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  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1、负责管理酒店内所有电视,音响,监控,通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其他弱电设施设备的维修保养保证其政策运行。 2、 管理酒店范围内所有弱电设备设施的安全操作程序和维修保养范围并按照要求进行。 3、 完成设施设备的年度,月度预防性维修保养计划并提出自己的建议并保证计划按照规定的要求和规范按时完成。 4、 掌握设施设备运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐,电视界面的政策播放及电话的畅通。 5、 各个系统与集团的要求保持一致,及时更新升级系统并达到审计的标准。 6、 完成上级交办的其他工作事项 任职资格: 1、 良好的沟通表达及人际交往能力 2、 工作认真,勤恳,细心,热爱本职工作 3、 对电视系统,电话通讯系统,保安系统音响系统等熟悉,常见故障排查有经验 4、 具备工科大专以上或同等学历,从事酒店IT工作或者弱电工作3年以上 工作地址:四川省简阳市三岔街道东部新区汇流南路66号
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    1. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2. 与各种不同的媒体合作,参加各种营销计划及大型活动。 3. 发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 4. 建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5. 在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6. 在需要时,监督和协调酒店摄影。 7. 维护酒店和集团的形象。 8. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9. 计划与协调饭店赞助的活动。 10. 参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 11. 参与,准备战略计划。 12. 掌握市场营销数据。 13. 主动承担发展,执行酒店年公关计划活动的领导责任。 14. 组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 15. 在团队内有效的工作。 16. 遵守壹酒店的行为准则。 17. 遵守酒店员工守则。 18. 遵守壹酒店的政策及程序。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    履行作为客房服务员的全部责任,但不仅限于以下的主管职责: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : · 臥室服务 · 卫生间服务 · 洗衣服务 · 清洁服务 · 布巾维护 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理所有的呼入和呼出电话。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配客房。 · 检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 · 管理仓库。 · 保存充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。
  • 销售主任

