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  • 客服

  • 前厅经理

    6千-8千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务流程高效、顺畅; 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务质量,及时处理客人投诉及突发事件; 3、制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务技能及服务意识; 4、协调与客房、销售、餐饮等部门的沟通协作,优化客户入住体验; 5、审核每日房态、营收报表,确保数据准确无误,并定期向上级汇报运营情况; 6、参与制定前厅部年度预算及经营计划,控制部门成本及能耗; 7、维护VIP客户关系,落实重要客人的接待方案及个性化服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验,熟悉Opera系统操作; 3、具备优秀的服务意识与应变能力,能妥善处理各类宾客诉求; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升部门绩效; 5、普通话流利,英语口语沟通能力良好,熟练使用办公软件; 6、年龄23-45岁,形象气质佳,适应倒班工作制。
  • 销售专员

    3千-4千
    南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据客户需求制定销售方案,提供专业的产品推荐及报价; 4、跟进销售合同签订及后续服务,确保客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略调整建议; 6、参与酒店销售推广活动,协助策划并执行相关营销方案; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上销售工作经验,有酒店行业销售经验者优先; 3、年龄20-40岁,形象端正,具备良好的沟通表达能力; 4、具备较强的客户开发及维护能力,能独立完成销售任务; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的抗压能力及团队协作精神; 6、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 7、能适应弹性工作安排,包括偶尔的周末或节假日值班。
  • Commis Cook 厨师

    3.5千-3.8千
    泰安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: -        根据标准菜谱制作高质量的食品。 -        协助进行以下菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作: -      肉类 -      腌肉 -      割肉 -      水产品 -      水产品用调料 -      鱼的装饰和上菜方法 -      泰国地方菜 -      印度地方菜 -     马来和娘惹菜 -      印度尼西亚菜 -      日本菜 -      越南菜 -      亚洲菜 -      自助餐食物 -        与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -        对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 -        及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -        建立和保持良好的员工关系。 -        出席并参与每日的例会和其他会议。 -        根据要求出席并参与培训事项。 -        提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -        清洁及重新布置工作区域。 -        贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序,包括但不限于以下方面: -      内部规章制度 -      健康与安全 -      仪容仪表 -      质量 -      清洁与卫生 -        履行其他相关职责以及指派的特殊项目。 要求: -        良好的沟通能力。 持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 -        餐饮技能或相关专业的职业证书。 -        一年工作经验或正规培训,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
  • 西点厨师

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    养生/护理 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    负责西点、面包的出品
  • 前厅部主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、督导前厅部员工履行自己的工作职责。 2、熟悉前台操作流程,准确对账、调账,确保账单的正确。 3、处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 4、做好管理层与前线员工之间的联系,以确保有效的沟通。 5、对员工进行培训和评估。 6、保证各项记录符合法律及政府的规定。 任职要求: 1、良好的英语基础; 2、沟通能力强,积极主动,性格开朗; 3、具自我学习能力及培养他人的能力; 4、同岗位工作经验一年以上,有筹备开业经验最佳。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、协助指导全体水疗部员工日常运作,提高客人满意度; 2、指导理疗师行使工作职责; 3、 监督所有疗程:确保SPA技师按照服务标准进行工作; 4、检查水疗部各区域的服务流程、卫生标准、维修保养、员工仪容礼仪规范,并在必要时提供帮助。 任职要求: 1、同岗位工作经验2年以上; 2、熟悉水疗部各项业务标准及操作程序、知识等; 3、了解顾客心理,具一定的推销技巧。
  • 成本控制主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、确保仓库入、出库数据准确;  2、监督收货及库存,确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用,并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 3、帮助检查并制定采购要求,现场检查质量、价格和供应商及市场的服务,确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 4、现场检查收货工作,亲自检查每日食物、酒水和供应,确保所收物品符合要求。 5、监督收货程序,避免浪费和丢失。 6、检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料,检查酒吧,确保成本控制指南得以实施。 7、每日汇报员工餐厅成本率,餐饮成本比例,编制食品成本和酒水成本报告,盘点酒吧,管控潜在消费。 8、编制每月食物成本报告,酒水成本报告,滞积物品报告,各餐厅已售物品摘要,食物和酒水采购单价对比,每月仓库情况,每月酒水调整。 9、在成本账簿中每天记录食物和酒水的流动,检查正当的申领和厨房内部流动成本与金额,管理每日免费工作餐和员工餐厅消费。 10、与餐饮经理、行政总厨及采购经理密切合作。 11、完成财务总监安排的其它相关工作。 任职要求: 1、有同岗位工作经验; 2、良好的组织及沟通能力;
  • 湘西州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,为客人提供专业的入住、退房及问询服务; 2、协助处理客人投诉及突发事件,确保客人满意度; 3、维护客户关系,定期跟进VIP客户需求,提供个性化服务; 4、协调酒店各部门工作,确保服务流程顺畅高效; 5、协助完成客房预订管理及数据录入工作; 6、保持工作区域整洁有序,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基础的英语沟通能力; 3、具备较强的应变能力和抗压能力,能妥善处理突发事件; 4、工作细致耐心,具备良好的团队协作精神; 5、能适应轮班制工作安排; 6、有酒店行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.有效地协调组织厨房内部工作,最大的提高工作效率; 2.协助厨师长充分落实酒店的标准,参与食品制作炒锅等工作,按时完成员工餐厅菜单出品; 3.烹饪菜肴时,确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到标准。 岗位要求 1.为人正直,有责任心和团队意识。 2.优先考虑有厨房炒锅等工作经验者;
  • 查房主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 双休
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:57
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    • 投递简历
    1. 根据客房标准所建立的清洁卫生要求,提供干净的客房服务,以确保客人最大程度的满意。 3. 确保所有的空房间随时保持出租状态。 4. 根据酒店标准检查所有房间的清洁质量,物品补充情况、设施设备运行情况,确保所有客房区域保持良好状态。 5. 接到工作任务和钥匙后,立即开始到工作区域,根据房间预抵情况,督促员工及时赶房。 6. 按以下顺序安排员工打扫房间:早上客人有要求的,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 7. 每天观察自己管辖区的设施设备故障,及时申请维修,根据维修和出租率情况封房。 8. 督促员工清洁续住房间,并且观察宾客喜好做相应的个性化服务。 9. 在检查房间期间、同时关注员工的操作是否规范,根据实际情况要求员工标准执行。 10.在工作中有特殊情况或宾客投诉,请及时向主管报告此事,确保能及时处理好投诉事件。 11.对于房间和走廊的酒店财产的不符、损坏或丢失情况应急时向客房中心或主管报告。 12..如有房间未打扫应及时报告客房中心并说明原因,同时在楼层日志上写明。 13.保证在客人返回房间前或每隔 一时间离开房间的干净。 14..时刻提供礼貌和专业的服务。 15.服从楼层经理的安排。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业. 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理;
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。   包吃包住,月休四天 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 销售协调员

