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  • 客服

  • 西厨厨师长

    1万-2.5万
    嘉兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
      1、负责西厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责西厨用料、调料申领单的签审,定期检查库存食品,采取有效措施,准确控制成本。 3、能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 4、保证所有的厨房正常工作。 5、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 6、确保所有采购食品的质量。 7、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 8、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 任职要求: 1、高中以上学历,最好是专业烹饪院校毕业。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、有丰富的技术经验,熟悉西式烹调。 4、至少有3年以上星级酒店厨房管理工作经验,国际联号酒店优先。 福利待遇:        一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。        入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。        酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营,确保服务质量与顾客满意度。2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的销售目标和利润指标。3、监督餐饮部的成本控制,包括食材采购、库存管理、人力成本等,确保运营效率与成本优化。4、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工的专业技能与服务意识。5、制定并完善餐饮部的服务流程与标准,确保服务质量的持续提升。6、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店声誉。7、与厨房、采购、财务等部门密切协作,确保餐饮服务的顺利开展。8、关注市场动态与行业趋势,提出创新性餐饮产品与服务方案,提升竞争力。【岗位要求】1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2、至少3年以上餐饮管理经验,具备酒店或高端餐饮行业经验者优先。3、熟悉餐饮运营流程,具备较强的成本控制与财务管理能力。4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。5、具备良好的沟通协调能力,能够处理复杂问题并与各部门高效协作。6、具备较强的市场敏锐度,能够根据市场需求调整经营策略。7、工作责任心强,具备较强的抗压能力与应变能力。8、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力者优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有设备的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、持有相关的上岗操作证书。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 依据厨师的安排,负责对各类食材进行初步处理,包括但不限于蔬菜的择选、清洗、切配,肉类的切割、腌制等,确保食材的规格和质量符合烹饪要求。 在厨师或主管的指导下,协助搬运厨房所需的食材、调料等各类物料,将其搬运至指定的储存区域,并按照分类、标识要求进行合理存放,同时协助进行库存盘点工作,确保物料的充足与有序管理。 在资深厨师的监督下,参与简单菜品的烹饪制作过程,学习基本的烹饪技巧,如掌握火候、调料的使用等,协助完成部分菜品的烹饪任务,逐步提升自身的烹饪技能。 根据厨师的要求,准备各类烹饪所需的调料,并及时检查调料的使用情况,在调料不足时及时进行补充,确保调料的供应能够满足菜品制作的需求。 协助厨师对厨房设备进行日常的检查与维护,如发现设备出现故障或异常情况,及时向主管汇报,并在专业人员维修时提供必要的协助,确保厨房设备的正常运行。 积极参加厨房组织的各类培训课程,包括烹饪技巧培训、食品安全知识培训、厨房设备操作培训等,不断学习和提升自身的专业知识与技能水平。 严格遵守厨房的各项规章制度,包括食品安全标准、操作规范、考勤制度等,确保自身的工作行为符合厨房的管理要求,共同维护厨房的良好运营秩序。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、欢迎并登记所有进入健身中心的客人,确保他们的个人信息和会员状态被准确记录。检查客人2、的会员卡或访客通行证,确保所有客人符合酒店的访客政策。 3、向客人提供关于健身中心设施、服务和时间的相关信息。 4、解答客人的问题,提供关于健身课程、私人教练、设备使用等方面的建议。 5、处理会员的注册、续费和会员卡的发放。 6、跟踪和管理会员信息,确保其准确性和更新。 7、确保所有客人和员工遵守健身中心的安全规则和使用指南。 8、监督设施的使用,确保设备和区域的安全与卫生。 9、提供友好和专业的服务,确保客人在健身中心的体验愉快。 10、 处理客人的投诉和请求,及时解决问题并提供解决方案。 11、协助健身中心经理进行日常运营任务,如清洁设备、整理物品、准备课程材料等。 12、执行销售和推广活动,增加会员数量和收入。 13、记录每日访客数量、新会员注册和其它相关统计数据。 14、定期向管理层报告健身中心的使用情况和任何需要注意的问题。 任职要求 1、高中及以上学历。 2、有前台接待或客户服务经验者优先,特别是在健身、体育或酒店行业。 3、良好的沟通和人际交往能力。 4、熟悉使用计算机和办公软件,如Microsoft Office或类似系统。 5、对健身和健康有一定的理解,熟悉基本的健身设备和术语。 6、认真负责,具有良好的团队合作精神。 7、能够承受工作压力,尤其在高峰时段保持高效工作。 8、对客户服务充满热情,乐于帮助他人。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助客人到达和离开(入住和退房)的相应手续办理 2. 电话转接 3. 管理现金流动 4. 促进销售(入住、餐饮、床位&早餐) 5. 组织和参与为说中文的客人举行各种活动 6. 翻译文件和通知 7. 现场翻译(村内说明会、秀或其它活动的推介…) 【岗位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相关专业文凭者优先 3. 须具有工作经验 4. 相关软件应用 5. 需掌握英语和普通话,掌握其它外语者更佳(法语、日语等) 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照酒店标准进行对客服务,确保自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态符合酒店要求; 2.负责接受团队、散客等预订、办理入住、退房等前台接待工作,为酒店宾客提供高水准的服务; 3.依照计划进行酒店内设施销售,对所管区域进行定期检查,确保各设备保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护畅通; 4.熟知酒店紧急情况处理程序,及时、有效处理突发情况。 任职要求:    1、专科及以上学历,酒店管理专业,应届毕业生亦可;    2、18-28周岁,英语口语流利优先;    3、形象端庄大方,性格开朗,工作细心、耐心,有条理;    4、良好的沟通能力和责任心。
  • 淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求 1.能编写工作计划和报表,有较强的口头表达能力。 2.较强的组织能力,反应灵活,善于处人际关系。 3.工作责任心强,热爱本职工作,能够承受工作压力 4.丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房经理的任职经历,良好的领导能力和管理技巧。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times 2.完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 3.记录客人的点菜,并在结束电话前复述客人的点菜。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation. 4.确保按要求正确记录所有点菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 5.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 6.监督客房送餐部的服务和餐饮标准。 Monitors service and Food and Beverage standards in Room Service. 7.监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 8.针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 9.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 10.确保客房送餐区域的洁净有序。 Ensures that the Room Service area is kept clean and organized. 11.与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.
  • 餐饮运营经理

