【岗位要求】 有2年以上的餐厅工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定本部门各项规章制度，服务标准和操作流程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场督导能力和管理水平。 4、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 5、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员的调配，确保餐饮服务质量和效率。 6、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 7、制定员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 8、做好餐厅使用物料的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 9、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工稳定。 10、完成上级交办的其他工作任务

协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验

岗位职责  1、为酒店的 VIP 客户提供卓越的服务; 2、监控部门营运用品减少浪费;与酒店各部门密切合作; 3、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求，检查预抵贵宾的房间 4、为客人提供卓越的旅居体验感受。 5、深入了解和体验当地文化，能够分享和规划最佳城市体验。 6、及时有效地解决宾客投诉，每日拜访不同类型宾客，征求宾客意见做好记录。 7、协调部门内外部资源满足客户需求 岗位要求： 1、本科学历或以上文化程度。 2、有2年以上工作经验。 3、熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康，相貌端正，举止大方。 5、参加过相关专业培训。 6、良好的英文能够正常沟通交流。

岗位职责 1、征求宾客意见以改善食品及服务质量 2、协助客户解决与中餐厅服务有关的问题 3、与现有客户和潜在客户以及合作伙伴保持密切的联系 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 岗位要求 1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验，能结合行业特点开展餐饮销售工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 1）根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2）按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3）验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4）在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5）填制每日收货汇总表。 6）跟踪和催收应到而未到的物品。 7）做好采购单的存档工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

岗位职责 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定饼房成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、定期更新柜台的糕点陈列品。 8、完成上级交给的其他工作。 岗位要求 1、男女不限，中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

在酒店行业拥有5年以上工作经验，其中至少2年在国际五星级酒店或被认可的高级餐厅担任初级领导的角色。 运用和分配的厨房相关的丰富传统食谱和技术知识，完全熟练地进行国际化菜品的烹饪。 拥有可以在酒店享用各种食物，包括各种蛋白质，蔬菜，豆类，水果，坚果和乳制品，并能够通过质地，口味，气味，外观和感觉来区分它们的能力。 能够在履行工作职能时着重细节、速度和准确度。 能够给工作排出优先顺序，并能够有组织，有顺序的完成分配的工作。 Total 5 years working experience or more in the hospitality industry with a minimum of 2 years in a junior leadership role in an international 5-star hotel or recognized fine dining restaurant. Full proficiency in International cooking with a wealth of knowledge on traditional recopies and technics related to his assigned kitchen. The ability to eat all kinds of food served in the hotel including all kinds of protein, vegetable, legumes, fruits, nuts and dairy products and being able to differentiate them by texture, taste, smell, look and feel. Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. Ability to prioritize, organize and delegate work assignments.

【岗位职责】 1、全面负责宴会西厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、根据宴会需求制定西餐菜单，确保菜品创新性与品质稳定性，满足不同宴会场景需求 3、监督厨房卫生安全标准执行，确保符合食品安全及5S管理规范 4、统筹宴会高峰期人员调配，优化工作流程以提高出餐效率 5、负责厨房设备维护保养及耗材库存管理，控制食材损耗率 6、定期培训厨房团队，提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、精通法餐/意餐等主流西餐烹饪技法，具备宴会批量出餐的实战经验 2、熟悉高端西餐食材特性与供应链管理，能独立完成成本核算 3、持有健康证及厨师职业资格证，掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备较强的抗压能力，能适应宴会行业弹性工作时间 5、有星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验者优先 6、优秀的团队领导力，能有效激励15人以上厨师团队

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1.负责公司招聘工作实施，简历筛选及求职者的沟通工作；公司人才简历库的建设，定期跟进招聘结果汇总。（包括各部门招聘需求的统计、招聘文稿的草拟）； 2.负责录用通知及新员工的入职手续办理（收集入职资料，签订劳动合同，建立人事档案） 3.负责新进员工试用期的跟踪考核； 4.负责员工转正、离职、调动等各种手续的办理； 5.负责员工各类保险、住房公积金及其他福利待遇的办理； 6.负责公司员工的劳动合同变更、续签、终止、提前解除手续办理及统计汇报； 7.协助上级领导建立畅通的沟通渠道，听取员工合理化建议，协助处理员工投诉和劳动争议； 8.日常人事通知、任命等撰写，经领导审核后发布；负责公司人事文件的呈转及发放； 9.配合部门对各门店薪酬沟通、调整、核算等事务性工作，确保工资统计准确无误； 10.建立并及时更新员工档案，做好各门店年度及月度人员异动统计（包括离职、入职、晋升、调动、降职等）； 11.协助上级领导对公司综合性各项规章制度的修订，制定及检查监督，并对文件中涉及的重要事项进行跟踪检查和督导，推进公司的管理。 12.协助上级领导做好各岗位的职位说明书，并根据公司职位调整需要进行相应的变更，保证职位说明书与实际相符； 13.协助公司及部门推进培训工作的落地执行； 14.协助部门负责人召集公司办公会议和其他有关会议，做好会议记录，根据需要撰写会议纪要，并将有关的会议任务传达到有关部门，协助跟踪落实到位； 15.配合并协助其他部门的工作，加强部门之间的协调，为促进相互的团结做好工作； 16.做好公司历年大事记的原始资料和编纂工作，定期或不定期编辑公司简讯、简报或内部发行刊物； 17.其它突发事件处理和领导交办的工作。 【岗位要求】 1.2年以上工作经验，1年以上门店零售、珠宝行业同岗位工作经验； 2.了解人力资源管理各工作模块的流程； 3.熟悉国家、地方劳动人事政策法规，尤其是社会保险与劳动关系方面的政策法规； 4.有协助课程开发和培训落地执行的能力； 5.具有沟通协调能力，良好的学习能力和文案写作能力； 6.熟练操作各种办公室计算机软件； 7.善于学习，具有良好的应变能力，内驱力强，懂人心； 8.具有高度的工作热情和责任感，遇到困难正向思考，解决问题为导向； 9.服从管理，对人力资源各模块管理工作能够有效的执行； 10.身体健康，心理承压能力强，极强的执行力，公正无私，对企业有高度的忠诚心和责任感。

