岗位职责： 在餐厅迎接所有宾客和有可能的宾客确保完成以下工作 1、确保在开始营业前餐厅准备就绪。 2、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3、按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4、迎客人光临餐厅使用餐厅的名称。 5、按照餐厅经理制定的服务标准以及酒水制作标准工作。 6、周到的满足客人要求。 7、周到的为客人服务并尽可能解决客人的投诉向上级领到报告所有事件。 8、保持餐厅的清洁，保持所有菜单和饮料单的清洁。 9、对所售卖的菜品有具体的了解包括每日特价。 10、 确保迅速且高效的清理工作区域。 11、了解当前酒店所有的活动。 12、照顾好客人协助区域员工服务餐厅内所有客人。 13、接听电话订位并按餐厅的规范在预订册上记录。

1、形象良好。 2、有耐心、开朗、灵活。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1、酒店管理、企业管理等相关专业； 2、5年以上酒店高层管理经验； 3、熟悉酒店运作、具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力，具有管理等相关专业知识； 4、具有很强的计划、组织、领导、控制能力； 5、具有较强的分析、判断、沟通、培训、社交能力； 6、品德端正，成熟稳重，具有良好的职业道德操守； 7、薪酬面议

餐饮服务员岗位说明书 所在部门： 餐饮服务部 岗位名称： 餐饮服务员 直接上级： 前厅经理 直接下级： 岗位目的 ：负责执行餐饮服务标准和操作规范，为住户提供餐厅接待及用餐服务，以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 ： 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 任职要求：  教育背景要求： 中专及以上 工作历练要求 ：有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求： 健康证 能力要求： 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求： 热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专或以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。监管应收账款、贷方、票据托收及所有相关领域。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. You will be required to supervise and oversee the accounts receivable, credit, bill collection and all related areas. 最好拥有财务、贸易或酒店/旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年大型机构的会计师或会计员工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Finance, Commerce or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Accountant or Accounting Clerk in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

负责餐厅日常工作，开档收档。

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 2、能够按照出车通知单安全行车。 3、熟悉当地及周边城市的交通路线。

Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures 根据洲际酒店集团酒店业务发展标准操作程序，确认指定客户的潜力并制定客户计划 Develop the assigned portfolio to meet set goals and maximum profitability 开发指定的资源，以达到设定的目标和最大化的利润 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business 收集现有和潜在客户的信息，以增加业务 Maintain effective control of sales expenses有效控制销售费用 Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures 利用客户互动和公开可用的工具来监控竞争对手与酒店和客户组合相关的活动，并根据酒店程序与主要利益相关者分享相关信息 Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 Conduct periodic formal reviews with the Commercial Performance team on their targets and goals 定期与商务业绩团队进行正式的目标评估 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff 在自己的客户组合中建立关系网，与关键决策者和其他相关人员建立关系 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections 组织客户会议，规划和协调现场介绍和检查 Handle and manage clients’ queries or issues 处理和管理客户的问题 Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience 积极主动，负责跟进新销售线索，提高客户体验 Develop and maintain good relationship with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) 发展和保持与商务策划者良好的关系(会展策划者;旅行社;等等)。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; ngPMS; etc.) for future reference and control purposes 确保在提供的销售系统(如Delphi，ngPMS等)中准确、及时地更新所有相关活动的准确记录，以供日后参考和管制之用 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 更新账户和联系人档案，附上账户计划，确保行动的实时信息 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 在当地社区发展酒店和品牌的知名度和声誉。 Perform other duties as assigned. 完成其它分配的任务。

岗位职责： 1、掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。 2、巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。 3、执行并检查客房大清洁工作。 4、负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等工作。 5、关注长住客和 VIP 客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。 6、善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。 7、处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 8、协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作。 9、熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 任职需求： 1、2-3 年以上的酒店部门领班以上管理经验； 2、熟悉服酒店客房的整个操作规程，能够严格按照程序做事； 3、具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力； 4、良好的主动性，并具有服从精神、团队精神； 5、热忠于酒店的服务事业； 6、能承受工作压力。

