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  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 1.协助做好部门运行的维护及更新以符合房务部工作政策、流程及标准的需要。确保年度工作流程的及时更新。 Assists with the development, maintenance and update of detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2. 协助完成房务部年度运行计划的前期准备,确保目标得到充分的传达并能满足酒店及所有员工的需要。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address the business objectives of the Hotel and needs of associates. 3. 协助房务部总监完成既定的年度部门预算,确保目标得到实现,成本得到有效控制。 Assists with the preparation and regular update of the Rooms Departmental Budget in close cooperation with  4.根据凯悦的设计标准及国际凯悦房务部营运手册的要求,带领下属保证生产力满足所定的标准。 Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards & Criteria and the Hyatt International Rooms Operations Manual.
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Primary Responsibilities 主要职责 Responsible for cuisine kitchen in hotel. • Responsible for the cuisine kitchen and food related areas operational points and standards • Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the cuisine kitchen • Provides functional assistance and direction to the cuisine kitchen operation and ambassador restaurants. • Perform any other duties assigned by the director manager • Responsible for the Implementation of menus. • 负责酒店西厨房。 • 负责西厨房和食品相关区域操作点和标准。 • 熟练掌握西厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 • 为西厨房操作提供功能性的帮助和方向。 • 执行上级交办的其他任务 • 负责菜单的执行。 Knowledge and Experience 知识和经验 Relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事类似岗位的经验
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists inleading the hotel’s food and beverage operation, including Restaurants/Bars,Room Service and Banquets/Catering. Position oversees the development andimplementation of divisional strategies and ensures implementation of the brandservice strategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverage operation meets the brand’starget customer needs, ensures associate satisfaction, focuses on growingrevenues and maximizes the financial performance of the division.  Delivers products and services to meet orexceed the needs and expectations of the target customer and propertyassociates and provides a return on investment to the owner and MarriottInternational. 协助管理酒店内餐饮部日常运作,并包含餐厅/酒吧,送餐服务和宴会/宴会销售. 在其职位应监督属下有效地提高和完成. 其职位要保证餐饮部内日常宾客的需求, 保证员工的满意度, 关注提高收益和财务状况. 超越其当时的需求并预期宾客的目标将投资回报给业主和万豪国际集团.
  • 总工程师

    1.5万-1.8万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责管理酒店的工程与维修工作以保证给酒店宾客和员工提供舒适安全的环境。 遵守品牌标准以及国家、省市与地方的相关法律要求,可能包含防灾防损职能。 工作职责: 参与准备部门年度预算与财务计划。 重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用。 主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。 处理员工日常需求事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 确保为酒店宾客和员工提供安全的环境,保证遵守各项制度和工作流程。维护与宾客、管理机构及其他相关单位与个人的良好关系。 理解并满足顾客的需求,确保客人感到非常满意。 制定预防性维修保养计划,对设施进行维护和保养,保证设施的正常运转。 及时、高效地订购各种所需物资和设备,把浪费现象降到最小程度,促进“绿色”环保。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务。 可能需要担任值班经理。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 All rules ®ulations are  strictly established and adhered within the hotel including hotel 's policy on fire and safety . 以预算为导向,全力以赴拉动销售。 The sales are driven to the department's full potential and budgets are adhered to . 部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 The department is  driven in  an entrepreneurial manner,looking for opportunities to generate more business at  all times. 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成。 inter talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers . 通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 Support career development by training,cross exposure,task force assignments and transfers. 通过制定计划确保与其他管理者高效对接。 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless,efficient handover for all management positions . 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 Ensure that all outlet managers are fully aware of market needs and trends and  that their product and service meet the demands. 及时以礼貌的方式处理客人投诉。 Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 Source the best available products,constantly aim to improve quality,communicate about the products both internally and externally. 任职资格: 具有同岗位工作经验三年以上,同雅高集团或联号经验优先。 形象好气质佳,女性优先。 具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采购清单按常规购买新鲜食物,包括肉类,鱼类,家禽,规定,生产,奶制品,奶酪,面包,以及酒水,如葡萄酒,啤酒,碳酸饮料和果汁饮料和所有非生鲜食品。 2.  Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供应商建立合作伙伴关系。 3. Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部门的采购申请 /采购订单,建立一个参考备案制度,建立一个接收系统并培训一名员工协助相关事物的处理。 4. Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根据每个酒店情况维持和监督食品,饮料和一些非库房食品。培训和监督库房人员根据工作职责进行工作。 5.  Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 贯彻执行所有酒店商品通过采购程序进入。 6.  Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 负责部门的工资,安排和个人档案等。 7. Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 负责所有采购部员工。 8. Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相关会议。 9.  Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 执行行政委员会安排得其他任务。 10. Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲学观。 11. Report to work inuniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 12. Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该职位为珠海瑞吉酒店 岗位职责 1.负责瑞吉酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该职位为珠海瑞吉酒店 岗位概述: 负责管家部工作如楼层、公共区域、花房、洗衣房、制服房及布草房等 保持酒店的清洁 职责和义务: 负责管家部工作。 管理和控制所有客房和洗衣房的运行。 负责酒店全面的清洁。 确保迅速报告维修数据。 建立监督部门目标完成情况的系统。 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 确保客人需求与合理的要求被满足。 寻找机会不断发展对客服务。 确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 岗位技巧及经验: 至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3—5年客房部其他职位工作经验。 具有良好的关于客房部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 良好的管理能力。 一定的管理技巧。 有改进服务品质的方法。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:前厅部副经理 【工作职责】 确保前厅部、商务中心、宾客服务部、礼宾部、嘉宾轩按照凯悦国际的品牌标准高效,顺利的运营。协助准备并更新前厅部运营手册。保持房务部服务标准在部门经理的领导下积极主动地工作。 【任职要求】 1. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 2. 具备较强的中英文对客服务沟通能力 3. 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程 4. 至少两年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Assistant Front Office Manager 【Job Responsibilities】 Ensure the efficient and smooth operation of the Front Office, Business Center, Guest Services, Concierge, and Grand Club  in accordance with the brand standards of Hyatt International.Assist in preparing and updating the Front Office Operations Manual.Maintain the service standards of the Housekeeping Department and work proactively under the leadership of the department manager. 【Job Requirements】 1. Proficient in handling guest relations and able to effectively and quickly address various issues 2. Possess strong communication skills in both Chinese and English for guest services 3. Familiar with the opera system and the workflow of various sections within the Front Office 4.Have at least two years of relevant work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 行政总厨

    1.1万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程,监督各环节执行,确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划,协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况,确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计(主要是川菜),结合市场趋势、宾客反馈及成本要求,定期更新菜品。 •监督菜品出品标准,确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉,及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划,监控库存及食材损耗,避免浪费。 •制定成本预算,定期分析厨房运营数据(如食品成本率、人力成本等),提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设,营造高效协作氛围。 •组织技能培训(如新菜品制作、食品安全法规等),提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系,确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查,杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作,确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动(如节日套餐、美食节),提升营收
  • 佛山 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责维修部的成本控制,编制、实施部门成本预算,协调部门年度预算的编制。 2.协助监督和控制部门成本,确保执行情况符合预算。 3.做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 4.负责大楼环境控制和节能系统的管理,评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统。 5.确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作。 6.定期回顾政策与安全程序,确保遵守法定规定和消防规范。 7.参加酒店质量保证计划,协助实现酒店内部的质量控制。 8.熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备。 9.负责机房和设备的维护,确保正常运行。 【任职要求】 1.5年以上的工程项目对接经历,有一定的酒店餐饮连锁体系化监理经验; 2.掌握工程监理专业的基本理论知识和制图、识图、测绘等职业技能; 3.具有本行业的产品质量、安全生产等基础知识,具有一定的分析、解决工程施工技术,组织、管理问题的能力; 4.对一般施工建筑工程结构设计有一定的了解和掌握。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 · 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 · 确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 · 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 · 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 · 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。 · 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 · 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 · 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 · 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 · 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 · 和客人建立良好的客户关系。 · 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 · 通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 · 优秀的人际处理能力并关注细节。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队,监督所有西厨房的出品及所有供应食品的质量与数量。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、国际豪华酒店品牌工作经验优先。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 财务组织贡献 1)     以双周例会上分解部分任务令、酒管层面开展的财务事项的支撑(含经营分析、子项目支撑等)作为结果呈现。 2)     对于提升酒店及公司财务管理工作提供有贡献价值的实践及微创新项目,视管理创新的实用程度、可执行性、带来的效率提升。 3)     遵从酒管各项规定和制度。 4)     按要求参加公司组织的各项会议、培训、考试等。 2. 制度管理 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定,制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。 