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  • 餐厅服务大使

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及装饰品的摆放,维护良好的用餐氛围; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的菜品推荐及搭配建议; 4、及时响应客人需求,处理用餐过程中的突发问题,确保客人满意度; 5、协助餐厅经理完成每日营业报表、库存盘点及其他运营事务; 6、遵守酒店服务标准及卫生规范,确保食品安全与服务质量。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与沟通能力; 2、能够适应早晚班及周末、节假日轮班的排班安排; 3、具备团队协作精神,工作细致耐心,抗压能力强; 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供培训; 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    Creates and presents the dishes in line with cooking instructions andsupervisor's instructions.               在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events andparticular guests.                             适应工作波动,特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 Helps receive deliveries and tidies food items according to storageguidelines.                                            帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 Is responsible for the high standard of dishes prepared.    负责高标准菜品的准备工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    实习生开放岗位 财务部实习生 福利待遇 - 具有竞争力的实习津贴 - 参与酒店奖励与提成计划 - 提供一日三餐免费的员工餐 - 员工公寓拎包入住,距离酒店仅2分钟步行路程 - 提供完备的实习生培训,并组织实习生活动 - 颁发实习证书 岗位要求 - 有志在酒店行业发展的在校生/实习 - 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1、协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题及信息。 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间前台的管理和统筹工作。 3、负责收集和处理宾客的投诉及建议。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、处理及解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通解决的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有1年以上同岗位工作经验。 2、仪表端庄,具有较好的沟通和协调能力。 3、具有良好的学习和抗压能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    招聘【中餐厅主管】1名 岗位职责: 1.在上级的领导下进行工作。 2.带领餐厅员工按餐厅服务工作规程和质量要求,做好接待工作。 3.负责现场指导餐厅服务人员的工作。 4.负责安排中餐厅服务人员的工作分配。 5.及时了解掌握每天住店客人、餐厅预订的情况及用餐要求。 6.掌握中餐厅员工的出勤情况,定期向经理汇报。 7.注意中餐厅动态,妥善处理发生的各种问题。 8.负责记录工作情况,做好交接班记录。 9.了解员工情况,当好员工与领导沟通的桥梁的角色。 岗位要求: 1.五星级酒店2年以上同等岗位工作经验,大专及以上学历. 2.熟悉中餐厅的服务流程,简单计算机操作能力和一定的写作能力 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能给中餐厅服务员进行各项培训。 5.热爱酒店行业,有工作责任,形象良好,亲活力十足。
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,监督市场销售部的整体运作,与行政委员会共同努力以实现酒店的市场定位和收入目标; 3、在酒店指导方针指引下,协助总经理规划年度预算,制定市场战略及促销计划。 4、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 5、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 6、就与市场销售部有关的酒店战略计划和总体经营目标向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象; 7、维护集团标准,品牌忠诚度及酒店形象。 岗位要求 1、5年及以上国际连锁酒店相关经历; 2、卓越的领导能力,善于管理并激励员工;  3、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 4、高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务,确保行李安全、准确送达指定地点 2、协助客人办理入住/退房手续,引导客人至前台或客房区域 3、维护酒店大堂及礼宾区域整洁有序,保持专业服务形象 4、为客人提供周边交通、景点、餐饮等咨询服务 5、协助处理客人特殊需求及突发情况,及时向上级汇报 6、负责邮件、包裹的接收、登记及转交工作 7、配合前台、客房等部门完成相关服务工作 【岗位要求】 1、形象端正,男性优先,身高170cm以上,具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 3、能够适应倒班工作制(含夜班),体力良好 4、具备较强的应变能力和团队协作精神 5、有酒店相关工作经验或旅游服务专业背景者优先 6、无犯罪记录,身体健康,能胜任长时间站立工作
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到较佳出租率,获取可观的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,具有同岗位工作经验。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 崇尚个性
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1.An intern interested in a career in the hospitality industry 有志在酒店行业发展的实习生 2.Love service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and team work spirit  热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 总机预订

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的电话转接高效有序,叫醒电话准确无误。 2.处理客人的预订需求,协助部门负责人预估每天出租情况,进程表及相关报表,为相关部门准备日报表和周报表。 3.准确,及时,安全的传递客户信息,确保顾客隐私。 岗位要求 1. 声音甜美,乐于与人沟通。 2. 具备一定的英文读写能力。 3.有酒店相关工作经验者优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 年底多薪
    • 员工生日礼物
    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责/Job Responsibilities -  向客人提供高品质的服务。     Deliver high quality service to guests -  协调康乐设施和设备的所有保养工作。     Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment -  负责所有对客服务的安全 。     Responsible for the safety of all guest services -  对部门的产品及服务的销售工作进行管理。     Manage the sale and promotion of departmental products and services -  协助新产品和服务的开发工作。     Assist with the development of new products and services -  遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。     Comply with all Hotel and corporate guidelines (eg  signage guidelines, safety guidelines, etc) -  遵守部门清洁和保养规定。     Adhere to departmental cleaning and maintenance programs 岗位要求/Job Requirements -  具有解决问题和组织能力。     Problem solving and organizational abilities. - 具备较强的宾客服务意识和专业技能    Good guests service sense and professional skills. -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。    Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us. By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri‐la.com/group/careers/data‐protection) 通过申请此职位,您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。(如果超链接无法将您导航到策略,请复制此URL并在web浏览器中查看:https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)
  • 保安员