    1.2万-1.6万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    餐厅运营经理岗位职责  1. 运营管理:负责餐厅日常运营,控制预算,保障客户和员工满意度,确保餐饮服务符合标准和法规要求。  2. 团队管理 :监管员工服务水平,制定餐饮目标和计划,主动处理游客问题,确保满足客户服务、运营需求和财务目标。 3. 客户关系 :树立积极的客户关系榜样,随时为游客提供服务,定期查看游客反馈并及时反馈给客户服务部。 4. 食品安全与卫生 :保持食品质量和卫生标准,确保厨房及餐厅区域的卫生、清洁和安全。 5. 问题解决:分析投诉信息,选择解决方案,向团队提供专业且礼貌的指导,理解预算和经营报表。 6. 团队激励 :作为职业素养的榜样,鼓励团队决策,协助上级了解团队需求,确保员工生产力。7. 培训与沟通 :确保员工和主管理解产品和服务标准,定期组织培训,强化服务意识和操作流程。 8. 营销推广:制定阶段性促销计划,负责餐饮宣传推广,提升餐厅知名度和吸引力。  任职条件  1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。  2. 5年以上餐厅管理经验,有连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基)工作经验者优先。  3.具备工时管控经验,熟悉标准操作流程(SOP)。  4.有游乐园或主题公园餐饮管理经验者优先。  - 熟练掌握成本控制、预算管理、市场营销等技能。  - 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力。  - 具备较强的抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持冷静。  - 热爱餐饮行业,能够积极融入游乐园的工作氛围。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。
  • 餐厅服务员

    3.8千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅服务工作。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。
  • Trainee实习生

    2.5千-2.8千
    济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉部门工作细则和流程 Familiar with department work rules and procedures 执行公司安排的其他相关工作 Perform other related work arranged by the company 招聘2025年6月有自主实习意愿的酒店、旅游管理、烹饪专业实习生,至少可实习4-6个月。
  • 店总

