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  • 消控主管

    6千-7千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    Foster W Shanghai – The Bund positioning in themarket and attract trendsetters to live the W brand philosophy and organizeevents with W passion points to immerse B&F, spa and rooms to driverevenue. 发展上海外滩W酒店的既定市场,吸引引领潮流者与W品牌文化共同成长并组织具有W特色的活动促进餐饮、spa和客房的销售。 Proper execution to support brand initiatives withcampaigns / events programming, revenue generation and supplementing sales strategies for the hotel. 通过举办活动,创造收益和提供销售策略支持品牌创新。 Develop and evaluate co-branding opportunities toposition the hotel in the market and create continuing brand awareness. 拓展与评估品牌合作,帮助酒店市场定为以及持续保持曝光率。 Establish and maintain a strong and updated guestdatabase for hotel different segments eg. B&F outlets, W Happenings, Musicevents, etc. 建立并维护一个强大且不断更新的客户数据库,服务于酒店不同类型的活动,如饮食部推广,品牌活动,音乐活动等。 Plan and implement marketing strategies thatachieve W Brand directives and goals related to target market mix, direct sales(including online efforts) and promotions and / or packages to drive revenue inall revenue centres to the hotel.  计划并执行行销计划以实现W品牌与营销组合、直接销售(包括在线销售)和宣传推广相关的目标并最终推动酒店收益的增长。 Ensure all internal and external communicationswhile adhering to the respective brand standards; including media initiatives,events and promotions.  通过媒体计划、活动和推广确保在符合品牌标准的前提下酒店对内和对外的良好沟通。 Manage all hotel promotional programs includingregular B&F promotions, DJ events, WET Parties, rooms, spa and events(wedding / banquet / MICE) to ensure they are keeping with the brand vision andproperty goals. 协调全酒店各类宣传物料博包括饮食部推广,DJ活动,WET派对,客房、spa及其他活动(婚礼、宴会、会议)促销。保证所有活动与品牌理念和酒店目标一致。 Ensure the quality of all photos & videos alignwith the standard of W Brand. 确保所有图片和视频内容符合品牌要求。 Act as coordinator for promotional activities thatsupport the needs of the hotel, with a focus on improved revenue performance 对围绕提高酒店收益进行的宣传推广活动给予协调。 Work closely with Director of B&F and CulinaryDirector in coordinating food promotions and secure exposure / recognition / awards 与饮食部总监及行政总厨密切合作以协调餐饮促销,把控曝光度/认知度/各类奖项。 Coordinate with other department heads to executeall marketing initiatives in driving revenue to the hotel. 与其他各部门负责人在所有促进酒店收益的行销提案上合作。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 与商务总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:20
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    1.有同岗位的工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 2.具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 3.身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责统筹酒店前厅的各项工作事务,熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等; 2、通过进行有关的市场计划分析,制定部门的工作计划,进行部门工作调整排班完善,促进达成出租率; 3、制定部门业务、礼仪能力等方面的培训计划; 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉,解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务; 5、协助酒店与高层领导处理在酒店内各种突发事件。 6、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有至少同岗位工作经验3年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感; 3、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的糕点及面包供应。 岗位要求 1.中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先考虑; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    负责所有与前台接待相关的工作,如办理入住和退房手续、给客人安排客房、宾客问询、洲际优悦会会员招募等。 员工团队 • 保持自身良好工作状态,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,最大化宾客满意度 • 在前厅部交班会中知悉当日酒店活动和运营要求,将接待工作细节落实到当日班次中。 • 提供专业高效的服务,赢得宾客的认可。 • 使自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准符合洲际集团标准。 2. 宾客体验 • 随时以友好和乐于助人的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 • 随时负责回应客人关于使用大堂公共区域各项设施的要求。 • 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 如遇客人的投诉、问询和请求,自己无法处理时,及时上报给主管或经理。 • 熟悉洲际酒店集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 • 尽一切努力确保客人在离店时对酒店的服务有良好的印象。 • 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序,包括预订备注信息的理解、正确使用表格、收发传真、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 • 力争保持酒店的高标准,明白IHG优悦会会员及其他贵宾的重要性,并高度重视酒店宾客的个人健康和财产安全,以及酒店各项设施设备可能存在的安全隐患等问题。 3. 企业责任 • 合理使用前台的物资和设备,减少浪费,促进“绿色”环保(比如无纸化办公,减少文具浪费,无用电器及时关闭等)。 • 全力以赴优悦会会员招募工作,最大化酒店宾客满意度。 • 协助宾客服务经理处理投诉。 • 记录并上报在前台遇到的各种特殊案例供宾客服务经理参考。 • 主动收集宾客意见及时上报宾客服务经理。 • 完成其它分配的任务。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、全面负责学校饭堂厨房管理工作,包括菜品研发、烹饪技术指导、成本控制厨房设施设备管理以及厨房卫生管理等; 2、负责拟定饭堂菜单,按时、按质、按量提供餐食; 3、协调各班组厨师工作,合理调配人员,根据技术特长安排岗位; 4、制定并严格遵守饭堂的规章制度,确保消防、卫生检疫以及食品安全等; 5、需根据季节和师生口味调整菜单,定期更新菜品; 6、监督食材的采购与使用,降低食材损耗; 7、负责下属部门厨师的技能培训; 8、及时处理突发事件及投诉,做好多方迎检工作。 【任职要求】 1、中专及以上学历,持有厨师证优先; 2、5年以上饭堂或员工食堂厨房管理工作经验,熟悉员食堂出餐运作流程; 3、熟悉食品安全法规; 4、具备良好的领导和团队管理能力。 注:该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿
  • 总经理助理

