上海全面求职信息

Service Associate - Security (CCTV) 宾客服务员-保安部 (监控)

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训

上海虹桥机场香格里拉及上海虹桥机场盛贸酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们正在寻找一位宾客服务员 - 保安部（监控）加入我们保安部团队。作为一位宾客服务员 - 保安部（监控），需要独立承担以下岗位职责：负责酒店的安全保卫工作，确保酒店的客人、员工及其财产安全。监控所有安全系统，如监控系统、警钟、入室行窃警报，根据监控画面追踪可疑分子和分配警报资源。值班保安主管汇报在值班期间发生的任何危险情况。候选人应具备以下特质：以成为酒店经营者而自豪。充满活力，独立完成工作。有责任感，工作主动。具备较强的沟通协调和反应能力。持有消防设施操作员证。

客房楼层主管

6千-7.5千

上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
技能培训
年度旅游
节日礼物
领导好

上海虹桥商务区凯悦嘉轩/凯悦嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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有同岗位经验2年以上。根据面试情况可给予副理。

招聘主管

6千-8千

上海 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
免费员工餐
提供住宿
包吃包住

上海浦东滨江喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。岗位要求 1、大专及以上学历，至少2年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

美导（在线直播）

1.5万-2万

上海 | 2年以上 | 高中

提供交通费
公司产品福利
岗前培训
带薪年假
分红年终奖旅游社保

杭州优酮生物科技有限公司

专业线厂家 | 1-49 人

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【职责内容】职责说明： 1.负责公司产品在线销售，管理建立美导主播团队，完成线上直播带货。 2.负责合作店面的启动培训销售及售后服务

大区经理

1.5万-2万

上海 | 3年以上 | 大专

提供交通费
公司产品福利
岗前培训
带薪年假
分红年终奖旅游社保

杭州优酮生物科技有限公司

专业线厂家 | 1-49 人

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【职责内容】职责说明： 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络，负责贯彻与执行公司销售政策。 2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划，负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动，并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况，迅速掌握市场行情动态，协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系，积极开发加盟连锁商，并与之建立紧密合作关系。职位要求： 1、有3年以上化妆品市场或健康产业开拓及客户销售工作经验，有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况，具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神，能承受较大工作压力。

年薪20万诚招高级美容导师

1.5万-2万

上海 | 2年以上 | 高中

提供交通费
公司产品福利
岗前培训
带薪年假
分红年终奖旅游社保

杭州优酮生物科技有限公司

专业线厂家 | 1-49 人

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【职责内容】职责说明： 1、对公司加盟店进行专业知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。能够经常出差； 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

高级美容顾问（西安/上海/成都）

1.5万-2万

上海 | 3年以上 | 学历不限

公积金
旅游
节假日福利
带薪年假
提供饭餐
公司产品福利
岗前培训

四川西婵泛亚整形美容医院有限公司

医疗整形/轻医美 | 500-999人

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【职责内容】注：岗位要求比较严格，后期发展晋升非常大，请慎投，岗位一经录用，待遇从优，发展培训机会多。岗位职责： 1、为会员顾客提供高品质的服务； 2、做好会员顾客的预约管理、术后管理、情感管理、系统管理及现场管理 3、为会员顾客规划好治疗计划，保障治疗效果满意度 4、做好会员顾客的需求开发，制定周计划、月计划、年计划 5、完成公司下达的各项指标任务。任职要求： 1、大专以上学历（医学类专业优先）； 2、3年以上美容行业VIP客户管理经验； 3、较强的需求开发能力、执行能力、应变能力、抗压能力 4、亲和力强、谈吐举止优雅、形象气质佳。薪酬福利：月薪：5000-15000元，年收入可达20万元。五险一金、饭贴、传统节日福利员工福利价医学美容带薪年假、优秀员工旅游丰富工会活动、员工俱乐部、党支部活动提供高于行业水平的专业成长性培训

卖手

1.5万-2万

上海 | 经验不限 | 学历不限

分红
年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
晋升机制；技能提升

上海烘钰生物科技有限公司

专业线厂家 | 50-99人

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【职责内容】职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

品牌总监、品牌经理

1.5万-2万

上海 | 经验不限 | 学历不限

分红
年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
晋升机制；技能提升

上海烘钰生物科技有限公司

专业线厂家 | 50-99人

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【职责内容】职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

市场总监、销售总监

1.5万-2万

上海 | 经验不限 | 学历不限

分红
年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
晋升机制；技能提升

上海烘钰生物科技有限公司

专业线厂家 | 50-99人

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【职责内容】职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据；职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

