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  • 前台接待

    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语良好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 【上班时间】 A班:8:00-20:00 ;B班:20:00-8:00 ;C班11:00-23:00 月休4天 福利待遇:底薪+提成+五险+包食宿
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责】 1、熟悉财务部门工作细则和流程; 2、执行部门安排的岗位相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 楼层领班

    4.5千-5.5千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1.处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 2.负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 3.协助准备及控制每天和每周的市场供货清单。 4.确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 5.不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 6.坚持节约能源消耗。 岗位要求: 1.有烹饪领域的文凭\证书者优先。 2.要求具有烹饪领域的经验。 3.出色的人际交往和问题处理能力。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 厨工工资范围为3800-4200 领班工资范围为4000-4500
  • 主厨

    5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-24
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    职位描述 1、执行厨师长下达的各项任务和工作指示。 2、对厨房的出品,质量和食品成本承担责任 3、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪容仪表整洁,洗手后上岗工作 4、厨房烹饪加工的食物,用过的废水必须及时排除
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    MAIJORRESPONSIBILITY责任概要:   Administer the entire Culinary operation in such a manner as to bringinto effect the superior product and service expected for our guests inaccordance with policies and procedures adopted by the Hotel.  The Executive sous Chef must developlong-range plans while resolving daily challenges across the entire spectrum ofthe department. The Executive sous Chef must thoroughly understand the basicprinciples of each component of the management system for F&B operations. 根据酒店制度和程序要求负责厨房的全部运营管理,为客人提供满意的食品和服务。制定长期计划,处理部门日常需要解决的问题。同时透彻了解管理集团制定的各项制度,以便餐饮部更好的操作运营。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations andensure that high standards of food production and presentation are consistentthroughout the hotel at all times. 监督高效率和高生产率及盈利的厨房运作,确保在任何时候都始终如一的高标准的食物产品。
  • 工程主管

    5千-6千
    福州 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1.负责酒店内部的机电系统、外围设施进行运行管理维护,确保系统设 备正常运行。 2.全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况,对组内负责各类工作进 行巡查,发现问题及时处理和上报。 3.做好月度、季度、年度的保养计划,并组织实施,检查质量。 4.以身作则,督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度,发现问题及时指出 和纠正。 5.熟悉酒店设备设施情况,对设备设施缺陷和异常运行能正确处理,重大问题及 时上报。 6.负责本专业备品、备件的申购计划,并严把质量关,督促员工合理使用,杜绝 浪费。 7.及时完成上级交办的其它工作任务。 8.本招聘岗位需求2024年内有效,招满为止。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、,同岗位工作经2年以上。 2、接受过专业技术训练, 3、有丰富的技术及行政经验,其中食堂团餐厨师工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    工作地点:福州(国际联号酒店) 酒店位于福州晋安区华林路,酒店客房数量224间,配备会议厅、自助餐厅、健身房等功能,计划于2025年6月开业,现筹备期团队组建中,诚邀有志之士的加入。 职责: 1.  负责酒店前厅部的管理工作;制定部门工作计划,提高前厅部对客服务水平,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 2.   督导前厅部各分部门员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 3.  参与准备部门年度预算和财务计划,监控预算,控制人力成本和各项费用; 4.  确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备; 5.  保持良好的宾客关系,能独立有效地处理宾客投诉,不断提升宾客满意度; 要求:具备酒店行业前厅管理工作3年以上工作经验,管理标准规范,服务意识强,善于团队管理,具有良好的沟通能力、应变能力以及协调能力。 福利:年终奖及其他福利。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2、利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 3、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 5、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guestswhich is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the styleof the outlet concept. 6、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 7、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food beforeplate-up and service. 8、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensuresthe cleanliness of all kitchen equipment. 9、确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 10、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in aproper and safe manner. 11、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 12、确保工作场所始终干净整洁。 No slacking off, or you'll be deemedincompetent for the job. 13、不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作
  • 福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐饮服务主管

    4.5千-5.5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工  意见和建议。 (2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 2. 负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 3.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 4.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生, 检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)督促员工规范服务,并以身作则。 (3)发现问题及时纠正与解决。 (4)听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。 5.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 6.本招聘岗位需求2025年内有效,招满为止。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴; 2.视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物; 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品; 4.提供本地特色早餐,, 以满足客人的期望; 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持; 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责; 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作; 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。
  • 保安员

