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  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、负责薪资核算相关工作。 7、餐饮日常收入账务审计相关工作。 【岗位要求】 1、大专学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 饼房裱花师

    5.5千-5.9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    1.有同岗位的工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 2.具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 3.身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识,不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向,提出一些适当的建议,并对厨房的运作作出相应的调整。 PEO PLE 员工团队 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Promote hotel and brand recognition within the Community. Initialtively participate positively in local co mmunities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度,员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    ·Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. ·Implement up-selling and LCAH member enrollment, to maximize room revenue & guest loyalty. ·Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty all times. ·Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. ·Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. ·Completed the details of conference or group resumes are met. ·Ensure and maintain the PSB upload is accurately. ·Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. ·在对客服务中遵守和执行LQA。 ·执行前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划,以最大化收益和客人忠实度。 ·以诚信为工作基本,在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·掌握酒店产品和当地情况的高度了解,以便为客人提供信息咨询服务。 ·完成团队接待,检查团队操作的细节需要达到客人要求。 ·掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。
  • 餐厅主管

    5.5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-31
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    ​【岗位职责】 ​1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工落实到位; 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效管理,提升团队服务意识和专业技能; 4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度; 5、监督餐厅卫生、食品安全及设施设备维护,确保符合相关法规及酒店要求; 6、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实。 7. 保持与厨房及团队的有效沟通,协调工作。 8. 高效执行上级交办的其他任务。 ​【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、2年以上餐厅服务或管理工作经验,熟悉酒店餐饮服务流程; 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、年龄不限,身体健康,形象端正。 ​ ​
  • 常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    Behaves and acts in an exemplaryfashion, embodying the brand mindset. 行为举止要符合酒店和品牌的标准。 ·       Carries out and coordinates the organization,preparation, production, presentation and assures the high standard of culinaryservices offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·       Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 ·       Manages all kitchen personnel and adapts managementpractices to the brand culture, working methods, communications, recruitmentetc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    ·       Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides supportfor career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 ·       Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·       Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    · Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · Replenishes guest supplies · 补充客用品。 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证设备的清洁和修缮。 · Maintains a section room report · 完成区域客房报告。 · Maintains a daily room checklist · 完成每日客房检查工作单。 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · Report guest complaints to superior immediately · 及时向上级汇报客人的投诉。 · Reports unusual behaviour/activities on floors to supervisor · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · Records room status in allocated section accurately · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Adheres to personal grooming and hygiene standards · 保持个人仪容和卫生标准。 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动。 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 莆田 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、负责西厨房的日常操作,确保所有食品保持一贯质量、口味及外观。 2、监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本,以尽可能增加效益。 3、计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。 4、关注市场情况,包括但不限于食品、价格及质量等。 【任职要求】 1.有相同岗位工作经验2年以上。 2.有丰富的技术及行政经验。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    Monitor the daily operations of reservations 监督日常预订业务。 Control rooms inventory including allocation andreservations to areas of maximum yield and black out dates 管理客房清单,包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 Develop and conduct rooms based marketingactivities 开展和实施以客房为基础的市场活动。 Track sales programs/promotions/advertising andprovide feedback as necessary to relevant departments 跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈。 Track and establish pick up trends, occupancyhistory and market segment development to facilitate forecasting 记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 Monitor front office tracking of guest history data 监督前厅部对客人档案的记录工作。 Create and maintain allotments 建立并维护客房分配方案。 Record and analyze guest questionnaires on amonthly basis 每月对客户问卷调查表进行记录和分析。 Ensure accuracy of guest history and clientprofiles in Data Base 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。 Track market codes 记录市场代码。 Load and maintain rates in IHG reservation system 将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作。 Maintain rate in Website 维护网上房价。 Collate, maintain and distribute relevantinformation and data obtained from both existing sources (consultants, economicforecasters) and external sources 编写、保管和发放从现有信息来源(顾问、经济预测师)和外部信息来源获得的相关信息和资料。 Manage Hotel Bank and GDS close out/opening-updates, if applicable 管理酒店银行及全球分销系统的开关日期 (适用的话)。 Complete end of month sales report 完成月末销售报告。 Prepare weekly sales strategy reports 准备每周销售策略报告。 Ensure all Groups are contracted 确保与所有团队签定合同。 Conduct market research and analysis 开展市场调研和分析工作。 Monitor and evaluate contemporary sales andmarketing initiatives and trends 监测和评估現代市场销售活动及潮流。 Monitor and evaluate economic, political and socialissues/changes 对经济、政治和社会问题及变革进行监测和评估。 Report on competitor activity 报告竞争对手的活动。 Chairs and conducts Sales Strategy meetings weeklyor as directed by Regional Sales & Marketing Manager 主持和召开每周的销售策略会,或按地区市场销售经理的安排开会。 Participate in preparation of strategic plans forregion 参与地区战略计划的制定工作。 Consider and comment on economic, political, socialactivity and trends which are likely to influence business outcomes 考虑并评论可能会影响业务结果的经济、政治和社会活动及潮流问题。 Access and assess sales and marketing data 进入并评估市场销售数据。
  • 宁波 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、工作站及各类应用系统的正常运行。 2、制定并执行IT系统维护计划,确保硬件、软件及网络的安全性、稳定性。 3、处理员工IT相关问题的技术支持,提供高效解决方案。 4、管理酒店信息系统(如PMS、POS等)的部署、升级及故障排除。 5、监督IT设备采购、库存管理及供应商协调,确保成本控制。 6、制定并实施IT安全策略,防范网络攻击和数据泄露。 7、培训员工使用IT系统及设备,提升整体IT应用水平。 8、配合酒店管理层完成其他IT相关项目或临时任务。 【岗位要求】 1、2年以上IT运维或系统管理经验,酒店行业经验优先。 2、熟悉Windows/Linux服务器管理、网络架构及常见IT设备维护。 3、具备PMS(如西软)、POS系统或酒店相关软件操作经验者优先。 4、能独立解决硬件、软件及网络故障,具备较强的问题分析能力。 5、了解网络安全基础,熟悉防火墙、VPN等安全设备的配置。 6、具备良好的沟通能力及服务意识,能高效支持各部门需求。 7、工作细致负责,能适应酒店行业弹性工作时间安排。
  • 前台领班

