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  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    ·      Be responsible for recordingdaily income of the hotel and that it has been received correctly. 检查酒店每天收到的款项是否正确。 ·      Make sure that all rebate orallowance vouchers and all supporting documents are properly authorized. 确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 ·      To check all charges with thecorresponding guest folio. 检查账单和客人的账单是否一致。 ·      To match housekeeping reportwith projected room revenue report and rate discrepancy report. 对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 ·      To check the sequence ofrestaurant and bar checks. 检查餐厅和酒吧的账单。 ·      To check restaurant and barchecks with captain order and restaurant cashier report. 核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 ·      To check restaurant recapitulationagainst restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cashregister reading. 通过核对餐厅收款报告,餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 ·      To check bank deposit fromgeneral cashier report. 通过总出纳的报告来核查银行存款。 ·      To check mini bar sales andreport the lost. 检查客房小酒吧销售情况,并做出损失报告。 ·      To verify laundry sales andreconcile with computer records. 与电脑中洗衣情况进行对账。 ·      To check ENT/Officer checks inline with hotel policy. 检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 ·      To prepare the daily revenuereport. 准备每天收入报告。 ·      Makes certain that allcashiering work for each shift is audited properly prior to completion of thefinal report of the audit. 确保在每次审计报告完成之前,已经对每一班收银工作进行了正常检查。 ·      Ensure that the Guest Ledgeris always balanced. 确保客人挂账始终保持平衡。 ·      To check all cashierssummaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summarycorrespond with the guest check and shift total amount. Machine balance agreeswith the manual records. 核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等,手工记录与电脑记录相同。 ·      The Income clerk will preparethe F&B summary report and balance the amount in the summary with theamount recorded in the transaction summary. 收入核算员应编报餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。
  • 房务部总监

    1.5万-1.8万
    黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的协调与监督,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算,控制部门成本,提升经营效益; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保符合酒店卫生、安全及服务标准; 4、优化房务部工作流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门(如销售、工程、餐饮等)密切协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务部运营数据,提出改进措施并落实执行。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。并要求有首旅建国集团工作经验。具备酒店房务管理相关经验,熟悉前厅、客房、洗衣房等业务流程及标准; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协作问题; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解,具备创新意识。
  • 餐饮部总监

    1.5万-1.8万
    黄山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、监督餐饮部各岗位(包括餐厅、厨房、宴会等)的工作表现,优化人员配置,提升团队效率; 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算,控制成本,完成营收与利润目标; 4、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及服务项目,提升市场竞争力; 5、维护与供应商的合作关系,确保食材采购质量与成本控制; 6、处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升顾客体验; 7、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、男性优先,年龄40-45岁之间,有过3年以上五星级饭店同岗位工作经验;拥有首旅建国品牌工作者优先;具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多元化团队; 3、具备较强的市场敏感度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部合作关系; 5、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解; 6、具备较强的抗压能力,能够适应高强度工作环境; 7、对餐饮创新有独到见解,能够推动菜品与服务升级。
  • 客房主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1. 协助部门经理执行日常工作,在部门经理缺席时,代替其负责整个客房部的运作。 2. 掌握每天客情房态,检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,负责当天人力安排和调配。 3. 根据酒店的运营标准,对房间和设施设备及各项物品进行检查,确保出租客房状态的完好。 4. 掌握操作程序与服务技能,负责客房服务员的培训,特别是新员工的培训,就各项标准提供持续性的改进建议,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 5. 定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,监控各类客用品使用情况,按要求完成库存盘点工作,做账物相符,做好成本控制。 6. 处理客人提出的一般性要求和投诉,调查投诉时间,并采取措施加以改进,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 7. 执行客房楼层月度清洁计划,查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。 8. 解决管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题须向上级报告。 9. 负责每月的考勤,合理安排各班次排班表,控制人力成本。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求: 1. 中专及以上学历,酒店/旅游管理相关专业优先。 2. 2年以上客房管理工作经验,2年同岗位工作经验。 3. 熟悉客房操作程序与标准,有较强的管理及协调力。 4. 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑。 5. 熟练操作办公软件。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-25
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    【职责内容】 踏实能干
  • 广州 | 1年以上 | 中专

