【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督食品制作流程，确保菜品质量符合酒店标准 2、制定菜单并控制成本，定期优化菜品结构，提升出品效率 3、督导厨师团队工作，合理分配任务并进行专业技能培训 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合5S标准 5、管理厨房设备维护及食材采购计划，控制库存损耗 6、配合餐饮部完成特殊宴会及活动的菜品设计与执行 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中西餐烹饪技法 2、有厨房团队管理经验，能有效协调各岗位工作 3、掌握食品成本核算方法，具备良好的成本控制意识 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备较强的抗压能力，能适应倒班工作制 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、经济、会计相关专业及国际品牌酒店采购经验优先。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，需要能至少实习半年以上。 实习生招聘岗位： 部门：餐厅、泰安门厨房（饼房）实习生 薪酬福利： 1、实习期间购买工伤保险及雇主责任险； 2、享受国家法定节假日，8小时工作制，每周例休2天； 3、提供食宿； 4、提供各类专业的培训，如带薪一周新员工入职培训、岗前实操培训、岗位培训、英语培训、服务礼仪培训、酒店安全知识培训等；

Working experience as a lifeguard with lifeguard certificate 具有救生员工作经验，持有救生员证。 Under the leadership of the department manager and supervisor, ensure the safety of swimmers and prevent accidents during working time. 在部门经理、主管的领导下，做好游泳池开放工作，确保游泳者安全，杜绝重大事故发生。 To utilize specialist skills to responsible for the safety of guests. 利用自己专业的技术确保客人的安全。 Strictly follow the swimming pool regulations, lifesaving rules, safety rules. 严格按照游泳池所规定、救生守则、安全守则去执行。 Have a high sense of safety and responsibility, responsible for the safety of tourists. 具有高度的安全意识和责任感，对客人安全负责。 Good safety management of swimmers, strictly in accordance with the provisions of children's pool, adult pool, deep water area, shallow water area management, cross the border and do not comply with the advice of tourists. 做好游泳者的安全管理，严格按儿童池、成人池、深水区、浅水区的规定进行管理，对越界和不服从劝阻的游客进行劝告。 Pay close attention to the situation inside the pool, especially the depth boundary area, adult pool and children pool boundary area; If an emergency signal or drowning is found, effective rescue measures shall be taken promptly and decisively. 密切注意池内情况，特别是深浅分界区、成人池儿童池交界区等；发现有求救信号、遇溺水等异常情况的，应果断迅速采取有效救助措施

专业及技能 : 1）熟悉掌握Opera酒店管理系统 2）流利英文读写和会话能力 3）能够熟练操作电脑office软件 4）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 教育 : 1）大专或本科学历，旅游管理/酒店管理专业优先 其它技能要求： 1)    健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)    礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)    仪态：行为举止优雅得体自信； 4)    口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)    表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)    态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

-The position is accountable for providing coordinationand administrative support for the Director of Sales & Marketing, includingfiling, answering telephones, assisting business correspondence, computerinput, clear In & Out tray, keeping monthly marketing meeting minutes, DOSMtravel arrangement. 此职位主要负责协助市场销售总监协调以及行政方面的工作，其中包含文件存档、应答电话、协助商务信函往来、电脑数据输入、传递进出签字资料、按月保存市场销售会议记录以及市场销售总监的商务出差安排。 - Actively involved in market analysis, includingdaily competition in the hotel market analysis reports and the annual report ormonthly report to headquarters积极参与市场分析工作，包括日常竞争酒店的市场分析报告并把年报告或月报告提交给总部

负责每日楼层分房工作，当班时确保所分配的楼层和客房的高度整洁； 与接待部门密切合作，确保任何时间内房态的正确性； 确保在“请勿打扰”状态下，客人的隐私被维护； 监督夜床服务； 负责对各类钥匙的严格管控；  对客房的走廊和公共区域进行常规检查，维持楼层工作间的干净和整洁； 向工程部汇报维修情况； 确保依照失物招领程序办事； 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象； 协助进行员工的培训和发展，鼓励员工掌握多技能； 指导员工表现，给予所管辖的员工以不断的建议和支持，必要时对员工进行个别面对面指导； 提供高品质的对客服务，  确保客人需求与合理的要求被满足； 采取合适的行动解决客人的抱怨，通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务；

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1 、填写客房服务员每日报表，检查房态并记录，为房间补足酒水与日用消耗品 2 、清理打扫房间，清理楼层走道服务区域和楼梯及窗户内部 3 、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题、有可疑行为的客人、汇报房间遗失物品、是否 有客人私占的酒店公有物品，并把拾到物品交给楼层主管 4 、根据客人类型准备不同等级的欢迎礼遇、清洗衣物、提供擦鞋服务 5 、积极参加不同的培训及各种会议，完成楼层主管交给的额外任务

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水和餐饮服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。

1.确保准确的做好所有预定，快速高效的转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3.将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给预订主管或经理。 4.时刻关注电话各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统，语音留言，FCS 系统等。保证预订中心的清洁干净，为员工提供一个相对舒适的工作环境。 5.关注VIP预抵及团队客人,友好的为客人提供服务。 6.交流的时候用热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 7.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 8.遵循Hilton品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 9.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知预订经理或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 10.将顾客信息录入酒店管理系统，确保团队成员能清晰的看懂。 11.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景,路况，当日天气地等，为顾客提供方便。 12.为客人提供叫醒，客房点餐，收取洗衣，擦鞋，客用品的递送,确保时刻让客人感受到一站式服务标准。 13.提供餐厅预订及销售。销售酒店时令产品，例如月饼，粽子,新年礼盒等。 14.为客人提供找寻遗失物服务。 15.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 必要的资历要求： 1.能简单的用英语沟通交流。 2.熟练电脑运用能力。 3.可以接受三班倒，有夜班。

