工作目标  与客人及员工保持良好的关系，确保部门工作的顺利开展，包括前台、聚贤荟、值班经理等， 确保通过提供高效、高水准的服务以达到客人满意，从而实现房间和其他相关收入的最大化。 基本职责和责任部门管理 1.保持前厅部与其他部门之间的有效沟通 2.代表部门参加所有会议 3.定期召开部门员工例会 4.管理各分部门共同以提高服务标准,提高酒店收益并为员工营造良好的工作环境 5.确保部门政策和程序的执行 6.保持并提高前厅部员工的多种技能,根据当前情况的变化对部门的总培训计划进行更新 7.通过关注部门的排班和年假申请以确保部门劳动生产率的最大化 8.确保部门员工熟悉并在消防和所有紧急情况发生时采取相应的行动 9.协助市场销售部制定酒店的销售策略 10.设立部门操作的行为标准并推进部门服务标准的提高 11.定期监督、指导、加强并评估员工工作表现 12.定期检查并更新部门所有岗位的工作描述和标准程序 13.遵守酒店的安全和紧急事件的政策和程序 14.与当地派出所建立良好关系   客人满意度  1.确保客人喜好跟踪查询系统的有效利用 2.有效处理客人反馈,利用所产生的问题和可客人对部门的工作的认可以达到部门产品和服务得到提高 3.通过采取积极主动的行动以提高客人体验的满意 财务方面  1.在酒店财务预算的范围内，协助前厅部经理通过制定可衡量的部门目标，有效控制部门成本预算 2.通过保证前台房间促销政策的有效执行使房间收入最大化 3.有效监控和分析部门预算的变化 4.负责部门月度费用预测和损益分析 5.制定库存管理程序 6.通过安排员工完成多样化的服务和灵活的班次安排以达到财务目标，在达到客人的期望的同时做到员工劳动生产力的最大化 7.关注部门劳动生产率，控制部门能源和人力成本,确保部门人员的最有效部署和设备对能源的最有效利用 8.确保部门财务记录，现金和相关许可符合本酒店和本地的政策和规定，包括所有财务信息上报的及时和准确性 9.接受新的可以手段和设备已提高部门劳动生产率 10.确保部门内部资源的有效利用 运营方面  1.每天检查六十天内可买房间情况，包括预留房间(比如工程房和自用房)和特殊的 VIP. 2.尽可能多的协助前台，值班经理在聚贤荟、前台或者大堂问候客人. 3.处理客人投诉，关注客史信息的录入. 4.检查部门所有分部门的交班本，必要时向前厅部经理提出建议. 5.使部门内员工掌握除本职工作外的多项服务技能. 6.采取适当的行动以解决客人的不满. 7.监督内外宾信息上传系统，确保上传至公安机关的客人信息的准确性. 人事方面  1.负责部门所有员工的招聘和筛选，按照酒店的指导方针来招聘和筛选员工. 2.全面负责部门员工的工作纪律表现，确保员工穿着恰当的工服，按照酒店和部门的要求保持较高的个人仪容仪表标准. 3.通过适当的培训,辅导和监督,发展每个员工的技能和能力，以达到员工效率最大化. 4.与部门员工讨论工作表现并建立职业发展计划，协助他们制定职业发展目标. 5.负责通过反馈和月度会议培养部门培训师. 6.与培训经理和部门的培训员协作，协助前厅部经理完成部门员工培训计划. 7.检查每周排班表，确保根据酒店生意进行编排. 8.鼓励前厅部员工主动创造，接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果 9.确保所有员工都能完全理解员工章程和条例 10.根据 YES 反馈的结果确保完成相关改进 其他职责  1.始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团. 2.熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则 3.确保高标准个人谈吐及仪容仪表 4.积极正面的配合行业、公司及酒店的变迁 5.参加必要的培训和会议 6.执行所有被委派合理的权利及责任 所需技能   1.善于交流及有积极性的人 2.良好的人际关系和沟通技巧 3.坚实的领导技能 4.较强的分析和解决问题的技能及谈判能力