    9千-1.5万
    烟台 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务质量和客户满意度; 3、负责酒店市场拓展及品牌推广,制定营销策略,提高酒店市场占有率; 4、统筹酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标达成; 5、负责团队建设与管理,培养核心骨干,提升员工专业素质及服务意识; 6、处理突发事件及客户投诉,维护酒店声誉及客户关系; 7、协调与政府、行业协会及相关合作单位的关系,为酒店运营创造良好外部环境。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,具备8年以上酒店行业管理经验,3年以上同岗位工作经验; 2、熟悉酒店运营管理全流程,对市场趋势、客户需求有敏锐洞察力; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励员工并推动团队目标达成; 4、具备较强的市场策划及营销能力,有成功运营案例者优先; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,抗压能力强; 6、工作严谨细致,责任心强,具备良好的职业素养及领导力。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    o   Ensures compliance with allhousekeeping policies, standards and procedures. 确保遵守所有的内务政策,标准和程序。 o   Understands the importance ofdepartment’s operation on the overall property financial goals and educatesstaff on details as appropriate. 了解部门运作对整体物业财务目标的重要性,并教导员工适当的细节。 o   Reviews staffing levels to ensurethe guest service, operational needs and financial objectives are met. 评估员工水平以确保满足客人服务、运营需求和财务目标。 o   Obtains list of rooms to be cleanedimmediately and list of prospective check-outs or discharges to prepare workassignments. 获得要立即清理的房间清单和可能的退房或出院清单,以准备工作任务。 o   Inventories stock to ensure adequatesupplies. 库存确保充足的供应。 o   Supervises an effective inspectionprogram for all guestrooms and public space. 对所有客房和公共空间进行有效的检查。 o   Understands the impact ofdepartment’s operations on the overall property financial goals and objectivesand manages to achieve or exceed budgeted goals. 了解部门运作对整体物业财务目标和目标的影响,并设法实现或超过预算目标。 o   Ensures all employees have propersupplies, equipment and uniforms. 确保所有员工有适当的用品,设备和制服。 o   Communicates areas that needattention to staff and follows up to ensure understanding. 与员工沟通需要关注的领域,并跟踪以确保理解。 o   Supervises daily housekeeping shiftoperations and ensures compliance with all housekeeping policies, standards andprocedures. 监督日常客房部轮班操作,确保遵守所有客房部政策、标准和程序。 o   Participates in departmentalmeetings and continually communicates a clear and consistent message regardingthe departmental goals to produce desired results. 参加部门会议,并就部门目标不断地传达清晰一致的信息,以达到预期的结果。
  • 人事主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 应付会计

