岗位职责： 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行，培训及督导员工正确使用，及时报修并跟进维修效果； 2、巡视餐厅营运状况，检查下属的工作情况和服务质量； 3、落实部门计划培训，提升员工的对客服务技能与水平； 4、紧密对接厨房，及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长，提升菜品质量； 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管，监督检查节能控本情况； 6、组织执行员工年度技能操作练习指导，进行考核。 任职资格： 1、本科学历，酒店管理相关专业优先； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、5年餐厅工作经验，3年以上本岗位管理经验，具备五星联号同岗位经验优先； 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力； 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力； 6、身体健康较强的抗压力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品制作，包括蒸煮、油炸、烧烤等基础烹饪工作； 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养，确保工作区域整洁有序； 4、按照厨师要求准备调料、酱汁及其他辅助食材； 5、遵守食品安全与卫生规范，严格执行厨房操作流程； 6、协助完成厨房盘点及库存管理工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能够适应厨房高强度工作环境； 2、具备基本的食品安全与卫生意识，愿意学习相关规范； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 4、能够适应早晚班及节假日排班安排； 5、有相关厨房工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、服从管理，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

职责描述 作为酒保，负责调制和提供高质量的饮品，确保客户的饮酒体验达到高标准。 主要职责 一、饮品调制 1.调制各种鸡尾酒、葡萄酒和其他饮品，确保质量和口感。 2.了解并推荐适合客户的饮品，提升客户满意度。 3.保持酒吧区域的清洁和整洁 二、客户服务 1.提供热情周到的服务，确保客户的饮酒体验达到高标准。 2.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 3.与相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 三、行政事务 1.维护饮品记录，确保准确无误。 2.监控饮品库存，及时补充。 3.协助进行酒吧的促销活动和宣传。 任职资格 一、学历情况 1.高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 二、工作经历 1.至少 2年以上的酒保工作经验。 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 二、专业技能 1.熟悉各类饮品的调制方法和配方。 2.具备良好的沟通和协调能力。 3.持有相关的酒保证书(如 Bartending Certification 等)。 四、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识。

职责描述 作为宾客关系主任，主要负责维护酒店与宾客之间的良好关系，通过提供个性化、 高品质的服务，提升宾客入住体验，及时处理宾客需求与投诉，增强宾客满意度  与忠诚度，塑造酒店优质服务品牌形象。 主要职责 一、宾客接待与服务 1.   负责VIP宾客、重要客户及特殊需求宾客的迎送工作。 2. 主动与宾客沟通交流，了解宾客需求与意见。 3. 在宾客入住期间，定期回访宾客，收集宾客反馈，解决宾客遇到的问题。 二、投诉处理与问题解决 1.及时、妥善处理宾客投诉。 2.对投诉事件进行深入调查，分析原因，提出改进措施，并跟进落实情况。 3. 记录投诉处理过程及结果，为酒店服务质量提升提供参考依据。 三、客户关系维护与拓展 1. 建立并完善宾客档案，记录宾客的基本信息，为提供个性化服务奠定基础。 2. 定期回访已离店宾客，通过电话、邮件、社交媒体等方式保持联系。 3. 策划并组织宾客回馈活动、会员专属活动等。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上酒店服务或宾客关系管理工作经验，有同岗位工作经验者优先。 2. 熟悉酒店运营流程及服务标准，具备丰富的客户服务经验。 三、专业技能 1. 具备良好的沟通能力和语言表达能力。 2. 熟练掌握客户关系管理知识与技巧，具备较强的问题解决能力。 3. 熟练使用酒店管理系统及办公软件，能够高效处理宾客信息与服务需求。 四 、沟通及协作能力 1. 具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有良好的团队协作精神，能够积极主动配合团队完成各项工作任务。 五、服务意识 1. 形象气质佳，服务意识强，具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。

职责描述 作为行李员，主要负责酒店出入口的迎宾接待、车辆引导及安全秩序维护工作，通 过专业且热情的服务，为宾客营造良好的第一印象，展现场所的服务品质与形象， 同时保障出入口的顺畅与安全。 主要职责 一、迎宾接待服务 1. 身着整洁规范的制服，保持良好的精神面貌，在场所出入口站立迎宾。 2. 为宾客开启车门、推拉大门，协助老弱病残孕等特殊宾客下车、进出场所， 提供必要的搀扶和行李搬运服务，确保宾客出入安全、便捷。 3. 向初到的宾客介绍场所的基本信息、特色服务及周边环境。 二、车辆服务与管理 1.熟练掌握车辆指挥手势，引导宾客车辆安全、有序地停靠。 2.协助宾客装卸行李，妥善保管行李牌。 3.与停车场工作人员保持沟通，及时了解车位使用情况。 三、安全秩序维护 1. 密切关注出入口人员和车辆动态，保障场所及宾客的安全。 2. 维护出入口的秩序，制止在门口违规停车、拉客、派发传单等行为。 3. 在雨雪等特殊天气，为宾客提供撑伞、铺设防滑垫等服务。 四 、信息传递与协作 1.及时将宾客的特殊需求或问题反馈给相关部门。 2. 与场所内各部门保持良好的沟通协作，配合完成大型活动的服务与保障工作。 3. 准确记录宾客遗留物品信息，及时上交至相关部门。 五、设备与环境维护 1.负责检查出入口区域的设备设施(如门、照明、旋转门等)。 2. 保持出入口区域的环境卫生整洁，及时清理垃圾、污渍，协助保洁人员维护 良好的环境面貌。 任职资格 一、学历情况 1. 初中及以上学历。 二、工作经历 1.有酒店、商场或相关服务行业工作经验者优先 三、专业技能 1. 具备基本的服务礼仪知识，熟悉迎宾接待流程和规范。 2. 掌握基本的车辆指挥技能，能够熟练引导车辆停靠。 3. 有一定的安全防范意识，了解常见安全问题的处理方法。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通能力，能够与宾客、同事进行有效交流。 2. 具有较强的团队协作精神，能够服从工作安排，配合完成各项任务。 五、综合素质 1.形象良好，具备较强的体力和耐力。 2.工作认真负责，服务意识强 六、外语能力 1. 基本的英语听说读写能力(如有)。