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    1. 根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2. 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3. 组织本组组员对新市场进行开发。 4. 管理开发好自己的客户。 5. 负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6. 掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7. 协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 任职要求: 大专及以上学历,形象良好 1年以上销售工作经验 具有一定的本地客户资源 国际联号酒店优先
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    水电工、空调工、锅炉工职责和任职资格分段显示 水电工 一、层级关系 直接上级:工程主管 二、任职要求 1、持电工上岗/操作证,高压安全操作证. 2、18-45周岁,身体健康,视力良好,能吃苦耐劳. 3、三年以上高压运行经验,供电局专业培训者优先. 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷. 三、岗位职责 1、负责酒店内变配电房、生活水泵房、等设备设施维修保养任务及卫生清洁工作,保障饭店一切用电供水设备正常使用。 2、努力学习技术,熟练掌握饭店供电方式、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和实际操作.持证上岗,严格按照操作规范执行。 3、坚守岗位,按时巡视供电供水设备,密切监视各控制屏的工作状况,正确抄录各项数据并填好报表。 4、发生事故时,应保持冷静的头脑,按操作规程及时排除故障,并及时向上级领导汇报。 5、认真执行交接班制度,保持良好的工作作风,善于发现设备隐患,消灭隐患。 空调工 一、层级关系 直接上级:工程主管 二、任职要求 1、持电工上岗/操作证,空调安全操作证. 2、18-45周岁,身体健康,视力良好,能吃苦耐劳. 3、2年以上中央空调运行经验,会楼宇自控者优先. 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷 三、岗位职责 1、负则酒店暖通组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、必须按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节, 努力使空调区域的温度、相对温湿度符合规定的数值范围;严格检测锅炉、冷水机组水质,保证锅炉蒸气压力、气质都符合规范要求,并按运行记录表做好记录。 3、必须掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师,发生紧急故障,应立即停机,报告值班工程师或专业工程师,组织力量及时处理。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作,确保重点设备经常处于良好的技术状态,防止跑、冒、滴、漏现象存在。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌,尤其是接到维修停台通知后,应立即挂检修牌,若因没有挂上牌造成事故,追究当班责任。  6、当班人员必须对所有运行记录表检查并签名,除清楚记录运行参数外,必须记录清楚巡检范围内的设备开、停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间。每天向值班工程师上报运行情况并累计当天设备运行台时。 7、当班人员必须严守岗位责任,服从指挥,不得擅自开机,严守操作规程,不得擅自离守,上班不准打嗑睡和干与工作无关的事情。 8、做好水质检测的器具、药品使用保管工作。 9、严格按照设备操作规范进行操作,严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作。 锅炉工 一、层级关系 直接上级:工程主管 二、任职要求 1、锅炉运行安全操作证,水质化验证和相关空调制冷等证. 2、25--45周岁,身体健康.有良好的生活习惯. 3、两年以上锅炉运行经验,从事蒸汽燃气锅炉者优先. 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷. 三、岗位职责 1、负责酒店内锅炉房,空调主机房的锅炉系统等设备运行、 维修保养、水质检测及场地卫生等工作,并持证上岗。 2、严格执行锅炉安全操作规程,以及各种规章制度,认真操作,正确填写运行记录表。 3、必须掌握设备运行 的技术状况,不断学习,努力提高自己的业务水平.既保证设备正常合理运行,又能节能降耗作为工作中重点的一项。 4、认真执行水质管理制度,定时进行水质化验分析,保证锅炉的给水、炉水符合国家的标准,降低能源消耗,并做好相关的记录。 5、当班人员必须严格遵守劳动纪律,坚守岗位(不脱岗、不串岗),不允许做与工作无关的事情,认真执行交接班制度。 6、服从上级指挥,不得擅自开机,危害锅炉安全运行的违章指挥等,应有权拒绝执行。 7、认真定时检查设备运行情况,严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作,遇到突发事故,保持冷静头脑,按操作规范进行 操作并及时上报领导. 8、要有超前意识,良好作风,善于发现设备隐患,把事故消灭在源头.
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    酒店开业支持 ·        筹开系统支持:负责PMS、财务、采购等管理系统在酒店层面与财务相关的设置; ·        筹开业务支持:协助编制酒店开业后首个经营期间的运营预算;协助办理酒店运营所需的各类证;协助建立酒店运营期保险。 酒店运营支持 ·        银行及资金管理:现金的清点及缴存; ·        备用金管理:按照规定用途使用,不得转借给他人或挪作他用。每月定期盘点备用金; ·        应收及信贷管理:应收款的核销,定期制作酒店应收账款报表,对酒店应收账款进行催缴提示。。审核及控制挂账在合理额度,严格执行及其收账程序,使酒店有充实的流动资金; ·        应付管理:员工付款和供应商付款的付款申请提交,供应商对账发票核对等,对接总部应付职能,确保酒店应付款项能定期支付; ·        税务及发票管理:根据发票管理政策,对门店的发票开具及使用进行管理,维护酒店发票管理系统等; ·        预算及预测:协助编制酒店运营期预算,协助定期更新酒店经营预测,协助分析酒店实际与预算的差异并提出专业意见和建议; ·        运营资产管理:定期协助运营部门按政策盘点各类运营资产,协助管理运营期的报废,采购及入库等流程。 财务管理 ·        固定资产管理:统筹管理酒店固定资产,涵盖申请、入库、建卡、盘点等;协助完成各固定资产的和盘点; ·        月结及年结支持:协助完成月结/年结及财务报告的呈报; ·        财务凭证及资料管理:定期整理、装订、存档、保管需要保存在酒店当地的纸质财务相关凭证、账簿、会计报表、银行回单及对账单,各类重要财务文件和资料、各类财务相关的协议、合同文件等;管理各类财务相关的电子文档,按政策要求及时做好分类和保存。 合规及内控 ·        酒店财务政策及流程:定期培训酒店各职能部门,确保各部门严格按财务政策及流程执行,发现问题及时向管理层及上级主管反馈并提交合理的整改意见和建议; ·        审核及审批:按政策及管理要求审核酒店各类合同及协议,审批各类采购需求,审批酒店挂账客户; ·        审查及督导:定期或不定期审查酒店零房价、退款、减免、取消入住等报表及支持文件,将问题及时反馈管理层; ·        印章管理:根据政策要求保管和使用酒店合同章; ·        内部及外部审计:配合、协助各类内部或外部审计工作。 银行及政府关系 ·        政府部门对接:协助对接当地政府部门,根据要求提供统计或经营数据资料等,参与政府组织的相关培训及活动; ·        银行:对接当地开户行,维护日常关系; ·        税务:对接当地税务专员,协助处理本地税务事宜。 团队协作及其他 ·        与酒店各运营职能积极配合与协作,确保财务管理与门店运营业绩目标保持一致。 ·        由财务运营经理根据业务需要而分配的其他各项工作。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.简单掌握酒水知识及调制酒单出品(例如:鸡尾酒)。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.能够达到产品知识的要求。 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.在工作中随时检查员工的产品知识。 14.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 15.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 16.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 17.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 18.确保所有服务都符合标准。 19.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 20.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 21.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 22.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 23.为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 24.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 25.确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 岗位要求: 1.有同等岗位工作经验优先考虑; 2.性格外向; 3.具有合作精神,工作积极; 4.良好英文沟通;
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于财务部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责外包员工的管理以及外包费用的支付。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的特性,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解餐具维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    3.3千-4.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 协助客房经理做好制服房日常事务,积极控制各项费用指标; 1.1.2 协助客房经理做好制服房质量管理,积极提高酒店及会展员工制服的送洗和回收质量; 1.1.3 协助客房经理做好分部的各项成本控制工作(洗涤成本及节能降耗)。 1.2 部门团队建设 1.2.1 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 1.2.2 协助客房经理做好员工排班、考勤和班次调换工作; 1.2.3 协助客房经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 1.2.4 协助客房经理做好质量管理,处理员工奖罚; 1.2.5 按规定参加各类会议和培训; 1.2.6 协助客房经理定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供 建设性的信息回馈、激励及训导。 1.3 对客管理 1.3.1 抽查员工制服、布草的洗涤质量,协助客房经理处理客人关于公共洗衣房的客衣洗涤方 面的投诉,并做好相关指导工作。 1.3.2 负责 VIP 客住店期间的布草服务跟进工作,确保向客人提供优质服务; 1.3.3 与酒店各部门员工保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务。 1.4 设施物资管理 1.4.1 协助客房经理,督导下属做好制服、布草清洁管理工作,确保洗涤质量,确保酒店布草 正常运转; 1.4.2 负责客房现有及新增洗涤用品、布草及酒店制服的合理使用和管理,合理编制申购计 划,定期组织抽查和稽核; 1.4.3 组织建立所辖区域内设备、设施台账,认真执行资产管理规定; 1.4.4 督导下属做好各类洗涤设施设备的维护、保养工作。 1.5 安全管理 1.5.1 协助客房经理做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,确保安全运营; 1.5.2 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施,确保洗衣房各类设施设备、员工人身财产安全。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:男女不限,26 岁以上,形象良好。 2.2 文化程度:大专以上学历。 2.3 工作经验:2 年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉制服房工作。 2.4 语言能力:普通话流利。 2.5 业务素质: 2.5.1 熟悉洗衣房运作及管理规范; 2.5.2 能熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.3 有良好的培训能力; 2.5.4 有良好的团队管理经验; 2.5.5 具有良好的组织协调能力和社交技巧。 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,有二线为一线服务的服务意识, 向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工 作安排。
  • 前台主管

