【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，餐厅区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合酒店要求； 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化运营效率； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升客户满意度和营业额； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，提升员工专业素养和服务水平； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与厨房、销售、前厅等部门协作，确保餐饮服务与其他部门无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 3、较强的成本控制意识和数据分析能力，能够优化经营效益； 4、良好的沟通协调能力，能够处理客户关系及跨部门协作； 5、具备创新思维和市场敏感度，能够策划并执行餐饮营销活动； 6、工作细致、责任心强，能够适应高强度工作环境； 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括财务规划、预算编制、成本控制、资金管理及税务筹划等； 2、建立健全酒店财务管理制度及流程，监督执行并持续优化，确保财务工作合规高效； 3、审核酒店财务报表、财务分析报告，为管理层提供决策支持； 4、统筹资金运作，合理调配资金使用，提高资金使用效率； 5、负责与银行、税务、审计等外部机构对接，维护良好合作关系； 6、参与酒店重大经营决策，提供财务专业建议，防范财务风险； 7、领导财务团队，制定部门工作计划，指导并监督团队成员完成各项工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店行业财务管理经验者优先； 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力； 3、具备优秀的沟通协调能力及团队管理经验； 4、逻辑思维清晰，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备扎实的财务专业知识，熟悉国家财税法规及会计准则；

经营项目： 桑拿鸡系列 烧腊系列 啫啫煲，煲仔饭系列 蒸点系列 接受四人以上团队

岗位职责： 1、按时到岗，接受主管分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。 任职要求： 1.身材相貌佳，无纹身，无犯罪记录。 2.具备良好的服务意识和态度。 3. 有一定的沟通能力，能与顾客进行有效沟通。 4. 身体健康，符合餐饮行业健康标准。

岗位职责： - 负责餐厅菜品的传递工作，确保菜品准确无误送达至顾客餐桌。 - 保持餐厅卫生，清理空盘，维护餐厅整洁的就餐环境。 - 协助服务员完成顾客点餐及服务需求，提供优质的服务。 岗位要求： - 具备良好的服务意识和团队协作精神。 - 工作积极主动，能适应快节奏的工作环境。 - 有责任心，身体健康，符合餐饮行业健康标准。

岗位职责: 1. 负责餐厅环境的清洁与维护，确保卫生。 2. 按照卫生标准执行日常清洁工作，保持工作区域清洁。 3. 及时处理紧急清洁需求，应对可能的卫生问题。 任职要求： 1. 善于沟通，能够有效配合团队完成清洁任务。 2. 有良好的工作态度，能够严格遵循工作流程和标准。

岗位内容： 1. 协助厨师和服务员收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盘子等器皿。 2. 按要求完成餐具、器皿清洗、消毒，确保设备清洁、无菌。 3. 对厨房进行定期卫生清理，保持工作环境整洁。 4. 对于工作区域内问题及时反馈和处理. 任职要求： 1. 工作态度认真，责任心强，遵守公司制度和规章制度。 2. 具备一定的沟通和表达能力，能够与身边的同事良好配合。 3. 有团队意识和服务意识，工作积极主动，做事条理清晰。 4. 有相关工作经验者优先，无相关工作经验也可考虑。

1、监督管理中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责品牌体系的搭建与维护； 2、制定全年品牌推广计划，对线上、线下活动及宣发进行统筹策划； 3、负责宣发中的项目策划、文案、脚本的撰写； 4、负责品牌账号的运营和社群的维护； 5、负责现场活动的管控与执行。 任职资格： 1、专科及以上学历，熟练掌握品牌体系搭建与维护的相关知识，对新媒体运营具备独到见解； 2、具备创新思维，对营销时间及营销节点敏感，并能快速产生应对思路； 3、熟悉酒店行业品牌管理模式，具备筹备期项目经历。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：大专及以上学历； 2、3年以上同岗位经验，具备筹备期项目经历； 3、具备品牌推广和销售管控的综合能力。

【岗位职责】 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势 ，设立市场目标。 4.走访客户 ，根据市场变化 ，并不断改进服务工作。 5. 审核服务活动的策划方案 ，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等 ，对内做好各部门的推销和宣传活动等 ，管理美工制作 ，以达到酒店经营的宣传目标。 9.按照公司整体要求 ，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 10. 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 11. 负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 12. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 13. 负责新市场策略开发。 14. 执行市场调查。 15. 管理新产品和服务的开发。 16. 制定收益管理方案 17.接受酒店各项培训、考核。 18.完成领导安排的其他工作。 【任职资格】 1、大专及以上学历，具备3年以上同岗位工作经验； 2、具备国际联号五星级酒店项目优先考虑，具备筹备期项目经历优先考虑。

Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Manage day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Educate and train sales team that is responsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, and implementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Work with other department managers to ensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 Produce monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。

1. 组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况， 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全

岗位工作职责：（川籍、湘籍） 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排，准备好当天的调料和佐料，做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术，研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决，盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况，做到心中有数，节省能源，减少成本，杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。

有湘菜连锁《费大厨》或《农耕记》等工作经验优先考虑。 湖南烹饪从业经历，连锁湘菜店面工作经验

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 任职资格及福利待遇 1.有相同岗位工作经验。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 7.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 8.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

最好有过大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点

岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制年度人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道； 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作； 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 任职资格及福利待遇 1、大型度假区或五星酒店至少5年以上招聘工作经验。对人才的发现与引进、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验； 2、对人力资源管理事务性工作有娴熟的处理技巧; 3、熟悉招聘流程及各种招聘渠道； 4、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制； 5、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 6、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【任职资格】 1、具备至少1个完整的高端商务酒店项目筹备经历； 2、大专及以上学历，具备2年以上同岗位经验。

1、广式烧鹅饭，叉烧饭 2、广式牛杂煲 3、广式肠粉

Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases. 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。  Establishes sales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments. 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。 Disseminates corporate press releases to appropriate local trade and consumer media. 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 Establishes a programme for sending promotional news to trade publications on a regular basis releases covering special events, promotions, etc.. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 Prepares promotional press releases on personalities among guests and employees of the hotel and on newsworthy events in the hotel.  在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 Provides information to other departments on activities within and outside the hotel which may be useful when dealing with guests.  向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 Accepts clients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handling with departments concerned. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 Coordinates all activities with the Sales Manager. 与销售经理就所有活动进行协调。 Maintains good public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcome letter to VIP guests. 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。 Coordinates guest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc.. 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 Maintains clipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the media and provides same to General Manager, other departments, other hotels, corporate public relations, as appropriate. 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。

岗位职责： 1、制定项目全周期开发计划、年度计划、月度计划，以及各项目关键节点计划；  2、梳理项目各专业职责及制度流程体系；  3、制定项目绩效激励原则，推动绩效激励制度落地；  4、 配合计划运营部制定本项目经营计划，加强经营计划管控；  5、 负责运营会议组织；  6、 完成领导安排的其余工作。   任职要求： 1、 熟悉酒店筹备筹开流程，具备相关从业经历； 2、良好的沟通能力，抗压性强，有很好的团队合作精神；  3、熟练使用办公软件。

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.本科学历，酒店行业有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

在东北有多年烧烤师工作经验优先考虑。可带一助手。