职位概述 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商，确保合同履行（如有） · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 所有来电及拨打电话的管理 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存，保持合理的储存量 · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况，每日做出主管工作日志。

【岗位职责】 1、负责西餐厅面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准； 2、制定面点菜单，研发新品，定期更新品种以满足客人需求； 3、监督面点制作流程，控制成本，合理使用原材料，避免浪费； 4、负责面点厨房员工的排班、培训及工作指导，提升团队技能； 5、确保面点厨房的卫生、安全及设备维护符合酒店标准； 6、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的面点供应及时高效； 7、定期检查库存，协助采购部门制定原材料采购计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门有效配合； 6、了解食品安全及卫生管理相关法规，严格执行操作规范。

职位描述： 1.对客高峰时段在大厅做好客人接待及迎送； 2.检查重要客人到店前准备工作及住店期间服务； 3.日常VIP客户的关注； 4.出现临时宾客投诉，能第一时间协助宾客处理疑难事宜； 5.征求宾客意见，完善管家服务； 岗位要求： 1.亲和力强 2.形象气质佳，身高160CM以上 3.良好的沟通协调能力及应变能力 4.有良好的服务意识 5.对职业规划有清晰认知

1、会做凉菜 2、负责烧腊食品的提供，负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 3、食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 4、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 岗位要求 1、有3年以上厨房烧腊和凉菜工作经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 Inspect regularly guestroom and public areas. 对客房和公共区域进行常规检查。 Minimum 2 years to be room attendant and 1 year supervisor in Housekeeping department. 至少具有客房部2年楼层服务员和1年主管工作经验。

【岗位要求】 有星级酒店同岗位工作或者实习经验者优先。 英文良好者优先。

职位描述： 1. 确保泳池和周边的符合度假村卫生和安全流程； 2. 负责客人的人身安全； 3. 组织和参与俱乐部的各种运动活动； 4. 将泳池按照活动功能划分。 任职条件： 1. 须具有救生员证书和急救证书； 2. 具有相关岗位工作经验。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、清理已退的房间 8、完成上级领导交办的其他工作 9、协助整理客房部文件 【岗位要求】 1、有相关酒店岗位工作经验优先 2、态度积极，尽快掌握工作知识 3、电脑操作熟练

工作职责： 1. 负责总机日常运营管理工作，确保总机服务的高效、准确与及时性。 2. 监控总机服务质量，定期收集并分析客户反馈，提出并实施改进措施，提升客户满意度。 3. 制定并优化总机工作流程与操作规范，确保团队成员遵循统一标准执行。 4. 协调总机与其他部门之间的沟通与合作，确保信息传递的顺畅与高效。 5. 负责总机团队成员的培训与指导，提升团队整体业务水平与服务态度。 6. 负责预订工作，每日检查当日所有新预定，取消或变更的预定，确保信息准确无误及时通知相关部门。 7、发展酒店散客及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证最大收益。 8、确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。

岗位职责 1、负责办理宾客入住登记、结账、外币兑换等工作。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向宾客推销客房。 3、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客接待服务。 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5、负责办理住店宾客行李寄存管理。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表，为其他部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、男1.70米以上，女1.60米以上，中专以上文化程度，普通话标准，具有1年以上同档星级酒店同类工作经验。 2、仪表端庄、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、需电脑操作熟练。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。

【岗位职责】 1、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理及档案管理 2、统计员工考勤数据，协助完成月度薪资核算 3、维护和更新人事系统信息，确保数据准确性和及时性 4、协助开展招聘工作，包括简历筛选、面试安排等 5、办理员工社保、公积金等福利相关事务 6、整理人事部门各类文件资料，做好归档工作 7、完成上级交办的其他行政人事相关工作 【岗位要求】 1、人力资源相关专业优先 2、熟练使用办公软件，具备基础数据处理能力 3、工作认真细致，有较强的责任心和保密意识 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可考虑

