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  • 餐厅主管

    6.5千-7千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量。 7、合理高效地安排员工工作,积极推动部门与部门之间的关系。 8、流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能。 岗位要求 1、2年以上相关工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳,可接受翻班工作 4、有酒店筹开经验者优先
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 集团免费房晚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    The Night Manager takes a role in assisting to provide supervision and leadership in theFront Office in accordance with the objectives, performance and qualitystandards established by the hotel. The Night Manager also responsible for handling any guest inquiries or complaints andemergency situations round the clock and ensure guest satisfaction is attainedwith a good balance of the interest of the company.  夜班经理根据酒店制定的目标、绩效和质量标准,协助监督和领导前厅部的工作。夜班经理还负责处理客人的询问、投诉和紧急情况,确保客人满意,同时兼顾酒店的利益。 Duties and Supporting Responsibilities Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (CXS) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements Assist to promote upselling programmes in Front Office and be always creative and proactive in recommending ways of achieving better result. Compile monthly upselling report/ analysis Assume the role of Night Manager on rotating basis. Liaise closely during the night with Security, Housekeeping and Engineering and to be aware of any situations that are going on in the hotel. Patrol all guest floors, public area, back of house area, offices and restaurants at least once every night Handle any guest’s inquiries or complaints, emergency situations, overbook situation. Ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Properly record cases into daily log, take appropriate follow up actions and update in individual guest profile (HMS). Always share, report and consult with Director of Front Office Operations or Front Office Manager of any guest complaint/ comment/ recommendation Coordinate within Front Office and other departments for arrangement on VIPs’ arrivals and departures Assist with daily operations within Front Office, particularly Guest Services (i.e. check-in, check-out), Guest Relations and Concierge, whenever required or busy Relieve duty and day-off of Guest Relations Manager/ Reception Manager when needed and upon request by superior Always maintain a good work relationship with other departments  Job Requested A minimum of 3 years Duty Manager/ Night Manager experience in luxury hotel. Good knowledge of front desk operations. Strong desire to deliver excellent guest services and with passion to serve. Ability to multi-task and always remain composed. Computer literacy which is not limited to Excel, Power Point and Word. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written.
  • 西厨房主管

    3.5千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、完成食品收货和成本的合理控制; 4、身体健康,热爱酒店行业,具备良好的团队合作意识。
  • Trainee 实习生

    2.4千-2.4千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:30
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    岗位职责: 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合尼依格罗服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 4. Make order according to the procedures set andserve guests food and drink. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 5. Fully conversant with all aspects of theInfrasys System. 完全了解电脑系统的各方面。 6. Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 7. Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 8. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 9. Ensure that all cups are clean and light. 确保所有杯具的光亮、洁净。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格: 1.   High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历,酒店管理相关专业。 2.   1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-related experience. 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
