接受毕业实习 1.   Ensure clients’ satisfaction and adherence to Kempinski service standards.       确保客户的满意度并忠诚于凯宾斯基的标准。 2.   Ensures all bookings have been key in exactly.       确保所有预定的准确性。 3.   Make reservation report and send report adherence to Kempinski service standards.       制作预定报表并根据凯宾斯基的标准发送报表。 4.   Follow internal credit policy.       遵守内部信贷政策。 5.   To follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department superiors.       跟进丢失的业务并向部门的上级汇报信息。 6.   To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals.       检查预订抵店和检查所有贵宾到达。 7.   Follow the internal upsell program for reservation department.       跟进预订部增效项目。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成宴会、酒会，早晚餐的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关专业毕业。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。

1.使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh productswhenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures foodsurpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensuresfoods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality offood meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres tofood apportionment policy to effectively control costs. 5.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest inlearning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food toguests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflectsthe style of the outlet concept. 7.密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cookingand other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 8.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 9.在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked foodbefore plate-up and service. 10.确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures thecleanliness of all kitchen equipment. 11.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper andsafe manner. 13.确保工作场所始终干净整洁。 Ensures thecleanliness of the work areas at all time. 14.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements,accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

SUMMARY 概述： 负责客房部及工程部的文书工作。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.     负责更改电脑系统上的入住状况。 2.     楼层钥匙的发放、收回管理。 3.     客房易耗品的发放。 4.     客房部总仓的出入库管理、盘点。 5.     根据仓库物品的最低存货量及时填写各类物品的采购申请。 6.     采购申请、采购借支单去总公司的拿取，外出采购客人所需物品。 7.     保管失物招领处的物品，记录归还情况。 8.     客房内物品的报损流程操作。 9.     维修及工作记录的整理、归档。 10.   水电煤的统计及报销。 11.   供应商维保合同的管理。 12.   制作客房及工程部员工的考勤表。 13.   客房部及工程部相关营业费用及员工个人津贴的申请。 14.   客房及工程部员工的请假及加班管理。 15.   按使用情况申领客房及工程部的办公用品。 16.   保存、更新客房及工程部员工的通讯录。 17.   负责打字，复印文件，传真及公函等。 18.   确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工守则中的各项规定。 19.   随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 QUALIFICATION 任职资格: 1.      具有大专或以上学历，文秘或相关专业优先。 2.      至少有1年行政类工作经验，有酒店行业相关工作经验优先。 3.      具有一定的沟通协调能力，能独立完成岗位的各项工作任务。 4.      具有良好的英语口语和书面语运用能力，良好的写作技能。 5.      会运用 WORD、EXCEL等办公软件进开展日常工作。 6.      乐于助人，诚实守信，有责任心，做事细致。 7.      具有良好的服务意识和团队协作精神。

岗位职责 1、协助总工程师跟进酒店各项维保工作，保障酒店设施不断完善、状态优良。 2、确保工程部提供有效而又经济的服务并按照其它部门的要求提供服务和支持。 3、推进节能减排工作，确保酒店最大限度的节能、节支。 4、协助总工程师向高级管理层提出关于维修支持、环境控制及酒店运营效率等全方位的意见。 5、在需要时，代表工程部出席管理层会议及员工会议，并确保与其它部门经理保持经常性的沟通以达为管理层提供有效的决策性意见。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验，有筹备开业酒店工作经验优先。 2、熟悉电子通讯设备、计算机、机修暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按自助餐菜式规定，烹制各种热菜，并保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3、按厨师长分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专及以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉中式/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1、负责本部门日常招聘接待和其他行政工作。 2、协助人事及培训部做文书工作。 3、协助完成基础人员档案管理工作。 4、协助组织员工生日会及其他员工活动的拍照及摄像工作。 5、定期更换员工宣传栏的内容。 6、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、本科以上文化程度或具备人力或者行政方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，熟悉办公软件应用，能较熟练地进行中英文沟通及邮件书写。 3、擅长公众号编辑及视频制作。 4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 5、身体健康、精力充沛、五官端正、吃苦耐劳。

1. 核对小卖亭转消费卡金额是否一致，核对餐厅及专卖店转消费卡是否一致； 2. 核对打球人数与账单是否一致； 3. 核对酒店房租、全日租、房态、出租率，平均房价等是否正确； 4. 查看餐饮账单打折是否按公司规定执行,手续是否齐全； 5. 核对礼宾部发送的车辆报表是否与报表数一致； 6. 核对Minibar,洗衣单，Rebate单是否与报表金额一致，并跟进差异原因； 7. 核对现金账单,与司库清点出的现金总数进行核对,调查并解决长短款情况； 8. 核对SPA收入划分归属是否正确，核对小费和提成是否与报表数一致； 9. 核对温泉收入划分是否正确，温泉券回收是否根据发出时收费标准入数，券的回收张数是否与报表数一致； 10. 核对信用卡金额是否与账单一致,核对无误后与应收组分管信用卡同事做好对接； 11. 核对后台挂账是否与账单一致，核对无误后与应收组同事做好对接； 12.抽查备用金：不定期地到各个营业点检查备用金，检查是否有乱挪用备用金现象，保持公司资金安全性。

岗位职责 1、直接向餐饮部经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、接受过专业技术训练，餐饮管理经验。 2、有丰富的技术及行政经验，全面的食品加工及卫生标准知识。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 5、本岗位集团内部调转优先