1)     学习传达、贯彻遵守公司相关要求、规定。 2)     建立内控制度以及依照公司标准建立内部审计框架,监管相关部门和员工按照内控制度进行自审和内控检查。 3)     监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 3、日常业务管理 1)     及时、准确、完整地报表报告报送。 2)     全面负责各项财务工作,准备相关预算,按统一要求组织、编制各项预算并及时上报,及时反馈各项预算执行数据,供有关人员和部门及时调整与改进。 3)     按照集团要求编制财务管理报表、定期分析财务指标,编制财务经营分析报告。 4)     确保酒店资产安全性,按照酒店制度管理资产,包括固定资产、低值易耗、账外物资台账,酒店资产管理是否全面完整、盘点是否及时准确、资产变动是否有完整清晰地审批(核)记录,能够确保资产账实相符,发挥资产效能。 5)     应收应付账款管理及余额控制。 4、组织人员管理 1)     负责酒店财务部人员的半年和年度工作考核和评估。 2)     负责财务核心人员的继任计划和培养。 3)     负责招聘酒店财务部人员已及人员管理。 4)     审核财务培训计划并保证实施。 5)     组织财务部人员定期业务培训。 任职资格要求 1.     财务会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业。 1.     原则性,职业化,诚实可靠、品行端正; 2.     具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 1.     具有2年以上财务负责人工作经验,5年以上五星级及以上财务岗位工作经验; 2.     熟悉酒店财务管理模式。 专长和技能 1 .     熟悉日常会计操作,熟悉相关财务、税收、保险、银行政策; 2.      熟悉电脑办公软件和财务软件操作; 3.      熟悉酒店各业务部门财务相关流程; 4.      较强的数字分析或报告能力; 5.      能够与其他人充分沟通; 6.      能赢得各层次的信任和维持有效的关系; 7.      较强的独立工作能力和执行力; 8.      团队合作意识和领导力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 通勤零距离
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位简介 宾客从踏入酒店的那一刻起,就走进了一段真正难忘的旅程。作为运营服务,您不仅是宾客办理各项手续时可以依赖的对象,他们还信赖您在当地攻略方面的意见,相信您能把握每一个细节从而打造无暇体验。您还可以营造温馨的氛围,让宾客感觉宾至如归。  您的日常工作 热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验  当面或在电话中识别并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式  处理现金和信用卡交易  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 成为所有宾客可以信赖的求助对象,就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理  始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故并佩戴所需的防护装备  担任品牌的形象大使,并为此感到自豪  对每天安排的计划和活动了熟于心  在同事需要帮助时,能立即承担其它临时职责   我们对您的要求 沟通技巧——宾客可能会向您提出顾虑或赞赏,您需要能够轻松应对  您解决问题的能力将把问题转化为机遇,给每一位宾客留下美好的回忆  本地语言流利;如掌握其它语言更佳,但并非必要条件  能读会写,电脑熟练:您需要掌握良好的阅读、写作技能,以及基本的数学和计算机知识 弹性排班——这份工作需要在夜间、周末和节假日轮班工作  您需要拥有高中文凭或资格证书。高等教育文凭或大学学历更佳,但并非必要条件  工作经验——理想情况下,您应至少拥有一年的前台或客服领域工作经验  身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和膝盖着地   如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 中厨厨师长

    1.5万-1.8万
    上海-松江区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、全面负责养老社区厨房的组织、指挥和烹饪工作。 2、了解岗位人员特点,合理的安排厨房人员的技术岗位。 3、掌握餐饮成本核算知识,能够合理控制成本,减少浪费。 4、负责厨房工作,协调并检查各班组工作任务的落实情况及存在的问题,向行政总厨汇报并提出改进意见,使厨房各环节的工作正常运转。 5、根据餐厅的客流量以及入住居民的数量,填写采购申请单和领货单,验收货品质量和数量,并将其发放到各个班组,保证圆满完成每日居民餐食任务。 6、检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格质量的成品、半成品。 7、居民至上,虚心听取居民的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足居民的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及守纪情况。 9、根据当天厨房任务合理安排员工,团结协作完成各项任务。 10、对厨师团队进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽其才,各尽所能。 任职要求: 相关工作经验5年及以上养老机构厨师长经验。拥有国家颁发的二级厨师证书,掌握各种烹饪技术;有健康证,具有较强的业务技术能力,了解掌握厨房各岗位的特点,能组织大型宴会、酒会的菜品制作,合理的控制成本,有较强的计划能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修; 2.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养; 3.配合做好所有水系统设备的维修保养; 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养; 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志; 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度; 2.有同岗位工作经验1年以上; 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作; 4.具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 收入审计经理

    5.5千-6.5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 2. 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 4. 完成每月的餐费及招待费报表 5. 完成每月的月底结账 6. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 7. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 8. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9. 审查核对预付款项,确保付款到位。 10. 核對每日收入是否与备份相符。 岗位要求 1. 三年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2. .具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3. 熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4. 认真负责,能承受工作压力。
  • 楼层主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对部门经理负责,随时汇报所管楼层的工作问题及难点,督导服务员的工作。 2.对服务员的言行举止、行为规范进行管理和监督,并力求服务员达到规定标准。 3.巡视所辖的楼层及房间,检查楼道及房间的卫生确保达到规定标准。 4.检查住店客人物品遗失情况,查询客房物品的遗失和损坏情况。 5.对员工进行评估,测试,对服务员进行考核,同时对员工进行技能技巧培训,以提高业务水平和服务质量。 6.了解员工思想动态,保证员工以愉快的心情投入到工作中,明确奖惩制度,做好奖优罚劣,奖罚分明。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度,能用简单的英语进行对话。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.熟悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营 岗位要求 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据公司年度销售任务达成个人业绩指标,拓展经营; 2. 对外拓展市场,并做好大客户的开发、接待、维护工作; 3. 对内精进服务,做好三类产品销售、维护客户关系并建立客户档案; 4. 拜访新客户并跟踪、回访酒店消费客户; 5. 收集客户反馈和市场信息。 岗位要求: 1. 专科以上学历; 2. 形象好气质佳,亲和力强,普通话标准流利,语言表达能力强,具有良好的团队合作能力和责任心; 3. 工作积极乐观,具有良好的职业精神和道德操守; 4.有车并具备驾驶资质和能力; 5. 有酒店行业经验或者有客户资源者优先。 职位福利: 提供食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 六安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    1、人力资源部的管理工作。 2、协助制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、协助制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。
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