    1.5万-2万
    金华 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:02
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    【岗位职责】 1、落实酒店负责人安排的工作,及时汇报进展。 2、制定营销战略和推广计划,跟踪效果,维护客户,提升营收。 3、支持餐饮管理,把控服务质量、厨房成本与出品标准,推动菜品创新,处理投诉,协调部门协作。 4、推动营销和餐饮部门的岗位责任制落实。 5、参与重要经济决策及合同谈判、监督,防范风险。 6、督导成本费用控制,重点监控营销费用、餐饮采购成本和食品成本。 7、检查各部门工作,协调解决问题,提升运营效率。 【岗位要求】 1、同岗位2年以上工作经验,具备营销管理、餐饮管理工作经验,酒店管理、市场营销、企业管理等相关专业,具有酒店所在地资源者优先; 2、熟悉酒店营销全流程和餐饮运营,了解厨房成本管控与出品管理,具备市场洞察力、商业谈判能力、成本控制及财务分析基础能力。 3、熟悉酒店行业运营模式及市场销售流程 4、具备优秀沟通、组织协调、团队管理及问题解决能力; 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、品行良好,遵守法规,无不良记录。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 Initiate action to improve a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain the security system 维护酒店安全系统 Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 Ensure hotel alarm system is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 熟练使用Excel和Word办公软件及消防四级证。
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    Job Responsibilities People •Direct everyday financial activity, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers      •Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues      Guest Experience •Help guests - you’ll be happy to help if someone needs assistance with a request or complaint   Responsible Business •Ensure financial control procedures and systems are ethical and legal    •Distribute outlook and forecast information for departments to identify cost savings    •Minimise waste and reduce slow-moving items.   Financial •Prepare financial analysis of hotel operations including variance explanation and make recommendations to ensure the achievement of business goals   •Prepare hotel and department budgets and financial forecasts and reporting   •Ensure all accounts are reconciled on a monthly basis and oversee the process of credit extension and collection of overdue accounts .  Job Requirements Financial •Prepare financial analysis of hotel operations including variance explanation and make recommendations to ensure the achievement of business goals.    •Prepare hotel and department budgets and financial forecasts and reporting.   •Ensure all accounts are reconciled on a monthly basis and oversee the process of credit extension and collection of overdue accounts.  
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    我们正在招聘- 楼层服务员 协助开展客房和楼层工作,确保我们的客房和清洁业务的各个方面都能体现我们细致入微的服务品质,为宾客打造真正难忘的回忆。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ● 管理、指导并培养一支追求提供卓越客房清洁和洗衣标准服务的团队 ● 处理宾客投诉,满足宾客特别要求,提高他们的满意度 ● 检查公共区域、房间、套房、设备和布草以确保超出宾客预期 ● 协助深度清洁任务,偶尔在繁忙时期协助您的团队 ● 教导所有团队成员遵守国家、各省市与地方的法律和安全标准 ● 维护库存、准备预算、提高工作效率 我们对您的要求 ●高中、中等教育或同等学历,1 年客房部工作经验,需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。 ●必须熟练掌握本地语言。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 前厅部经理

    1万-1.3万
    宁波 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 17:12
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7.有较强的宾客维护能力及服务设计能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 16:43
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    职责一承接集团及酒管的预算目标并向下分解,推进酒店预算目标的执行与达成,定期分析预算完成情况并进行监督管理。  职责二负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理,落实成本管控政策及流程,定期输出成本控制报告,并进行复盘提出改进建议。  职责三负责统筹酒店仓库管理工作,负责仓库货物的接收、检验和入库,确保货物数量、质量与单据一致。  职责四负责统筹酒店货物接收、检验工作,核对货物的品种、数量、规格等信息与送货单是否一致。  职责五统筹管理酒店的成本控制、仓库管理等工作。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 人事部副理

