工作职责： 确保部门每天工作的有效进行。 保持仓库的干净，整齐有序。 制定仓库内所有物品的月度盘点清单。 制定从酒店收到的有缺陷物品的处理报告，并在成本控制部门见到这些物品和在报告上签字后进行物品的更换。 协同帮助成本部进行每季度的操作设备的盘点。 每天更新仓库内物品的存货单并且保证是正确的。 履行其他可能被授权的相关职责。 严格保管好所有的机密文档,在没有得到餐饮总监的允许下不得和其他任何部门进行信息上的交流。 能自如地使用中英版本的电脑软件,例如: Words, Excel, PowerPoint, Outlook等。 能进行日常的文件翻译工作。 可以接受日常的听写,(语言)组织, 打印信件,通信, 合同, 备忘,日常报表等工作。 能管理好所有的邮件收发，传真和应收通信的存档。 在餐饮总监的认同下准备一切所需的书面文件。 接听好所有来电，作好留言并通知到相应的人。 随时做好迎接和处理(对内和对外)的宾客事宜。 协助餐饮总监的安排含商务约见,日常约会以及会议的工作。 组织好会议安排,需要参加其会议时要准备好会议章程并完成会议记录。 确保完成好所有书面工作的存档。 依据当地实施的酒店标准开展工作。 当其他地区的运营部门有需要帮忙时请协助完成。 完全明白并遵守酒店员工手册内的所有条款。 完全明白酒店内的规章制度以及消防,食品卫生的制度。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务。 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务。 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务。 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订。 接受等候单上的客人预订。 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 调查和记录未按预订抵店的预订情况。 对团组或会议的特别账单安排进行记录。 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜。 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息。 监测预订情况，并向主管通报目前和将来的入住率。 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）。 准备预订销售报告。

岗位要求 1.年龄18-35岁，身高170以上，形象气质佳；  2.有一定的英语基础；  3.有良好的服务和沟通意识；  4.有星级酒店相关经验者优先考虑； 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿；  2. 法定节假日加班按3倍工资计算；  3. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假；  4. 所有员工签订劳动合同，并缴纳五险；  5.节假日发放相应的现金及物质福利； 6.所有员工享受生日福利； 7.正式员工享受年终奖。 工作性质 上班8小时（早班和中班），双休

1. Clear the products provided by the hotel, familiar with room types, catering facilities and other service facilities; 2. Master the hotel's preferential policies and rate policies, and understand the room status and occupancy rate; 3. Maintain good communication between the front desk and other departments and management in order to achieve the hotel's business objectives; 4. Maintain good communication with all guests to achieve the hotel's business objectives; 5. Check reservation information and VIP notice, and arrange guests to stay properly; 6. Ensure that all guest check-in is detailed, accurate and clear; 7. Maintain smooth front desk operation and provide high-quality service for members and guests. 1.  明确酒店所提供的产品，熟悉客房类型、餐饮设施及其他服务设施； 2.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状态和出租率； 3.  为达到酒店营运目标，保持前台与各部门及管理层的良好沟通； 4.  为完成酒店的营业目标与所有客人保持良好沟通； 5.  检查预定资料及VIP通知单，合理安排宾客入住； 6.  确保宾客所有入住登记详细、准确、清晰； 7.  维持顺畅的前台运作，为会员及嘉宾提供高质量的服务。

【岗位职责】 1、控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有热餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于1年以上。 4、食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

任职资格： 1.中专及以上学历；具备相关话务员专业训练为佳 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷，能用英语与外宾进行流利的会话为佳； 3.掌握电话交换机操作技能，懂得电脑终端、自动直播电话计费，打印以及叫醒服务机的操作方法。 岗位职责： 1）为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话接听服务。 2）掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3）负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4）确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助。 5）确保所有电话的转接是按专业标准。 6）熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7）了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。 五险一金+饭补+房补+加班补+优越办公环境+舒适温馨寝室