工作职责： 1.协助厨师长制定每日食材加工计划，合理分配打荷团队工作任务，确保菜品制作流程高效衔接。 2.监督并参与食材初加工（如切配、腌制、焯水），严格把控食材新鲜度与处理标准，避免浪费。 3.负责菜品烹饪前的配料准备、摆盘装饰，协助炉灶厨师完成菜品调味、火候配合，确保出品质量统一。 4.带领打荷团队维护责任区域卫生，包括厨具清洁、台面整理、食材存放规范，符合食品安全要求。 5.协调打荷与切配、炉灶等岗位的配合，及时传递生产需求信息，协助处理突发生产问题，保障厨房运转顺畅。 任职资格： 1.具备 2 年以上中餐厨房打荷工作经验，有团队管理经验者优先。 2.熟悉中餐菜品制作流程，掌握食材预处理、摆盘装饰技巧，能熟练使用各类厨房基础设备。 3.严格遵守食品安全法规与厨房操作规范，对食材处理、菜品出品质量有明确的标准认知。 4.具备基础团队协调能力，能合理分配工作、解决简单团队协作问题，提升团队工作效率。 5.能适应厨房高强度工作节奏，具备较强的责任心与抗压能力，工作细致、注重细节。 6.持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品行业从业人员健康标准。

岗位职责： 1.协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2.确保高质量的菜品介绍，提高盈利和客户满意度。 3.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求： 1.从事中餐服务1年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。

工作职责： • Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel.And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生，确保清洁状况良好，以高水平的卫生保证客人最大程度的满足 • To work on a rotation basis within Housekeeping. To shampoo and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基础工作运转，按照饭店的标准清洗地毯、较赃地板和家俱. • To report for duty punctually in full regulation uniform.正确着装上岗. • To provide a courteous and professional service all times.时刻提供礼貌和专业的服务. • To maintain good working relationships with your colleagues, and all other departments.与本部门及其他部门同事保持良好的工作关系. • Greets and is courteous to all guests, uses eye contact and always offers assistance.对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情，用眼睛交流并时刻提帮助. • To follow up duties from the previous shift.将前一班所未能完成的工作分配到各员工，继续跟进。. • To handle equipment and cleaning supplies with care. 小心使用机器，及时清洁机器. • To respond to paging and follow up where cleaning is needed.及时清洁责任区域并时刻保持其整洁. • Patrols and maintains functions rooms, restrooms, offices and public areas assigned to him/her according to.hotel standard by performing巡查多功能厅，休息室，办公室： • To ensure cleaning equipment is in order and stored appropriately.确保所有清洁器材正确摆放，并适当保存. • Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties.在日常工作中安排清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作，同时打扫天花板，空调架或其他死角的卫生. • To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 时刻保持高水平的个人仪容仪表. • To have a complete understanding of and adhere to Hotel’s policy relating to Fire & Emergency, hygiene, health and safety. 对于酒店内的火警/应急措施、卫生、健康和安全措施有完全了解. • To requisition and obtains supplies and cleaning material from linen room daily.向布草间申请和领用消耗品和清洁材料. • Write down the unusual incidents and suspicious looking characters. 登记任何可疑迹象和特殊事项 • To report on repair and maintenance requirements to executive housekeeper.如有机器的维修和保养，应通知行政管家 • To write down items found in public areas to Housekeeping Lost/Found directly as well as log.如在公共区域拾到客人遗留物品，应及时上交客房失物招领处，同时记在交班上。 任职资格： • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Able to speak, read and write English • 具有说，读和写英语的能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office • 熟练使用微软办公软件 • Organizational and training abilities • 具有组织和培训能力