岗位职责： 1. 按标准流程为宾客提供茶艺表演、冲泡服务及茶文化讲解；根据宾客需求推荐合适的茶品，并介绍茶叶产地、特性及饮用方式； 2.  负责推荐、销售相关产品，助力营收； 3. 茶叶、茶具的日常保管、清洁与养护；定期检查茶叶库存及保质期，提出采购建议；确保相关设备正常使用； 4. 策划并执行茶文化主题活动；协助酒店宣传部门拍摄茶文化推广内容. 胜任要求： 1. 高中及以上，茶艺、酒店管理相关专业；1年以上高端茶室或五星级酒店茶艺服务经验优先； 2. 精通中国六大茶类冲泡技法；掌握茶席设计、茶道礼仪及基础茶叶鉴别知识；具备基础英语会话能力； 3.  形象好气质佳，着装符合酒店服务标准；良好的沟通能力及服务意识。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 ·         Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures ·         按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·         Replenishes guest supplies ·         补充客用品。 ·         Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·         及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·         Ensure laundry dry cleaning list has been completed by guest before calling AYS for collection. ·         确保送洗的衣服是客人填好单子的 ·         Prepare room attendant report,ooms are checked properly and that discrepancies are properly marked down in the report. Inform the Floor Team Leader. ·         填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 ·         Ensure proper used of the chemical ·         确保正确使用清洁剂。 ·         Ensure proper used of the cloth. ·         正确使用抹布。 ·         Disinfect the Chinaware and Glassware according to the standard. ·         按照要求进行杯具消毒。 ·         Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior ·         向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·         Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair ·         保证设备的清洁和修缮。 ·         Maintains a section room report ·         完成区域客房报告。 ·         Maintains a daily room checklist ·         完成每日客房检查工作单。 ·         Meets with superior and takes on daily assigned tasks ·         与上级会面并承担每日分配的任务。 ·         Reports and submits lost and found articles to superior immediately ·         及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·         Report guest complaints to superior immediately ·         及时向上级汇报客人的投诉。 ·         Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor ·         向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·         Records room status in allocated section accurately ·         准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·         Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·         Adheres to personal grooming and hygiene standards ·         保持个人仪容和卫生标准。 ·         Attends meetings and training sessions as required ·         按要求参加会议和培训活动。 ·         Creates and maintains floral arrangements ·         制作并保持插花。 ·         Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders ·         如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 ·         Remove room service trays and trolley from rooms. All rooms trolleys and trays left in the rooms or corridor are to be removed to the service pantry IMMEDIATELY, for collection by room service staff. Instruct Housekeeping Order Taker to inform Room Service for collection as soon as noticed. ·         移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知服务员立即收走

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、有社会餐饮工作经历优先。

岗位职责： 1.代表酒店做好日常的贵宾接待工作，提前查房，安排相关人员在大堂迎接，跟进贵宾住店期间的一切需求； 2.回答宾客的一切问询，并向客人提供一切必要的协助和服务； 3.及时、圆满地解决客人投诉，对于严重事件的投诉，要直接与其部门经理联系，并报告至前厅部经理； 4.负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完好情况，从而维护酒店的高雅格调； 5.征求宾客意见，及时反馈并在第一时间将反馈的结果告之宾客； 6.沟通前厅部与各部门之间的关系； 7.完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊、重要地及具有普遍性的内容整理，汇报给前厅经理。 岗位要求： 1. 三年以上同级别岗位经验 2. 良好的英语口语沟通能力 3. 大专以上学历

岗位描述： 1、掌握客房预订情况，向上司报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 2、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售； 6、完成上级分配的其他临时工作； 7、能适应夜班。

岗位职责 1.落实集团和酒管薪酬相关制度办法，按标准的薪酬管理流程完成酒店员工月度工资、日常福利的核算、审核与发放工作。 2.落实集团和酒管绩效相关制度办法，落实酒店绩效考核工作，监督酒店各部门绩效工作执行情况并定期反馈。 3.负责酒店员工社会保险、住房公积金的管理。 4.负责核定与提报酒店员工的绩效考核结果，落实绩效考核结果在薪酬、培训、晋升、嘉奖等方面应用。 任职条件 1.熟悉国家相关法律法规政策，熟悉酒店行业薪酬福利管理流程以及社会保险操作流程； 2.具有较强的责任心和敬业精神，抗压性强，具有保密意识； 3.具备较强的数理逻辑分析能力以及良好的沟通协调能力。 4.大专及以上 5.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责： 1、提供站立式服务接待宾客。 2、提供入住登记服务。 3、提供退房结账服务  4、提供问询服务。 5、失物招领及处理。 任职要求： 1、有良好的沟通能力表达能力 2、脚踏实地，有接待相关经验优先

