主管、领班岗位基本要求： 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客，良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作，负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题，具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作，具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求：  1、热情好客，有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学，热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作，具备一定的英语口语基础

要求： 1、会简单的粤菜炒菜。 2、有中厨炒锅工作经验。

岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务经理。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 8.做好资产管理。 岗位要求 1、1年以上财务专业大专以上学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件（绿云，金蝶）。

【岗位职责】 1、直接对行政管家负责，严格按照酒店的政策制度和规定办事，以身作则。 2、协助行政管家对客房部的日常工作进行管理。 3、保持服务区域清洁卫生，控制、指导、管理。 4、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、掌握酒店客房部楼层运作流程。 2、具有高星级酒店3年以上客房楼层管理工作经验。 3、有高度的责任感,认真积极地工作态度和雷厉风行的工作作风。 4、有较强的组织能力、协调能力及培训经验。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求  • Supervise front office operations during assigned shift including:  • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括：  o Maintenance of guest information   o 维护客户信息  o Maintenance of information about local events  o 维护当地活动的信息   o Compile occupancy statistics  o 统计入住情况  o Supervise the use of he public address system  o 监督公共广播系统的使用  o Supervise group bookings  o 监督团组预订情况  o Assisting with serious complaints  o 协助解决严重投诉问题  • Supervise cashiering activities during shift including:  • 在当班期间监督收银活动，包括：  o Cash handling and banking procedure  o 现金处理和银行业务程序  o Dealing with irregular payments   o 处理非法支付情况   o Instructing staff in credit policies and facilities  o 就信用政策和设备对员工进行指导  o Instructing staff in cash security procedures  o 就现金安全程序对员工进行指导   o Carry out debtor control  o 实施应收帐款控制   o Prepare reports   o 准备财务报告   o Supervise the cashiering system   o 对收银系统实施监管   • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs   • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。  • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System  • 熟练使用微软办公软件和前台系统  • Problem solving and organizational abilities  • 具有解决问题和组织能力 • 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

体系化建设： 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度； 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度，创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控： 1. 根据市场发展，公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务，并统筹监督执行，不断更新优化； 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准，确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求； 3.负责针对酒店主要运营部门，如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导； 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等； 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通，及时了解酒店经营动态和支持需求，维护良好的沟通机制； 6.根据项目情况及公司发展要求，负责编制相关报告，如年度工作计划、相关部门培训要求； 7.根据公司相关规定，负责定期提交工作总结、计划等文件； 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上，负责运营费用的收缴。 团队建设： 1.建立高效的运营团队，包括销售、运营工程、财务的管控，根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道； 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持： 1.参与商务发展洽谈项目的讨论，提供专业的意见和建议，保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求，确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。

1. Assist ingliers and vice-chefs to fully implement hotel standards 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 2. Give employees appropriate training to improve work efficiency 给员工做适当的培训，提高工作效率。  3. Ensure compliance with hotel regulations and principles of cost control 确保遵守酒店规定的成本控制规范和原则。   4. A to the ethon task list, organize the noodle division point to produce a variety of polygon products According to the issued task list, organize the noodle point division to produce a variety of polygon products.  按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 5. Responsible for cleaning and hygiene in the kitchen, including food production and storage areas 负责清洁所在厨房的清洁和卫生，包括食品制作区域和储存区域。

【岗位职责】 1、执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责会计核算处理，确保账账相符、账证相符账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证， 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼 。 6、协助协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有5年以上会计经验，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳。

熟练的英语口语及书面表达能力。 良好的部门协调及沟通能力。 帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪。 引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 同前台员工密切合作以确保宾客入住顺畅。 及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 遵守国家法律和饭店规章制度。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容及出勤情况； 2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好； 3、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患； 4、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 5、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求； 6、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当；

按照品牌标准提供对客服务

工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作，完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施，全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系，给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品，确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察，能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划，配合市场营销部、公关部，分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划，并按期实施。 根据市场需求，推进行政总厨研发新菜品，关注菜品销售及成本数据，并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，听取各部门工作完成情况的汇报，对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求，参加酒店晨会，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施《食品卫生法》，开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表，确保食品安全，经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，不定期开展相应的提高业务能力的培训，关注培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划，不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求，对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理化的意见或建议，对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历，如条件优秀者可适当放松学历要求，三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感，具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用，具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；每周统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图，并根据编制，每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

岗位职责： 1、熟悉岗位流程和操作标准； 2、做好开档、摆台等餐前准备工作； 3、提供周到、细致的餐间服务工作； 4、完成收档、清洁等餐后服务工作； 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求： 1、形象良好，身体健康，能适应倒班工作； 2、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先； 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。