    6.5千-7千
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-30
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To assist in the smooth and efficient running of the Personnel Department in the Human Resources Division, assisting the Director of Human Resources or Personnel Manager with the implementation of Hyatt People Brand throughout the hotel.  您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助确保人力资源部门内人事部的运作顺畅、高效,并协助人力资源部总监或人事部经理在全酒店贯彻凯悦人本品牌的用人哲学。 Ideally with a university degree or diploma in HRM/HRD or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Human Resources Assistant Manager or Coordinator in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 最好拥有人力资源管理、人力资源开发、或酒店/旅游管理的本科或专科学历;至少两年大型机构的人力资源副理或协调员工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照电邮至: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    1、协助宴会经理管理餐厅,应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序; 2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧; 3、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的; 4、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标; 5、领导和人员管理技能,附加培训技能;
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 协助西餐厅经理一起和上级领导一起编制和管理部门预算。 员工团队 PEOPLE Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 GUEST EXPERIENCE Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 企业责任 RESPONSIBLE BUSINESS Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 责任范围 ACCOUNTABILITY Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与员工和第三方交往的能力。 Knowledge of local health and safety regulations 具有本地健康法规的知识 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技能 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面, 这些并未涵盖该岗位的全部职责或资历要求。
  • 前厅主管

    5.5千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的整体运营和管理,确保部门工作高效有序进行。 2、监督并指导前台接待员的工作,包括客户入住登记、结账退房等流程,保证服务质量。 3、协调与其他部门的沟通与合作,及时处理客人投诉和需求,提升客户满意度。 4、负责制定并执行前厅部员工的培训计划,提高团队整体素质和服务水平。 5、关注市场动态和行业趋势,参与制定酒店营销策略和活动方案,推动业绩增长。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;具备星级酒店同岗位工作经验者可放宽学历要求。 2、至少两年以上酒店前厅管理经验,熟悉酒店行业运作流程和规范标准。 3、具备优秀的领导能力和团队协作精神,能够带领团队应对各种挑战和压力。 4、良好的沟通能力、组织协调能力以及客户服务意识,善于处理复杂问题和突发事件。 5、熟练使用办公软件及相关管理系统(如Opera/等),提高工作效率和数据准确性。 6、身体健康,品行端正,无不良嗜好记录;能够适应快节奏高强度的工作氛围,具备良好的抗压能力。 【福利待遇】 1、8小时/天,做五休二,五险一金 2、国家法定节假日三倍工资,带薪年假 3、包吃包住,宿舍离酒店步行5分钟, 基本工资+绩效+提成+工龄+奖金等
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    岗位职责/职位描述 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:49
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    卓越雇主
    卓越雇主
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 餐厅经理

    9千-9.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:41
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    【岗位职责】 1、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、与行政总厨、其他部门建立有效的沟通和友善的工作关系。 4、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 5、监督和保持餐饮部的预算、提高餐饮收入、将工作汇报给上级领导。 1. 岗位要求 1、全面的餐饮部楼面运营知识。 2、3年以上酒店餐饮管理岗相关的工作经验 3、持有商业的敏锐感、良好的管理技能,积极主动和精力充沛。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    会所 | 100-499人
    发布于 17:05
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    任职资格: 1. 大专以上学历, 30-39岁; 2. 有游艇会、会所、国际五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅的相关经验5年以上; 3. 服务意识强,抗压能力强、有强烈的创新精神。 4. 热爱海洋生活,具备服务意识、责任心、主动性、进取心、合作精神。 任职技能: 1. 熟练掌握与运用厨房运作管理及成本控制方法、厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 2. 具备成本核算,食物原料及食品营养知识,并且很好的执行; 3. 很强的组织能力和厨房管理能力、有强烈的创新精神,并且很好的执行; 4. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 5. 擅长潮州菜和粤菜的烹饪,同时也熟悉西餐的制作流程; 6. 精通潮菜、粤菜,会基本的西餐优先,需要接受现场试菜。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:34
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄:年龄 30-40岁,积极开朗,沉稳干练,形象气质佳。  2、学历:大专以上学历,高星级酒店部门负责人3年以上工作经验,中档酒店总经理2年以上工作经验,酒店管理相关专业优先。  3、职业品质:责任感、亲和、真诚、自律、包容。  4、知识技能:  4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。  4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。  4.3普通话标准、良好的沟通表达能力,具备酒店应用英语的读写能力者优先。
  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:38
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    1.为客人提供满意的服务 2.妥善解决客人投诉,维持客人的满意度 3.保证健身中心及游泳池每天正常营运 4.负责在健身中心客人的安全及健身中心,更衣室,储物室,浴池和泳池范围的清洁/卫生和秩序 5.保证所有的救生设备都可正常使用,如有损坏要维修跟进 6.保证健身器材的干净及功能完善,报告故障设施 7.善于维护客户关系,开拓高端客户资源
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