【职位描述】 A Director of Human Resources will manage Human Resource related activities including succession planning, talent management, recruitment, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, and employee relations initiatives. What will I be doing? As a Director of Human Resources, you will be responsible for the effective management and performance of all Human Resources related activities. This includes talent management, succession planning, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, employee relations, and health and safety initiatives. Specifically, a Director of Human Resources will perform the following tasks to the highest standards: -Plan and forecast the short and long-term talent requirements for the hotel to support its business plans -Maintain a best practice recruitment approach, including the Company's vacancy management system, to attract the best applicants -Build a strong career and succession planning system to retain and develop talent -Implement training and development strategies to continuously improve performance and customer service -Oversee the hotel's human resources database and payroll system -Provide a framework for counseling, coaching, and welfare services -Manage the Opinion Survey and the calendar of Team Member social events -Manage and resolve, promptly and completely, all employee relations issues -Maintain an awareness of competitor human resources activities and best practices #LI-VG2 【任职要求】 What are we looking for? A Director of Human Resources serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: -Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required -Previous human resources management experience in the hotel, leisure, and/or retail sector -Excellent leadership skills and exceptional communication skills -Strong commercial/business acumen -A passion for leadership and the vision to create a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

Duties and Responsibilities工作职责 · Perform all routine preventative maintenance and curative maintenance · 执行日常的防护性保养和补救性维护。Order and monitor fuels, lubricants and repair parts · 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 · Maintain clean and tidy plant rooms · 保持机房的整洁。 · Maintain a level of broader knowledge which enables you to handle minor problems in all fields of the department · 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 · Attend to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises, including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel · 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。 · Repair and maintain guest room facilities, light facilities, furniture and equipment · 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。Assist with the implementation of the hotel’s preventative maintenance system and repair log system · 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。Prioritize work in line with guest requests and management · 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。Inform superior of the status of repairs and pending costs and indicate when it would be reasonable to consider replacement · 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 · Record daily service work, including maintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost · 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。Participate in instructing colleagues on the proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment · 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。Establish and maintain proper parts inventory levels · 设定并保持适当的部件库存量。Conduct and/or participate in staff meeting regarding proper operating and maintenance practices of equipment · 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。Implement and carry out maintenance program in accordance with established timeframes · 按照设定时间执行维护保养计划。 · Carry out and document regular inspections of plant and equipment in computerised system · 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 · Ensure that appropriate files are maintained and resources kept for future reference · 确保文件存档，以便将来参考之用。 · Complete daily reports outlining work undertaken for the day · 完成每日报告，列明当日完成的工作。 · Explore and incorporate environmentally friendly initiatives · 探寻并配合环保工作。 · Efficient and effective use of recycling methods · 有效的使用再利用的方法。   Required Skills – 技能要求 · Relevant trade skills · 相关的维修技能 · Able to read and write in English · 能够读写英语   Qualifications – 学历 · Vocational Certificate or equivalent · 职业证书或相当的证书   Experience – 经历 · 1 year of relevant experience or an equivalent combination of education and experience.   · 1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景

央企企业： 入职一个月内购买五险一金（公积金按工资基数的10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边高档小区）；夏季防暑降温费（6-10月）；法定假期（加班计薪）；带薪年假；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工团建活动；年终奖；优质服务奖励。 岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况。 2.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 3.检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 4.检查各类物品的储存及消耗量。 5.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 6.为客人提供个性化服务；留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉。 7.完成上级交办的各项临时工作。 岗位要求： 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.从事楼层领班/主管工作1年以上经历。 3.熟悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，有条不紊布置与安排工作。

Brief Introduction 职位简介  As the BCP technician you will be responsible for supervising all variety of estate/property projects according to the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility 主要工作职责  Conduct the monthly maintenance plan: maintain a variety of equipments in guest rooms and public area (decor, furniture, small brick and wood structure, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括客房及公共区域装潢、家具、小型砖木结构的保养。  Ensure the quality of work and the progress of maintenance. 确保工作质量及保养进度。  Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。  Conduct different repair works and ensure the repair quality. 完成各种报修并保证维修质量。  Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。  Stick to the safety regulations and operation rules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求  Minimum two years experiences in carpentry, good at repairing and maintenance; 二年以上木工相关工作经验，动手能力强；  Good team organization ability and interpersonal communication skills: able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通；  Responsible, honest and good attitude;  富有工作责任心，诚实可靠，态度良好；  Not colour-blind; 不能是色盲；  Be able to work under pressure. 能承受工作压力