上海分公司市场部经理

1.5万-2万

上海 | 2年以上 | 学历不限

提供交通费
公司产品福利
岗前培训
带薪年假
分红年终奖旅游社保

杭州优酮生物科技有限公司

专业线厂家 | 1-49 人

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【职责内容】职位要求： 1、具有2年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

高级美容督导/组长/部长

1.5万-2万

上海 | 5年以上 | 高中

年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供交通费
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岗前培训
五险

杭州左巽生物科技有限公司

专业线厂家 | 50-99人

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【职责内容】【岗位职责】 1.负责代理商品牌小组的搭建与管理，制定年度、季度和年度业绩目标，带动品牌团队的业绩达成； 2.负责团队人员和美容院店的品牌、产品、技术和销售的培训，提升整体作战能力，完成团队销售指标； 3.负责制定全年度所辖区域的营销活动方案，踩准整年度营销节奏，并做好活动前、中、后期工作； 4.负责所辖区域市场的运营维护和门店开发工作； 5.树立公司品牌形象，带领团队进行品牌宣导与终端客户的运维； 6.市场同类产品信息收集及反馈；【职位要求】 1.20-35周岁，高中及以上学历，形象气质良好； 2.3年以上美容行业相关经验，1年以上团队管理经验。有专业线和中高端护肤品销售经验优先录取； 3.具备独立销售、培训和坐诊能力，有良好的职业素养； 4.优秀的表达沟通能力，有责任心，不惧挑战，热爱美容健康行业； 5.能适应区域性出差；【想要的我们全都有】我们提供稳定、持续发展的平台，我们寻找实力派的销售干将，加入我们成为合伙人！！ 1.薪资待遇：【月薪1.5-2w+】底薪+绩效+提成+年终奖+产品福利； 2.缴纳五险； 3.20天左右带薪年假（想去哪儿玩就去哪儿玩）； 4.福利假期礼品礼金~孝亲基金、节假日福利、团建活动等等等；

领班 - 前厅部/礼宾部/总机/健身中心（主管级） Team Leader - FO / Concierge / GS / Fitness Center

5千-6千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

上海中山公园凯悦尚萃酒店&凯悦嘉荟酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责我们向您敞开大门在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。岗位职责冒险精神，轻松自在，享受当下

宾客服务员-礼宾员 Service Associate - Concierge

5千-6千

上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
班次津贴
带薪年假
免费食宿
工会福利
管理规范
绩效奖金
五险一金
团建活动

上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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作为宾客服务员 - 礼宾员，我们希望您承担以下职责：为客人提供友好、及时、高效的服务协助客人打开/关闭车门，搬运包裹、行李和厚外套确保热情欢迎抵达的客人，并亲切地送别离开的客人控制车道的交通流量，确保“禁止停车”区域畅通，以确保交通顺畅尽一切努力防止不良人物进入酒店，必要时致电前台服务经理将送货人员引导到服务入口候选人应具备以下能力：服务热情，为人友善良好的沟通技巧有一定的城市和文化阅历身体健康良好的英语, 普通话口语和书面接受能力有相关工作经验者优先

市场传讯主任Marcom Officer

5千-6.5千

上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
生日礼物
年终花红
员工房价
包吃包住
领导好

上海嘉定喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯相关文案的撰写、编辑及发布，包括但不限于新闻稿、宣传资料、社交媒体内容等； 2、协助策划并执行酒店线上线下营销活动，提升品牌曝光度和市场影响力； 3、维护酒店官方社交媒体账号（如微信、微博等），定期更新内容并互动，提升粉丝活跃度； 4、与媒体、合作伙伴及内部部门保持良好沟通，确保市场传讯工作的顺利开展； 5、监测市场动态及竞品信息，定期提交分析报告，为市场策略提供数据支持； 6、协助设计并制作宣传物料，确保品牌形象的一致性； 7、完成上级交办的其他市场传讯相关工作。【岗位要求】 1、对市场传讯工作有浓厚兴趣，具备良好的文字功底和创意能力； 2、熟悉社交媒体运营及内容策划，能够独立完成文案撰写与编辑； 3、具备一定的活动策划与执行经验，能够协调多方资源推动项目落地； 4、学习能力强，能够快速适应酒店行业特点及市场传讯需求； 5、工作细致认真，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如Photoshop、Canva等）者优先； 7、有酒店、旅游或相关行业市场传讯经验者优先。