    4千-5千
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1.当值时,要坚守岗位,不得以任何理由擅自离开工作岗位,离开时要向保安领班讲明原因; 2.及时制止可疑人员进入酒店; 3.如有特殊的监护工作,要绝对坚守岗位,不准私自离开; 4.酒店停车场车辆停放要合理,并要保持停车场的道路畅通; 5.对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查; 6.酒店的安全岗位,应保持有人执勤(大堂、人才通道、重点部位等); 7.要协助消防中心工作,如遇火警,应立即赶赴现场进行灭火工作 8.有保安员证
  • 工程主管

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1.向工程副总监和值班工程师汇报工作; 2.制定并执行专业设备的维修保养计划,带头处理里常应急维修培训本专业人才; 3.管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成; 4.进行成本控制
  • 饼房主管

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1.协助西点厨师长管理饼房的正常运作,保证食物和产品的高质量。 2.在饼房运作方面支持 总饼师工作,保证提供高效率的服务 3.参与培训和发展员工 4.当接到指示时,所有饼房区域都要进行食物的准备工作 5.保证安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器。 6.监督西饼房的运作 7.自助餐的装饰项目 8.控制购买和收到食品的质量。 9.负责西饼房的正常运作和有效的工作。 10.协助厨师长做好, 推出蛋糕.和发酵食品.冷,热甜品. 11.配合厨师长制作不同国家风味的食品
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 鼓励展现个性
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    • 可染发
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    在酒店正门口为客人提供热诚的欢迎,控制车道,保持其畅通,为客人指示方向,协助酒店及客人的停车要求,为可人提供语言帮助,帮助客人装卸行李。门童最重要的十要满足客人合乎情理,且不违反法律与道德的各种要求,并确保提供的服务能让客人100%满意。  热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1.监督领导整个前台团队的工作,以优质的服务标准,获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护,保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息,及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。 6.有IHG相关工作经验。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、有2年以上酒店厨师工作经验。 2、有良好的创新能力、菜品研发能力。 3、负责和把关厨房出品质量。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1. 负责在各数字营销平台开展直播营销活动,包括但不限于抖音、微信视频号等主流媒体渠道,预计每周直播场次不低于3场; 2. 协助市场销售部、餐饮部、收益管理部门开展双十一、618等重要营销节点的数字营销活动; 3. 协助进行日常和节点短视频营销活动; 4. 对酒店餐饮数字营销活动数据进行分析、评估和总结,提出并落实改进方案。 5.无直播安排时,无直播时,需协助数字营销板块等日常事务。 要求: 1,具有1年以上直播工作经验。有主播、市场传讯、或者自己有自媒体运营经验,自己的朋友圈、小红书或者抖音内容比较丰富的人优先。 2,全日制专科及以上学历,大众传播或相关领域的学历优先。 2,良好沟通能力、表达能力,反应力 3,普通话标准,良好英文能力,朝气蓬勃、求新求知、新颖独特。 福利: 1,缴纳五险一金 2,双休 3,包食宿
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
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    • 人性化管理
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    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1、整体管理日本餐厅的日常工作,以满足业务和客户的需求,同时确保日本餐厅员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。 2、两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 3、充分的了解专业用语及服务技巧,包括用餐备料 4、流利中文,有日语能力为佳
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    厦门 | 5年以上 | 高中 | 提供住

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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。必须持有高压证。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-24
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    【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1、维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全。 2、为客人提供帮助和服务。 3、定期对酒店进行安全巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 4、爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 5、详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 6、按照规定的路线巡逻,以相对不固定的出发时间对巡视区域内的人员、物品摆放、酒店设备、消防及安全情况进行控制和检查,及时发现、报告并消除不安全因素。 7、检查机房、配电房、厨房、气管/水管、仓库等重点部位,检查消防通道、公共部位逃生指示标志及消防设备。 8、检查后场办公室。办公室人员下班后,必须查清办公室的门是否锁上,如没有锁上则将门锁上,如办公室内有异常情况,即报主管处理。 9、检查更衣室和员工休息室,禁止在内喧哗、赌博、吸烟、存放易燃、易爆物品及释放强烈异味的物品。 10、灵活、果断地处理当班期间发生的问题,遇到处理不了的问题,立即报告当班主管或安全保障副经理。 11、 负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。 12、 熟悉急救程序及消防紧急措施。
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