    3.3千-4.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1 部门经营管理 1.1.1 协助前台经理制定前台操作和管理标准规范; 1.1.2 协助前台经理做好前台的客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价; 1.1.3 督导下属做好工作日志记录和交接工作; 1.1.4 调查、记录并修正客房升级、扣回、延迟退房、夜间审记时有可能出现的账目差异及其 它特殊事宜; 1.1.5 协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点; 1.1.6 协助前台经理做好本部门信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确。 1.2 部门团队建设 1.2.1 协助组织并参与员工培训; 1.2.2 按规定参加各类会议和培训; 1.2.3 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 1.3 对客管理 1.3.1 在安排的轮班期间,督导前台工作,包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统 计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等; 1.3.2 督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作; 1.3.3 督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理; 1.3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 1.3.5 督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉; 1.3.6 做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作; 1.3.7 向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所。 1.4 设施物资管理 1.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 1.4.2 与相关部门合作,实施部门各项设施设备的维护、保养; 1.4.3 与 IT 主管协作,确保酒店系统的正常运行; 1.4.4 检查并补充前台日常工作用品和表格。 1.5 资金管理 监督现金管理,包括处理现金收入及信用卡系统,处理不规则付款,培训员工信用卡政策 及处理技巧,培训员工对现金安全的保护,执行帐务控制,及时报告,监督收银系统,不定期 检查前台备用金与帐务是否一致等。 1.6 安全管理 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.7 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:男女不限, 22 岁以上,身体健康,精 力充沛,形象良好; 2.2 文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 2.3 工作经验:1 年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验,熟悉前台运作,有国际酒店经 验者优先; 2.4 语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 2.5 业务素质: 2.5.1 了解高星级酒店前台运作; 2.5.2 熟悉前台电脑管理系统(PMS)操作,能熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.3 有一定的培训能力; 2.5.4 具有良好的组织协调能力和社交技巧,有一定投诉处理经验; 2.5.5 热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳。 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 物业管理主管

