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  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店的工程和安保工作; 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗; 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行; 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 3.熟练操作办公软件,有较好的行文能力; 4.敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力; 5.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。
  • ADD行政总厨

    1.3万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西餐的出品。 2.制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁,仪容仪表符合公司要求。 3.制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 4.开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出, 5.严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等。 6.监督所有供应食品的质量与数量,对厨房的出品负第一责任。 7.定期检查厨房设备,做好维护工作,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9.制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 10.与各部门建立良好的联系。 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,监督消防,卫生检疫以及健康安全的执行情况 12.负责做好所有促销和活动的纪录。 13.为餐厅运营的发展献计献策。 14.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.有酒店厨房管理工作经验优先,或教育加烹饪/厨房运营经验达到同等水平 2.5年或以上厨师经验 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包吃包住
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1.制定并管理产后妈妈形象; 2.解决客户疑难杂症。 职位要求: 1.从事康复,训练,瑜伽,普拉提行业1-3年经验者; 2.懂得解剖学,运动生理学者优先; 3.抗压性及责任心强,乐于分享和付出,愿意帮助他人成功。 工作时间:8小时制 公司提供岗前培训,就近安排
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、有相关工作经验,能吃苦耐劳; 2、现招西厨、中厨、助厨待遇从优; 3、以上职位包吃住;
  • 行政总厨

    1.6万-2.3万
    惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、了解成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、管理能力强,沟通表达能力强,协调能力强。 5、身心健康,诚实正直,积极乐观。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主持工程部和安保部的日常管理和运行工作; 2、组织对员工的安全教育和遵纪守法教育; 3、根据公安机关及相关政府部门及酒店的要求,制定酒店各项安全及消防管理制度、预案等; 4、制定安保部的工作计划,安排和督导安保员的工作; 5、具备处理突发事件、VIP及外事活动的警卫工作等经验; 6、组织并负责酒店各项安全隐患的定期或不定期检查; 7、负责酒店各项工程设备的维护保养,确保设备正常运营 8、完成上级交办的工作,须服从营运指令; 9、项目能源管理负责人; 10、30-40岁,大专以上学历,普通话良好,具备同等工作经验者有限; 11、10,000-15,000/月+绩效奖金 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议! 不接受线上联系!面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队,监督所有厨房的出品; 2、具备创新性思维,在保证出品的前提下做好成本控制的平衡; 3、负责酒店全日厨房,宴会厨房,员工餐厅的出品; 4、熟悉消防、卫生检疫、食品安全等知识和政策; 5、厨房设备安全有效运行的责任人; 6、与服务经理做好协调,询问客人对出品的意见并不断改进; 7、所有菜单计划的负责人,并有全年新菜计划、调研、和推广计划; 8、灵活机动,应变能力强; 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议! 不接受线上联系!面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回 2、熟悉各种机器设备的使用方法,按规定操作机器确保人身与设备的安全 3、员工制服发放 【岗位要求】 1、良好的服务意识 2、1年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 3、熟悉本岗位专业知识,有一定英语基础。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过酒店洗衣房专业培训。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房预订系统的日常管理与维护,确保预订流程高效顺畅; 2、处理各类预订请求,包括电话、邮件、在线平台等渠道,确保信息准确无误; 3、监督并指导预订团队,提升团队服务质量和效率; 4、分析预订数据,定期生成报表,为管理层提供运营建议; 5、协调与前台、销售等部门的沟通,确保客户需求得到及时响应; 6、处理客户投诉与特殊需求,提供个性化服务解决方案; 7、跟进市场动态与竞争对手情况,优化预订策略; 8、确保所有预订操作符合酒店政策与行业标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、具备良好的沟通能力与服务意识,能够高效处理客户需求; 3、熟练使用酒店管理系统(ONQ)及办公软件(如Excel、Word); 4、具备较强的数据分析能力,能够从数据中发现问题并提出改进建议; 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力与团队协作精神; 6、有酒店预订或前台相关工作经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理和控制所有客房及酒店公共区域的运行状态,分配和监督客房领班及服务员的工作,并在需要时提供帮助; 2、与前台接待密切配合确保任何时间内正确的房态; 3、按要求准备月报表,确保客房资产(客房、布草、楼层、公区、洗衣等区域)的盘点数据准确; 4、检查并监督客房部工作质量,确保客房产品的质量; 5、培训和激励员工 6、具备创新性思维,不断提供高品质及优质客户体验; 7、保持维护所在工作区域的高度干净度和整洁度; 8、与住店客人建立良好的关系并提供个性化和超值服务。 1、8000-10,000/月+绩效奖金 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议!  不接受线上联系!面试以及相关岗位问题请直接联系: 邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目标地区:江苏宿迁、山东枣庄、安徽芜湖 任职要求: 1.大专以上学历,旅游、酒店管理、市场营销相关教育背景,45岁以下; 2.3年以上同岗位工作经验; 3.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力。 岗位职责: 1.密切关注行业动态与对手策略,分析目标客户需求,据此制定酒店销售策略及促销方案,协同市场部优化推广渠道。 2.通过多种途径开拓新客户,推销酒店产品服务;定期回访老客户,解决问题,维护良好合作关系;负责重要客户接待,提供个性化服务。 3.领导销售团队,明确分工,制定绩效考核标准;组织内部培训与经验分享,提升团队业务能力;协调与其他部门的工作。 4.定期收集、分析销售数据,评估策略效果,调整销售计划;向管理层汇报业绩、市场及客户反馈等,依分析结果提出改进建议。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 宾客办理入住登记手续,安排客房,尽可能落实宾客的特殊需求; 2、 按检查步骤跟踪监管宾客信用,把宾客和客房的有关信息分别记录在前厅栏目中, 并将有关信息通知到酒店相关人员; 3、 把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括日用房信息通知给客房部,以便共同合作及时更新房态、保证其准确性; 4、 随时准备完成上级主管委派的其它任务,并对此负责。 任职要求: 1、 男女不限,相貌端正,身体健康,男身高175以上,女身高160以上; 2、 大专及以上学历,半年以上同等岗位工作经验; 3、 普通话标准,基本的英文能力,熟练掌握微软办公软件;
  • 财务部总监