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    文化艺术 | 50-99人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、执行经理的工作指示,协助经理的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 职业关爱
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 ·        精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 ·        是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        能够设计菜谱并按照菜谱操作。 ·        基本的计算机软件知识。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、制定集团线上渠道全年销售计划,分析、监控、评估各线上渠道平台,根据营销策略,实施具体行动,执行并完成各项任务目标,确保集团线上渠道完成年度销售目标; 2、制定集团客房线上渠道全年营销活动计划,根据线上平台运营指标及优势特点,组织和策划产品推广,定期进行效果评估,监督、管理各酒店公司客房线上渠道营销工作推动并确保营销计划达成; 3、构建多元化渠道合作,拓展酒店集团客房线上渠道售卖途径,与各大线上平台争取流量扶持,增加线上曝光频次,提升集团及旗下各酒店公司线上渠道整体收益,带领各酒店公司完成集团客房线上渠道任务目标; 4、制订集团客房线上渠道营销活动方案(包括但不限于季度、年度、重大节假日等),为集团旗下各酒店增加线上曝光机会,确保品牌知名度的提升; 5、负责集团客房线上渠道营销活动的招商,与各大平台接洽沟通,商讨营销活动方案的招商政策,根据不同主题征集符合要求且具有特色的产品,进行包装售卖,活动期间对售卖产品进行监测与评估,保证营销活动顺利进行; 6、客房线上渠道日常管理与运营,及时向各渠道提供酒店动态、产品信息、宣传资料及销售策略变化,确保酒店在各渠道网站上图片、信息、活动等静态信息正确有效,预防和解决各渠道及客户投诉事件; 7、监督集团旗下各酒店线上渠道工作进度、时间节点,推进各酒店线上渠道工作,保质保量顺利完成; 8、整理与归纳月度数据,收集、整理、分析餐饮线上数据,归纳、总结及复盘等工作。 任职要求: 1、大专以上学历,市场营销或酒店相关专业; 2、三年以上线上平台或酒店集团市场营销相关工作经验,熟知客房线上平台运营规则; 3、具备敏锐的市场洞察力,具有较强的市场分析、营推广能力,善于商务谈判; 4、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 5、具有较强的适应性及抗压能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    JOB SPECIFICATION工作要求 1.        Minimum of 1 years international hotel western restaurant experience as .supervisor 1年相关酒店西餐主管工作经历。 2.        A strong understanding of Western restaurant service and skills training. 对西餐厅服务和技能培训有较强的理解能力。 3.        Strong oral and written communication skills. 较强的语言表达和书面表达能力。 4.        Ability to train and develop team members. 培训和发展员工的能力。 5.        Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动。 6.        Excellent organizational and planning skills. 优秀的组织和计划能力。 7.        Computer skills ( Micros, word processing, Excel). 计算机操作技能(文档,文字处理,excel)。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08-01
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    岗位职责 1、根据餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、仪表端庄,身体健康,具备一定的抗压能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 3、确保零点餐台的干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 6、餐饮经理和主管可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力 2、形象气质佳,有一定的服务基础
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    1、制定并实施酒店年度数字营销战略,涵盖官网、OTA平台、社交媒体、搜索引擎、邮件营销等渠道; 2、管理与携程、Booking.com、Expedia等平台的合作,优化房源、价格、评价及排名; 3、运营微信、微博、小红书、Instagram、Facebook等平台,策划内容吸引目标客群(如商务、休闲、婚宴客户; 4、策划数字化内容(图文、视频、直播等),突出酒店品牌调性(奢华、服务、本地文化等),协调内外部团队(设计、摄影、KOL/KOC)制作高质量素材; 5、与收益管理团队协作,设计动态定价或个性化促销方案(如节日套餐、闪购); 6、协调销售、公关、宴会等部门,确保线上线下营销活动一致性; 7、对接媒体、广告代理商、MCN机构,执行联合推广或跨界合作。
  • 兰州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟知各类数据指标及分析逻辑,熟练操作办公软件;负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐饮部全年各类营销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,把控产品质量、控制食品成本。 5、具有对外社会活动能力、善于进行对客沟通及维护客户关系;组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、具备基本的中餐和西餐食品知识,了解各种会议等相关摆台知识。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、具有一定的沟通协调能力,能够应对一些临时问题。 【岗位要求】 1、良好的形象,开朗的性格以及吃苦耐劳的精神。 2、良好的餐饮服务经验。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    •Familiarize yourself with the contents of the menu and drink list, and can explain it to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 •Familiarize yourself with the food on the buffet table. 熟悉自助餐台上的食品。 •Respond positively to guest complaints and suggestions and give feedback to the restaurant manager with the necessary information. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 •In the service time with a positive attitude, efficient and accurate positioning and to meet customer requirements and needs. 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 •Proactively serve guests, meet any reasonable requirements of guests, and train staff to anticipate guests' needs. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 •Ensure that all standards in the Customer Service Guide, Standard Service Manual are consistently and effectively implemented throughout the department. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 •Service standards can be clearly explained to other employees. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 •Ability to evaluate the performance of other employees against service standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 •out in accordance with service standards. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。
  • 销售经理