    3.3千-4.8千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    职责描述: 1、基础管理职责 负责酒店区域日常管理,设备更新计划及成本控制,确保资源合理配置。 2、人员与物资管理  组织员工考核、评估及岗位配置,优化团队管理; 开拓优质供应商,同时负责餐具、厨具的日常维护。 3、安全与卫生监督  制定并落实防火责任制,定期检查安全措施及操作规程; 监督食品卫生状况,确保符合标准,处理质量问题并开展防疫检查。 4、运营支持与协调 参与部门例会,汇报工作进展并协调跨部门事务; 收集客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度。 5、应急与临时任务 完成领导交办的其他临时性工作,应对突发事件(如大型活动接待)。
  • 员餐厨师主管

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    发布于 07-29
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    职责描述: 1、掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 2、定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 3、督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 4、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 5、 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 6、鼓励并带领员工不断学习 7、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 三锅

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    职责描述: 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作; 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 5、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、有1年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术 6、基本素质:具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 厨房领班

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    发布于 07-29
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    职责描述: 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作; 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 5、 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 8、完成上级交办的其他工作; 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、有一年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术; 6、具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 中餐厅主管

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    职责描述 1.负责所管辖区域的所有餐饮活动, 2.负责所管辖区域内的场地布置、协调、人员调配等; 3.负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训; 4.负责按照销售部订单要求,积极与销售部和客户沟通协调,针对客户自助餐、餐饮活动给出专业意见; 5.负责按照国际专业服务标准培训中餐厅员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务; 6.在大型活动中负责分配、监管临时工,以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用,避免人力物力的浪费,确保人尽其用、物尽其用; 7.负责中餐厅的仓库管理、设施设备管理; 8.负责提高餐厅团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格 1.大专以上学历; 2.2年以上星级酒店中餐厅主管以上职务; 3.英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4.有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5.有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验; 6.熟悉中餐厅流程、人员配置、服务标准; 7.具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 8.熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 9.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 砧板领班

