1、负责早点、面点/烘焙面包的制作与监督，保证餐食的品质与安全； 2、熟悉烘焙类设备的使用与维护； 3、熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术； 4、负责制作、研发各类面包、蛋糕的产品，出品要求精美且保持口味的水准； 5、完成厨师长交代的其它工作。

Has a thorough and up-to-dateknowledge of how to operate all equipment in the Laundry. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。   Ensure that all guest items aretreated carefully, to minimize any damages. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。   Applyfor Laundry goods and ensure chemicals etc are used properly, and in correctquantities, to avoid accidents and keep low cost and high quality. 确保洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故   Maintain quality control for in-houselinen and uniforms. 维持客房布草和制服的质量。   Report promptly faulty equipment tothe Laundry Manager and/ or Engineering Department.  向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，持电工作业证。 2、有同岗位工作经验两年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 月休8天，薪酬福利待遇好。

1、服从领导安排，能吃苦耐劳。 2、工作内容是餐饮接待或者是客房房间清洁。 3、工资80-100元/天，提供食宿。

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. Summary: The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience. Requirements: - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has has strong sense of responsibility - Has good communication & interpersonal skills 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所，覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房，超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部，提供丰富的健身及Spa护理项目，致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际，再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。 工作概述: 服务员要对所有在餐厅用餐的客人的经历负责。在领班的管理下，服务员为客人提供服务。他/她要确保桌面的摆设是正确的。另外的职责包括根据服务程序，练习营销技巧，收银员的职责并且根据餐厅经理的吩咐来实行。这个岗位会与大部分客人有交流，服务员扮演着关键的角色来确保客人拥有一个愉快的，令人难忘的用餐经历。 岗位要求： - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 良好的沟通及表达能力

作为宾客服务员-餐饮部，需承担以下主要工作职责： -提高宾客满意度； -保持高质量的服务； -在整个部门执行食品安全计划。 候选人应具备以下特质： -有相关餐饮工作服务经验； -有责任心和团队合作精神； -良好的人际交往能力，发现并开发自己的潜能。

岗位职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.对提高员工对客服务意识，采取相应的行动。 5.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 6.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 7.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。   岗位要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 XXX学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、酒店门口岗位迎接客人，提供帮助，帮客人拿行李，并把客人引领到前台接待处； 2、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 3、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助照料宾客下车。 4、保证酒店和宾客的生命财产安全。 5、保持好与大门岗及停车场岗位的联系，使车辆有序出入停放。 6、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 7、负责监控室岗位的视频查看，确保监控视频清晰，如有可疑情况，立即汇报。 8、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、具有高中以上文化程度，退伍军人优先，或酒店行业工作经验优先。 2、服务意识强，反应灵敏，处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的沟通协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、服从上级安排，团队意识强，责任心强。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备，处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人员。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、有消防监控员资格证。

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 4、其他。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，国际联号酒店工作经验优先。 2、具备优秀的英语读写及口语能力，CET4及以上。 3、其他。

一． 职位描述：     主要负责酒店设施设备巡检、维护、维修，应急事件处置，能耗记录与监控等工作。 二．岗位职责与内容：1. 设备维护与维修 定期检查酒店内所有机电设备（如空调、电梯、水泵、锅炉等）的运行情况，确保其正常运作。 及时处理设备故障，修复损坏设备，减少酒店设施的停机时间。 完成设备的预防性维护，包括定期更换耗材、清洁设备等工作。 对设备故障进行分析，记录并汇报，确保同类故障的预防。 2. 日常维修工作 负责酒店内的水电系统、照明系统、消防设施、空调系统、厨房设备等的日常维修和保养工作。 应对突发性设备故障或问题，确保酒店正常运营。 协助处理宾客房间内发生的设施问题，如水管漏水、电器故障等。 3. 安全管理 确保所有机电设备符合安全标准，定期检查电气设备及线路，防止发生火灾或电气安全事故。 严格遵守酒店的安全操作规程，保证员工和宾客的安全。 配合消防部门进行消防设施检查和演练，确保设备完好、应急预案得当。 4. 工作记录与报表 每日记录设备维护和维修情况，编制维修报告，并及时上报主管。 对维修历史、设备保养情况进行记录，便于后期追踪和分析。 协助工程主管进行维修预算的编制与执行。 5. 环境管理与清洁 负责酒店内相关设施的清洁保养，包括设备外部清洁、设施周围环境的维护等。 在进行维修工作时，保持维修区域的清洁与整齐，避免对酒店环境造成影响。 6. 协作与沟通 与其他部门（如前台、客房、保安等）保持良好的沟通，确保维修工作不影响酒店正常运作。 配合上级完成酒店工程项目的实施，确保工程进度和质量。 提供技术支持和解决方案，参与设施设备的技术改进和升级工作。 7. 应急响应与处理 在发生突发故障或紧急情况时，迅速响应并采取有效措施处理，确保酒店正常运营。 在非工作时间（如夜间、假期）也能根据需要进行突发性维修。 三. 任职条件： 1.有三年以上酒店工程维修维护的工作经验。 2.服从管理，态度认真，责任心强。 3.至少持有一项以下证书： 低压电工证（必备） 高压电工证 焊工证 制冷证 特种设备操作证（如电梯） 4.有多工种经验（电工+木工+水工+空调）优先考虑 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检