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责中控室值班及消防设备设施的管理工作。 2、负责巡逻工作时,检查消防安全及各设施设备运行情况,发现问题及时上报。 3、严格中控室进出管理制度,做好每日各种值班记录及原始资料的归类保存工作。 4、及时发现并监控可疑人员、物品,发现问题及时妥善处理并上报。不做与值机无关的事情。 5、认真贯彻上级有关消防安全工作的指示和规定,严格遵守公司各项规章制度并做好公司保密工作;在消防主管领导下,负责单位安全防范、隐患排查、事故处理、应急救援工作,在突发治安、消防等安全事故时,立即组织参与各项救援工作。 6、服从管理,听从指挥,坚守岗位,以高度负责的工作态度,开展各项工作;认真进行火灾隐患检查,并监督、落实整改工作。 7、保持中控室的清洁卫生,实行设施设备无尘化管理,无关个人物品严禁带入并长期存放在中控室。 8、完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、学历:初中以上或同等学历。 2、经历经验:退伍军人或安保、消防相关工作经验。 3、具有《中级操作证书》。 4、体能状态良好,适应夜间作息时间。 5、具有强烈的责任心,作风干练。 6、具备良好的品德,作风正派。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 楼层领班

    4.5千-5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 购买社保
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    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 晋升空间
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 7.完成上级安排的其他工作。  岗位要求 1.25-45岁,中专及以上学历,形象气质佳。 2.有2年以上同岗位工作经验。 3.熟悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力、沟通能力,有条不紊布置与安排工作。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    瑞吉酒店招聘 【岗位职责】 1、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2、指导厨房帮手,包括厨师、厨工和管事的工作。 3、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。  4、与厨师和实习生建立并保持良好的工作关系。 5、准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6、清洁并整理厨房档口区域。 【岗位要求】 1. 至少拥有1年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历; 2. 拥有良好的沟通能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Job Desription 岗位职责: 1.Do a good job of safety and security to insure the normal operations of hotel.    做好酒店的安全保卫工作,保障酒店的正常运营。 2. Guide the passing vehicles to ensure the safety of the passing vehicles and pedestrians in front of the lobby.     疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通      无阻。 2.Attentive and warm service, greet the guests, assist concierge to take care of guests.     服务周到热情,见宾客主动问好,协助礼宾员接待宾客。 3.Patrol carefully, find suspicious situation, deal with or report to the superior in time.    认真巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告 Job Profile 岗位要求: 1.Veterans are preferred.    退伍军人优先考虑。 2.Knowledge of CCTV (closed circuit television) system monitoring is preferred.        掌握监控操作系统优先考虑。 3.Handle things quickly, decisively and accurately.    处理事情要迅速,果断、准确。 4.Have good coordination ability, know certain security knowledge.    具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 救生员

    4千-5千
    金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Associate -Life Guard to join our team.   As a Service Associate -Life Guard, we rely on you to: 1. Be responsible for the absolute safety of guests swimming, inspect the dynamics of swimmers in the pool frequently, deal with the drowning victims promptly, do a good job in rescue work and timely report to leaders. 2. Do a good job in cleaning the site every day. 3. Responsible for testing and maintaining the water quality of the swimming pool and the environmental hygiene of the swimming place. 4. Concentrate on work, and do not chat with irrelevant personnel. The lifeguard shall not be empty, and irrelevant personnel shall not enter the pool. 5. Watch the pool frequently. Pay attention to the movements of swimmers to prevent accidents and ensure the safety of guests. Technical instructions may be given to those who cannot swim. 6. Check the changing room regularly to eliminate hidden dangers.   We are looking for someone who: 1. Familiar with swimming pool service knowledge, swimming and lifesaving first aid technology, swimming sanitation and disinfection knowledge, and obtaining lifesaving certificate. 2. Can work independently according to the quality standard of service work specification. 3. Ability to perform first aid in water and manual rescue on land. 4. Dignified appearance, love hotel work, good communication skills, good management and coordination skills. 5. Detail-oriented and responsible.   工作概述: 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。   岗位要求: 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 2.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 4.仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际,具有较好的管理和协调能力。 5.注重细节,工作有责任心。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    职位陈述: 培训和管理健身中心的员工,在自己的工作职责当中自豪的发扬工作效率和彬彬有礼的精神 工作技能技巧要求: 1. 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2. 较强的沟通技巧。 3. 具有较强的组织协调能力。 4. 较强的团队合作意识。 5. 强烈的责任感及自我激励能力。 6. 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 7. 所有员工保持良好关系。 8. 能够承受工作压力. 9. 高中以上学历。 10. 能熟练操作电脑系统者优先。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1.西餐厅经理负责管理全日餐厅日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务规范和运营程序。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作,共同制定和执行全日餐厅促销计划,以完成各项指标。 4.管理顾客数据库并有效的加以使用,创造良好的公众宣传机会,争取新的客户。 5.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备。  岗位要求 1.大专及以上学历,国际品牌或星级酒店同岗位工作经验。 2.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有基本的餐厅培训技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    作为行李员,您将应以最高标准完成以下任务: ·       积极地寻找获取客人反馈意见。 ·       同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·       向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。   ·       以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习。 ·       根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·       积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·       团队工作,在礼宾部扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·       帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·       有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·       确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·       掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·       确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·       了解酒店车俩使用情况,确保安排好客人的接机与送机服务。 ·       确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·       彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·       记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·       出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·       确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·       保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善社会保险
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1.熟悉酒店前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 2.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房等手续。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍推荐客房,努力争取最好的经济效益。 岗位要求 1.大专以上文化程度,相貌端正,身体健康,普通话标准。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。
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