    1.5万-2万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责酒店财务管理工作:制定并执行酒店财务战略、政策和流程,确保符合国家法规和集团要求。 建立健全酒店财务管理体系,包括预算、核算、成本、资金、税务、审计等。 监督酒店日常财务运营,确保财务数据的准确性和完整性。 编制并分析财务报表,为管理层提供决策支持。 负责酒店税务筹划,合理避税,降低税务风险。 维护与银行、税务、审计等外部机构的关系。 负责酒店预算管理:组织编制酒店年度预算,并监督预算执行情况。分析预算差异,提出改进措施,确保酒店经营目标的实现。负责酒店成本控制:建立健全酒店成本控制体系,制定成本控制目标。监督各部门成本控制情况,分析成本变动原因,提出成本控制措施。负责酒店资金管理:制定酒店资金管理制度,确保资金安全和使用效率。编制酒店资金计划,合理安排资金收支。负责酒店融资工作,确保酒店资金需求。负责酒店团队管理:组建并管理高效财务团队,明确岗位职责和考核标准。培训和发展团队成员,提升团队专业能力和工作效率。其他工作:完成上级领导交办的其他工作。 二、任职要求 教育背景:财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 具备注册会计师(CPA)、国际注册内部审计师(CIA)等专业资格者优先。 工作经验:8年以上财务工作经验,5年以上五星级酒店财务管理工作经验。熟悉酒店财务管理流程,具备丰富的预算、成本、资金、税务管理经验。专业技能:精通国家财经法规和会计准则。熟练使用财务软件和办公软件。具备较强的财务分析、风险控制和决策支持能力。个人素质:具备良好的职业道德和敬业精神。具备较强的领导力、沟通能力和团队合作精神。具备较强的抗压能力和解决问题的能力。 3.要求具备酒店筹备开业经验。
  • 工程部总监

    1.5万-2万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 4.身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    明月松间 朱泾酒店招聘储备总经理(运营总监)1名 上海市 金山区 朱泾镇 占地76亩 高级度假酒店 除配置餐厅 宴会 泳池酒吧 健身房 还有独立的美术馆 茶空间 全时客厅 太极馆 汤屋 稻田艺术区等内容空间和场地 是一次“酒店+”在内容和运营模式上的大胆探索和挑战 58间客房 分为四个群落 艺廊之家 村庄之家 建筑师之家 明月松间之家 设计顾问: 建筑设计 goa大象设计 室内设计 陈飞波团队|U+团队 景观设计 topo庄镇光|山山园林 epc管理 goa大象设计 诚聘储备总经理 1名,要求有高奢酒店运营管理经验、擅长员工培训与学习,有较强的审美、沟通与活动组织策划能力,酒店开业预计在2026年下半年,筹备期前先从运营总监的职位切入,频繁来回于杭州与大理,对明月松间杭州潜川酒店,大理洱海店、海街店的服务进行不断提升,培训员工,提升客人的入住体验与满意度。同时参与酒店设计优化,2026年前后开始长驻上海金山筹备上海朱泾酒店的开业。     其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:精通 年龄要求:26-45岁 2027年之前平时工作地点主要在杭州与大理的门店之间来回,需要提升酒店服务与口碑,绩效与携程评分挂钩。
  • 前厅部副经理