招聘【人事专员】1名  岗位职责： 1.负责员工档案管理。 2.负责员工入离职手续、人事异动办理。 3.负责部门及酒店考勤和假期管理。 4.负责部门资产管理和物资采购。 5.负责员工金蝶、员工旅业系统的管理。 6.负责季度优秀员工评比工作。 7.负责人事相关报表制作。 8.协助酒店各类活动开展。 9.协助相关人事制度政策的制定及实施检查。 10.其他人事基础工作等。 岗位要求： 1.大专及以上学历，有一定的英语听说写能力。 2.良好的抗压和适应能力。 3.主动性强，善于与人沟通交流。 4.良好的办公软件技能，熟练掌握Excel、PowerPoint、Word操作。

Key Responsibilities 主要职责：   1.  Managing out-sourcing employees accordingto the out-sourcing company management policy. 根据外租单位人员管理制度，对外租单位进行人员管理。   2. Managing the locker keysand lending keys to employees according to the regulation book-in. 管理更衣柜钥匙并在员工借用更衣柜钥匙时按规定办理。   3. Dealing with admission of new employees and departure employees. 为员工办理入职及离职手续。   4.  Convening departmental meeting on a monthly basis andsummarizing the meeting notice. 定时召开部门例会及综合管理会议等会议并记录。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对酒吧厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助酒吧厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Chef de Cuisine  - Bar in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Bar Kitchen operation and administration 两年酒店或高级餐厅的西厨或东南亚日韩菜副厨师长或四年西厨或东南亚日韩菜主管厨师的工作经验，有国际豪华酒店品牌及厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、热爱酒店行业。 2、沟通能力佳。 3、形象良好。

【招聘岗位】 西餐厅服务员/中餐厅服务员 【任职条件】 1.品貌端正，真诚待客； 2.能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理；  3.有一定的相关工作经验；  4.有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。 【工作职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 做好开餐前的各项准备工作，在主管安排的工作区域内为客人提供热情、周到的服务。 3. 在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中，要彬彬有礼，细致周到。 4. 要留意客人在用餐过程中的动态和需要，及时提供必要的服务。 5. 遇到客人投诉时，应及时向部长以上的主管汇报。 6. 顾客离开餐厅后，迅速清理用过的餐具，重新摆设餐桌。 7. 餐具摆设前，要重新检查并确保干净、无破损，随时保持餐厅环境清洁及各项用具的整洁。 8. 及时补充所在区域的家私用品。 9. 完成餐厅主管分配的其他工作任务。

是西餐副厨师长的岗位， 负责西餐厨房的正常运转和日常管理，督导西厨房优质高效地完成工作任务，确保菜品质量并达到成本控制目标，为厨房员工创造良好的工作氛围。

 岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

工作认真负责，对酒店采购流程熟悉，熟悉单体酒店和酒管公司采购各项工作。

适用岗位: 中厨房点心厨师/中厨房砧板厨师/西厨厨师 岗位职责： - 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； - 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； - 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

1.  熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向经理汇报。 2.  替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3.  迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4.  客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位职责 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品

岗位职责 1、按照厨房服务标准，操作规程开展工作，确保厨房的工作正常运作。 2、对后厨出品进行全面管理，严格把关原材料验收。储存，加工，出品制作环节，保证菜品的品质稳定性。 3、全面负责宴会和零点菜品的烹调工作。 4、亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制，创新新菜式，推出时令菜式。 5、合理使用原材料，能源，控制成本，杜绝浪费。 完成厨师长布置的其他工作。 任职要求 1、职业院校毕业高中以上学历。 2、至少有三年以上炒锅工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、身体健康，五官端正；能吃苦耐劳，热爱厨师行业。

Responsible for the day to day safety &operation of the following on: swimming pools, pool deck areas, gymnasium, locker rooms and to assist in all aspects of the Health Club Department. To ensure all activities conducted are well organized and conducted safely. 负责日常安全和业务的正常运转：游泳池、游泳池台、健身房、更衣室和所有健身中心的区域。主管必须确保健身中心所有的活动都是安排有序和符合安全要求的。 JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 1. Assist HC Manager to Responsible for the operation of the Health Club Department.  协助经理负责康体中心的正常运营。 2. Follow up instructions given by FOM and reports back any observations. 执行前厅经理的指示并及时进行信息反馈。 3. Keep equipment in good condition. 维护健身中心设备。 4. Implement staff training and development. 管理员工培训和发展。 5. Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 6. Carry out exit interviews. 实施与员工离职面谈。 7. Supervise staff performance. 指导员工表现。 8. Ensure guest calls and requests are handled in a friendly, correct and efficient manner. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 9. Provide ongoing advice, support and certification to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10. Supervise staff performance. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 11. Provide one to one instruction to staff members when required.  必要时对员工进行个别面对面指导。 JOB QUALIFICATIONS 任职资格 1. Flexible and adaptable to different working locations 灵活应变，能适应各种不同情形的工作要求 2. Oral and written fluency in English as well as Local Language 良好的中英文书写及口语表达 3. 2 years at an International class hotel as GYM Supervisor. 两年国际酒店健身中心主管经验 4. High School or Vocational Certificate or equivalent 高中学历或专业证书 5. Have certificate of lifesaving. 有救生证。

主要职责： 1.确保宾客在到达酒店后及在酒店停留期间受到热诚招待。  2. 按照酒店各个区域内的运营要求履行宾客服务员的职责。 3.以支持和灵活的态度与其他宾客服务员和凯悦员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 4. 保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 5.按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 6. 负责对E-Room进行检查，确保所有设备都能可靠运行。 7. 办理入住和退房程序，包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 工作要求： 1. 学历不限，经验不限，酒店管理专业或国际联号酒店工作经验优先。 2. 基础英语，计算机能力良好。