岗位职责 1.   此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 2.   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.  必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 4. 调节厨房内部的岗位。 5.此职位为西厨房热菜主管   岗位要求 1.   是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 2.   保持优秀的领导能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等，补足酒水与日用消耗品，清洁并整理客房洗手间里的客用物品，为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 4、清理已退的房间 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、汇报房间内是否有损坏物品、有可疑行为的客人、房间遗失物品、是否有客人私占的酒店公有物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、上交给楼层主管拾到物品 9、为客房做清理后的最后检查，填写客房服务员每日报表 10、清理楼层走道服务区域和楼梯、清理窗户内部 11、为客人收洗衣并送至洗衣房 12、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 13、根据客人类型准备鲜花等级 14、发现并去除地毯上的污渍 15、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 16、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 17、参加不同的培训 18、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 19、整理员工车中有污损的布草 20、将工作车中的垃圾清除 21、完成楼层主管交给的额外任务 22、填写房间状态表 23、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳 2、能够承受工作压力

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1、有酒店行业综合维修经验优先，持电工证 2、五官端正，身体健康，精力充沛。 工作时间做二休二 待遇：五险一金 ，提供食宿。

岗位职责 1.所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工 2.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 3.根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 4.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.一年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 3.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5.有良好的职业操守。 此岗位做一休一，入职购买社保，免费提供食宿。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实； 3、具有较强的服务意识和责任感。

岗位职责 1. 清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2. 清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3. 清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4. 清除及存放垃圾。 5. 执行管事部领班及厨师长的要求。按照保安部的标准程序保证个人安全。 6. 随时保证工作区域干净、整洁。 7. 将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。 8. 协助厨房保存设备及储存。 任职资格 1. 对工作有责任心,工作细心、耐心。 2. 身体健康。 3. 1年以上酒店工作经验。

岗位职责： 1、按工作需求安排员工上班，为清扫工作分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域，处理所有清洁方面紧急事件。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、每日与客房部经理会面交流。 11、及时向保卫部报告可疑人物。 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 岗位要求： 1、良好的工作态度。 2、能够适应倒班工作。 3、具备一定的领导能力。 4、两年以上同岗位星级酒店工作经验。 5、身体健康，能够适应长时间工作（8小时）。

岗位职责 1.在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.按时上班，按规定着装上岗。 3.接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4.负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5.负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6.擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7.打扫厨房内卫生。 岗位要求 1.熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2.通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励4500-6000

