Primary Responsibilities 主要职责： · Performsall types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professionalway to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assignedsection. · Supplyenough mise-en-place and ensure smooth operation. · Hasknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation. · Hasknowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques andpreparation. · Ensureproduction and quality meets hotel standards. · 按照副厨师长的要求，有效开展本部门的的工作，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量。 · 准备充足的原料以确保工作正常进行。 · 熟悉所有出品的原料，烹饪技术及装饰。 · 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 · 确保出品达到饭店的标准。 Knowledge and Experience 知识和经验： · High school · Minimum 3 to 5 years’ Hot Dish Supervisor experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历，持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店西厨热房或中厨炒锅的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解，熟悉HACCP知识

岗位职责 1.精通西热菜品并直接向厨师长汇报,并能不断提出创新。 2.保证所有的厨房正常工作，需要按照菜单标准，确保出品稳定美味可口。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作，熟悉FSQM标准。 6.极积开创新菜，制订全日制西餐厅的菜单及特殊菜单。 岗位要求 能够适应全日餐厅厨房运转模式。 拥有3年以上的全日餐厅厨房工作经验。 良好的沟通和团队合作能力。 国际连号品牌工作经验优先。

【职责内容】 岗位职责 1、负责日常收支的核对和管理； 2、负责每日付款单据复核工作（贴单、交接单据等）； 3、负责店平台应收归拢工作； 4、负责日常款项支付； 5、负责公司外勤业务办理和维护； ? 岗位要求： 1、会计、财务等相关专业，大专以上学历，持有会计从业资格证书； 2、做事细心，沉稳，?原则性强；并有良好的沟通能力和团队协作精神； 3、能承受压力，独立完成上级分配的任务。

【职责内容】 岗位职责 1、办理现金收付，严格按规定收付款项。 2、办理银行结算，规范使用支票，严格控制签发空白支票 。 3、登记日记账，保证日清月结。根据已经办理完毕的收付款凭证，逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账，并结出余额。 4、完成领导交代的临时性任务。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有初级会计证，二年相关工作经验 2、做事踏实认真，服从领导安排。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告   岗位要求 1.中专及以上学历，拥有酒店工作经验 2.有较好的组织能力及协调能力 3.从事楼层主管工作2年以上 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天 其他要求 国际联号工作经历：优先 计算机能力：良好 年龄要求：30-40岁

岗位职责 1、计划和监督前台日常运作，包括客人入住和退房，房间销售等   2、督促和监督直接下属的工作准备, 遵守服务标准，以确保客户的满意度 3、对新员工进行培训和在职培训，激励员工带来精彩的表现，每年一次参与员工的评价 4、礼貌有效的处理客人的要求和投诉,进一步跟踪相关人员的需求,以确保客户满意度和维护 所有客人的投拆记录 5、在高峰时期,提供帮助和支持接待员办理客人入住,退房和处理客户请求 6、与各部门负责联络和协调,确保所有客人的信息是准确的,如房间类型,账单,并监督客人的具体要求在一个有效的方式中得到解决 7、掌握酒店产品和服务以及旅游和商务旅行的信息,为任何感兴趣的客人提供解答 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 1、全面对所管辖门店的销售额、服务质量、食品安全、出品规范、等工作负责；能够根据实际情况主动提出优化措施，主动推进工作进度。具备思考力、执行力。 2、负责制定果吧区域的工作计划及收益预测，能够将经营目标拆解为客落地的小目标，带领团队贴近目标。统筹各部门工作进度，并及时向上级反馈 3、定期检查管辖区域工作人员的工作情况和面客区服务规范，确保员工操作符合公司要求，定期对阶段性工作进行复盘及问题整改； 4、负责下属或员工的日常考核激励，有一定的管理方法，善于调动员工的积极性； 5、定期制定果吧人员培训计划，并组织员工及管理人员进行业务技能和服务提升、食品安全培训； 6、有一定的逻辑思维和应变能力，自主学习能力强善于发现问题、解决问题； 7、定期进行市场调研，根据同业现状，定期与产品研发经理/厨师长一起对果吧各品类进行升级调整； 8、建立良好的对客关系，积极主动的帮客人解决问题，降低差评及投诉率，打造良好的顾客口碑； 9、负责店内的维护和升级工作，确保店内设施设备处于良好运营状态。 任职要求： 1、高中及以上文化程度； 2、具有10年团队管理经验，3年以上中大型餐饮板块或社会化商业运营管理经验； 3、具备良好的沟通能力、管理协调能力及环境适应能力，能够处理各种管理问题； 4、工作有计划性，执行力强； 5、有品牌筹开经验者优先录用。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住/登记手续； 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 人才画像 1.高中以上学历，同岗位工作经验优先； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，有责任心，敢于承担责任且好的执行力； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

