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  • 客服

  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 财务出纳

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1、大专学历,3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 安保部经理

    6千-1.2万
    滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 夜班补助
    • 免费制服
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有星级酒店相关岗位工作经验,家住凤阳及周边地区优先考虑。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常运营与管理,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保与公司整体战略目标一致。 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与优化,提升酒店人力资源管理水平。 3、建立并完善人力资源管理制度与流程,确保符合国家法律法规及行业标准。 4、主导酒店人才梯队建设,制定关键岗位继任计划,保障核心人才储备。 5、分析酒店人力资源数据,定期提交专业报告,为管理层决策提供支持。 6、协调处理员工投诉、劳动纠纷及其他突发事件,维护和谐的劳动关系。 7、推动企业文化建设,组织员工活动,提升员工归属感与团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理专业知识,熟悉劳动法、劳动合同法及相关政策法规,有同品牌筹开经验优先。 2、优秀的战略思维与执行能力,能够将人力资源策略与业务需求紧密结合。 3、出色的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作及复杂员工关系问题。 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据驱动人力资源决策优化。 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉行业人才市场动态及发展趋势。 6、具备高度的责任心和抗压能力,能在快节奏环境中高效完成工作。 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ,双品牌旗舰综合体 ,将于2025年10月盛大启幕 !      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目,坐拥3.39万平方米建筑体量,雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营:      明宇豪雅:服务高端商务与奢华度假客群,传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩:专注年轻商旅与活力社群,践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房,豪雅客房37㎡起,全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ;1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群,配备8K LED与全息投影系统 ; 近1000㎡艺术长廊,打造文化艺术展示新窗口 ;3大主题餐厅(怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅),总面积逾1800㎡ ;1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心(凯悦指定健身品牌器械)。 酒店地址:江苏省南京市玄武区红山路12号
  • 绍兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、围绕集团目标要求,制定酒店的经营管理目标,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现。  2、优化收益管理,通过有效的市场定位和定价策略提高酒店的盈利能力。 3、提升酒店的日常运营能力,确保高质量的客户服务和优质的住宿体验。  4、协助建立健全酒管公司组织、产品、运营等各项管理规范标准体系。  5、协助完成集团酒店管理提升的其他相关工作事项。  任职要求:  1、全日制本科以上学历;酒店管理或旅游管理相关专业;  2、5年及以上的酒店经营管理经验,熟悉浙江酒店市场,有国内连锁品牌酒店管理公司总经理或高星级酒店运营负责人经验者优先;  3、具有良好的经营意识,创新意识,包容性强;  4、具有出色的沟通协调能力、团队建设能力和工作抗压能力。  5、年龄不超过40周岁,优秀者薪资可面谈。
  • 采购经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         处理部门的采购要求。 ·         获取有竞争性的报价和投标。
  • 宜宾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房、全日餐厅厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.确保用礼貌,有效的方式处理所有来电; 2.如果立即找不到解决问题和投诉的方法,要向领班/副经理报告; 3.对酒店和当地的产品的知识要相当了解; 4.确保始终提供高水准的服务; 5.及时处理收发邮件和传真; 6.确保所有的预定,定单,要求等等都是正确和迅速地传送到有关部门。 【任职要求】 1.大专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.性格开朗,工作踏实,具有较强的服务意识和工作责任感; 3.形象气质佳,沟通能力强。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、大专及以上学历,有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 销售协调员