职责描述 中餐厅高级服务员凭借精湛的服务技艺与深厚的中餐专业知识，为顾客打造超预 期的用餐体验，同时承担团队协作、服务质量把控、新员工带教等工作，全方位 提升餐厅服务品质与品牌美誉度。 主要职责 一、餐食服务 1. 精准点餐引导：依据顾客的口味偏好、用餐人数、场景需求，精准推荐特色 菜品。 2. 需求高效响应：快速且妥善处理顾客的特殊饮食需求。 二、团队协作与培育 1. 工作协调推进：协助主管合理分配每日工作任务，保障餐厅服务高效有序开 展。 2. 新人带教提升：制定新员工带教计划，通过理论讲解、实操示范，传授服务 技巧、中餐知识、客诉处理等经验，帮助新员工快速适应岗位，提升团队整体服 务水平。 三、餐厅维护与安全管理 1. 环境设备保障：负责责任区域的餐前布置，每日检查设备，发现故障立即报 修并跟进维修进度。 2. 安全应急处置：严格执行餐厅安全管理制度，遇到紧急情况，迅速启动应急 预案，妥善处理并及时向上级汇报。 任职资格 一、学历背景 1. 高中及以上学历，酒店管理、旅游管理、烹饪工艺等相关专业优先。 二、工作经验 1.1年以上中餐厅服务经验，有高端中餐品牌、主题餐厅工作经历者优先。 三、专业技能 1. 精通中餐服务流程与标准，熟悉八大菜系菜品特色、食材搭配及上菜礼仪。 2. 具备成本管控意识，能合理控制餐具损耗、物料浪费，协助进行物资盘点与 成本核算。 3. 熟练使用餐饮管理系统进行点单、结账、数据统计，能运用办公软件进行简 单数据分析与报告撰写。 四 、综合能力 1. 沟通表达流畅，擅长与顾客、同事及跨部门人员高效协作。 2. 具备一定组织协调与现场管理能力，能妥善安排区域服务工作 五、服务意识 1. 形象气质良好，服务意识强烈，工作认真负责，具备出色的应变能力与抗压 能力。 2. 恪守职业道德，严守餐厅机密，维护企业形象与声誉。 韩餐厅高级服务员需以精湛的服务技能与深厚的韩餐知识，为顾客提供超越预期 的用餐体验，同时承担团队协作、服务质量监督及新员工指导等工作，助力提升 餐厅整体服务水平与品牌形象。 主要职责 一、特色化服务接待 1.专业迎宾引导：以标准韩语问候语(如“         ”)迎接顾客 2. 深度文化讲解：在顾客入座后，详细介绍韩餐用餐礼仪(如餐具使用方法、 用餐顺序)、菜品文化背景(如泡菜的腌制传统、烤肉的起源),增强顾客用餐 体验的文化内涵。 二、精准化点餐服务 1. 特色菜品推荐。 2. 高效处理顾客特殊饮食需求。 三、团队协作与培训 1. 协助主管进行日常工作安排，保障餐厅服务流畅性。 2. 指导新员工成长，提升团队整体服务水平。 四 、餐厅维护与安全 1. 环境与设备维护：负责责任区域的餐前布置(按韩式风格摆放餐具、装饰品) 、餐后清洁；检查烤炉、照明等设备，确保其正常运行，发现问题及时报修。 2.安全与应急处理：严格遵守餐厅安全制度，掌握消防安全、食品安全应急处理 流程。如遇顾客用餐时烫伤等突发情况，能冷静、迅速采取急救措施并上报。 任职资格 一 、学历情况 1. 高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.1年以上韩餐厅服务经验，有高端餐厅工作经验者优先。 三、专业技能 1. 精通韩餐服务流程与标准，熟悉韩餐菜品知识。 2. 具备良好的成本控制意识，熟悉餐饮成本核算与分析方法。 3. 熟练使用餐饮管理系统及办公软件，具备基本的数据分析能力。 四 、沟通及协作能力 1.具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有较强的组织管理与团队领导能力，能够带领团队完成工作目标。 五、服务意识 1.形象气质佳，服务意识强，工作责任心强，具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守 六、外语能力 1. 第二外语为英语韩语(如有)。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除，确保酒店各系统（电力、空调、给排水、消防等）正常运行； 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查设备运行状态，记录维护日志； 3、处理突发性设备故障，快速响应并协调解决，确保酒店运营不受影响； 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保维修标准符合酒店要求； 5、协助制定节能降耗方案，优化设备运行效率，降低运营成本； 6、配合其他部门完成设施改造、装修等项目的技术支持与协调工作； 7、负责酒店工程部相关文档的整理与归档，确保资料完整可查。 【岗位要求】 1、具备2年以上五星级酒店或大型商业综合体工程维修相关工作经验； 2、熟悉酒店强弱电、暖通、给排水、消防等系统的运行原理及维护流程； 3、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先； 4、具备较强的故障诊断与应急处理能力，能独立解决常见设备问题； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力； 6、年龄27-50岁，身体健康，能适应倒班工作制； 7、无学历硬性要求，但需具备扎实的实操技能与专业知识。