主要职能 了解酒店、酒店员工以及所有运营服务部门及相关服务区域的营业时间。充分了解酒店客房，包括：房间的布局、景色、便于设施、特色、类型等 通过礼貌及适合的电话服务程序为酒店的客人提供服务。 作为推销酒店、餐厅、酒廊及礼品店等的代表 了解送餐服务的流程及各种付款方式 能够指出准确的定位及信息对于酒店的直接和周边区域 掌握所有紧急情况的规定处理程序 确保所有客人投诉都以及时及直接专业的态度输入到客人反馈系统中 确保所有客人的提出的问题都能够给予以客人满意的解决方式给予客人反馈，所有承诺的赔偿都能做到，所有客人都能得到及时专业的服务方式。熟练授权 确保所有需跟进的个别的要求都抄送在事件报表中及任何其它需要提供相关信息的表 每个工作表现出色的员工都可以完成管理层交给的特殊要求的工作 自己不断的更新关于本酒店活动及事件的信息，以便于更好的为客人提供信息       不断的练习14条守则 与其他部门建立良好的工作关系   房务部 了解酒店的房价、折扣及如何了解 掌握相关的工作知识包括预订及OPERA操作程序；如何取消的程序及临时预订程序 掌握所有叫醒服务并与客人确认信息，且确保在早晨准时的为客人提供叫醒电话 设定叫醒闹钟或输入客人的要求 标注所有来电的收费及财务系统未登记的电话并把这些手工输入到OPERA系统中 工作结束后，能找出工作中不规则和差异的地方         餐饮部 能够运用销售技巧去销售送餐服务及酒水等 能够使用送餐使用记录报告 为送餐服务点单 了解厨房专业用语 对送餐服的POS系统及功能全面掌握   其它职责 掌握传真机及信息离线程序 参加部门例会 按时完成管理层或主管安排的任务 保持工作环境的整洁与干净 熟悉并遵守酒店安全和事故预防程序

岗位职责 1、全面负责酒店安全生产及保安、消防工作.负责制定安全生产、安全警卫﹑酒店保卫和消防工作计划,经总经理批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 3、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 4、确实做好企业消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 5、负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥.组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 6、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立企业良好社会形象。 7、依据法律﹑法规及企业管理规章制度,对企业全体员工的安全行为有监察权。 8、 每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 9、出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议,听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 10、完成上级赋予的其他各项任务。 自然条件：男性：42岁以下，身高175CM左右，五官端正。。 2文化程度：高中以上文化。 3工作经验：退伍军人优先,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 4技能要求：有中级消防操作证。 5业务素质：熟悉酒店物业安全运作，岗位技能精，能处理常见的各种突发事件，具有较强指挥能力和综合素质，能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 6思想素质：思想素质：热情、进取、事业心强，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，为人公正，处事灵活又不失原则，有大局观，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、女士优先， 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 2、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向单体酒店市场销售负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Responsibilities 工作职责 1.Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal. 依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。 2.To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 3.Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 4.o control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 Job Specs 职位要求 1.Working experience in similar capacity with international chain hotels.   有在国际连锁酒店的相关经验。 2.Knowledge in HACCP.    在食品安全体系方面的知识。 3.Strong Bakery Skills.   丰富的面包房的技能。 4.Good creative work skills.   良好的创作技巧。

各部门实习生的岗位，请写明期望实习部门和实习期限。 毕业生请勿应聘。 岗位要求： 本科或研究生在读，保证至少4个月的实习，每周实习4-5天，非在校生请勿应聘。 人力资源专业或酒店管理专业，海外留学背景优先，能进行至少4个月的实习 具有较强的文字综合能力和口头表达能力，优秀的英文读写能力。 熟练使用各类办公软件，包括视频和图文制作。 良好的人际交往和沟通能力，待人接物得体， 独立思考能力，做事细致负责，执行力强。 自驱力，积极学习并掌握人力资源管理相关知识技能。 优秀的人品及良好的职业道德，具备强烈的责任感，工作原则性强，对保密信息敏感。 提供食宿，顺利完成实习后有机会留用或推荐工作。

上班地点：【成都成华希尔顿欢朋酒店】 成都市成华区杉板桥路1号                      岗位职责： 1.负责前台客人入住和退房办理 2.负责行李的寄存 3.负责预定制作、每日预订核对、OTA后台订单核对 4.负责身份证上传 5.对接客房做好工作沟通协调 6.开具发票 7、为客人提供力所能及的帮助 岗位要求： 1.身高1.6米以上，男女不限。 2.性格开朗，做事细心。 3.良好的服务意识和良好的沟通能力。 作息时间：8:00-16:00、16:00-24:00、24:00-8:00，三班倒；月休6天 。 薪酬待遇：底薪+提成=4~6千/月（提成稳定、高）、五险、包吃包住、夜班补贴、节假日福利等。   （介意夜班的勿扰）