岗位职责： 1、负责厨房整体的日常工作及人员管理 2、严格执行万豪的食品卫生及安全标准，保证食品质量 3、严格遵守所有工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低食品成本 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 6、检查并维护厨房所有设备，有故障及时保修，确保所有设备可以正常使用 7、经常对厨房员工进行食品安全及设备使用安全的培训 任职要求： 1、相貌端正，身体健康 2、具备星级酒店厨房管理工作经验 3、为人正直、吃苦耐劳、责任心强 4、有创新能力，能够代理厨师团队研发新的菜品 5、中专或职高同等学历

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  担任销售专家角色，按照既定的目标实现收入与利润最大化。 You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 为酒店提供支持性的记录，包括销售协议和报价。按时提交销售报告给销售总监。 Provide supportive records for the hotel, including sales agreements and quotations. Submit sales reports to the sales director on time. 与现有客户建立并保持良好的客户关系， 并不断地开发新的客户。 Establish and maintain good customer relationships with existing customers, and continuously develop new customers. 在工作中保持积极的顾客和同事互动关系。 Maintain positive customer and colleague interactions in the workplace.

· Be responsible for overal supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the Cuisime  Restaurant. 负责整个全日制餐厅及送餐部的管理、规划和控制及各项合作的交流及人员分配。 · To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想方设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·  To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 · Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 · Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 ·  All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 Minimum 1 year experience in the same position in international five star hotels, with fluent oral and written English 至少在国际级别五星级酒店担任相应职位达1年以上，英文听说读写俱佳。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验三年及以上，有洲际工作经历的优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅，英语流利。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及服务质量监督 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、负责餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、督导员工服务流程，处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、负责餐厅设备设施的维护保养及餐具管理工作 7、与厨房部门保持高效协作，确保菜品质量及出餐效率 8、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、精通餐饮成本控制及利润分析方法 5、熟悉餐饮行业相关法律法规及卫生标准 6、年龄45周岁以下，形象气质良好，普通话标准 7、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 8、有评星、评绿色饭店、品质饭店、特色主题文化酒店评定工作经验者优先

岗位职责： 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务，确保为客人提供优质高效的服务及做好成本控制。 2. 主持餐饮部例会，完成上传下达工作,制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.定期检查工作，控制各部门的收支状况，制定餐饮价格，协助采购和盘点并有效控制成本 7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 9.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,做好餐饮部与各部门的内部协调及与其它部门的沟通合作。 10.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 11.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。 任职要求： 1.形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神 2.两年以上酒店同岗位工作经验优先

【岗位职责】 1、掌握当天到店及离店的重要宾客信息，准备当天VIP客人登记、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷 2、每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施，关注前台及大堂VIP客3、发展IHG优悦会会员，会员备品准备，入住欢迎，退房问候，最大程度的获得宾客满意度，及时分享IHG集团信息共享 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强有上进心，良好的学习能力和抗压能力 5、协助前厅部经理，管理前厅部和分部门相关日常事务，计划和分配工作 6、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  7、为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准，并拥有高效工作所需的工具  8、为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识  9、监督日常运作和酒店工作人员的任务分派，协助前厅部经理制定和交流部门的战略和目标，确保相关政策与规程的有效传达和实施  10、通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作，促进团队合作、提高服务质量。 11、 建立和实施适当的服务补救指导，以确保宾客百分百满意。以及时且专业的方式响应宾客的投诉和顾虑  12、 查看宾客的反馈意见，实施持续改进战略  13、与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求  14、每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 15、主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工 16、确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 17、遵守国家、省市和地方有关健康、安全和酒类供应的法律法规  18、 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、2年以上酒店同岗位工作经验 3、英语表达流利 4、具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力

岗位职责： 1、全面负责对客体验部的日常工作、实施各经营项目、提供经营与日常管理的方案； 2、关注宾客体验，制定活动流程，提升客户体验感； 3、制定部门各岗位工程程序与服务标准，培训并贯彻实施，保证服务质量； 4、制定部门各岗位人员编制，安排员工培训，提高员工业务水平和整体素质，根据业务需要合理组织和调配人员，提高工作效率； 5、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作，对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责； 6、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 岗位要求： 1、中专以上学历，有康乐岗位工作经验3年以上； 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识； 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定； 4、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力； 5、有拓展市场，发展业务的能力； 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。 对客体验部责任范围：健身房、儿童中心（室内）、户外泳池、温泉（6个泡池）、大地草坪、儿童游乐场（户外）。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.主要负责白班值班经理工作（有夜班值班经理） 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力，会熟练使用Opera系统。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.西餐厅经理负责管理全日餐厅日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务规范和运营程序。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作，共同制定和执行全日餐厅促销计划，以完成各项指标。 4.管理顾客数据库并有效的加以使用，创造良好的公众宣传机会，争取新的客户。 5.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备。  岗位要求 1.大专及以上学历，国际品牌或星级酒店同岗位工作经验。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有基本的餐厅培训技能。

岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、能够接受外场工作任务。 9、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘点工作。 11、 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12、 及时的按要求准备菜单。 13、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和减少破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。 岗位要求： 1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，中专及以上学历 2. 具有两年以上餐厨房工作经验 3. 参加过专业厨房管理培训 4. 基本素质：精通烹饪原理，熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与操作流程严格执行 2、督导楼层服务员工作，检查房间清洁质量及设施状态，及时处理异常情况 3、统筹安排客房清洁计划、布草更换及物品补充，控制部门物料消耗 4、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 5、培训新入职员工，定期组织服务技能与安全操作培训 6、配合房务部经理完成月度盘点、排班及绩效考核工作 7、检查消防设备及应急通道，确保楼层安全规范达标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、1年以上高星级酒店客房服务或领班工作经验3、熟练掌握客房清洁流程、VIP接待标准及酒店PMS系统操作 4、具备较强的现场管理能力与突发事件处理技巧 5、身体健康，能适应倒班工作制，年龄20-33周岁 6、普通话流利，英语基础沟通能力（CET-4优先） 7、持有酒店职业资格证或急救证书者优先考虑

岗位职责 1.提供专业、优质的宾客服务； 2.严格执行服务标准，培训员工； 3.负责处理宾客的需求和投诉； 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.具备2年以上前台工作经验； 2.熟练掌握Opera操作； 3.英文流利； 4.与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。

工作内容： 1、熟练掌握各类中餐切配技能，负责食材的加工、领料，配合厨师的工作； 2、负责食材的细加工，剔肉除骨，分档加工，选配适当，节约原料，做到物尽其用； 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作； 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求： 1、要有2年以上的工作经验，服从厨师长的工作安排，协助厨师长完成日常工作； 2、身体健康，无不良嗜好 工作时间：做五休二，工作长期稳定福利好。

岗位职责： 1.在公共区域经理的指导下，依照酒店对清洁和外观标准为公共区域提供保洁服务； 2.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现问题并做出相应的整改； 3.跟进清洁设备设施的保养及用品库存的清点。 岗位要求： 1.熟练操作公共区域各种类型的清洁机器设备； 2.具有良好的沟通协调及团队协作能力； 3.优先考虑具有相关岗位的工作经验者。

Profile of Competency： 工作能力： ·         Preferably with service experience in relevant industry.   有在相关行业工作的经验。 ·         Preferably experience with any PMS programs.   有处理PMS系统的经验。 ·         Adaptability and willing to grow with the company.   适应并愿意与公司共同成长。 ·         Positive and cheerful disposition.   积极乐观的性格。 Language ： 语言能力： ·         Able to converse in English fluently.    英语流利。 Education ： 教育： ·           Preferably ‘O’ Level qualification.    大专及以上学历。

岗位职责： 1、管理预订部，预定员需要接受线上、线下客户对酒店的预定需求，并予以妥善解决 2、与销售团队紧密合作、跟踪和分析团队及散客预定流程，关注生意流量，管控房态、协助销售部最大程度提高收益 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 4、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 5、监督和督导整个预订部的运作和表现，使所有工作按时完成 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 岗位要求 1、会使用opera和Marsha系统优先考虑 2、中专以上学历，有同岗位工作经验的优先考虑 3、普通话清晰。 4、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 5、具有与各个OTA业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 8、有一定的抗压能力及责任感

岗位要求： 1.在HRD的指导下，全面负责酒店的培训及员工活动； 2.具备IHG培训相关工作经验优先； 3.能够独立制作海报、员工视频、HR微信公众号； 4.男女不限，吃苦耐劳。