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  • 美工Artist

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传讯部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动。 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的岗位职责和员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 实习生

    2千-3千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-26
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    目前空缺:【饼房主管/领班】 工作职责: · 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 制作各式面包。 · 制作各种特色食品。 · 制作各种面点。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 · 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,  消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 · 保持个人卫生。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    根据部门设定提供优质服务并且预知,超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    宾客关系专员必须在所有时间主动与客人情感联系,通过使用授权来创造一个难忘的经历,确保所有的客人得到个性化的友好的有效的入住和离店,协助客人解决疑问,和把握好每个机会去满足客人。  Guest Relation Officer must at all time actively engage with guest while creating memorable experience by using empowerment. Ensure all the guests receive a personalized, friendly and efficient check-in and check-out, assisting with guest with queries and handling guest opportunities to achieve guest satisfaction.
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务。 6.履行上级分派的其他职责。 7.建立良好的客户关系。 任职要求: 1.具有酒店管理或相关的大专学历。 2.具有星级酒店工作经验3年以上。 3.具有良好的形象,开朗的性格,能够和酒店宾客良好的沟通。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.熟悉IHG文化优先。 6.良好的销售技巧。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度,保存好录像资料。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.对治安防范工作有一定程度的了解,受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 4.工作细致,责任心强。 5.有中级消防员上岗证优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责  1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。  3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。  5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。  6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-26
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    准确有效率的保存文件,包括电子版和打印版。 To ensure that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 保存完整的会议部门销售协议,合同和报价。 To maintain completed and supported records of all Events Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立快速有效的销售预定追踪系统。 To establish an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 及时整理,提交和分发日报告/周报告/月报告。 To prepare, compile and distribute the daily/weekly/monthly reports in a timely manner.  快速周到地处理客人及员工询问,出现投诉及其他问题要及时汇报。如果没有快速的解决办法,要确保及时必要的跟进 To handle guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 维护与客人及伙伴的良好工作关系 To maintain positive guest and associate interactions with good working relationships. 确保所有指定客户信息在记录中及在电子数据库系统中及时有规律的定期更新 To ensure that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system.
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsible for assistingWholesale Sales team with the administration and smooth running of the entireSales Division. Will be primarily responsible for admin tasks such as reports,forms, organizing, following up and tracing pending projects and other suchtasks as assigned by Assistant Director, Sales - Leisure, Manager,Sales – Leisure, AssistantManager, Sales – Leisure, Officer, Sales – Leisure. 负责协助销售团队与整个销售部门的行政管理和顺利运行。将主要负责行政任务,如报告,表格,组织,跟进和跟踪待处理项目以及由销售副总监/销售经理/ 销售副经理分配的其他任务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1  Assist the Wholesale Sales Team withSending contracts and follow up for signature ensuring all details are entered correctlyinto the spread sheet. 协助销售团队发送合同并跟进签署,确保所有详细信息正确输入电子表格中。 2 Maintain and update files on daily,weekly and monthly basis. 维护和更新每天,每周和每月的文件。 3 Ensure proper requisitioning andcontrol of office supplies; follows up on delivery of materials where needed. 适当的办公用品的采购和控制,跟进所需要的材料递送。 4 Ensure all correspondences areresponded in timely manner/ disseminated accordingly. 确保所有往来函件及时响应,相应信息的传播。 5  Handles all travel arrangements forwholesale sales team including business trip application, transportation, accommodations,money advance and expense claims. 处理销售团队的所有旅行安排,包括出差申请,交通,住宿,借款和费用报销。 6 Handles and follows up on assignmentsas assigned by superior. 处理和跟进上级分配的任务。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1.与总经理共进行酒店营销标准及相应流程的细化,并直接负责该项标准及流程的实施以及下属的对其的遵守。 Participates with the GM in the elaboration of the hotel's sales and revenue standards and procedures and directly responsible of their implementation and respect from the team members.   2.相关市场信息准备并出具年度市场营销计划以及年中预估。 Compiles all necessary market information and preparation and present annual sales and marketing plan as well as middle year estimate.   3.计划、协调并指导有关市场销售部门和收益的所有活动。 Plans, co-ordinates and directs all activities of the Sales and Revenue Department.   4.根据入住率以及平均房价确保酒店经济效益最大化。 Ensures at all-time maximum yield for the property both in term of occupancy and average room rate.   5.直接负责酒店总体收益。确保通过制定并实施相应营销策略使酒店收益达到最大化,并根据该策略控制并指导酒店销售团队之行动。 Directly responsible of the hotel total revenue. Ensures maximization of this revenue by preparing market strategies and ensuring the implementation, control and distribution of those strategies both via hotel sales-members activities.   6.监督月度营销活动报告以及每日销售访问报告之制定过程。 Monitor the preparation and supervision of monthly sales activity report, daily sales call report.   7.直接负责账户的再分配以及通过控制客户拜访及其他销售活动的数量以及质量来确保营销活动所带来效益的最大化。 Directly responsible for the repartition of accounts and for ensuring maximization of sales activities by controlling both quality and quantity of sales calls as well as other sales activities.
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    We are currently looking for a Customer Sales Executive to join our Revenue team. 我们正在寻找一位预订部主管加入我们收益团队。 As a Customer Sales Executive, we rely on you to: 作为预订部主管,需要独立承担以下岗位职责: Provide support to guests on reservations and other related inquiries.      为客人提供预订和其他相关查询方面的支持。 Work with other departments and deliver best-fit solutions for our guests.      与其他部门合作,为我们的客人提供最合适的解决方案。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Has a passion for Sales and Marketing      对销售和营销充满热情 Creative and detailed      富有创意和细节意识 Enjoys planning and organizing      喜欢计划和组织 Enjoys crafting creative and best-fit solutions for customers      喜欢为客户制定创新和最适合的解决方案
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-26
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    • 投递简历
    招聘需求: 学历:2024/2025届应届本科毕业生,本科及以上学历; 专业:旅游管理、酒店管理。 岗位方向: (1)董事办管培生:高管事务、计划督办、产品运营体系等工作; (2)市场营销管培生:品牌、新媒体、策划、销售管理等工作; (3)酒店运营管培生:度假酒店房务、前厅、餐饮、采购等工作; (4)乐园运营管培生:主题乐园运营、经营、客服等工作。 备注:完成轮岗培养后确定岗位方向。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作,跟进餐饮销售策略,完成销售目标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、协助策划与组织餐饮促销活动,提升餐厅的客流量及营收; 4、分析市场趋势,提出针对性营销方案,优化产品定价及推广策略; 5、定期提交销售报告及业绩分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,能够独立完成任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及反馈; 3、具备活动策划及执行经验,能够独立完成促销方案的设计与落地; 4、熟悉酒店行业及餐饮市场,了解客户消费心理及行业趋势; 5、具备团队协作精神,能够跨部门协调资源并推动项目进展; 6、适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1. 做好会议、宴会前的一切准备工作; 2. 准备工作范围内的用品和摆设; 3. 在提供会议、宴会服务前整理好用具和摆设好座位; 4. 根据会议、宴会订单做好接待准备及服务工作; 5. 严格按照服务工作程序和标准为客人提供优质服务; 6. 做好会议、宴会后的清理工作; 7. 各仓库物资的整理盘点、盘点、采购工作; 8. 相关物资、设备维护,报修,盘点等日常工作; 9. 参加项目和部门举行的各种培训。 10. 负责对接客户,向客户介绍项目相关信息; 11. 熟悉公司产品服务,负责解答客户问题; 12. 对客房,餐厅,会议等相关领导,开展有针对性的贵宾迎送服务; 13. 协助会议宴会主管跟进各项活动的预定,协议,EO单,账单,发票的跟进工作; 14. 负责项目内各部门之间的沟通衔接工作; 15. 完成上级交办的其他工作; 16. 具有国企酒店服务行业经验优先。 工作地点: 广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1.二至三年在国际五星级酒店的同等职位工作经验;, 2.具备食品和酒水知识; 3.良好的英语口语及书写能力; 4.熟练使用电脑办公软件; 5.性格外向、积极热情,具有较强的团队合作意识及应变能力; 6.关注细节
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    现招聘西厨房厨师主管(热菜、冷菜),欢迎应聘! 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜,做汤 6.制作地方口味的咖喱食品,制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐,储存自助餐食品 8.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1. To understand and master the operation knowledge of accounting and finance, and abide by the financial system. 理解并掌握会计和财务的操作知识,遵守执行财务制度。 2. Assist in preparing food and beverage reports that include daily food consumption costs. 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告。 3. Assist in monthly food and beverage inventory, as well as bi annual inventory of operational materials.  协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 4. If necessary, participate in monthly market research on food/beverage and general warehouse items. 如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 5. Assist in preparing monthly food and beverage costs and creating relevant ledger vouchers. 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 6. Complete other tasks assigned by the cost control manager, flexible working hours, especially at the end of the month and year, timely, effectively, and friendly handling of all requests and inquiries, and executing all additional work to ensure the smooth operation of hotel functions. 完成成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末,及时,有效,友好地处理所有的要求和询问,执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 7. To assist in handling other matters related to the work. 协助办理与工作相关的其他事宜。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    喜来登酒店招聘 【岗位职责】 1、协助厨师长完成食品制作,并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准,合理安排使用食材,把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作,并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理,确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜,具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业毕业; 2、3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4、身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、按照标准和服务程序开展工作,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据预订情况,对当天用人进行分工,确保能够提供优质服务。 3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的评价,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、提前了解预订客人的情况,为重要的宾客提供定制化的服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,做好问题跟进,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,一年以上服务员工作经历。 2、有良好的组织和协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    此岗位工作地点: 上海浦东新区酒店项目储备 【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 酒店安保