行李员、西餐厅服务员、宴会帮工、厨房切配、站档，工资日结，需要有健康证。 班次时间根据需求发布，有意向可加微信详聊。微信号：18150369706

1.      Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。        2.      Checks unit costs.  核对单位成本。                                                          3.      Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。       4.      Produces monthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。       5.      Supervises inventories. 监管存货情况。       6.      Checks stores requisitions and receipts againststock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。       7.      Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。       8.      Conducts monthly stock checks of F&B 、stationery &general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。       9.      Compiles reports. 编制报表。      10.     Investigates andreports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。      11.     Prepares MonthlyF&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。      12.     Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。

1.     Prepares and present bakedpastries          制作提供烘烤面点 2.     Prepares and present yeastraised pastries          制作和装饰发酵面点 3.     Prepare and present afternoontea items          制作和装饰下午茶食品 4.     Prepare and present desserts         制作和装饰甜点 5.     Prepare and present gateaux, tortesand cakes         制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕

为酒店客人提供及时、友好的礼宾服务，并负责酒店公共区域及客房的基础设施维护、简单维修与日常保养工作，确保酒店设施良好运行，提升客人入住体验。 主要工作职责 一、 礼宾服务职责 (约占40%) 1. 迎宾与指引： 在酒店大堂或指定区域主动、热情地问候、欢迎抵店和离店客人。 为客人提供酒店设施、服务、周边环境（餐饮、景点、交通等）的准确信息和指引。 协助客人搬运行李（包括寄存和提取），确保行李安全、高效。 2. 客需响应： 响应客人的简单需求，如协助叫车、代订餐厅、传递留言、收发快递/包裹等。 为客人提供雨伞、地图等基本便利物品（如酒店提供）。 * 解答客人的一般性问询，提供帮助。 3. 大堂维护： * 保持大堂入口、礼宾台及周边区域的整洁、有序。 * 协助维持大堂秩序，营造温馨、专业的氛围。 二、 基础工程维护职责 (约占50%) 1. 日常巡查与预防性维护： *定期巡查酒店公共区域（大堂、走廊、楼梯间、洗手间等）及报告设施设备的运行状况。 * 执行简单的预防性保养工作（如灯具更换、水龙头/马桶检修、门锁润滑、墙面小修补、家具紧固等）。 2. 简单维修处理： * 客房维修：快速响应并处理客房内的简单维修需求，例如： * 更换灯泡、保险丝、开关面板。 * 疏通洗脸盆、浴缸、马桶等轻微堵塞。 * 修理或更换水龙头、花洒头、水箱配件。 * 调整或修理门锁、合页、抽屉滑轨、窗帘轨道。 * 修补墙面小面积破损、油漆剥落。 * 修理或更换简单的家具部件（如桌椅腿松动）。 * 公共区域维修：处理公共区域的类似简单维修问题。 3. 设施运行支持： * 协助监控酒店基础系统（如照明、供水）的运行，发现异常及时报告。 * 协助进行客房设备（电视、电话、空调遥控器等）的简单调试或电池更换。 * 协助管理钥匙（如工程备用钥匙）。 4. 应急处理： * 在值班期间，对突发的小型设施故障（如跳闸、漏水）做出快速初步响应和处理，并按要求上报。 为酒店客人提供及时、友好的礼宾服务，并负责酒店公共区域及客房的基础设施维护、简单维修与日常保养工作，确保酒店设施良好运行，提升客人入住体验。

岗位职责 1.负责前厅部所有的对客服务，根据酒店制定的目标、服务及标准； 2.确保最大限度上满足客人的需求，会员及重要贵宾从到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，使客户满意； 3.及时在客史资料中更新客人信息，喜好，意见反馈及特别注意事宜，并在会议中与大家分享； 4.检查并确保为重要客人所预分的房间已经就绪，所有客房所需相关用具已于客人抵达前布置完毕； 5.负责及时准确地完成本职的日常工作。   职位要求 1.至少两年国际品牌酒店同等岗位及专职管家工作经验； 2.能流利的沟通和书写,为客人提供良好的服务； 3.擅长解决问题； 4.具有较强的人际交往能力及沟通能力，具备生意头脑，并具有优秀的领导能力及合作精神。 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天

我们正在寻找一位顾客体验专才(服务中心接线员)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.全面掌握电话房/服务中心操作系统专业知识，如交换机/呼叫中心系统/计费系统。 2.根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话，并且关心客人。 3.正确的记录所有叫早服务，确保做到准确无误。 4.使用专业的电话礼仪处理各种电话要求。 候选人应具备以下特质： 1. 至少一年五星级酒店同等岗位酒店工作经验。 2. 具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力和时尚的个性。 3. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！