    5千-8千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-28
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    销售经理--底薪+提成。 【运营管理职责】 1. 直接向市场销售总监负责,并完成本部工作计划。 2.带领所有销售人员,销售并推广酒店所有可卖产品。 3.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务。 4.制定每周拜访和宴请计划,完成后提交销售拜访报表。 5.督促所有销售人员完成每周拜访和宴请任务。 6.通过销售拜访,电话销售.,微信等方式使酒店的形象在主要市场区域保持高度的知名度。 7.以专业的方式带领客人参观酒店 8.开拓新市场,发展新客户,扩大产品销售范围。 9.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析,向市场销售总监报告潜在市场需求和市场动态。 10.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 11.完成市场销售总监以及酒店其他领导分配的任务。 【岗位要求】 在企业同岗位工作经验3-5年以上。本地市场资源有限考虑。有丰富市场销售经验,国际联号经验优先。具体薪资根据企业经验和学历面议。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常工作,包括但不限于招聘、培训、绩效管理、员工关系等 2、负责办理普通员工的入职,离职手续及人事变动的审核工作 3、组织并实施员工招聘计划,包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职流程 4、负责员工培训与发展计划的执行,提升员工专业技能与服务意识 5、处理员工关系事务,包括员工咨询、投诉及纠纷调解,维护良好的工作氛围 6、管理员工及外包考勤、薪资核算及社保福利等相关事务 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作 8、协助上级完成其他人力资源相关项目或任务 【岗位要求】 1、大专以上学历,优先考虑同岗位工作1年以上经验,接受资深专员晋升 2、了解劳动法及相关法律法规,能够独立处理人力资源日常事务 3、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效协作 4、具备较强的组织能力和执行力,能够高效完成工作任务 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)
  • 大堂副理

    5千-6千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 双休
    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险一金
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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 奖励认证培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    招聘【中厨冷菜中级厨师】1名 岗位职责: 1.负责区域卫生与安全管理,保持打荷台、砧板、刀具等工具的清洁,及时清理厨余垃圾 2.严格区分生熟食材存放区域,防止交叉污染,生熟分开 3.定期清洁蒸箱、炸炉等设备,发现异常及时报修 4.库存与成本控制,按需领料,根据预估客流量合理领取食材,避免浪费;优化食材利用率,减少损耗(如将多余蔬菜用于装饰) 5.熟练使用基本的厨房工具和设备,遵守厨房的各项规章制度,严格执行厨房安全标准和流程 岗位要求: 1. 职业技校以上或相当于同等学历 2. 2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺 3.刀工精细,有创意摆盘能力,熟悉食品安全知识 4.责任心强,有团队合作精神,能够适应长时间站立和具有一定抗压及应变能力,注重细节,能适应快节奏工作 5.具备良好的沟通能力和服务意识,热情、礼貌、耐心地对待顾客,有相关服务行业工作经验者优先考虑
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    我们的具体职责是? 作为餐饮VIP接待,你将应以最高标准完成以下任务: · 在整个工作工程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·  能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·  在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·  微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·  满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。  ·  女生身高163cm及以上,男士175cm及以上,形象气质佳,实习生或正式员工均可
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