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    药品/医疗器械 | 50-99人
    发布于 07-25
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    【职责内容】        岗位职责: 1、主要负责报销,凭证审核等 ; 2、负责每日收支进出账和月结表及完成指定的数据统计归档工作; 3、工资核算和日常办公费用支出; 4、协助财务主管工作,完成上级交代的事项; 要求:  1、持有会计证或一年以上财务相关岗位经验的优先考虑;  2、熟练应用Word、Excel、PPT等办公软件;  3、对数据敏感,细心认真; 4、良好的沟通和领悟能力;性格开朗,积极,品行端正。 上班时间:9:30—18:00,中午12:00—13:30休息;单双休(大小周) 薪资待遇:转正后购买五险+法定节假日
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 分红
    • 年终奖
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    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    其它 | 50-99人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 全面负责公司的日常管理工作。包括制定各部门的年度、季度、月度工作计划,并组织相关人员开展工作,保证目标的实现。 职位要求: 1、专业线护肤品五年以上市场经验,有成功案例; 2、具有对化妆品市场敏锐的洞察力以及企业发展规划、品牌推广能力; 3、善于应对市场的变化,能够带领团队完成指标业绩,在美容行业有骄人战绩,有独立运作一个或多个知名品牌的经历; 4、有卓越的领导才能和独特的个人魅力,具备强烈的责任心及敬业精神,具备较强的协调、公关能力和分析问题解决问题能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1.办理入住、退房手续,提供问询服务。 2.熟悉预定,了解客情,做好对客服务。 3.查看各种交接事宜,落实工作任务,并负责处理。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,良好的英语听、说、读、写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。 4.相貌端正,身体健康。 5.能接受三班倒,不能接受请勿投递。 备注:上班时间为:早班07:00-15:30,中班15:00-23:30,夜班23:30-07:30
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为VIP客人提供迎宾服务,包括迎接、引导至包间并介绍设施。 2、了解每日菜单内容,能够向客人推荐菜品和饮品,根据客人喜好提供建议。 3、确保包间内环境整洁舒适,所有餐具和服务用品都处于最佳状态。 4、在整个用餐过程中密切关注客人的需求,及时响应并解决问题。 5、与厨房团队紧密合作,确保食物准时送达且符合质量标准。 6、记录客人的偏好和反馈,以便于未来的个性化服务。 7、处理账单结算,确保准确无误地完成支付流程。 8、参加培训活动,不断提升服务水平和个人技能。 9、维护良好的个人形象,保持专业态度。 10、遵守酒店的安全卫生规定,确保食品安全和个人卫生。 任职要求 1、男身高178cm及以上,女身高165cm及以上,五官端正,形象佳。 2、至少1年以上高端餐饮服务经验,有五星级酒店工作经验者优先。 3、拥有良好的沟通技巧和服务意识,能够处理突发情况。 4、具备优秀的团队协作能力,能够在快节奏环境中高效工作。 5、能够流利使用普通话。 6、适应灵活的工作时间,包括早晚班次和节假日。 7、持有相关证书或参加过专业培训者优先考虑。
  • 餐饮部总监

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 学历不限

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    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    确保遵循/加强库存现金、汇款和外币兑换政策和程序。 确保认可的库存现金契约保证所有的备用金,接受者要按酒店政策充分理解契约。 每月清点总出纳备用金和部门100%的备用金,按酒店政策,每一笔备用金至少每个月清点一次。 有签字并在有人监督的情况下,从保险箱中取出并清点备用金,按酒店政策核对 每日存款 – 从保险箱中取出存款封袋,打开,清点余额,按酒店政策准备存款。 按要求处理小额现金支付业务并每周核对。 准备现金长款和现金短款,每月结算余额并提交给助理财务总监。 按要求分发和返回库存现金契约,每月按酒店政策准备库存现金帐目摘要。 每天处理付款业务。 处理由银行返回的票据。 与收入审计联络。 监督酒店兑换汇率并在必要时进行调整。
  • 海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知餐厅楼面工作内容,性格开朗,外向。擅长对客服务,知晓如何进行餐饮销售。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 9.积极参加部门和酒店的各项培训,不断提高服务技巧和服务质量。 岗位要求 1.中专或以上学历,有无经验均可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3.身体健康,仪表端正。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 1、The forecasts for hotel management, planning and production department report    为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。  2、Participate in preparing annual budget hotel, and set department goals     参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。  3、For all the preparation and sale of food in the food and beverage operations in accurate cost accounting, record and update      对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。  4、The kitchen daily affairs, plan and assign work, set for each employee performance and personal development goals.Provide teaching and tutoring And to give feedback on a regular basis, to help to solve the contradictory between various employees, improve employee performanc     处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导 并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。  5、Follow the brand standard, the service behavior and government regulations, all the team staff education and training.To ensure that employees receive the appropriate training and equipped with a variety of tools and equipment needed to complete the work     遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成 工作所需的各种工具和设备。  6、Through the daily communication and collaboration with other departments to promote teamwork, improve the quality of service.Assist sales, catering and banquet department staff group     通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组  7、According to company's rules and policies, employee wages, work rules or other hr related matters early Suggestions or solutions     根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。  8、Get the guest feedback, and constantly improve the food quality and the quality of finished products     获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量  9、Ensure that all food production and finished products conform to the requirements of the formula and the corresponding standards.     确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。  10、for all of the food and beverage department, bar and restaurant banquet menu and theme activities design.Monitor local rival trends and industry trends.      为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 1、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  2、Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。  3、Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.     具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力  4、Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.         餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书
  • 大堂吧服务员

    3.6千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 高温补贴
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    • 技能培训
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.负责吧台内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。 5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。 6.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。 7.在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。 8.妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3.具有一定的酒水知识和服务知识。 4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5.身体健康,女生身高160以上,男生身高175以上,仪表端正。 【本岗位急招,以现居深圳人员优先,可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】
  • 行政副总厨

    1.3万-1.8万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责各类办公用品的领取与发放。 6、汇总每月考勤、考核报表,按时送至HR办公室。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、具有服务热忱,良好的团队合作精神。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-24
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    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.   Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.   Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.   Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 21.   Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 22.   Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 27.   Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 31.   Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 32.   Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.   Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.   To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.   To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 36.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告上级。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 培训经理

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通能力和协调能力。 2、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    对所有热食加工的工作区域计划,准备,设置和提供高质量的服务,包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品,特色热菜,热菜开胃菜的摆盘,热盘,蔬菜配菜和土豆,调料,原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整,整洁和卫生。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    根据部门设定提供优质服务并且预知,超越客人的期望。与同事一起合作完成酒店及部门的目标。 为客人提供绝无仅有的服务与热情,营造一段美好,值得回忆的经历。
  • 三亚 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、具有三亚同等规模酒店、工作经历者优先 2、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 3、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 4、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 5、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 6、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 7、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
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