    4.5千-6千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司销售合同等文件资料的管理、归类、整理、建档和保管; 2、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写,并随时汇报销售动态; 3、负责收集、整理、归纳市场行情,提出分析报告; 4、协助销售经理做好电话来访工作,在销售人员缺席时及时转告客户信息,妥善处理; 5、协助销售经理做好部门内务等工作。 任职资格: 1、大专以上学历,形象气质佳; 2、从事过销售助理或统计类工作者优先考虑; 3、做事认真、细心、负责; 4、熟练使用office等办公软件; 5、具有服务意识,能适应较大的工作压力; 6、机敏灵活,具有较强的沟通协调能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
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    • 投递简历
    有前台或GRO经验者优先 Following and comply with each task or job assigned by the department superior leader. 服从上级领导安排的工作和任务。 Communication of hotel & company philosophy and internal hotel representation. 酒店和公司企业文化的宣传者和代表者。 Has an in-depth knowledge of the hotel and the geography layout of the city /surroundings. 对于酒店以及周围环境,整个城市有深入的了解与认知。 Knowledgeable about all VIPs in-house, hotel functions and special events. 对于酒店所有重要客户,酒店的功能区域,特别宴会都了如指掌。 Collects as much feedback information on VIPs as possible (on daily basis) by checking e.g. Opera PMS company wide, briefs and distributes this information within the hotel to all relevant departments by e.g. daily guest fact sheets/reports, newsletter, etc. and ensures information is updated in the guest profile. 每天都要查询到店重要客户的信息,可以通过Opera等方式收集客人的信息并把这些信息分享到每个相关的部门。一旦获得新的信息,及时的更新到客人的档案里面。 Welcome, facilitate and bid farewell to as many guests as possible.  尽可能的欢迎客人、帮助客人、欢送客人。 Top VIPs MUST be welcomed upon arrival, escorted to their rooms and  bid farewell upon departure.  对于顶级的重要客户,一定要亲自迎接客人,引领客人到客房,客人离店的时候必须亲自欢送。 Ladies with FOM and GM, to prepare tailor made guest itinerary for Top VIP’s when appropriate and coordinate VIP greetings and departures – ahead of time.  根据总经理和前厅部经理的指示,提前为VIP客人制定欢迎接待以及离店的所有流程。 Obtain as much information about a guest’s stay to be entered in the  guest history. 尽可能的收集客人入住时的信息到客史里面。 Welcomes visitors to the hotel, assist with general information, internal promotions and directions. 欢迎到酒店来参观的客人,提供酒店的概述以及现在酒店的促销活动。 Handles guest complaints and requests in a polite and efficient manner, gives further instructions to the relevant staff if needed to ensure optimal guest satisfaction. 用专业并且礼貌的方式解决客人的投诉。为了保证客人的满意度,红衣女郎可以给相关员工近一步的指引。 Maintains a record of all complaints and requests, follows up and informs concerned operating departments.   保留每一个客人的投诉以及要求,通知并且跟踪每一个相关的运营部门。 Senior Management on any unusual circumstances that might affect guest service and expectation. 对于任何影响到客人服务以及期待值的情况下,红衣女郎都需要做一个资深的管理者来统筹局面。 Takes decisions on upgrades / comps / rebates etc. as per  stipulated hotel policies and procedures. 根据酒店相关规定和程序决定给客人免费升级,提供免费房,以及做出相关的减免。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 过节礼品
    • 月度奖金
    • 工会季度福利
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为宾客办理入住、退房等手续。查看交班记录,了解移交事项,并负责处理。 2、掌握预定资料,房价等。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练操作酒店前台系统。 5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、工作踏实,吃苦耐劳、身体健康。思维灵敏。 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、2年以上工作经验者优先。 5、服从领导安排的工作。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:06
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 确保食物的制作为正确及安全的方法; 2. 确保考虑到所有顾客的需求; 3. 需要时,协助其他员工; 岗位要求 1.具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验; 2.为人正直,有责任心,具有良好的沟通能力和服务意识; 3.身体健康,能吃苦耐劳;
  • 万能工