Brief Introduction 职位简介 • Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility 主要工作职责 • Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发，增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备，分析销售报表。 - 按时完成公司要求的销售相关系统的更新. Requirements 资质需求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 5 years hotel / service apartment sales experience. 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 • Strong team spirit, organization and planning capabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 • Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System. 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 • 富 Full of enthusiasm, can work under pressure. 有工作热情，能承受工作压力

职位简介 • 协助部门经理提供给客户有效及满意的客户服务，使之达到雅诗阁的标准要求。 主要工作职责 • 处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 • 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 • 监督前厅员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 • 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 • 领导交办的其他工作。 资质需求 • 大专以上学历，酒店或旅游类专业毕业。 • 具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验。 • 良好的沟通能力，具备良好的英语或日语/韩语口语能力。 • 良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程。 • 善于沟通，能够承担较大的压力

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范，监督员工严格执行 3、负责管事部物资管理，包括餐具盘点、损耗控制及采购需求提报 4、协调与厨房、餐厅等部门的协作，确保餐具供应及时高效 5、负责管事部员工排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率 6、定期检查清洁设备运行状况，安排维护保养工作 7、处理突发事件及宾客投诉，确保服务质量 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店管事部工作经验，其中2年以上管理岗位经验 2、精通酒店餐饮器皿清洁消毒流程及卫生标准 3、熟悉洗碗机、消毒柜等专业设备操作与维护 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

一、采购策略与计划 策略制定深入研究酒店运营需求、市场动态及行业趋势，结合酒店长期发展规划，制定贴合实际且具前瞻性的采购策略。确保采购策略与酒店整体经营战略协调一致，以支持酒店提升竞争力与盈利能力。 定期评估采购策略的实施效果，依据内外部环境变化，如市场价格波动、供应商调整等，及时优化和调整策略，保障采购工作的高效性与适应性。 计划编制根据酒店各部门提交的物资和服务需求，综合考虑库存水平、资金状况及市场供应情况，制定详细的年度、季度和月度采购计划。明确采购项目、数量、时间节点及预算安排，确保采购工作有序推进，满足酒店运营需求。 对采购计划的执行情况进行全程跟踪，建立监控机制，及时发现偏差并分析原因。根据实际情况灵活调整计划，确保采购任务按时、按质、按量完成，同时避免物资积压或缺货现象。 二、供应商管理 开发与筛选通过多种渠道，如网络搜索、行业展会、供应商推荐等，广泛收集潜在供应商信息。建立供应商信息库，对供应商的资质、信誉、产品质量、价格、服务能力等进行全面评估和筛选，确保引入优质供应商资源。 定期拓展新供应商，优化供应商结构，引入竞争机制，为酒店采购争取更有利的条件。同时，对现有供应商进行动态管理，根据合作表现进行分类分级，实施差异化管理策略。 谈判与签约主导与供应商的商务谈判，就采购价格、交货期、质量标准、付款方式、售后服务等关键条款进行深入协商，争取最优惠的采购条件，降低采购成本，保障酒店利益最大化。 在达成共识后，负责起草、审核和签订采购合同，确保合同条款清晰、准确、合法，明确双方权利义务，避免潜在法律风险。合同签订后，跟进合同执行情况，确保供应商严格履行合同约定。 评估与维护建立科学合理的供应商评估体系，定期对供应商的表现进行全面评估，包括产品质量、交货及时性、服务水平、价格竞争力等方面。依据评估结果，对表现优秀的供应商给予奖励和更多合作机会，对存在问题的供应商提出整改要求，对整改不力的供应商进行淘汰。 与供应商保持密切沟通与良好合作关系，及时解决合作过程中出现的问题。定期组织供应商会议，反馈意见和建议，共同探讨优化合作方案，推动供应链的持续改进和协同发展。 三、采购执行与质量控制 采购操作根据采购计划，准确下达采购订单给选定的供应商，明确采购细节，确保订单信息无误。跟踪订单执行进度，及时与供应商沟通协调，解决可能出现的生产、运输等问题，确保物资和服务按时交付。 负责采购物资的验收工作，制定严格的验收标准和流程，组织相关部门人员对到货物资进行数量清点、质量检验。对不符合要求的物资，及时与供应商协商处理，如退货、换货或补货，确保酒店接收的物资质量合格、数量准确。 成本控制密切关注市场价格波动，收集价格信息，分析价格走势，通过与供应商谈判、集中采购、优化采购批量等方式，有效控制采购成本。同时，在保证质量的前提下，积极寻找性价比更高的替代产品或供应商，挖掘降低成本的潜力。 对采购成本进行定期分析和评估，对比实际采购价格与预算价格、历史采购价格，找出成本变动原因，总结成本控制经验教训，为后续采购决策提供参考。 质量监督建立健全采购质量监督机制，从供应商选择、合同签订到物资验收等各个环节，加强对采购质量的把控。对关键物资和服务，制定质量检验计划，明确检验方法、频次和标准，确保采购产品和服务符合酒店运营要求。 如发现质量问题，及时启动质量追溯和处理程序，与供应商沟通解决方案，要求供应商采取纠正措施，防止类似问题再次发生。对因质量问题给酒店造成损失的，依法追究供应商责任。 四、库存与数据管理 库存管理与酒店仓库管理部门紧密协作，建立合理的库存管理体系，设定安全库存水平和补货点。根据采购计划和实际使用情况，监控库存动态，及时补货或调整采购计划，避免库存积压或缺货，降低库存成本，提高资金周转率。 定期参与库存盘点工作，确保账实相符。对积压物资和呆滞物料进行分析和处理，通过退货、换货、调剂使用或报废等方式，优化库存结构，减少库存损失。 数据管理负责收集、整理、分析采购相关数据，包括采购价格、供应商信息、采购量、交货期、质量问题等。建立采购数据库，为采购决策提供数据支持，通过数据分析挖掘潜在问题和改进机会，提高采购工作的科学性和精准性。 定期编制采购报表，向上级领导汇报采购工作进展、成本控制、供应商管理等情况，为酒店管理层提供决策依据。同时，为财务部门提供准确的采购数据，协助完成财务核算和预算编制工作。 五、团队管理与协作 团队建设根据酒店采购工作需求，负责采购团队的人员招聘、培训和发展。制定培训计划，提升团队成员的采购专业技能、沟通谈判能力和供应商管理水平，打造高效协作的采购团队。 明确团队成员的岗位职责和分工，建立绩效考核制度，激励团队成员积极工作，提高工作效率和质量。关注团队成员的职业发展，提供晋升机会和发展空间，增强团队凝聚力和稳定性。 跨部门协作与酒店各部门保持密切沟通与协作，及时了解各部门的采购需求和特殊要求。积极参与跨部门项目和会议，从采购角度提供专业建议和支持，共同解决涉及采购的问题，保障酒店整体运营顺畅。 协调采购部门与其他部门之间的工作关系，处理可能出现的矛盾和分歧，建立良好的工作氛围和合作机制。通过有效的沟通协作，提高酒店整体运营效率和服务质量。