    5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工活动多
    • 年终奖丰厚
    • 过节补贴
    • 员工健身房
    • 免费Wifi
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责财务部应付帐款的记帐工作。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 岗位要求 1、财务专业本科及以上学历。 2、有会计资格证; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、客房或前厅部的日常服务工作,包括接待客人、引导入座、点单上菜、清洁整理等工作。 2、按照酒店服务标准,为客人提供优质、高效的服务,确保客人满意度。 3、保持工作区域的整洁与卫生,定期检查设备设施,确保符合酒店运营要求。 4、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级汇报并妥善解决。 5、熟悉酒店产品及服务内容,主动向客人推荐特色菜品或增值服务。 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-28岁,高中及以上学历,专业不限,酒店管理或旅游相关专业优先。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心、热情地对待客人。 3、身体健康,形象端正,无不良嗜好,能适应倒班工作制。 4、有酒店或餐饮行业半年工作经验者优先 5、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定的工作压力。 6、基本掌握办公软件操作,具备简单的英语交流能力者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description职责描述: 1. Director of F&B is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, associates training and high associate morale. 餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,人才培训及鼓舞人才工作士气等。。 2. To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. 与各餐厅经理紧密联系,制定年度经营预算,作为餐饮营销计划的一部分。 3. To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability. 确保所有的餐厅都是由其经理/管理团队全权负责其盈利。 4. To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. 监控所有成本,并建议/制定控制措施。 5. To ensure that the Department's Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门的营运预算。 6. To ensure monthly forecasts are prepared. 准备好每月预测。 7. To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is the basis of the yearly business plan. 与团队一起,为每个餐厅制定年度营销计划,这是年度商业计划的基础。 8. To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 不断寻找办法去帮忙部门实现收入和利润的最大化。 9. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 10. To ensure that all Food and Beverage forms and reports to be forwarded to the Area Food and Beverage Department are submitted properly. 确保所有转交给区域餐饮部门的表格和报告都按时递交。 11. To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 12. To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 13. To ensure that he schedules himself to be available and on duty during peak periods. 确保安排好自己的时间,在酒店高峰期值班。 14. To feel confident in leaving the operation for a period of time due to the qualified talents he has developed, and who are able to make their own decisions 暂时离开岗位也有自信运作平稳,因为有自己带领出来的有能力的、能做决定的人才。 15. To ensure that meetings are well planned and results-orientated 确保安排好以结果为导向的会议。 16. To conduct frequent and thorough inspections of Restaurant department (at least once a week) 对餐厅部门经常地进行的彻底检查(至少一周一次)。 17. To feel comfortable with using all F&B Hotel software as well as general administration programs 灵活地使用所有酒店软件以及行政程序。 18. To recruit and select Food and Beverage Heads of department who are able to work within a decentralized management philosophy. 招聘和选择能够在分权管理理念下工作的餐饮各分部的负责人。 19. To train and develop heads of department so that they are able to operate independently within their own profit centers. 培训和发展各部门的负责人,使其能够在自己部门独立运作。 20. To ensure that each head of department plans and implements effective training programs for their respective employees in conjunction with the Learning & Development Department and departmental trainers. To meet with departmental trainers on a monthly basis. 确保在学习与发展部和部门培训员的共同配合下,各部门的负责人能够为各自人才制定并实施有效的培训计划。每月与部门培训员会面。 21. To ensure that each section heads of department maximizes productivity and morale within their respective departments and those they consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation. 确保各部门负责人最大限度的提高各自部门的生产力和士气,并始终遵守酒店的指导方针和当地法规。 22. To delegate responsibilities well. 很好的分配职责。 23. To give his section heads of department and employees positive feedback on their job performance. 对于下属的工作表现给予正面、积极的反馈。 24. To personally and frequently verify that guest in the outlets are receiving the best possible service available. 经常亲自确认客人在餐厅接受到最好的服务。 25. To spend time in the various outlets (during peak periods) to ensure that the operation is managed well by his outlet team and functions properly and to his fullest expectations. 在各餐厅(高峰期期间),确保所有餐厅团队管理良好,运作正常,达到其预期。 26. To be demanding and critical when it comes to service standards. 在服务标准方面要求严格。 27. To ensure that the outlet team projects professionalism, that employees are well trained in their jobs and are well-groomed and uniformed. 确保所有餐厅团队的专业性,确保所有人才都得到了良好的培训,且仪容仪表符合酒店规定。 28. To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 29. To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 30. To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Required Qualifications 任职要求:: Knowledge and Experience知识和经验 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 · Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验 Competencies 技能 · Must be well-presented and professionally groomed at all times 始终保持良好和专业的形象 · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力 · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
  • 房务总监

    1万-1.5万
    西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控 2、制定并执行房务部门年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保符合酒店卫生及安全标准 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理宾客投诉及突发事件 5、负责房务部门员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识 6、协调与其他部门(如工程部、餐饮部等)的协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉前厅、客房等业务流程及标准 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及突发事件 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备良好的成本控制意识 5、适应高强度工作压力,能够灵活应对酒店行业的快节奏工作环境 6、具备创新思维,能够根据市场变化优化房务运营策略
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 【岗位要求】 1、高中以上学历,性格开朗,对客服务有热情。 2、有餐饮服务相关经验,吃苦耐劳,有意愿长期在餐饮服务方面发展。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并实施大堂吧服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 5、培训并考核下属员工,提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与消防安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡饮品制作,持有调酒师资格证者加分 3、较强的现场管理能力与团队领导力,能承受工作压力 4、优秀的沟通协调能力,能灵活处理客户需求与突发情况 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与库存管控 6、注重细节,对服务品质有高标准要求
  • 招聘主管

    6千-8千
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的收集与分析,制定并执行招聘计划,确保招聘工作高效完成; 2、拓展并维护招聘渠道,包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、猎头合作等,优化招聘流程; 3、独立完成简历筛选、电话邀约、面试安排及评估,确保候选人质量符合岗位要求; 4、跟踪招聘数据,分析招聘效果,定期提交招聘报告并提出改进建议; 5、协助完善招聘制度与流程,优化人才选拔标准,提升招聘效率; 6、参与新员工入职培训及试用期跟进,确保人才快速融入团队。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程,具备独立开展招聘工作的能力,有酒店行业招聘经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接用人部门与候选人; 3、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化招聘策略; 4、抗压能力强,能够适应快节奏工作环境,按时完成招聘目标; 5、熟练使用各类招聘工具及办公软件(如招聘网站、Excel、PPT等); 6、对人才市场动态敏感,能够快速响应业务需求变化。
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