    6.5千-7.5千
    北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到目标出租率,增加客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 6.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,能熟练操作Opera,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    消防主管 1.负责主持运转班组的日常工作,监督、检查、指导各班工作,全面掌握各岗位值勤情况; 2.定期对保安员的工作进行评估、奖惩和培训,制定运转班组的工作计划,合理进行业务培训; 3.根据部门工作要求,制定各项制度、规定、计划,并督促落实,并 合理调整安排班组成员的工作,加强对班组的行政管理和业务培训; 4.严格执行酒店《消防安全手册》和《应急预案手册》要求的标准进行日常工作,发现问题及时处置。 5.根据部门制定的火警应急疏散方案及突发事件应急预案要求、计划,协助安全主管和消防主管组织保安员进行演练,杜绝各种不安全因素,发生火警或突发事件时立即赶赴现场组织、指挥进行控制; 6.配合调解和处理一般的客人纠纷,受理住店客人、员工报失案件的调查处理工作;对重大案件和责任事故要及时报告领导和公安机关,同时要保护好现场,配合公安机关做好调查工作,并写出书面报告; 7.安排对酒店进行24小时警卫巡逻;迅速、认真地调查处理工作中发现的问题。 值班主管 1.贯彻落实国家有关消防工作的方针、政策和法规,接受专职消防机关的检查指导。 2.在经理指导下建立健全酒店消防安全制度、防火应急方案;组织实施酒店防火委员会的各项计划、要求并进行监督检查。 3.全面了解酒店的结构,熟悉店内的消防系统,利用各种时机,各种场合宣传和普及消防安全知识,使酒店员工确实做到消防“四个能力”的要求。 4.照酒店《消防安全手册》和消防“四个能力”要求定期检查、测试酒店消防设施设备运行状况和各部门消防制度落实情况,发现问题及时与有关部门商量整改,发现重大安全隐患应及时以书面形式向上级汇报,同时做好记录。 5.对重点部门、要害部位各种危险品实行监督管理,并将责任落实到相关部门。 6.负责酒店发生的各类火患、火灾事故的调查工作。 7.负责管理保安部消控中心的日常工作和消控人员的替班。 8.同当地主管公安消防部门保持联系,并接受其业务指导。 持有中级证书优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复; 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话和传达信息; 3、及时准确的为客人提供叫醒服务; 4、识别会员客人、常住客、VIP客人,提供个性化的服务和帮助; 5、按照上级的指示完成任务; 6、负责处理客人预订信息,掌握预订工作知识。 【岗位要求】 1、声音甜美,有亲和力; 2、拥有良好的沟通技巧; 3、有一定的英文表达和沟通能力; 4、较强的主动服务意识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等,确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,达成营收和利润目标。 3、监督食品与饮料的质量、卫生及安全标准,确保符合酒店及行业规范。 4、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉并及时改进服务。 5、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理,打造高效专业的服务团队。 6、与厨房团队紧密合作,策划季节性菜单及特色餐饮活动,提升品牌竞争力。 7、维护与供应商的关系,控制采购成本,确保食材及酒水的品质与供应稳定性。 8、分析市场趋势及竞争对手动态,提出创新性经营建议,提升餐饮业务的市场占有率。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够激励并培养下属。 3、优秀的沟通协调能力,能与各部门及外部合作伙伴高效协作。 4、对食品卫生、安全及成本控制有深刻理解,具备敏锐的商业洞察力。 5、具备创新思维和营销策划能力,能够推动餐饮业务持续增长。 6、能够在高压环境下工作,灵活应对突发情况,解决问题果断高效。 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力。
  • 厨师长

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    1、主持厨房的日常事务工作,加强岗位管理; 2、带领厨房操作员工认真执行操作流程,规范作业 3、熟悉时令品种,对原材料质量严格把关; 4、精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,善于开发新产品; 5、保证厨房卫生及食品出品质量,把好食品卫生安全质量关; 6、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺 7、收集老人对餐饮质量的意见,并调整改善 8、开展安全制度的检查和督促,定期进行安全知识教育; 基本任职要求:  1、高中及以上学历,烹饪、餐饮相关专业 2、资格证书:中厨师资格 3、具备5年以上厨师工作经验。
  • 房务总监

    1万-1.2万
    宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 三节福利
    • 五险
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工价订房
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】女性优先 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度、季度、月度工作计划及预算,确保部门运营成本控制在合理范围内; 3、监督并优化房务部门的服务流程及标准,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 4、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养及工作效率; 5、定期分析房务运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进措施并落实执行; 6、与其他部门(如销售、工程、安保等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、确保房务部门设施设备的正常运转,提出维护或更新建议,配合工程部完成相关整改。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上高星级酒店房务管理经验,熟悉前厅、客房、洗衣房等部门的运营流程; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效; 4、较强的数据分析及问题解决能力,能根据运营数据制定优化方案; 5、良好的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及跨部门协作事务; 6、年龄25-45岁,女性优先,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 7、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解,具备创新意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作; 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况; 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外; 4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制; 5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能; 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度; 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验; 3.良好的英语沟通能力。
  • 行政总厨

    9千-1万
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助总经理制定餐厅工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作,参与菜单计划,推荐新菜,并组织员工执行新菜的推出。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督厨房收到的、所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表,保持整洁的外表和制服。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    南通 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    南通绿洲酒店管理公司 岗位职责 1、参与菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、开发新菜和新产品 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 6、和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 岗位要求 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具同岗位经验优先考虑。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力,具有领导能力。
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