    3.5千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务 1.   配合销售人员/宴会销售的工作并及时完成客户的需求,如报价,合同,回复邮件等。 2.   当销售/宴会销售人员外出时,分担其工作,如接待客户,考察酒店等等。 3.   按照销售人员/宴会销售的需求,进行电话销售。 4.   按照销售人员/宴会销售的需求,为其预约客户,安排客户会议或部门间协调会。在每次会议前做好所需资料的准备。 5.   准确记录会议内容并确保发放给相关人员阅读。 6.   协助市场销售总监及销售/宴会销售总监完成各种报告。 7.   处理市场销售部/宴会销售的日常信函。 8.   建立市场销售部/宴会销售的档案系统,如预定单,合同,报价及明星之选等等 9.   按照酒店的服务标准接听,转接电话,记录留言。 10.  协调,安排本部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11.  以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 12.  酒店的信息需严格保密。 13.  按照酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请,保管及发放。 14.  维护酒店和集团的形象。 15.  积极参与组织各种促销活动,包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 16.  执行上级交给的其他任务。 岗位要求: 1.   能够说,读,写以及熟练运用办公所需语言。 2.   掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.   掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.   了解酒店其它部门的职责。 5.   了解如何实现办公室条理化和行政方面的事务。 6.   良好的人际交往和沟通技巧。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定餐饮部年度、月度的营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。定时分析年度、月度经营情况,做好总结工作,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表,掌握当天的预订情况和部门的准备工作情况;了解当日的重要宴请和来宾的有关情况及特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 3、负责本部门的安全管理,开展经常性的安全保卫、防火教育工作,以确保餐厅、库房的安全。 4、沟通本部门与酒店其它部门的联系,协调配合,搞好工作;与厨师长及其他部门联系沟通,相互协助提高服务效率和质量。 5、服从上级安排的其它工作。 岗位要求 具备三年以上酒店餐饮相关岗位工作经验,熟悉酒店餐饮管理的专业知识及操作流程,对餐饮经营有一定的认识,较强的现场统筹管理能力及食品质量、食品安全管理经验;具有一定的财务预算核算管理知识和餐饮市场营销能力,具备较强的文字表达能力和组织、沟通、协调、管理、抗压能力;可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。
  • 昆明 | 2年以上 | 本科
    • 投递简历
    岗位要求: 1、协助经理制定办公职场管理及办公用品管理规定,落地执行。 2、负责公司固定资产、艺术品、家具等资产的管理,制定、执行管理制度,定期盘点资产。 3、负责公司各类通知发布及公文流转,上传下达, 确保各文件发布及提报的时效性、计划达成情况追踪、重要任务落实督办、协调。 4、负责公司对外软文的撰写,公众号的运维,宣传公司文化活动。 5、参与公司各部门会议的会议室审批,对公司重要会议进行会议纪要记录并发布。 6、协助制定员工宿舍管理制度,对员工宿舍安全及卫生环境等进行定期检查,确保员工住宿的安全性与环境舒适性;制定员工宿舍分配方案及分配流程。 7、负责公司权限范围内的印章及证照管理,规范用印流程,及时办理证照年检。 8、根据总部采购体系要求,负责公司内部办公室用品以及权限范围内的紧急采购。 9、完成公司行政其它工作。 10、负责办公室各类计划、总结的汇总、上报、存档。 11、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历。 2、2年及以上相关工作经验。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、具有较强的组织协调及沟通能力,性格开朗。
  • 副总工程师

    1.2万-1.6万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助工程总监制定计划、编制进度、估算成本、控制和实施所有维修保养及改造工作,包括工程部所负责的一切机电或土建方面的工程。 主要职责 维修和保养 安全 能源、水电及环境的管理。 行政 沟通 人力资源 一般职责
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    苏州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    【岗位要求】 1、高中、中专及 以上学历,同岗位工作经验10年以上 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术经验,其中在星级酒店或饭店工作至少 5年以上。 3、服从工作安排,配合加班. 【岗位职责】 1、负责所有商务餐厅客户接待餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到食品质量标准。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 4、领导安排的其他临时性工作 特别说明:1.愿意来江苏省昆山市发展的 2.此岗位需要来公司面试、试菜
  • 餐饮总监