管家部实习生*2 1、通晓对客服务方面的各种知识，根据客人喜好提供给量身定度的服务给客人一个美好的入住体验； 2、负责客人入住期间的服务需求； 3、在客人入住前准备好房间，并保证客人入住期间的服务质量，给客人创造美好入住体验。

岗位职责： 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作，执行安全和紧急事件处理程序。 2.熟悉消防报警及灭火器材的位置，发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 3.保持定期地在公共区域或所负责的岗位执勤，巡视酒店所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 4.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动  

岗位职责： 查阅豪华层客房的出租率及状态； 为客人服务早餐、下午茶等餐食； 检查豪华阁客人预订的房间情况，为早到和有特殊要求的客人提前做好准备； 确保在客人到达之前，为客人安排好房间并随时就房间问题与客房部保持紧密联系； 帮助客人做预订、确认机票；发传真；留言；定车服务；旅游观光及餐厅的预订服务等等； 为客人办理入店和离店手续； 下班前详细清点库房的存货； 了解整个前台(接待、收款)Back-up的应用 程序及常见设备故障。 岗位要求： 身体健康，品貌端正，仪表整洁； 热爱饭店服务行业； 大专以上学历，英语水平良好； 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力； 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神； 具备前台/酒廊/餐饮相关工作经验者优先考虑。

一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 3. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端中/西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！ 英文沟通流利者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

适用岗位： - 前厅部实习生-前台/礼宾/宾客关系/行政酒廊/总机话务 - 餐饮部实习生 岗位职责： - 学习并熟悉酒店前厅/餐饮/厨房营运部门工作细则和流程； - 按照香格里拉集团的标准和流程提供对客服务确保客人满意度； - 将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； - 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： - 志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

可接受实习生 岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有西厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en place o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    Sauces o    调味汁 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    分割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Plates and Terrines o    肝酱和肉酱 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 ·         Guangong and Chiu Chow dishes ·         粤菜及潮州菜 o    Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes o    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o    Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents o    制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o    Prepares Chiu Chou braised dishes o    制作潮州炖菜 o    Prepares Chiu Chou dehydrated products o    制作潮州干菜 ·         Sichuan dishes ·         川菜 o    Prepares a range of specialty chicken and duck dishes o    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares a range of specialty seafood dishes o    制作多种特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised meat dishes o    制作炖肉菜 o    Prepares hot and cold noodle dishes o    制作冷、热面条 ·         Beijing and North China dishes ·         北京菜和华北菜 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation o    使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条 ·         Shanghai and East China dishes   ·         上海菜和华东菜 o    Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities o    使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条  ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares regional appetizers o    制作地方口味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional sauces, dips and dressings o    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o    Prepares regional appetizers o    制作地方风味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional breads o    制作地方口味的面包 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares sambas, achar, and kerabu o    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 o    Prepares extensive range of regional food, including sates o    制作各种各样的地方食品，包括肉串 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Japanese Dishes ·         日本菜 o    Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items o    制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o    Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles) o    制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o    Prepare and produce Sashimi o    制作刺身 o    Prepare and produce a range of mushimono (steamed) dishes o    制作各种蒸物（蒸制食品） o    Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes) o    制作各种烧物（烤制食品） ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items o    制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o    Prepares and produces a range of salads o    制作各种沙拉 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Asian Desserts ·         亚洲甜点 o    Produces a range of liquid and solid deserts o    制作各种液体和固定甜点 o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    Produces baked desserts o    制作烤制甜点 ·         Dim Sum ·         点心 o    Produces sweet and savoury dim sum o    制作甜咸点心 o    Produces deep fried dim sum o    制作油炸点心 o    Produces baked dumpling o    制作烤制的饺子 o    Produces a range of baked desserts o    制作各种烘烤甜点 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 【岗位要求】 3年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 中等专以上学历，有一定的英语口语基础。 熟知客房管理专业知识。 性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。  5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前厅各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.相关专业优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1. 财务回报： 1) 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。 重点通过制定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量，来监控预算和控制人力成本等各项费用。 2) 监管夜审工作并准备每日财务报告。 3) 开发各种计划，通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 2. 员工团队： 1) 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。 为员工提供培训、辅导，并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的工作表现。 2) 教育和培训所有员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。 确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 3) 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的适当培训。   3. 宾客体验： 1) 确保前台员工为宾客提供快捷的服务、职业的关注和个性化的身份确认。 2) 确保客人在抵达酒店时获得热情的问候，并抽出时间与客人进行有效的互动交流。 处理客人投诉时以恰当的方式予以回应，及时征求反馈意见，并与客人建立起良好的关系，不断促进宾客满意度的提升。 3) 对前台和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 4) 推进,监督前厅部完成心语宾客满意度的关键性问题分数,确保全年相关经营指数达到目标。 4. 企业责任： 1) 核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 2) 为团队成员提供风险管理相关培训，在紧急情况下担任酒店的主要联络人；与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 3) 完成其它分配的任务。 任职资格： 1.拥有酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历； 2.5年以上酒店行业管理工作经验，具有五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关经验； 3.2年以上酒店中高层管理岗位经验，对前厅、客房、餐饮、销售等运营岗位相关工作非常熟悉并有独特见解； 4.工作责任心强，有较强的组织管理能力，有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力； 5.精通酒店资产管理各业务环节，具备签订酒店管理合同的相关经验，并能与酒店管理公司就合同中的重要条款进行沟通和谈判； 6.具备出色的酒店项目开发及管理能力，对酒店项目定位、品牌选择、投资测算、成本控制等能进行全局把控和平衡； 7.外语水平流利，能够娴熟使用英文进行听、说、读、写。