.  积极为客人服务的态度。 3.Good Communication Skill.   良好的沟通能力。

1. 具备客房部相关经验 2. 有一定管理能力 3. 对酒店行业有一定热忱

岗位职责： 1、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。   2、负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮等。 3、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4、制定销售计划并得到总经理批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5、高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 6、操作酒店预订系统对房间及餐饮包厢等进行预定。 7、与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 8、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、相关促销信息等，并及时反馈信息给总经理 9、积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 10、 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 11、 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 岗位要求 1、具有良好的沟通技巧。 2、拥有较强团队合作精神。 3、较强的人际交往能力。 4、有品牌酒店销售经验。 5、拥有客户资源。 6、能够掌握和理解市场和竞争。 7、大学专科以上学历，良好的中英文读写能力。

1. 工作经验：在文旅或酒店行业深耕10年以上，其中至少5年在国际联号或国内知名连锁酒店担任总经理助理岗位。深度参与酒店整体运营管理，熟悉各部门运作流程，能熟练处理各类管理事务。 2. 专业技能：精通办公软件，擅长数据收集与分析，能从复杂数据中提炼关键信息，为决策提供有力支持；具备优秀的文案撰写能力，起草的报告、方案逻辑严谨、内容详实。 3. 能力素养：对文旅酒店行业满怀热忱，积极关注行业动态，不断汲取新理念、新方法；拥有强大的执行力，确保各项决策高效落地；具备出色的沟通协调能力，能在不同部门、不同层级间搭建顺畅沟通桥梁；面对复杂问题，善于独立思考、冷静分析，迅速制定有效解决方案。 4. 薪资待遇：薪资面议，公司提供富有竞争力的薪酬福利与广阔的职业发展空间。

1、确保所有公共区域，室内和室外、花园、餐厅、洗手间、办公室和酒店员工区域的清洁，没有污迹。 2、确保所有设备保持良好状态。 3、按工作需求安排员工上班,并负责每日岗位分配。 4、处理所有清洁和客人投诉事件。 5、负责员工考勤记录；与人事部合作以确保完成每月员工考勤报表。 6、负责员工培训，并作培训计划。 7、保证工作区域干净整洁。 8、及时向保安部报告可疑人物。 9、定时检查办公楼及各公共区域。 10、按照管理原则和适用法律行使管理职责。其职责包括：培训员工、作计划、指导工作、表扬或处分员工、处理投诉并解决问题。 10、进行员工评估和每月交流会议，了解与客房有关的最新信息和知识。

岗位职责： 1.预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2.协助酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3.在个人和团队预定中始终坚持和酒店预订部及销售团队紧密合作以4.始终意识到独特的环境竟争和优化每间可销售客房平均收益。 5.相应敏锐的洞察力，在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6.团队会议，促进决策过程制定销售计划，团队每个成员跟进。 7.与销售总监合作共同制定酒店的客房价格架构，并在酒店管理系统8.关注竞争对手房间价格，了解本地动态市场及需求，并推荐适当的销售战略以及价格体系。 9.了解酒店收益组成，做位酒店设定价格架构以及协议谈判的依据。 10.监测和确定宴会市场需求，根据历史数据及酒店当时市场情况做出分析报告。 11.完成上级交办的其它工作 岗位要求： 有良好的沟通和逻辑思维和分析能力

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购审核。 2、监督并指导西餐菜品的制作流程，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 3、制定厨房操作规范及卫生管理制度，确保食品安全及厨房环境符合国家卫生标准。 4、协调与其他部门（如前厅、采购）的沟通，保障餐饮服务高效运转。 5、负责西厨团队的人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 6、定期分析厨房运营数据（如成本率、毛利率），提出优化方案并落实执行。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，西餐烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历，持有厨师资格证。 2、5年以上西厨工作经验，其中至少3年担任西厨厨师长或副厨师长职务，有高星级酒店背景者优先。 3、精通西餐各类菜系（法餐、意餐等）及现代烹饪技术，具备创新研发能力。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，能独立制定标准化操作手册。 5、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力。 6、无不良职业记录，身体健康，需提供健康证明。