岗位职责： 1、负责餐厅菜单、酒水出品、对客服务、收银系统的培训符合酒店要求。 2、确保在餐厅营运时，员工在各自的岗位上服务，并协助服务员，使客人满意。 3、确保提供的食品和饮料有质量保证。 4、天幕搭建、天幕烧烤服务。 岗位要求： 1、一年以上高星级酒店西餐厅工作经验，管理经验优先考虑。 2、熟练使用电脑。

工作经验5年以上 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.熟知餐厅楼面工作内容，性格开朗，外向。擅长对客服务，知晓如何进行餐饮销售。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.积极参加部门和酒店的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。 岗位要求 1.中专或以上学历，有无经验均可。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店招聘工作，包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开拓、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、根据人员编制计划，做好招聘工作，确保各部门人才需求及时满足，优化招聘效率与质量； 3、统筹培训体系搭建，设计并实施员工入店培训、岗位技能提升及管理层发展项目； 4、督导部门训导师和部门经理制定培训计划，确保部门按时、按质、按量完成培训计划中的项目。 5、分析招聘与培训数据，定期输出报告，提出改进优化方案并推动落地； 6、维护校企合作及行业资源，拓展人才储备库，提升酒店品牌影响力； 7、协助优化人力资源相关制度与流程，确保符合品牌战略发展需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点，掌握多种招聘渠道及面试评估方法； 2、具备培训方案设计及授课能力，能独立组织大型培训活动； 3、抗压能力强，能高效协调多部门需求，适应快节奏工作环境； 4、具备优秀的沟通表达能力及跨部门协作能力。 5、3年以上四星级及以上饭店工作经验优先考虑。

岗位职责 1.负责各楼层工作顺利有效运行，协助助理管家管理好本部门员工。 2.检查和落实上级分配的任务。 3.客人抵达前，做好对房间的检查工作。 岗位要求 1.熟悉酒店客房部运作流程。 2.精通客房的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，能配合处理相关投诉。 3.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、开展各类运动健康公开课及私教课，引导住户科学合理健身。 2、支持运动健康方向的住户俱乐部的活动开展。 3、指导住户使用健身器材，及时纠正错误、危险动作，保障住户运动安全，对运动过程中出现的意外情况及时予以帮助和抢救。 4、救生员负责泳池、泡池区域的安全巡视工作，随时观察泳池内情况，发现并预防可能出现的住户跌倒、溺水等安全事故，迅速处理异常情况。 5、根据住户需求开展体质基础评估，建立运动健康档案并出具健身计划，指导和促进住户科学合理地健身。 6、负责巡查、管理健身会所及游泳馆内所有设备，保证健身器材、救生器材无损坏、无松脱及摆放适当，并得到定期的维护保养。 7、完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、前台接待专职夜班； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1 、填写客房服务员每日报表，检查房态并记录，为房间补足酒水与日用消耗品 2 、清理打扫房间，清理楼层走道服务区域和楼梯及窗户内部 3 、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题、有可疑行为的客人、汇报房间遗失物品、是否 有客人私占的酒店公有物品，并把拾到物品交给楼层主管 4 、根据客人类型准备不同等级的欢迎礼遇、清洗衣物、提供擦鞋服务 5 、积极参加不同的培训及各种会议，完成楼层主管交给的额外任务

【岗位职责】 （此岗位为栖湖饭店招聘） 目前招聘宴会厅主管/中餐厅领班 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施； 3、确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望，确保满足客人在任何时期提出的特殊要求； 4、定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作； 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况； 7、处理评论和客诉，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 8、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定； 9、协助餐厅经理完成部门管理工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历； 2、最好具备2年以上的工作经验； 3、良好的沟通技巧；

岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、会使用财务软件和office办公软件。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 5、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。