公共区域主管岗位职责一、管理规划与团队建设 制定计划与标准根据酒店运营需求和行业标准，制定公共区域年度、季度及月度清洁和维护计划，明确各阶段工作重点、目标及实施步骤，确保计划与酒店整体发展战略相契合，并负责组织实施与监督执行，定期向管理层汇报工作进展及成果。 建立和完善公共区域清洁、绿化、设施维护等各项工作标准与操作流程，涵盖大堂、走廊、电梯、卫生间、停车场等所有公共区域，确保工作的规范化与标准化。 团队管理与培训负责公共区域清洁、绿化等员工的招聘、培训、排班、绩效评估及激励工作。根据部门工作负荷，合理安排人员岗位与工作时间，确保各区域清洁与维护工作有序进行。制定并执行员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能提升培训、安全与应急处理培训等，定期组织培训课程与考核，提升员工业务能力与服务意识，打造高效协作的团队。通过公平公正的绩效考核体系，激励员工提高工作质量与效率。对表现优秀的员工给予表彰与奖励，对存在问题的员工及时进行指导与纠正，帮助员工实现职业发展。成本控制与预算管理参与制定公共区域清洁用品、绿化植物、设备维护等方面的年度预算，合理预估各项费用支出。严格控制部门成本，监督清洁用品、物料的使用情况，避免浪费，确保费用在预算范围内。定期对成本进行分析，寻找降低成本的途径，如优化清洁用品采购渠道、提高设备使用效率等，同时保证服务质量不受影响。二、公共区域清洁与维护 日常清洁管理监督公共区域日常清洁工作的执行情况，包括地面清洁、门窗玻璃擦拭、家具清洁、垃圾桶清理等，确保各区域环境整洁、卫生达标。按照制定的清洁标准和流程，定时检查清洁质量，对不达标的区域及时安排返工。 合理安排清洁人员的工作任务，根据不同时段公共区域的人流量，调整清洁工作重点与频率。例如，在酒店入住与退房高峰期，加强大堂、电梯等区域的清洁力度。 设施设备维护建立公共区域设施设备档案，包括电梯、空调、照明系统、消防设施等，记录设备的基本信息、维护保养记录及维修历史。制定设施设备的定期巡检计划，安排专人对设施设备进行日常巡查，及时发现并报告设备故障或损坏情况。与酒店工程部紧密合作，协调设施设备的维修与保养工作。跟进维修进度，确保维修工作按时完成，并对维修质量进行验收。对于重大设备维修或改造项目，协助相关部门进行方案制定与实施监督。绿化与景观管理负责公共区域绿化植物的日常养护与管理，包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等工作。确保植物生长良好，景观布置美观大方，与酒店整体环境相协调。根据不同季节和节日，设计并实施绿化景观的调整与更新方案，营造独特的氛围。定期评估绿化植物的配置效果，根据实际情况进行优化和改进。三、质量监督与客户反馈处理 质量监督与检查制定详细的质量检查标准和检查表，定期对公共区域的清洁、设施设备状况、绿化景观等进行全面检查。检查内容包括卫生死角、设施设备运行状况、植物健康情况等，确保各项工作符合既定标准。 除定期检查外，还应进行不定期的抽查，及时发现并解决潜在问题。对检查结果进行详细记录，分析存在的问题及原因，制定针对性的改进措施，并跟踪改进效果。 客户反馈处理关注客人对公共区域环境与服务的反馈，通过酒店投诉渠道、宾客意见表、现场沟通等方式收集客人意见。对客人提出的问题要高度重视，及时进行调查核实。针对客人反馈的问题，迅速制定解决方案并组织实施，确保问题得到妥善解决。将处理结果及时反馈给客人，征求客人意见，确保客人满意度。同时，对客人反馈的问题进行总结分析，查找管理与服务中的漏洞，采取预防措施，避免类似问题再次发生。四、沟通协调与应急处理 内部沟通协调与酒店各部门保持密切沟通与协作。与客房部协调客房清洁用品的供应与存放；与餐饮部沟通餐厅公共区域的清洁安排；与市场营销部配合重大活动的场地布置与清洁保障等工作。 定期参加酒店部门协调会议，汇报公共区域工作情况，了解其他部门需求，共同解决跨部门问题，确保酒店整体运营顺畅。 外部沟通协调与清洁用品供应商、绿化植物供应商等保持良好的合作关系，及时沟通产品质量、供应时间、价格等问题。确保物资供应的稳定性与及时性，同时争取更优惠的采购条件。与政府相关部门（如卫生防疫部门、城管部门等）保持联系，了解行业政策法规与监管要求，配合相关部门的检查与指导工作，确保酒店公共区域的运营符合法律法规要求。应急处理制定公共区域突发事件应急预案，包括火灾、水灾、恶劣天气、公共卫生事件等情况。定期组织员工进行应急演练，提高员工应对突发事件的能力。在突发事件发生时，迅速启动应急预案，组织员工采取有效措施进行应对，保障客人与员工的生命财产安全，尽量减少对酒店运营的影响。事件处理结束后，对事件进行总结分析，完善应急预案。