    4.3千-4.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1.负责酒店的安全保卫工作,对酒店的区域进行巡套,若发现异常情况或安全隐患,需及时报告给相; 2.阻止无关人员进入酒店,对行迹可疑的人员进行重点监控并向领导报告; 3.对于酒店内发生的争吵、斗酸等事件进行及时制止,防止事态进一步恶化; 4.查看酒店各楼层监控录像,发现异常情况需及时巡楼; 5.做好酒店防火、防盗工作,掌握灭火器材的正确便用方法。 任职资格: 1.一年以上酒店行业相关工作经验,了解酒店安保的服务技能; 2.具良好的酒店服务意识,有较强的紧急事件处理能力; 3.仪表端正,工作责任心强,身体强健; 4.能适应倒班(含)夜班,能承受一定的工作压力; 5.受过公安部门安保培训或退武复员军人优先; 6.上海户籍优先考虑; 7.持安保证上岗。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏进行管理。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.拥有同岗位工作经验1年以上。 2.良好的组织协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识、可熟练操作电脑。
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1. 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4. 指导厨房帮手,包括厨师、管事的工作。 5. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 6. 与员工建立并保持良好的工作关系。 7. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8. 按计划参加培训活动。 9. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10. 清洁并整理工作区域。 11. 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。 12. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1.至少2年相关工作经历。 2.有餐饮及食品安全等相关专业知识。 3.良好的沟通、协调能力,有出色的人际交往能力。 4.原则性强,具有较强的工作责任心和学习能力,良好的团队合作意识。 实际招聘岗位:中餐砧板厨师主管+中餐上什厨师主管
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