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    1.Utilizes interpersonal and communicationskills to lead, influence, and encourage others; advocates soundfinancial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads byexample. 利用人际关系和有效的沟通技巧来引导、影响和鼓励他人;倡导健全的财务/业务决策;以身作则表现出诚实/正直。 2.Encourages and builds mutual trust, respect,and cooperation among talents. 鼓励和建立英才之间的相互信任、尊重和合作。 3.Supervises and manages talents. Manages allday-to-day operations. Understands talent positions well enough to performduties in employees' absence. 监督和管理英才,管理所有日常运营。熟知英才的岗位职责,在他们缺勤时履行职责。 4.Establishes and maintains open,collaborative relationships with talents and ensures talents do the same withinthe team. 与英才建立和保持开放的协作关系,并确保英才在团队内部也能保持协作关系。 5.Rotate shift for 24 hours. 实行轮班制。 6.Support Welcome Desk whenever necessary. 在需要时,协助迎宾台接待工作。 7.Manages day-to-day operations, ensuring thequality, standards and meeting the expectations of the customers on a dailybasis.  管理日常运营,确保每天的服务质量和标准达到客户的期望。 8.Develops specific goals and plans toprioritize, organize, and accomplish work. 制定具体的目标和计划,根据计划优化地组织工作以完成目标。 9.Handles complaints, settling disputes, andresolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉,解决纠纷,或与他人进行协商以解决不满和冲突。 10.Strives to improve service performance. 努力改进服务表现。 11.Collaborates with the Director of Welcome onways to continually improve departmental service. 与迎宾部总监合作寻找方法不断改进部门的服务质量。 12.Communicates a clear and consistent messageregarding the Whatever Whenever goals to produce desired results. 将迎宾部的期望目标清楚一致地传达。 13.Participates in the development andimplementation of corrective action plans based on review of comment cards andguest satisfaction results. 以宾客意见和满意度为基点,参与开发和实施正确的行动计划。 14.Emphasizes guest satisfaction during alldepartmental meetings and focuses on continuous improvement. 在所有部门会议期间强调客人满意度的重要性,并专注于持续的改进。 15.Collaborates with the Director of Welcome onways to continually improve departmental service. 与迎宾部总监合作寻找方法不断改进部门的服务质量。 16.Communicates a clear and consistent messageregarding the Whatever Whenever goals to produce desired results. 将迎宾部的期望目标清楚一致地传达。 17.Participates in the development andimplementation of corrective action plans based on review of comment cards andguest satisfaction results. 以宾客意见和满意度为基点,参与开发和实施正确的行动计划。 18.Emphasizes guest satisfaction during alldepartmental meetings and focuses on continuous improvement. 在所有部门会议期间强调客人满意度的重要性,并专注于持续的改进。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:46
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    负责管理客人、旅行代理人、信用卡公司、兄弟酒店、业主,同事和其他应收帐。 管理但不仅仅限于交易核对,附件,发出收款通知和必要的催款信,收集、处理以及分析酒店的应收帐龄。确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。 工作职责: 确保熟悉信用卡的各种制度使信用卡的使用符合标准,帐单和信贷协议也是如此。 确保收回的应收帐帐款体现在每日总出纳报告上。 对所有预付款保持良好的管理和维护,并及时的与应收帐冲抵。 活动结束或客人离店后及时发出帐单或收款通知、月结单、催款信。 发出月结单、收款通知,电话联系或个人拜访客人以确保应收帐款能及时收回。 编制需要的财务会计分录。 阶段性的及在月底对平应收帐余额和总帐应收帐余额。 分析应收帐龄表,并跟进长期的未结帐。 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异。 检查各客房运作报告, 例如房费, 入住率等, 调查并检查相关原始凭证关于比率差异, 内部使用客房及免费房的批准。 调查所有公开食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施。 确认餐饮收入有相关凭证支持.如宴会定单,婚宴,旅游团用餐定单。 检查所有内部使用和宴请得到批准和准确记录。 根据管理层的要求编制收入日报,汇总,明细并送达相关部门。 根据要求准备所有相关会计记录和传票。 确保所有运营工作按照集团要求及合规政策执行。 任职要求: 了解Opera系统 会计专业知识包括财务报表编制 良好的英语口语、阅读和写作能力,会说普通话 熟悉微软办公软件
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:32
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    12小时工作制,月均休10天 需持有消防国本证书 【岗位职责】 1、全面巡查酒店各区域,确保消防设施完好无损、功能正常运转,发现设施被挪用或占用情况需详细记录并及时上报处理。 2、定期检查酒店门锁系统及重点部门安全状况,发现异常立即向上级主管汇报。 3、在巡查过程中密切留意可疑人员、物品及异常迹象,发现安全隐患第一时间向当值主管报告。 4、严格监督施工/布展现场,对施工人员进行规范化管理,杜绝违章操作,确保符合酒店安全管理规定。 5、严格执行巡更打点制度,按照既定路线对酒店各区域进行无死角安全巡查。 6、协助处理突发事件,维护酒店正常秩序,保障宾客及员工人身财产安全。 7、做好日常安全巡查记录,定期提交安全检查报告。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或物业安保相关工作经验,熟悉安保工作流程。 2、了解消防设施设备的基本操作及维护知识,持有消防相关证书者优先。 3、具备较强的安全意识和敏锐的观察力,能及时发现并处理安全隐患。 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备应对突发事件的能力。 5、工作认真负责,具有良好的纪律性和团队协作精神。 6、无不良记录,品行端正,具备良好的职业道德。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Based within the Food & Beverage Department at the Mandarin Oriental, Guangzhou, The Loft Outlet Manager is responsible for overseeing The Loft Bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring a high standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Loft Outlet Manager reports to the Director of Food & Beverage. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,酒吧经理负责带领和监督餐厅员工的工作,确保在实现既定预算和目标的同时,达到高标准的客人满意度。酒吧经理向餐饮总监汇报工作。 Duties and Supporting Responsibilities:  Reporting to the Directorof Food & Beverage, responsibilities and essential job functions includebut are not limited to the following: Leads, motivates andinspires the outlet team to deliver exceptional service experiences in linewith the brand and outlet standards. Leads outlet team toachieve the outlet’s financial and operational targets; seeks out and reviewspotential business opportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with directreports to develop and execute the outlet’s food & beverage promotions, isaware of the comp set and proposes ideas to continually improve the range andquality of the outlet’s products and services. Ensures an effectivecommunication flow within the outlet (e.g. pre-meal briefings, staff meetings,communication with the culinary team etc.).  Sets goals andexpectations for direct reports using the annual performance appraisal processand holds staff accountable for success & failure. The Managers keyaccountability is to ensure that his direct reports are equipped with all toolsto be successful at work. Ensures that allteam members receive appropriate and ongoing trainings to successfully performtheir job and to further develop within the food & beverage division.        Job Requested: Preferably a minimumof 5 years’ working experience in luxury hotel / established bar of which atleast 1 year in a similar capacity. A proven track record of success in asimilar role, showing the capability to build customer loyalty and guestsatisfaction, delivering, profit and controlling costs. Proficient in varioustypes of alcoholic beverages, including types, brands, brewing techniques,taste characteristics, etc. Be able to familiarize and regularly organize thewine list, supervise the quality of drinks in the bar, and ensure that all drinksare made in accordance with standard formulas and quality requirements. Establish good cooperative relationships with surroundinghotels, restaurants, alcohol suppliers, etc., carry out joint marketingactivities, achieve resource sharing and complementary advantages, and expandthe customer source channels of the bar. Highly responsible & reliable. Works well underpressure in a fast-paced environment. Ability to workcohesively as part of a team. Ability to focusattention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励和激励门店团队提供符合品牌和门店标准的卓越服务体验。 领导门店团队完成门店财务和运营目标;根据公司的财务目标,寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动,了解竞争环境,并提出想法,以持续提高餐厅产品和服务的范围和质量。 确保在餐厅进行定期的双向沟通(如餐前简报,员工会议,与厨房团队的沟通) 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望,并要求员工为成功的绩效负责。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训,以成功地完成他们的工作,并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求: 5年以上豪华酒店餐饮工作经验,其中至少1年相关岗位工作经验。 在类似职位上有成功的经验,表明有能力建立客户忠诚度和客户满意度,交付,利润和控制成本的能力 精通各类酒水知识,包括酒的种类、品牌、酿造工艺、口感特点等。能够熟悉并且定期整理酒单,监督酒吧的酒水品质,确保所有饮品的制作符合标准配方和质量要求。 与周边酒店、餐厅、酒水供应商等建立良好的合作关系,开展联合营销活动,实现资源共享、优势互补,拓展酒吧的客源渠道。 高度负责和可靠。 能在快节奏的工作环境中承受压力。 作为团队的一员,能够有凝聚力地工作。 能够关注客人的需求,始终保持冷静和礼貌。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    岗位职责: 1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验; 2. 积极的工作态度,关注细节; 3. 团队精神,有强烈的责任感; 4. 良好的人际交往技能; 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • Attends to repairs and maintenance of all systems and related equipment including heating, ventilation and air-conditioning and refrigeration equipment 负责所有系统和相关设备的维修和保养,包括暖气、通风、空调和制冷设备 • Responsible for operation and maintenance of cool rooms including compressors, dryers, evaporators, condensers and associated equipment. 负责冷室的操作和维护,包括压缩机,干燥器,蒸发器,冷凝器和相关设备。 • Responsible for operation, repairs and maintenance of all fridge units, ice machines, air dryers, refrigerated air conditioning and the refrigerated system of the dry cleaning machine. 负责所有冰箱、制冰机、风干机、制冷空调和干洗机的制冷系统的操作、维修和维护。 • Perform daily log readings of cold rooms and refrigerators ensuring proper operation of equipment.