一、食材管理 采购协助与验收根据酒店餐饮的营业情况和菜品需求，精确预估食材用量，为采购部门提供详细、准确的食材采购清单，尤其对各类肉类、禽类、海鲜及蔬菜的规格、质量和数量提出明确要求。 协同采购人员严格把控食材验收环节，依据酒店标准检查食材的新鲜度、品质和数量。拒收任何变质、损坏或不符合标准的食材，确保进入厨房的食材质量上乘。 库存管理建立并执行科学的食材库存管理制度，合理规划砧板区域食材的存放，遵循先进先出原则，防止食材积压过期。定期盘点食材库存，准确记录食材的出入库情况，及时向厨师长和采购部门反馈库存动态，避免食材短缺或过剩，有效控制食材成本。二、人员管理与培训 工作分配与协作根据砧板岗位员工的技能水平和工作特点，合理分配日常工作任务，涵盖食材切割、配菜准备等，确保各项工作高效有序进行。 促进砧板团队与厨房其他岗位（如炉灶、冷菜、面点等）的紧密协作，及时了解各岗位需求，保障食材供应的及时性与准确性，提升整体工作效率。 技能培训与提升针对新入职员工，制定系统的基础培训计划，包括各类食材的切割技巧、刀工手法（如切片、切丝、切丁、剁块等）以及食材的基本处理方法。为有经验的员工提供进阶培训，如精细食材切割（如制作刺身的刀法）、特色菜品配菜搭配技巧等，提升团队整体专业技能水平。定期组织内部培训和经验交流活动，分享新的食材处理方法和菜品搭配理念，鼓励员工共同学习、共同进步。三、菜品准备与质量控制 按标准备菜严格依照酒店制定的菜品标准食谱和工艺要求，进行食材的切割、腌制和配菜准备工作，确保每份菜品的食材规格、用量精准一致，保障菜品质量的稳定性。 在准备特色菜品或宴会菜品时，与厨师长及其他相关岗位沟通协作，确保食材准备符合特殊要求，满足顾客个性化需求。 质量检查在食材切割和配菜完成后，对每一份准备好的食材进行细致检查，查看食材的切割形状、大小是否符合标准，配菜搭配是否合理，食材有无变质或损坏情况。对于不符合质量要求的食材，及时安排返工处理，严禁不合格食材进入烹饪环节。同时，分析问题原因，采取改进措施，防止类似问题再次出现。四、安全与卫生管理 安全操作规范对砧板岗位员工进行全面的安全培训，包括刀具、剁骨刀、切割机等工具和设备的正确使用方法，以及防割伤、防滑倒等安全知识与应急处理措施。 定期检查砧板区域的工具和设备，确保其处于安全可用状态。发现刀具变钝、设备损坏等问题，及时安排维修或更换，防止安全事故发生。 卫生标准执行严格执行酒店和卫生部门制定的食品卫生标准，监督砧板区域的环境卫生清洁工作。要求员工每餐对砧板、刀具、工作台等进行彻底清洗和消毒，保持工作区域整洁卫生。督促员工遵守个人卫生规范，如穿戴清洁的工作服、帽子、口罩，勤洗手消毒等。定期组织员工进行健康检查，确保员工身体健康，防止食品污染。五、成本控制 食材成本把控监督食材的使用情况，指导员工合理切割和利用食材，减少边角料浪费，提高食材利用率。例如，将食材边角料用于制作员工餐或其他菜品的配料。 分析食材成本构成，对于成本较高的食材，与厨师长和采购部门共同探讨降低成本的方法，如寻找替代食材、优化采购渠道等，在保证菜品质量的前提下，有效控制食材成本。 用品成本管理合理控制砧板区域各类用品（如刀具、砧板、保鲜膜等）的使用，避免浪费。制定用品的更换周期和标准，根据实际使用情况进行采购，降低用品成本。六、沟通与协调 内部沟通与厨房内其他岗位主管保持密切沟通，及时了解菜品销售情况、顾客反馈以及下一餐的菜品预订信息，据此调整食材准备计划。 定期向厨师长汇报砧板区域的工作进展、食材库存情况、人员工作表现以及遇到的问题和困难，为厨房整体管理提供参考依据。 跨部门协作与餐厅服务部门保持良好沟通，及时获取顾客对菜品食材的特殊要求，如食材偏好、忌口等信息，并将其准确传达给相关岗位，提升顾客满意度。配合采购部门，根据市场食材供应和价格波动情况，提供合理的采购建议，共同做好食材采购工作，保障食材的稳定供应。