岗位职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须关注培训手册和SOP的持续改进。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.自愿尝试和开发新菜式。 8.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 9.时刻保持自己和所辖员工的纪律性和规范操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日限定菜单、促销活动所采取的任何方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购，杜绝浪费以获得良好的收益率。 12.检查所有属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送维修单至工程部。 13.确保菜谱和成本的存在和更新。 14.监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 15.检查员工准备的食品质量，按需求标准做出必要的调整。 16.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 17.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 18.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域更高的标准。 岗位要求： 1.专业烹饪学校者优先。 2.三至五年国际酒店管理厨房经验。 3.良好的英文听说读写能力。 4.具备丰富的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1. 负责制定和完善酒店的安全管理制度与流程，确保酒店运营活动符合国家及地方的安全法规要求。 2. 组织并实施安全教育培训计划，提升全体员工的安全意识与应急处理能力。 3. 定期进行安全风险评估，识别潜在的安全隐患，并制定相应的预防措施和应急预案。 4. 监督安全措施的执行情况，包括但不限于消防安全、设备安全、环境安全等，确保各项安全措施得到有效落实。 5. 应对突发事件，及时启动应急预案，组织救援与善后处理工作，减少事故损失。 6. 与政府安全监管部门保持良好沟通，及时了解并传达安全政策与法规要求。 7. 定期向上级汇报安全管理工作进展，提出改进建议，持续优化酒店的安全管理体系。 8. 确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 9. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 岗位要求： 1. 安全管理或相关专业优先。 2. 五年以上安全保障相关工作经验，有国际酒店安全管理岗位经验者优先。 3. 熟悉国家安全法律法规和行业标准，具备较强的安全风险评估和应对能力。 4. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够带领团队高效完成安全保障任务。 5. 具备较强的沟通能力和问题解决能力，能够妥善处理各类安全事件和突发情况。 6. 熟练使用办公软件和安全管理工具，具备良好的报告撰写能力。 7. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6.负责热菜所需的各种面包和各种甜点的制作。 岗位要求： 1.高中学历以上，沟通能力较好。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式甜品糕点制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责接听服务电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成酒店及上级领导赋予的其他任务； 6、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

职位描述： 1、对散客及团队预订的操作标准和程序进行审计，严格遵守品牌服务标准。 2、实现客房销售和收益的最大化，其中以客房增销最为重要。 3、一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 4、熟知本公司指定的会员产品制度。 5、完成当班文件相关工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送电子邮件等。 6、确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 7、确保与预订相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 8、调查和记录未按预订抵店的预订情况 9、定时查看渠道客房库存展示情况。 10、养成良好的清理系统的习惯、及时清理系统，包括但不限于重复客史、无用客史、错误录入信息等。定期清理重复公司Profile。 职位要求： 1、对数据有一定的敏感性和工作思路的条理性，良好的协调能力。 2、会操作Opera系统，了解基础的收益系统功能。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、热情的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协助处理预订变更或取消请求； 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询，提供个性化建议以提升客户满意度； 4、处理客人的投诉或特殊需求，及时反馈至相关部门并跟进解决； 5、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作，确保账目清晰、准确； 6、协助维护前台的整洁与秩序，确保工作区域符合酒店标准； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20至36岁，形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程者优先； 3、具备较强的沟通能力与应变能力，能够妥善处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应倒班工作制； 5、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统者更佳； 6、无不良从业记录，具备团队合作精神。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地面等。 3、主要负责清扫酒店户外区域的落叶、树枝、垃圾等。 4、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，可适应长时间工作 2、吃苦耐劳，视力较好 3、在需要时可在周末和法定假日工作

职责描述 作为礼宾领班，负责提供行李服务、迎送服务、旅游咨询等礼宾服务，确保客户满 意 度 。 主要职责 一、行李服务 1.为客户提供行李搬运服务，确保行李安全送达。 2. 处理行李寄存和提取，确保行李安全存放。 二、迎送服务 1. 在酒店入口迎接和送别客人，提供热情周到的服务。 2. 协助客人办理入住和退房手续。 三、旅游咨询 1. 提供旅游信息和咨询服务，帮助客人规划行程。 2. 推荐当地的景点、餐厅和娱乐活动。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少1年以上的礼宾服务经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉礼宾服务标准和操作流程。 2. 具备良好的沟通和解决问题的能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。