【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 统管宴会厅、自助餐厅、特色餐饮、酒吧等全餐饮线 【岗位要求】 要求专科以上学历，3年以上相关工作经历。 良好的运营和管理技能。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、负责人员招聘，制定并执行行政工作计划，组织行政资源管理，管理日常行政事务，优化公司行政管理流程。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、要求专科以上学历，3年以上相关工作经历。熟悉酒店行政管理全部流程。

岗位职责： 1、负责公司品牌推广宣传、假日活动优惠定制、业务优惠送礼等方案的撰写定制。 2、根据公司实际情况分阶段定制推广方案，广告投放的跟进执行；广告媒体、市场竞争信息的收集整理工作。 3、了解同行业公司的活动策划以及优惠方案，及时更新公司的各项策划工作和内容，控制活动推广的费用成本。 4、组织企划部门的日常工作，协调各个部门开展工作，根据活动的重要程度进行安排工作，及时完成领导安排的各项任务指标。 任职资格 ： 1、男女不限，28岁以上，大专以上学历，三年以上景区/高星级酒店策划经理/副经理工作经验。 2、具良好的文字表达、文案撰写能力；擅长 PPT 制作；具一定的市场活动统筹组织经验。 3、熟悉企业策划、活动策划及执行、企业推广方案模块等工作内容。  4、具有良好的沟通及协作能力；勤奋、认真、细心、好学。  5、营销策划、广告策划、文案策划等专业优先考虑；

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、协助客房部的整体经营和运作;分配并督导员工工作，制定工作计划。 2、控制部门成本及各项费用。制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率，组织编制部门工作程序及工作考评。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、熟悉客房部专业知识，持有客房部经理上岗证或资格证书。 7、熟悉客房管理和服务流程以及质量标准。

1. 核实和监控所有订购的供应都有文件支持，质量水平和数量与订单一致，收到的货物没有损坏或变质。 2. 核实库存数量是否正确记录在库存管理系统中。 3. 检查每个项目的库存数量，并确保维持标准库存，没有不必要的库存数量。 4. 核实各部门的库存申请单是否得到批准并发放。 5. 通过定期检查，确保冰柜和冰箱保持适当的温度。确保工程师定期检查冰柜和冰箱。请联系工程师进行维修和维护。 6. 按照规定正确安排库存。收货记录及定期盘点。 7. 确保所有库房无烟、干净、整洁。还要检查是否存在足够的安全性。 8. 检查测量设备、计算机和计算器是否正常工作。安排定期检查。 9. 定期审核食品、饮料和日常用品采购申请单。确认所有重新订购数量的安排，并向采购部提出要求。 10. 确认物资在下班后或无人在场的情况下被安全地锁在仓库里。 11. 执行每月物理计数。审核实物盘点结果，调查帐册数量与实物盘点数量之间的巨大差异。 12. 根据盘点结果，调查任何死货或滞销库存，并向采购总监和成本总监汇报。 13. 准备每月的盘点报告和差异调查。 14. 根据酒店的政策和程序，确认各项工作的执行情况。任何问题都应向上级报告。

1. 坚持以维护业主利益为出发点，以管理合同、集团各项制度及国家和所处地区的法律法规为依据，协助总经理最大程度地保护酒店资产； Insisting on protect the DGM benefits, and based on management、the policy of the laws and regulations from country and regional, and also need assist GM to protect hotel property. 2. 在酒店日常经营管理过程中，协助酒店管理公司日常管理进行协助与监督，协助 完成酒店管理合同、酒店建设公司管理制度中的总经理的工作职责； During the daily operations, assisting GM to manage the work and complete the main job in hotel management contract. 3. 负责协助办理酒店所需的各项证照； In charging of assist to deal with all licenses. 4. 参加酒店各种日常经营会议，包括但不限于酒店行政会议、每日晨会、月度预算会议、月度安全例会、营销专题会议、餐饮宴会专题会议、工程改造会议、员工考核会议，全面掌握酒店经营情况，充分发挥监督作用； Attending all daily hotel meetings,including hotel executive meeting、morning meeting、monthly forecast meeting、monthly safety meeting、business meeting、F&B meeting、engineering meeting、Staff appraisal meeting，and fully know about the business situation of the hotel, give full play to the supervisory function. 5. 负责监控酒店管理标准及酒店管理合同的执行情况，发现异常情况及时报总经理； In charge of monitoring the status of hotel management standard and contract,and timely report the abnormal report to GM. 6. 严格监督、控制酒店运营成本，严防各种浪费； Strictly supervising and controling the cost of operation and avoid any waste. 7.按时保质完成运营部要求的提交各种报告； Submitting all operation report on time. 8.协助总经理做好重要客人的接待工作； Assisting GM to do the VIP reception. 9.协助总经理依据集团相关制度，认真全面贯彻各项安全管理制度，全面保障酒店人、财、物的安全； Assisting GM to do better the safety management system,and fully guarantee the safe of hotel people and property. 10.总经理布置的其他工作。 Complete the other work of GM work content.