·       Minimum Education:  college degree or equivalent. Hospitality/Travel/leisure industrymanagement professional. ·       Minimum Years of Experience:  Minimum 2-3 years relevant experience, relevant CD experiences ·       Strong proficiency in English/Chinese with the ability to do some translation. ·       Proficiency in Microsoft Office ·       Resourceful, creative and maintain flexibility ·       Able to formulate and implement operating budgets and business plans. ·       Able to effectively market and position the brand at desired levels. ·       Able to manage the Commercial and related department. ·       Able to assist the Cluster General Manager and management in achieving the hotel's overall business objectives. ·       Knowledgeable of political, economic and socialissues, and market trends. ·       Good communication, organizational and presentationskills. ·       Able to lead, guide and develop Team Members. ·       Knowledgeable of and able to deal with crisis. ·       教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·       工作年限: 2-3年以上相关工作经验，商务总监相关工作经验。 ·       流利的英语说写能力。 ·       随机应变的能力，具有创造性，沟通能力。 ·       具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·       具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·       具备管理商务发展及相关部门的能力。 ·       具备协助联合总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·       掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·       具有良好的沟通技巧，良好组织及展示技巧。 ·       具有领导，指导和发展团队成员的能力。 ·       具备处理危机的知识和能力。

岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要 按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、管理并参与本部门的制作工作 。 6、以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。

岗位职责： 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 2、 在工作中随时检查员工的产品知识； 3、 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务； 4、 确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及今天班次的预定情况和活动； 5、 了解整个餐饮部的食品，饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算； 6、 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开； 7、 确保所有的物资，设备和机器都合理使用，并且定期清理，以便延长使用寿命； 8、 保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一； 9、 运营中采纳客人的反馈意见，确保令客人喜出望外； 10、 负责完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、1年以上相关岗位工作经验，2年以上星级酒店全日制餐厅服务工作经验； 3、熟悉相关西餐知识； 4、有较好的服务精神和沟通技巧。

1.迎宾接待：主动热情迎接客人，提供微笑服务，协助客人办理入住/退房手续。解答客人关于酒店设施、服务、周边景点等基础咨询。   2.行李服务：协助客人搬运、寄存行李，确保行李安全并准确登记。引导客人至房间，并简单介绍房内设施。   3.交通安排：为客人预约出租车、租车服务或代客泊车。提供机场接送、公共交通路线等交通信息。   4.旅游与活动策划：推荐本地旅游景点、餐厅、购物场所及娱乐项目。协助预订门票、演出、导游服务或特色体验（如SPA、餐厅等）。   5.代办服务：代客邮寄包裹、购买车票/机票、预约会议场地等。协助处理客人个性化需求（如鲜花、礼物配送等）。   6.信息协调：与前台、客房部、餐饮部等部门沟通，确保客人需求高效落实。记录并跟进客人的特殊要求或投诉，及时反馈至相关部门。   7. 安全与应急：熟悉酒店安全流程，在紧急情况下引导客人疏散或协助求助。保管客人临时寄存的物品或贵重物品，严格核对领取信息。   8. 维护客户关系：主动识别VIP或常客，提供个性化服务以提升满意度。收集客人反馈，协助提升酒店服务质量。   9. 日常事务：整理礼宾台资料（如地图、宣传册等），保持工作区域整洁。协助处理外币兑换、快递收发等附加服务。

岗位职责： · 定期检查泳池所有设备，确保正常运转。检查水温及室内温度 ·检查客用品，办公用品并摆放整齐 ·随时随地根据客人的出入及使用设备情况，做出及时全方位的跟进服务 ·培训员工基本救护知识 ·接听泳池内客人来访电话 ·保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施 ·根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所 ·了解关于酒店特别的促销活动及事情，以便知晓他们的需要并做出回复 ·了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务 ·准确地接收、记录及传达客人的要求 ·努力解决客人投诉以及投诉后的追踪处理，并及时上报行政管家或其授权代表 任职要求： 持有救生员证书 具备中专学历或同等教育以上学历。具备1-2年相关4-5星级酒店相关岗位工作经验。要求初级英语或以上水平。熟悉电脑软件操作，熟悉健身中心工作流程。具备健身教练证书，救生员证书，游泳教练证书等相关职业技能证书者优先考虑。

岗位职责： - 处理日常的入住、退房、预定及接待工作； - 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告； - 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调； - 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； - 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； - 积极与团队配合完成日常工作； - 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 - 领导交办的其他工作。 岗位要求 - 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； - 有相关工作经验者优先； - 良好的沟通能力，具备良好的英语听说读写能力； - 良好的仪容仪表； - 可接受轮班工作制。

1.    执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.    协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.    履行厨房员工的职责 4.    注重食品的质量，呈现方式及风味 5.    做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.    维持采购，收货及食品贮藏标准 7.    确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.    遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10.  保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送 11.  操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 12.  负责所有部门的财产和设备的管理 13.  执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 14.通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作 15.总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精

职位概述 面包制作出品方向，向部门厨师主管提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。  遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： 面点、蛋糕和发酵食品 法式小点心 甜点 冷、热甜点 装饰、切片和装盘 亚洲甜点 制作各种液体和固定甜点 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 制作烤制甜点 2.与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 3.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 4.清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定；健康和安全；仪表仪容；质量；卫生和清洁 5.执行被分派的相关任务和特殊项目，确保符合集团食品安全管理系统的标准 任职要求 1.面包制作出品方向，完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 3.身心健康，可以在一定压力环境工作，解决问题和培训的能力。 4.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 5.1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。