一、行政管理与制度执行 制度建设与完善依据酒店的发展战略和运营需求，全面梳理并制定涵盖行政办公、后勤保障等方面的各项规章制度与工作流程，如文件管理制度、会议制度等，确保酒店行政管理工作规范化、标准化。 随着酒店业务的拓展和内外部环境的变化，定期对制度进行审查、修订和更新，保证制度的有效性和适应性，为酒店的高效运营提供坚实的制度保障。 制度监督与执行负责组织对酒店全体员工进行规章制度的培训与宣贯，确保员工熟悉并遵守各项规定。通过定期检查、不定期抽查等方式，监督制度的执行情况，对违反制度的行为及时进行纠正和处理，维护制度的严肃性。设立意见反馈渠道，收集员工对制度的意见和建议，针对普遍性问题进行深入分析，及时调整和优化制度，提高制度的合理性和可操作性。行政管理统筹全面统筹酒店行政事务，包括但不限于办公室日常管理、文件档案管理、印章证照管理等。合理安排行政资源，确保各项行政工作有序开展，为酒店运营提供有力的行政支持。负责行政费用的预算编制与控制，严格审核行政费用支出，优化费用使用效率，在保证行政工作质量的前提下，降低行政成本。 二、后勤保障与资源管理 设施设备管理负责酒店办公设施设备、后勤设备（如水电设备、空调系统等）的日常管理和维护工作。建立设备档案，记录设备的采购信息、维护保养记录、维修历史等，制定设备维护计划和操作规程，定期组织专业人员进行检查和保养，确保设备的正常运行，延长设备使用寿命。 当设备出现故障时，及时协调维修人员进行抢修，跟进维修进度，确保维修工作按时完成，并对维修质量进行验收。对于设备的更新和升级，进行市场调研和成本分析，提出合理的建议和方案。 物资采购与管理负责酒店行政物资（如办公用品、清洁用品等）和后勤物资的采购工作。根据各部门的物资需求，制定采购计划，选择优质供应商，进行商务谈判，确保物资采购的性价比最优。严格把控物资质量，对采购物资进行验收，确保符合酒店使用要求。建立物资库存管理制度，定期对库存物资进行盘点，掌握库存数量和使用情况，合理控制库存水平，避免物资积压或缺货。对积压物资进行清理和处理，优化物资库存结构。安全与环境管理协助制定并执行酒店的安全管理制度和应急预案，组织开展安全培训和应急演练，提高员工的安全意识和应急处理能力。定期进行安全检查，排查安全隐患，及时采取措施进行整改，确保酒店的人员和财产安全。负责酒店环境卫生管理工作，制定环境卫生标准和检查制度，定期对酒店公共区域和办公区域进行卫生检查，督促保洁人员做好清洁工作，营造整洁、舒适的酒店环境。三、沟通协调与接待管理 内部沟通协调作为酒店各部门之间沟通的桥梁，负责组织和协调跨部门会议、活动等工作，确保信息在各部门之间的及时、准确传递。收集各部门的工作信息和问题反馈，协调解决部门间的工作衔接问题和矛盾冲突，促进各部门之间的协作与配合，提高酒店整体运营效率。 定期组织行政工作会议，汇报行政工作进展，听取各部门的意见和建议，共同探讨解决行政管理中存在的问题，制定改进措施和工作计划。 外部沟通协调与政府相关部门（如工商、税务、卫生等）、行业协会、合作伙伴等保持良好的沟通与联系，及时了解政策法规变化和行业动态，为酒店的运营提供政策咨询和信息支持。代表酒店处理外部事务，如办理证照年检、参加行业会议等，维护酒店的良好形象和公共关系。接待管理负责酒店重要宾客、合作伙伴及上级领导的接待工作，制定接待方案，协调相关部门做好接待准备，包括场地布置、餐饮安排、行程安排等，确保接待工作的周到、细致，展现酒店的优质服务水平。收集宾客对接待工作的反馈意见，总结经验教训，不断优化接待流程和服务质量，提升酒店的接待水平和品牌形象。