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 16:43
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1、负责酒店强电系统(包括配电、照明、动力等)及弱电系统(包括网络、电话、监控、门禁等)的日常巡检、维护及故障排除,确保设备正常运行。 2、定期对酒店电力设备、线路进行安全检查,及时发现并处理隐患,确保用电安全。 3、配合工程部完成强电、弱电设备的安装、调试、改造及升级工作。 4、负责酒店会议、宴会等活动的临时用电保障及设备调试。 5、记录并整理设备运行、维修及保养数据,提交相关工作报告。 6、遵守酒店安全操作规程,严格执行电力作业规范,确保工作安全。 [岗位要求] 1、具备以上酒店或相关行业强电系统维修工作经验,熟悉电力设备及弱电系统操作流程。 2、掌握基本的电气知识,能独立完成电路检修、设备维护及故障排查。 3、持有电工操作证(高压/低压)或相关职业资格证书者优先。 4、具备较强的安全意识,熟悉电力安全规范及应急处理流程。 5、工作认真负责,能适应倒班及紧急抢修任务,具备良好的团队协作能力。
  • 客房服务员

    3.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 16:43
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等; 2.负责打扫楼层的公共区域; 3.负责客房大清洁工作; 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等; 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作; 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗防事故工作;发现异常立即报告; 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗,发现问题及时报告; 8.发现客人遗忘物品,及时交回或上交; 9.如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录; 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中; 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作; 12.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作; 13.遵守酒店的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作; 14.完成上级领导所交办的其它任务。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.态度礼貌,可合理的为解决客人问题。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 16:36
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    • 投递简历
    1. 严格遵守操作程序,保证变电设备的正常运行。 2. 认真执行巡查制度,做好巡查记录、运行记录和用电量统计记录,发现异常及时采取措施,防止小隐患酿成大故障。 3.按照主管的安排,依据维修保养制度的内容和要求对变电设备进行维护保养。 4.严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身和设备安全。 5.严格执行工程部的值班制度和交接班制度,确保在岗时不出任何问题。 6.维持配电房的清洁卫生。 7.完成电器类紧急维修。 8. 确保水系统设备能安全有效的运行和使用。 9. 确保酒店设施设备处于良好状态。 10. 完成上级安排的其他工作。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:32
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    To assist the Cachet Kitchen Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train colleagues on food production, LHI Brand standards, regulations, policies and procedures. Able to supervise a shift in Cachet Kitchen Sous Chefs’ absence. 协助副主厨管理日常工作,使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造,朗廷标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。凯旋厨房副主厨不在时,能够代替其作好监管工作。 Make sure that food is tasty, presented according to Chef’s guidelines, fresh and cook no more than 8 portions at the time. 8 portions rule, refill policy to increase only when large group comes to eat all together. 确保食物美味可口,根据主厨的指示摆盘,保持食物的新鲜,每个时间段制作最多不超过八份。只有当有大型团队客户时,才可以根据实际情况制作多于八份的量。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 4、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身高180以上,身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、英语流利。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:19
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    岗位职责 1.各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 6.检查库房,采购下单,保证日常运作食品齐全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年以上西厨房冷菜的工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:19
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    按照酒店食谱和质量标准,制作各类菜肴,包括开胃菜、主菜和甜点。精确高效地处理食材准备工作,如切割、腌制和烹饪。 确保每道菜肴在口味、口感和摆盘方面的质量。使用前检查食材的新鲜度和质量。在烹饪过程中严格遵守食品安全和卫生法规。 与厨师长、其他厨师和厨房助手密切合作。协助培训初级厨房员工烹饪技巧和食材处理流程。与团队成员有效沟通,确保菜肴及时准确地上桌。 保持工作区域干净、整洁、设备齐全。定期清洁和维护厨房设备,确保其正常运行。及时向厨师长报告任何设备故障或食材短缺情况。 岗位要求  精通各种烹饪技巧,熟悉不同菜系。 熟悉食物搭配原则和风味组合。 注重细节,能在压力下工作。 烹饪艺术或相关领域的文凭或证书。 至少2 - 3年专业厨房厨师工作经验,有酒店或高端餐厅工作经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:59
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    岗位职责 1.直接向预订经理汇报工作; 2.要负责处理电话查询,处理各渠道预订并且输入电脑系统; 3.以高入住率和价格管控使酒店赢得最大收益为目标。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。
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