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    职责描述: 1、根据厨师长的要求,负责指导员工掌握主辅材料制作标准规格。 2、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本。为炉头做好各种准备工作,保持工作效率 3、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。 4、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 5、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。 6、负责对员工的培训工作,懂得食品卫生法,协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。 7、督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。检查天然气开关,炉头,消防设备,做好防火工作。 8、完成上级交办的事项。 任职资格: 1、拥有相关厨房的技能要求,和一些行政管理技能 2、高中或相关烹饪学校毕业 3、2年以上五星级酒店的同岗位工作经验 4、具有管理能力和人际交往的技能 5、参加过专业厨房管理培训
  • 潮州 | 1年以上 | 高中

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    发布于 07-29
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    职责描述: 1、协助宴会主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、检查服务员和派遣小时工的仪表仪态,凡达不到标准与规范要求的不能上岗; 3、监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作符合会所标准。 4、完成上级分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 5、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 6、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 7、按照领班检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 8、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,亲自参与服务并督导服务员做好服务工作。 9、如有客人遗物,应及时上报宴会部经理并上交。 10、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1. 高中以上学历,1年以上星级酒店宴会服务经验; 2. 性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3. 有较高的职业素养; 4. 有丰富的宴会、会展活动实践经验; 5. 熟悉餐饮及宴会服务流程和服务标准; 6.熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规;
  • 潮州 | 2年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    职责描述: 1. 负责所管辖区域的所有餐饮活动,包括中式围餐、西式自助餐、咖啡吧、茶歇等; 2. 负责所管辖区域内的场地布置、协调、台型建议、人员调配等; 3. 负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训; 4. 负责按照销售部订单要求,积极与销售部和客户沟通协调,针对客户会议、宴会活动给出专业意见; 5. 负责按照国际专业服务标准培训宴会员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务; 6. 在大型活动中负责分配、监管临时工,以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用,避免人力物力的浪费,确保人尽其用、物尽其用; 7. 负责宴会的仓库管理、设施设备管理; 8. 负责提高宴会团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格: 1. 大专以上学历; 2. 2年以上星级酒店宴会主管以上职务; 3. 英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4. 有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5. 有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验; 6. 熟悉宴会流程、人员配置、服务标准; 7. 具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 8. 熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 9.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 潮州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作,按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 2. 有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3.准备预定的食品种类并做出计划 4.预先注意和尝试食品准备样品 5. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管 6. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 7. 准备个人的每周计划 8. 培训和评估个人的技能 9. 保证厨房设备和用具正确操作 10.确保落实酒店的成本控制政策和程序 11. 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 12. 与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护 13. 在厨师长不在履行其职责 14. 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求  15. 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 任职条件: 1.5年星级酒店工作经验,2年管理经验 2. 有能力进行人员管理 3. 懂得成本控制 4. 举止大方,仪表端庄
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 免费制服
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-29
    • 收藏
    • 投递简历
    ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责: •Clean rooms, change sheets, replace towels and clean tubs and bathrooms, vacuum floors, replenish guest supplies  打扫房间,更换床单,替换毛巾和清洁浴盆和卫生间,地板吸尘等清洁工作,补充客用品 • Properly use all kinds of facilities and equipment, and do basic maintenance work   正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作 • Report and repair problems in time to ensure the normal operation of all facilities and equipment   发现问题及时上报及时维修,确保一切设施设备的正常运行 • At the end of the day, organize your work cart and replenish your daily needs for the next day's work   在当日工作结束后,整理工作车,补充每日所需物品,为次日的工作做好准备 • Truthfully fill in the work report and provide real data and records   如实填写工作报告,提供真实数据和记录 • Complete other tasks assigned by housekeeping department   完成客房部领班所交办的其它工作 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求: Education 教育水平: -High school education or equivalent experience. 高中或以上学历。 Experience 工作经验: -Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验; Skills and Abilities 技能及能力: -Good Communications skills 良好的交流沟通能力 -Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日加餐
    • 员工活动
    • 生日会和礼物
    • 员工出游
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度,及时完成各项维修任务。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、3年以上酒店工程部维修岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,精力充沛,服从管理,责任心强。
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