与当地有影响力的目的地管理公司、代理人、公司的MICE客户和WWSO保持密切的关系。  与会议宴会策划团队联络，以生成可重复的业务，并咨询会议宴会策划员获取合同阶段的团体后勤情况。  处理所有MICE电话询价，从询问、资格认定、酒店参观、后期加强到预订  将MICE询问分配给MICE销售团队的其它成员，监督其进度  监督团体的转换及取消情况。确保竭尽全力将其转变为可带来利润的团体。确保取消理由是有效的，并予以记录和分析。  每天检查账面报告，将主要精力放在团体数字及活动上，提醒营销团队了解团体的变更策略情况  每周与DOS和相关团队成员一起主持一次团体回顾会议，确保努力做成业务。  确保在电邮、网络和面对面的演示及酒店参观中提供并使用会议宴会影像资料及附属资料。  确保会议宴会团队的所有成员创造并使用经批准的专业销售用语。  以专业的方式策划日常的电话销售活动，以发现新的商业机会。  确保所有职员积极地交叉销售其它凯悦酒店。  制作并分发年度会议宴会市场营销计划及促销日历，并确保实施所有规划的销售和市场营销活动。

岗位资格条件 （1）大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理相关专业； （2）45周岁以下（以发布公告之日为计算日期）； （3）需要5年以上酒店行业市场销售相关工作经验，其中至少3-5年以上同岗位或销售管理岗位经验。 （4）有国际联号酒店和公务保障酒店工作经验者优先，熟悉酒店行业市场动态和运营模式。   （5）具备扎实的市场营销知识，能制定有效的市场策略、销售计划及推广方案。 （6）有丰富的客户资源和渠道拓展经验，擅长维护重要客户关系，提升客户满意度和忠诚度。  （7）具备较强的数据分析能力，能通过市场数据、销售数据等制定调整策略，达成销售目标。 （8）熟悉各类营销工具和渠道，如线上推广（OTA平台、社交媒体等）、线下活动策划等。 （四）招聘程序 招聘程序包括发布公告与报名、资格审查、能力素质评估、背景调查和体检、研究决定、公示和录用等环节。 1.发布公告及报名 （1）招聘信息在稻香楼宾馆等平台进行发布。 （2）报名需要提交以下材料： 有效身份证正反面、学历学位证书（如有）、获奖证书、执（职）业资格（如有）等证书材料（扫描件）； 近期2寸蓝底证件照； 大专及以上学历需提供学信网下载的学历（学籍）认证报告（境外学历须提供教育部中国留学服务中心出具的学历学位认证书或我国驻外使馆开具的有关证明材料）。 2.资格审查 根据招聘岗位资格条件和简历投递情况，依据应聘人员提供的材料对应聘人员进行资格审查，凡弄虚作假者，一经查实，可随时取消其聘用资格。 通过资格审查的应聘人员，稻香楼宾馆将以短信、微信或邮件方式发送面试通知；未通过资格审查的应聘人员，将不再另行通知。 如通过资格审查人数少于3人，则取消该岗位招聘计划。 3.能力素质评估 能力素质评估采取半结构化面试，满分100分，重点考察应聘人员的现实表现、基本素养、逻辑思维、专业素质和岗位胜任能力等，评委建议由3-5人组成，计分方式取评委平均分（保留2位小数）（保留2位小数）。 面试设置成绩合格线为80分，低于80分不予进入下一环节。     面试成绩即为能力素质评估成绩，能力素质评估成绩及排名在酒店相关平台公示3天。 4.背景调查和体检 根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额比例确定背景调查和体检环节人选，候选人如能提供近3个月国内三甲医院出具的体检报告，可不重新体检。 如候选人背景调查或体检不合格的，或主动放弃的，可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次进行背景调查和体检。 5.研究决定 根据能力素质评估、背景调查和体检结果等情况，形成招聘情况报告，提出拟聘人选建议，提请公司会议研究决定。 6.公示和录用 通过酒店相关平台对拟录用人员名单进行公示，公示期7天（自发起公示次日起），公示无异议的按规定办理入职手续。 报名材料发至邮箱zhulinli@dxlhotel.com

1.直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2.提供指导和帮助，帮助每个部门员工执行他们的责任和义务。 3.监督服务标准，确保它们符合标准和满足所需，或超越顾客的期望。 4.与厨房，厅面、酒吧、客房、工程沟通，以确保运行顺利的共同责任。 5.协助制定和执行的促销活动。 6.每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 7.协助监测和控制部门的成本和开支的控制显示财政业绩。 8.协助监控参与酒店的部分盘点库存。 9.进行经常性的部门前线检查，服务程序检查，标准的清洁和卫生、维修和保养，员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 10.保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。