岗位职责 1.监督管理宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验5年以上。 2.有丰富的技术及行政经验， 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程，毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨，紧邻一站式休闲购物商场万象城，与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥，可直达青岛火车站、青岛火车北站，沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房，分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂，客房面积达54平方米。 在香格里拉，员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工，并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供：广阔的个人发展空间；集团内、外培训机会；融洽的工作氛围；丰富的员工活动；完备的员工设施；香格里拉集团发展平台；具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 客服中心接线员 加入我们的房务部团队。 岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务。 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求。 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历，英语口语流利。 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷。 3.能适应倒班工作。

岗位职责 负责酒店网络、服务器、电话及办公设备的整体运维与管理。 保障酒店管理系统（PMS）、收银系统（POS）、门锁及安防监控系统的稳定运行。 负责宴会会议系统、音响设备、LED屏等视听设备的调试、运维及活动现场技术支持，配合完成宴会跟场保障。 管理客用网络、电视系统，并对接供应商，确保各类IT设备正常。 制定IT安全与数据备份策略，协助完成部门采购与预算管理。 任职要求 计算机、网络或相关专业背景优先。 2年以上酒店或相关行业IT运维经验，熟悉Opera PMS等酒店系统者优先。 熟悉常见宴会会议及音响设备操作与维护，具备现场故障快速排除能力。 具备良好的沟通协调能力与服务意识，能适应酒店24小时响应机制。 工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定且符合标准 2、监督并指导厨房员工操作，合理分配工作任务，提高团队工作效率 3、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保工作区域符合HACCP标准 4、协助主厨开发新菜品，优化现有菜单并控制食材成本 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护，确保安全生产 6、准确完成每日食材验收、库存管理及备货计划 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐/融合菜烹饪技术功底，熟悉各类厨房设备操作 2、能适应高强度工作节奏，具备处理突发状况的应变能力 3、掌握食品安全法规及厨房5S管理标准 4、良好的团队管理意识，至少带教过3人以上小组经验 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先

工作职责： •Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单. •To ensure that competitive quotes are obtained as per policy. 确保根据政策获得的有竞争力的报价. •To review all purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单. •To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查. •To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis. 确保定期与其他酒店进行价格对比. •To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations. 确保以最大努力获得最佳报价. •To maintain good relations with all hotel departments and suppliers. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系. •To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动. 任职资格： 1. 5 years above purchasing experience. 五年及以上采购经验。 2. Financial/Accounting/Purchasing major. 财务及采购相关专业。

We are looking for a Health Club Manager 我们正在寻找一位健身中心经理 As a Health Club Manager, we rely on you to 作为一名健身中心经理，你的主要工作职责为： 1. A manager of HC &  Kids Club to ensure smooth operations 2. To ensure the health club, kids club is well-managed as brand standard 3. Lead and train the team, to ensure service quality and guest satisfaction 4. Ensure efficient and professional service, enhance product attractiveness to optimize financial performance of the department. 1、管理健身中心及儿童乐园的日常运营 2、确保健身中心及儿童乐园的运作符合集团运行标准 3、带领并培训团队，提升服务品质和顾客满意度 4、确保高效率和专业的服务，增强产品的吸引力，提升部门经营业绩     We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum1 years working experience as a Health Club Manager 2. Experienced with fitness center equipment and operations 3. Creative and innovative thinking 4. Good presentation and communication ability  5. Willing to accept changes and challenges 1、1年以上国际品牌酒店健身中心经理的工作经验 2、在健身设备使用及健身中心运营方面有一定的经验 3、具有创意和创新思维 4、良好的表达及沟通能力 5、愿意接受挑战以及改变 If you are the right person, what are you waiting for? Click the applybutton now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 做好日常接待、来信来访等有关事宜。 负责总经理的日常电话接转。 审检对外发文、对内行文。

工作要求： 负责每天甜品房日常工作的管理。 负责每天所有食物申领的成本控制。 提供部门人员与产品的管理和培训。 根据每年的市场调查参与协助餐厅厨师长,促销和菜单调整工作。 任职资格： 具有国际五星级酒店同岗位工作经验2年以上。 熟悉西式甜点制作，有一定的创新意识。

工作地：广州花城酒店项目 工作职责 1.制定和策划各项前厅部门工作计划，并贯彻执行。 2.督导关注客房预订情况及当天客情，及时调整客房门市价格。 3.督导定期分析客房收益并输出收益分析报告，为酒店经营决策提供数据支持。 4.负责把控前厅板块服务质量，落实酒店品牌运营标准。 5.配合酒店培训计划，定期培训前厅部员工，提升前厅服务工作质量。 6.负责处理酒店客人前厅相关投诉事项，及时解决并作好记录。 7.组织、主持每周前厅例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。 任职条件 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系 3.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力 4.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力 5.具有较强的组织管理能力 6.大专及以上 7.5年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。  4、定时查阅负责部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、领导交代的其他工作。 岗位要求 1、5年以上，五星级酒店管理经验，2年以上同等岗位工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6、需要良好的英语沟通能力，及具有spa经验。