 执行冷藏室和冰箱的每日日志读数,确保设备正常运行。 • Perform general and emergency repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 根据技能和经验水平,对所有机房和设备进行一般和紧急维修和维护。 • Carry out regular inspections of plant and equipment as per the daily checklist and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 根据每日检查表对工厂和设备进行定期检查,确保政府当局要求的检查得到执行并记录在案。 • Carry out general room repairs, preventative maintenance inspections and repairs as per computerized system. 根据电脑系统进行机房维修,预防性维护检查和维修。 • Perform and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program ensuring all items are inspected as per weekly schedule. 执行并协助消防预防性维护计划,确保所有项目按照每周计划进行检查。 • Review daily log book, rectify or follow up on all items left unsolved from any previous shifts in relation to refrigeration systems. 查看每日工作日志,纠正或跟踪之前任何班次与制冷系统有关的未解决的项目。 • Ensure Fire and Engineering safety features operate at peak efficiency. 确保消防和工程安全功能在最高效率运行。 • Ensure proper records are kept relating to all plant and equipment for the hotel. 确保所有的工厂和设备都有正确的记录。 • Monitor energy and water management systems to minimize wastage and costs using daily / weekly utility readings as a reference point. 监测能源和水的管理系统,以减少浪费和成本,使用每日/每周的公用事业读数作为参考点。 • Ensure that refrigeration workshops have adequate stock and materials in Stores and that all workshops are kept in a clean and safe environment. 确保冷藏车间有足够的库存和物料,所有冷藏车间保持在清洁和安全的环境中。 • Participates as a pro-active team member in the Hotel’s Energy conservation program by making appropriate recommendations to facility supervisors on energy conservation improvements. 积极参与酒店的节能计划,向设施主管提出适当的节能改进建议。 • Ensure water treatment systems pertaining to the HVAC system are operating and maintained 确保与暖通空调系统相关的水处理系统的运行和维护 • Follow state and local building codes when performing the duties and maintaining or repairing mechanical equipment. 在执行职责和维护或维修机械设备时,遵循州和当地的建筑规范。 • Prepare and assist in rebuilding, with work performed by outside firms under major repairs and maintenance throughout the hotel. 准备和协助重建工作,由外部公司在整个酒店进行重大维修和维护。 • Complete daily, weekly and monthly checklists. 完成每日、每周和每月的检查清单。 • Respond to emergency maintenance requests. 响应紧急维修请求。 • Order supplies and parts as needed. 根据需要订购供应品和零件。 • Work closely with Housekeeping and Front Office department to ensure that rooms are unblocked after maintenance issue has been resolved. 与客房部和前厅部紧密合作,确保房间在维修问题解决后能够正常使用。 • Participate in the service failure / consignment schedule (evening and weekend call reliability). 参与服务故障/寄售计划(晚上和周末电话可靠性)。 • Monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 监控运营供应,减少损耗和浪费。 • Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 以礼貌和有效的方式处理客人的询问,如果不能立即找到解决办法,将客人的投诉或问题汇报给主管,并确保跟进客人的情况。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 丰盛的员餐
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-31
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    职责: 1、服从会展部的管理。 2、对待工作认真负责。 3、爱护场馆内的设备设施及服务物资。 4、执行场馆制订的各项服务标准,为客提供热情、周到高质量的服务。 5、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项准备工作。 6、开餐时,按服务程序与标准为客人提供优质的服务。 7、关注老、幼、病、残等特殊客人,提供优质的服务。 8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时,将客人的问题及时汇报给领班,寻求解决方法。 9、本班工作结束后与下一班做好交接工作。 10、宴会结束后做好收尾工作。 11、完成上级指派的各项工作。 能力、关键资质、技能: 1、中专及以上学历。 2、二年以上同岗位的工作经验。 3、具有良好的责任心,能吃苦耐劳。 4、身高,男:175cm-185cm          女:165cm-175cm 5、年龄:18岁—40岁 教育背景、任职资质、工作经验: 1、酒店管理相关专业或中专及以上学历。 2、二年相关工作经验或类似管理岗位经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
  • 厦门 | 10年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    • 环境好