岗位职责： 1、负责公司销售合同等文件资料的管理、归类、整理、建档和保管； 2、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写，并随时汇报销售动态； 3、负责收集、整理、归纳市场行情，提出分析报告； 4、协助销售经理做好电话来访工作，在销售人员缺席时及时转告客户信息，妥善处理； 5、协助销售经理做好部门内务等工作。 任职资格： 1、大专以上学历，形象气质佳； 2、从事过销售助理或统计类工作者优先考虑； 3、做事认真、细心、负责； 4、熟练使用office等办公软件； 5、具有服务意识，能适应较大的工作压力； 6、机敏灵活，具有较强的沟通协调能力。

SUMMAR摘要: This position is concerned with supervising group of cleaners to maintain the public area within the hotel premises in high cleaning standard constantly and maintain all the equipment are functional.   本岗位负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净，达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好，正常运行。 PECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求:                  ·         Excellent PA machine using and cleaning skills, can train staff to operate. 具备精湛的PA机器使用和清洁技能，可以培训员工操作。 ·        Ability to lead and guide a small group of subordinates. 具备良好的领导能力。 ·         Good communication and coordination skills. 良好的沟通和协调能力。 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:         ·        At least one to two years of experience as PA Supervisor in luxury hotel establishment. 至少两年的奢华酒店PA主管经验 ·        Good eyesight. 视力良好 ·        Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、负责前台各员工的岗位工作安排，了解上班工作遗留问题并跟进解决。 2、每日检查所有员工的仪容仪表，服务态度和工装工牌佩戴情况，岗位卫生情况及大堂卫生的整洁。 3、负责所需员工的岗位技能考核，了解员工的业务熟练程度并检查并督促员工严格遵循各项服务和标准，为客人提供服务。 4、接受和处理客人投诉，并作出记录向上级汇报。 5、确保与客人的交流都把握好尺度和职业性并遵守酒店的各种政策。 6、合理安排人员上下班时间，负责排班、排休和考勤，在确认的情况下灵活调动岗位人员，保证工作正常运行,。 7、确保入住登记符合相关规定，做到详细、准确、清晰，每天定时检查，准确控制房态遇到有换房、特殊安排房等情况应及时通知有关部门。 8、适当的听取客人反馈的意见和建议。 9、负责前厅每月月底盘点工作。 10、完成部门负责人交给的其他任务。 岗位要求： 1、教育背景：酒店管理、旅游管理、市场营销专业优先考虑，大专以上学历； 2、年龄：25-35岁，条件优秀者可适当放宽要求； 3、能力要求：较强的沟通能力、执行能力； 4、素质要求：无不良嗜好，有大面积纹身者勿扰，形象好气质佳； 5、能适应三班倒（上班时间：早班：7:00—15:00/中班：15:30—00:00/夜班：23:30—07:30）； 薪资：综合薪资6500左右

主要工作职责： 负责办公室日常行政工作，包括外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈等。 协助部门经理整理各类传真、信件、备忘录等。 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。 负责制作各类报告及表格，并将其汇总输入电脑以便查询。 做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。 做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。 维护日常办公环境的整洁。 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 协助部门经理的其他工作。 资质需求：大专以上文化程度；有一定的英文听/说/读/写能力；具有良好的文字表达能力和沟通能力；熟练使用电脑，熟悉 Microsoft Office 软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等）；富有工作责任心，诚实可靠 ，态度积极；具有团队精神；能承受工作压力。

岗位职责： 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理宾客有关投诉。 4.负责前设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。   包吃包住，月休四天 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