    1.5万-2.2万
    温州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、餐饮部总监的任职条件件 1)具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强。热爱餐饮经营与管理,有事业心。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精。有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。 2)精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 3)具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 2、餐饮部总监岗位职责 1)餐饮部总监直接向饭店总经理或常务副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划,如,年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。 2)参加饭店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。 3)熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织,完善厨房设备的布局,控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本,减少餐饮经营中的各项浪费。 4)加强餐厅的业务管理,提高服务质量。加强宴会的组织与管理,提高宴会服务质量。另强酒吧的经营管理,提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责项目机电设备设施、公共设备设施管理,负责其日常运行、管理、维护、维修及保养工作,负责编制项目机电公共设施、设备年度维保、检修计划,并监督检查落实情况; 2、负责建筑物及其附属设施设备的工程遗留问题的处理,与开发商工程部作好协调工作; 3、负责组织所辖区域物业改造工程对接、工程监督、问题协调、工程管理等工作; 4、独立统筹安排维修组组员日常操作及计划性维护、保养管理工作; 5、负责各项维修工具、材料的储备种类、数量及采购计划; 6、负责所辖区域能源管理工作; 7、完成领导交办的其他工作。 任职资格 1、大专或同等以上学历。有工程师职称优先。5年以上物业管理行业工程管理经验,熟悉物业工程管理各个专业模块; 2、具备团队管理和激励能力; 3、良好地对外沟通洽商能力; 4、有团队合作意识,具有良好的职业操守和高度的责任心; 5、熟练掌握办公软件使用技能,有一定的文字能力。
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性,向集团财务总监呈报会计报表。 5.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 6.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,3年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 西厨厨师长

    8千-1.5万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 工作氛围佳
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位招聘全日制餐厅副厨师长 【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 餐饮总监

    1.6万-2.2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质与客户满意度; 2、统筹餐饮成本控制,优化采购、库存及人力配置,提升部门整体盈利能力; 3、策划并落实季节性菜单、主题餐饮活动及特色服务方案,增强市场竞争力; 4、监督食品安全、卫生及设施维护,确保符合国家相关法规及酒店标准; 5、负责餐饮团队建设,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养; 6、分析市场趋势与客户需求,定期提交经营报告并提出改进策略。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式,大专及以上学历,同岗位三年及以上管理经验; 2、出色的成本控制与预算管理能力,有成功提升餐饮业绩的实操案例; 3、精通食品安全法规及卫生管理标准,持有相关资质证书者优先; 4、具备敏锐的市场洞察力,能独立策划营销活动并推动落地执行; 5、优秀的团队领导与跨部门协调能力,能承受高强度工作压力; 6、创新意识强,对餐饮行业发展趋势有深刻理解。 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ,双品牌旗舰综合体 ,将于2025年10月盛大启幕 !      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目,坐拥3.39万平方米建筑体量,雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营:      明宇豪雅:服务高端商务与奢华度假客群,传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩:专注年轻商旅与活力社群,践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房,豪雅客房37㎡起,全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ;1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群,配备8K LED与全息投影系统 ; 近1000㎡艺术长廊,打造文化艺术展示新窗口 ;3大主题餐厅(怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅),总面积逾1800㎡ ;1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心(凯悦指定健身品牌器械)。 酒店地址:江苏省南京市玄武区红山路12号
  • 房务总监

    1.6万-2.2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,以及部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转; 3、监督并优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、定期分析房务运营数据(如入住率、清洁效率、客户反馈等),提出改进方案并落实; 6、与其他部门(如销售、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、确保房务区域设施设备完好,提出维护或更新建议,并监督执行。 【岗位要求】 1、具备三年及以上同岗位酒店房务管理经验,大专及以上学历,有筹开经验优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、具备较强的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户投诉及跨部门协作事务; 5、对服务细节高度敏感,具备高标准的质量把控意识; 6、抗压能力强,能适应高强度工作及突发情况处理。
  • 邯郸 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,擅长温州菜系,有大型宴会、高规格餐饮接待经验。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在连锁品牌高星级饭店同岗位工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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