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    1. 组织和指挥出品部的各项工作,提高出品质量,满足宾客的需要。 Organized and directed the each work of department, improve product quality, meet the needs of the guests. 2. 检查、协调各分部主管的工作,负责对他们进行考核和评估,并根据工作实绩提出奖惩意见,并报餐饮总监决定。 Inspection, coordinate the efforts of each division supervisors, is responsible for the assessment and evaluation for them, and according to the working performance rewards and punishment opinions, and submitted to the food and beverage director to decide 3. 根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位工作人员和工作的调换。 According to the chef business capability and technical expertise, decided to each post staff and work exchange 4. 加强多方协作,搞好厨房与酒店各部门之间的关系,主要是厨房与采购部、工程部、楼面部、营业部等部门之间的协作。 To strengthen multilateral cooperation, do well the relationship between the kitchen and hotel departments, mainly kitchen and purchasing department, engineering department, collaboration between the floor department, sales department and other departments 5. 大型、重要的宴会、酒会、自助餐会,亲自负责生产的安排,制定进货计划,进行现场督导,以保证菜点质量和酒店信誉。 Personally responsible for the large, important banquet, cocktail party and buffet will be the arrangement of the production, purchase planning, on-site supervision, to ensure the quality of dishes and the hotel reputation
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Manager/Head Mixologist is responsible for overseeing the designated bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring ahigh standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Bar Concept Manager/Head Mixologist reports to the Director of Food &Beverage. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,酒吧概念经理/首席调酒师负责监督指定的酒吧,为我们的员工提供领导和全面监督,确保在实现既定预算和目标的同时,客人满意度达到高标准。酒吧概念经理/首席调酒师向餐饮总监汇报。 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励和激励门店团队提供符合品牌和门店标准的卓越服务体验。 领导部门团队完成部门财务和运营目标;根据公司的财务目标,寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动,了解竞争环境,并提出想法,以持续提高部门产品和服务的范围和质量。 确保在部门进行定期的双向沟通(如餐前简报,员工会议,与厨房团队的沟通) 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望,并让员工对成功和失败负责。经理的主要职责是确保他的直接下属配备了所有工具,以在工作中取得成功。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训,以成功地完成他们的工作,并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求: 5年以上豪华酒店/知名酒吧的餐饮工作经验,其中至少1年相关岗位工作经验。 在类似职位上有成功的经验,表明有能力建立客户忠诚度和客户满意度,交付,利润和控制成本的能力。 精通各类酒水知识,包括酒的种类、品牌、酿造工艺、口感特点等。能够熟悉并且定期整理酒单,监督酒吧的酒水品质,确保所有饮品的制作符合标准配方和质量要求。 与周边酒店、餐厅、酒水供应商等建立良好的合作关系,开展联合营销活动,实现资源共享、优势互补,拓展酒吧的客源渠道。 高度负责和可靠。 能在快节奏的工作环境中承受压力。 作为团队的一员,能够有凝聚力地工作。 能够关注客人的需求,始终保持冷静和礼貌。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    岗位职责: 1、负责班组内的全面管理工作,检查员工的仪容仪表,指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识,经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉,加强巡查,处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间,杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系,建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 岗位要求: 1、中专及以上学历(退役军人优先考虑)具有一定组织协调能力。 2、有消防证优先 3、有酒店相关部门工作1年以上经验,接受过酒店安保培训。
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:43
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    Airi热爱旅行。她上班的时候不会带着她的地图册,但她却会将同样的活力和热情带到工作中来。天津梅江中心皇冠假日酒店寻找像Airi这样的人才,能够在其岗位上表现出色,言行得体,随机应变,为客人建立信任。 天津梅江中心皇冠假日酒店是由天津滨海友谊投资有限公司投资、由最具全球性的英国洲际酒店集团管理的一家高端商务酒店。酒店是天津市唯一360度全湖景酒店,酒店周边2公里范围内拥有20万平米国展中心,80万平米的森林公园,3000万平米的富人住宅区,15万平米的商业公建配套,尽揽100万平米的湖景,座靠地铁6号线出口,距离机场仅25分钟车程。酒店于2014年9月盛大开业,我们欢迎才华横溢的您一起加入我们的致胜团队,和我们一起创建“客人的挚爱的杰出酒店”。 我们正在寻找热情友善、形象专业的员工加入我们的团队。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:43
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、日语方向优先。