【职位描述】 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房 监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【任职要求】 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验及岗位操作相关证书，如电工证、制冷操作证、锅炉证、登高作业证等。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、完成公司视频号、公众号及抖音直播运营日常宣传美术设计。 2、独立完成或协助主管完成海报设计、视频编辑及微信软文推送。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好宣传资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业优先。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、擅长自媒体运营、视频拍摄剪辑。 4、熟练运用PS、AI等设计软件，具有一定的绘画及美术制作能力。

薪酬面议（根据个人能力而定） 岗位职责： 负责餐饮部餐具及用具的年度预算编制工作； 定期盘点餐厅餐具，与采购部门协调制定购置计划，确保及时补充； 监督各点位餐具使用情况，分析损耗原因并提出改进建议； 统筹安排管事部员工排班及考勤管理工作； 负责餐具用具的全流程管理（保管、发放、回收）及厨房区域卫生监督； 督导部门安全工作规范执行； 管理外包合作单位（垃圾房、洗碗房等）的日常运营对接。 任职要求： 高中及以上学历，持有食品安全员证者优先； 具备2年以上餐饮器具管理相关经验； 熟悉各类餐具的材质特性、采购渠道及保管规范； 掌握洗涤设备操作及维护保养知识，精通清洁剂使用方法； 精通食品安全法规及卫生监管标准； 工作细致负责，具备团队管理能力。 注：本岗位需现场面试，薪资可面议。