【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、熟悉Opera系统。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 3、有效地管理本市和长途电话设备以及接线员处理电话的礼貌,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有1年以上从事国际联号酒店工作经历。 2、年龄18-35岁 3、熟悉电脑操作。 4、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、前期了解酒店产品知识、熟悉客户维护等流程； 2、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店服务解决方案，提升客户满意度； 4、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的服务意识和销售意识； 2、具备较强的沟通能力，具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 3、有酒店销售或相关行业经验者优先，可接受应届毕业生。

【岗位职责】 1、服从主管的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、负责退客房的检查和报账工作。 5、按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 6、负责及时上报，处理突发事故。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位； 2、严格遵守各项制度和操作程序。 3、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间；  4、独立安排散客或团队的房间； 5、检查当天团队房号，并与房态核实； 6、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班； 7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 8、协助前台收银员为客人做好结帐工作； 9、能适应三班倒工作制 10、完成领导交办的其他工作 任职要求： 1、专业不限，接受应届毕业生 2、形象气质佳 3、有一定沟通能力

中厨房 打荷 工作职责 1. 认真完成主管交办的工作。 2. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 3. 依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口。 4. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 5. 按要求检查温度并做好相关记录。 6. 严格按照生产操作流程制作食品。 7. 每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 8. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 9. 严格遵守酒店各项规章制度。 10. 执行上级交待的其他任务。

作为采购文员，您将应以最高标准完成以下任务:   ·         协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； ·         如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货； ·         将完成和未完成订单分别归档保存； ·         及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； ·         处理采购申请的要求； ·         根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价； ·         熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序； ·         将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对； ·         确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； ·         联系相关信息，确保他们的要求； ·         建立报表； ·         与其他部门定期联络，确保库存量适当；

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Be familiar with the hotel’s products and services and policies. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships. 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 Personally and frequently verifies that guests are receiving the best possible service during check-in and check-out. 确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered.

把控西厨出品质量 具备一定的管理协调能力 善于学习，积极向上 管理西厨房事宜

岗位职责 1、积极向上的工作态度，友好的为客人个性化提供服务； 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话，准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私； 3、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理；回访客人，确保客人对解决方法满意； 4、了解酒店的基本概况，了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方向； 5、能熟练的掌握和运用电脑，确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加部门每日的会议等； 6、能熟练与各部门对接，做好与前台工作的衔接； 岗位要求 1、男女不限，熟练使用电脑及相关电子设备； 2、思路清晰，亲和力强； 3、语言沟通能力良好。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5-10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，关怀，周全。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注：要求离职状态。

在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 调味汁 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和野味 荤菜 腌肉 分割肉 水产品 水产品用酱 对鱼进行装饰的技巧和方法 面点、蛋糕和发酵食品 法式小点心 甜点 冷、热甜点 装饰、切片和装盘 肝酱和肉酱 准备法式糕点 中国地方菜 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 制作多种特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 制作炖肉菜 制作冷、热面条 制作特色海鲜菜 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作面条 上海菜和华东菜 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 制作特色鸡肉和鸭肉菜 制作特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 制作地方口味的开胃菜 做汤 制作地方口味的咖喱食品 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 亚洲甜点 制作各种液体和固定甜点 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 制作烤制甜点 制作各种烘烤甜点 自助餐 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 其他由主管分配的合理任务

岗位职责 按照酒店标准实施预订员岗位职责。 岗位要求 1、具有一定的英文基础。

按厨房领导安排学习厨房各岗位技能

薪资面议 主要岗位职责： 1、 协助总经理管理酒店的日常运营。 2、 主持日常工作例会，及时协调处理日常工作问题。 3、 组织各部门协同配合，确保满足客户与运营需求。 4、 管理酒店运营管理标准和服务体系，加强监督落实并不时修订。 5、 加强安全管理，协调处理运营过程中的突发事故、宾客投诉等，杜绝酒店发生重大经营事故，确保酒店损失和影响将至最低。 6、 负责可持续发展项目运作，维持 ESG 标准。 专业素质： 1、 具备 3 年以上国际五星级酒店同等资历工作经验，奢华酒店工作背景优先。 2、 具备强烈的主动服务意识和客户关系维护技巧。 3、 具备较强的领导和协调能力，善于处理内外部关系。 4、 良好的沟通能力，能够进行流利中、英文交流。 5、 具备良好的抗压能力，具备同时处理多业务的综合性能力。

[任职要求]： 1、高中及以上学历；具有客房服务工作经验；年龄20-45岁。 2、品行端正、诚信、有责任心、执行力强。 [岗位职责]： 1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。 2、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。 3、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。 4、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。 5、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。 6、完成上级交办的工作任务。

[岗位职责]： 1、服从公司的工作调配和任务安排，严格执行岗位职责，遵守公司的各项管理条款; 2、保持仪容仪表的干净整洁，对于公司的客人或员工的咨询要热情的进行引导回答; 3、做好清洁工作达到要求的工作标准。 4、正确的使用各种清洁试剂、按照正确的办法进行操作，保障厕盆、洗手盆干净洁白无污迹无污痕、地面无积水，厕所通风无异味，及时的对当日的垃圾进行清运清理工作; 5、清洁时注意检查公司的各项设施设备的使用情况负责监督过程，进行协助控制处理故障; 6、每日对区域内的卫生情况进行巡视及时进行清扫清理工作; 7、完成上级交办的工作任务。

岗位职责 1、协助前厅部经理，做好酒店前厅部的接待和管理工作。 2、督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4、做好部门员工的培训工作。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 6.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 7.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。 Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.

洗菜 择菜 切菜

岗位职责： 1.检查客房服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 2.监督早班每日例会情况， 传达例会有关事宜，合理安排工作。 3.检查督导楼层服务员的工作流程，按标准操作。 4.与各分部门保持信息的沟通顺畅，及时了解放房进度，保证前台有充足的房型可售。 5.按照清洁标准检查放房情况，抽查已放房间的清洁状况。 6.检查房间卫生执行情况，检查公共区域及房间报修、维修情况。 7.确保每日对VIP、长住客、回头客、携程房、酒店自用房按客人喜好进行检查，负责月度宾客喜好收集及归档。 8.记录DND、SO、NB房间并在14:30前与大堂副理进行反馈处理。 9.控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。 10.督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁与保养，记录物品丢失、损坏，向上级报告。 11.督导新员工以及在岗员工的培训， 随时指导及培训员工做计划清洁。 12.负责消防安全检查及月度盘点工作。 13.完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1.中专或同等学历，2年以上客房服务经历。 2.有事业心、责任感，热爱本职工作，办事公平合理。 3.熟知本岗位的工作程序和质量标准，能认真执行上级的指令。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。