  • 大连 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1. Coordinates and supervises all Service Associates in the Floor, to ensure proper completion of all tasks. 2. Responsible for the cleanliness and maintenance of guest room and surrounding areas, and for guest services on the guest floors. 3. Ensures grooming, appearance and conduct standards of the staff are properly maintained at all time. 1. 协调并监督楼层服务,确保各项任务的正确完成。 2. 负责楼层的对客服务,以及客人房间、周边区域的清洁及维护。 3. 实时确保着装及形象符合酒店标准。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.College graduate or Certificate 2. Experience required is from 1 to 2 years employment In-related position. 3. Service orientated; able to take ownership and initiative. 1.大学或相关学历。 2.1到2年楼层主管工作经验。 3.以服务为导向,有主动意识。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
  • 礼宾员

    3千-3.4千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:02
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    岗位职责: 1. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2. 为有需要的宾客提供委托代办服务;下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4. 确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6. 记录未完成的工作交给下一个班次。 7. 管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求: 1. 大专学历及以上文化程度。 2. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3. 能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 前台/管家

    5千-8千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    【SHOME 前台/管家招聘】 We’re looking for passionate individuals to create unforgettable guest experiences. 职位要求 | Requirements ·酒店管理相关专业优先,热爱服务行业 ·具备双语服务能力(中文+英语),日常服务沟通沟通 ·熟悉酒店前台入住接待流程,注重细节与服务质量 ·负责客房检查及客户入住管家服务,为客人带来宾至如归的体验 工作时间 | Work Hours ·每天 8:00-20:00做一休一 工作地点 | Location ·上海徐汇 Shanghai Xuhui 如果你对酒店行业充满热情,渴望加入一个专业且有活力的城市艺术形服务公寓团队,欢迎加入 SHOME,与我们一起定义精品服务的全新高度!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店各运营场所的酒水成本收入管理; 2、负责为员工提供酒水知识,技能培训; 3、积极完成各项营业指标和接待任务; 3、听取客人对餐厅服务和食品酒水方面的评价,及时进行研究调整相应对策;为客人提供良好的就餐环境; 4、加强日常管理,提高工作效率。 任职要求: 1、精通酒水的业务知识,具有酒水方面的管理经验,熟悉了解酒水采购、储藏和餐厅服务全过程; 2、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 3、1年以上相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力;
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 技能培训
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:48
    • 收藏
    • 投递简历
    在遵循希尔顿集团品牌标准、酒店政策程序及国家政策的前提下,与酒店总经理及管理层紧密合作,落实人力资本战略行动、建立有效绩效考核机制、认可及人才发展项目来打造高效团队为达成酒店整体战略目标以及企业雇主品牌形象做出贡献。 ·        本科及以上学历 ·        至少3年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·        有战略性思维,很强的分析和计划能力 ·        思维开阔且团队意识强 ·        具有应对不同人群的有效沟通技巧 ·        英文书写及口语流利。 ·        与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地劳动相关法律。 ·        熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 ·        具有领导、指导和发展他人的能力。 ·        良好的业务和财务 ·        有责任心及结果导向 ·        很强的组织和演讲展示能力
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 值班经理

    6.5千-7.5千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 活力团队
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。 2.要非常熟悉酒店的危机应对流程,与各部门通力合作以防止突发事件的发生。 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 4.组织开展每日工作会议,确保最新的团队及VIP信息能够及时地传递给员工。 5.作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 6.了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足 岗位要求: 1.穿戴得体、并遵守酒店的着装规定,举止优雅。 2.高效的工作能力。 3.良好的沟通技能。 4.良好的团队合作精神。 5.中英文流利。 6.大学专科及以上优先考虑。 7.至少2年相关领域工作经验
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:54
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1 通过日常的工作让客人满意 2 在日常运营当中能够很好的领导员工及与员工沟通 3 管理,组织和参与到所负责的区域有效的完成工作,和上司保持联络并积极鼓励大家成为专业的团队 4 协助餐厅经理和副经理,促使同事们总是能够提供高质量的服务给我们的客人 任职要求 1 具备1年以上的相关经验 2 较强的管理能力及良好的人际沟通能力 3 良好的英语水平
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:57
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
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