总经理 - 希尔顿花园酒店 Hilton Garden Inn

2万-3.5万

全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

希尔顿大中华区及蒙古集团总部

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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职位描述作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。服务于这个希尔顿品牌将会如何？希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店，在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时，以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀，全力打造无以伦比的非凡体验。如果您能充分理解个性化关怀的重要性，并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验，那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店，我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。我的具体职责是什么？作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目，宾客服务以及酒店翻新确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标为酒店员工组建有效的领导团队领导指挥酒店所有的商务计划符合甚至超过希尔顿品牌服务标准确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行定期与部门主管举行简报和沟通会议应对审计，确保酒店能持续改进职位要求我们寻找什么样的人才？希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准：有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历酒店管理及相关的学位具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验杰出的领导能力良好的沟通能力及技巧深入了解酒店/休闲/服务行业如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: • 有相似标准的酒店总经理经验我能享受哪些福利待遇？您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员，并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价，以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

洗衣房主管

4.5千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
生日派对
美食节
温德姆员工价
绩效奖金
好评奖金

上海南翔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。掌握对洗衣房设备全面的了解。确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。维持客房布巾和制服的质量。保持简单的供应记录。管理督促员工。向客人提供优质服务。指挥和保持部门间的工作流动。检查成品的数量和品质。维护设备。节约使用产品供给。检查洗衣程序。处理客人急需的清洗服务。通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。促销酒店的产品与服务。完成上级安排的特殊任务。汇报出故障的机器，以便及时维修。调整水温的变化。保持工作进度。维持员工纪律。岗位要求至少5年相关公司的工作经验。具备服装面料方面的知识。有洗衣房详细操作的基本知识。掌握洗衣房专业英语。身体健康，能适应长时间工作。能承受工作压力。其他本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。

人事专员

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

美叙酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图，并根据编制，每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。【岗位要求】沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

行政办文员

7.5千-8千

上海 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
节日礼物

上海丽笙精选海仑宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责新建、修订公司的规章制度，并上报领导审批 2. 监督和检查各项制度的执行情况，并根据公司的具体情况对制度进行适度的修改和完善 3. 拟定公司的工作计划、总结和重要文稿 4. 对公司的重要决策和布置工作的执行情况进行监督、检查和反馈 5. 负责公司的文书流转 6. 负责公司的用车安排 7. 负责公司的办公用品采购登记 8. 负责公司的会议安排及会议纪要 9. 协调公司与酒店管理方的各项工作开展 10. 协调公司与政府相关部门、行业协会以及各类相关单位的关系 11. 妥善安排外来人员（包括但不限于公司股东方）的来访接待工作 12. 完成领导交给的其他任务任职资格： 1. 大专及以上学历 2. 熟练使用办公室软件系统 3. 具备较强的沟通能力和团结协作能力 4. 工作细致认真 5. 具备国有企业文书拟写能力 6. 具有高星级酒店相关工作经验者优先

人力资源经理 - 00735

1.2万-1.6万

全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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年底双薪

慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上

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该岗位需要服从全国调配岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上，其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧，拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

前台接待 FD Agent

5千-6千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
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技能培训
人性化管理
提供吃住
领导好

上海南新雅皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续和退房手续；岗位要求 1、大专及以上文化程度，良好的语言沟通能力和学习能力； 2、工作仔细热情、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、有Opera系统相关操作经验优先；

西厨厨师/领班/主管

4千-6.5千

上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
专业技能培训
提供宿舍
提供员工餐
提供制服
定期员工活动
市中心宿舍

上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长的分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力

中餐/饼房/全日餐厅/粗加工/冷房/中点/烧腊主管

7千-8千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
免费工作餐
带薪病假
工会福利

上海世博滨江大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 监督厨房的正常运作； 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量； 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 5. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 7. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 8. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 9. 正确操作所有的设备、器具和机器； 10. 可以被要求进行外卖工作； 11. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作； 12. 可以被要求进行盘存工作； 13. 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益； 14. 及时的按要求准备菜单； 15. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损； 16. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意； 17. 积极的学习和适当的改变； 18. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营； 19. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单；时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本； 20. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料； 21. 检查员工准备的食品质量按需求标准并做出必要的调整； 22. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 23. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 25. 完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 高星级酒店工作经验优先； 3. 能够设计菜谱并按照菜谱操作； 4. 具备食品安全体系方面的知识； 5. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 6. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。

采购经理

1万-1.2万

上海 | 3年以上 | 大专

上海北外滩金辉索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.

厨房主管 Chef de Partie

5.5千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
多元化
个性化体验
职业关爱
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
管理规范

上海康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管，您将应以以下标准完成以下任务： · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历，专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。