肉房主管（初加工） 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7. 了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8. 维护厨房内的各种仪器。 9. 保证厨房内所有员工的出勤，制服，仪表和个人卫生也需要符合标准。 10. 给员工安排适当的培训，提高厨房的工作效率。 11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、形象气质良好，女性身高不低于1.60米，男性身高不低于1.70米。 5、会使用绿云系统的优先考虑。

岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有酒店工作、实习经验或者相关专业。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.熟悉酒店对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 5.能适应三班倒工作。

中厨房厨师主管、西厨房厨师主管、粗加工厨师主管、饼房厨师主管、员工餐厅厨师主管 要求有相关工作经验1年以上

主要职责 Main Duties    行政管理 Administration   §  确保信息系统部全部办公设备及耗材完好可用。 Ensures the availability of any stationery or consumables required by any I.S. systems.   对客服务 Customer Service   §  提供高水平的专业技能，礼貌、热情、周到地服务于其他员工（内部客人）和部门的访客。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. §  遇到客人和同事投诉或反映问题时要礼貌地询问情况，如果不能立刻解决，要及时跟进并反馈进展情况。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  积极与客人和同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务管理 Financial   §  确保工作成果达到凯悦设置的标准规格，并和凯悦国际信息操作手册保持一致。 Ensures productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International IS Operations Manual. §  确保使用新的技术和设备，提高工作效率的同时简化工序。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   营运管理 Operational   §  检查每日系统运作工作，并将发生的异常报告给信息系统部副经理。 To be involved in daily audit work on operation and to advice the Assistant Information Systems Manager for any abnormal happenings. §  协助授权用户操作酒店的信息系统硬件，各种各样的电子元件，并帮助他们使用个人电脑。 To assist authorized users in relation to operation of the hotel’s I.S. system hardware, various modules and supporting personal computers. §  确保所有信息系统设备的预防性维护执行适当。 To ensure that preventive maintenance required by any I.S. equipment in the hotel is carried out appropriately. §  系统或者机器零件出问题时及时协调、修理，或将之送供应商返修。 To coordinate the timely repair and return to service of any faulty systems or items of equipment. §  检查已建立的程序的执行情况，确保所有信息系统的数据备份。 To check on the established procedures to ensure the backup of data in any I.S. system. §  无论是软件还是硬件产生故障时，重新建立数据系统。 To assist to rebuild data corrupted by either hardware or software faults. §  安排夜审工作及其他规律性的系统处理报告。 To arrange the distribution of Night Audit and other regularly system produced reports.   人事管理 Personnel   §  支持人本思想的落实，示范并加强凯悦价值观和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  完全理解并遵循员工守则和规范。 Have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §  遵守所有酒店、公司及地方法规，以及酒店政策和程序中与防火、危害和安全相关的部分。 Follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  协助反馈员工问卷抽查的结果，确保其做出了相关改变。 Assists to feedback the results of the Associate Opinion Survey and to ensure that the relevant changes are implemented.   其他职责 Other Duties   §  确保高标准的个人形象和修养。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  在任何时间表现负责的管理和行为，以积极的形象代表酒店管理团队及凯悦国际。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  根据行业、公司和酒店对信息系统部的指引回应需求做出改变。 Responds to changes in the Information Systems function as dictated by the industry, company and hotel. §  阅读并完全理解酒店的员工手册，遵守酒店相关的规章制度，尤其是与火灾、卫生、健康和安全有关的政策和程序。 Reads the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  按要求出席培训课程和会议。 Attends all training and meetings as required. §  执行任何合理的任务及额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1. 大专以上学历； 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4. 具有良好的沟通和写作技能。

【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、本科学历（需海外留学）。具有秘书工作经验3年。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、拥有良好的英文沟通能力以及额外的小语种（日文优先)

岗位职责 1.负责辖区内员工的考勤、培训、督导。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.责任心强，有良好的沟通能力和协调能力； 2.熟悉客房运作、查房要求和标准。

1、检查餐前准备工作如备料，每市肉码分配菜品工作 2、保管对食品加工要求严格执行规章制度操作，注意安全和海鲜过刀 3、二砧休息顶上日常工作和协助上级领导的安排 4、监管员工五常工作负责安排检查砧板地面、雪柜等卫生 5、做好五常工作等下班前一定要检查雪柜是否正常运行