岗位描述： 全面负责中餐厅的管理工作，包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。 监督部门工作标准和程序列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点产品推广。 与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略并执行餐饮产品促销活动。 处理宾客的投诉，不断改善服务质量，定期培训并激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 岗位要求： 有1年以上品牌酒店中餐厅运营管理经验； 良好的管理技能。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语，形象气质佳，沟通能力强，反应灵活。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职责描述 作为楼层主管，负责监督和管理所辖楼层的客房服务，确保客房的清洁和维护达到高标准。 主要职责 一、客房管理 1. 监督所辖楼层的客房服务员的工作，确保所有房间按时清洁。 2. 制定并执行客房清洁和维护的标准操作程序。 3. 定期检查所辖楼层的清洁和维护情况，确保符合酒店标准。 4. 处理客人关于客房服务的投诉和请求，提高客户满意度。 二、培训与发展 1. 制定并执行所辖楼层客房服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析所辖楼层的客房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化所辖楼层的客房清洁和维护流程，减少工作时间，提升客户体验。 3. 监控所辖楼层的客房用品的库存和消耗，确保供应充足。  任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的客房服务经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉客房清洁和维护的标准和流程。 2. 具备良好的组织和协调能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 负责洽谈宴会，统筹及餐饮销售；2.责协调每天餐饮的新老客户接待、维护及迎来送往工作，管理客史档案及客户情况反馈等相关信息。3、排列各种菜单。4. 处理宾客投䜣，不断改善服务质量；5. 根据季节差异，客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

【岗位要求】 1、有员工餐厨房工作经验3年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、掌握多种家常菜，粤菜，本地菜等烹饪技巧，可根据员工反馈和食材供应情况，适时推出新菜品。

【岗位要求】 1、有2年以上驾龄，会开手动档的小货车 2、能吃苦耐劳。

【岗位要求】 1、大专以上学历，有主播的相关工作经验 2、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力；

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取优异的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有前厅管理工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、待客主动、热情、礼貌，工作讲究效率、责任心强。 2、按摩技术熟练,职业道德良好，根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3、坚守工作岗位，多巡查，密切注意观察宾客动态，确保宾客的生命和财物安全。 4、向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项，爱护设备，做好温度、水位的控制工作。 5、协助服务员搞好按摩房的卫生工作，保持按摩房的整洁、优雅、宁静。 6、协助运营，支援其他部门的工作。 7、配合完成领导交代的其他工作或任务（包括涉及非本岗位的工作内容） 岗位要求 1、有相同岗位工作经验2年以上。有相关技能证书。 2、良好普通话听写及会话能力。 3、肤色健康，形象端正。 4、具有独立工作的能力。

岗位职责： - 根据市场销售计划制定及完成本地婚宴及宴会相关的行动计划； - 处理由宴会及会议统筹总监分发的任务，并转变为实际生意； - 参加所有婚宴销售活动，维持酒店的市场高曝光率； - 发挥个人能力完成指定的婚宴及宴会销售目标。 岗位要求： - 良好的英文能力； - 有相同职位工作经验两年以上； - 积极主动，善于与客户建立良好关系； - 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力； - 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； - 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类石材地面的日常清洁、保养及维护工作，确保石材表面光洁无污渍 2、定期对大理石、花岗岩等石材进行结晶处理、抛光打磨等专业养护操作 3、使用专业设备及药剂对石材进行深层清洁和病变处理（如锈斑、水渍等） 4、检查石材状况，及时发现并处理开裂、空鼓等安全隐患 5、维护保养石材养护设备，保持工具清洁及良好工作状态 6、按照酒店标准操作流程完成石材养护作业，做好工作记录 【岗位要求】 1、掌握石材养护基本工艺流程，了解常见石材特性及养护方法 2、能熟练操作石材研磨机、抛光机等专业设备 3、具备识别常见石材病变（水斑、泛碱等）及处理能力 4、身体健康，能适应长时间弯腰作业及体力劳动 5、具有责任心和团队协作意识，工作细致认真 6、有酒店石材养护经验或相关培训证书者优先

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。